am0655 さん プロフィール

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am0655さん: am0655
ハンドル名am0655 さん
ブログタイトルam0655
ブログURLhttp://ameblo.jp/am0655/
サイト紹介文食べた物の記録時々ちびの事。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供123回 / 182日(平均4.7回/週) - 参加 2012/07/14 09:21

am0655 さんのブログ記事

  • あの店の味
  • まるでケ○タッキー黒胡椒が粒しかなくてミルで挽くのにだいぶ時間を費やした(小さじ2杯分なんだけど)再現レシピは数あれどおっ!こ、これは…っていうのは初めて☆うん!似てる!まぶす粉が大量に余ったけどまたやろう(KFCとか書いてやんの)今度はビスケットも焼こ!☆パスコのキャンペーンでアラジンのトースターにも何通も応募してあるってのにもしもこれが当たったら一体どこに置こう?なんて妄想しながらそろそろ弁当作 [続きを読む]
  • ひとりにさせて
  • 今朝起きて冷蔵庫を開けたら…お弁当用に冷凍したはずの手羽中の唐揚げが…朝から揚げて食べました。「したつもり」が多くて困ってます。amです。春分の日10時頃からひとりです。じいから着信じ「スーパーやけど要るもんある?」am「もう少し長めのひとり時間」じ「…」 ひとりなので暖房はもったいないと掛け布団を引っ張り出し図書館で借りた500日のサマーを観ていますうーん…もう寝そう今日は夕飯休ませてもらおドロン [続きを読む]
  • はんぺんフライ
  • 今日の夕飯ははんぺんフライ!(メインになれない子)揚げている時に思ったより膨らんでフライヤーきっちきち今日はハムもサンド想像通りのお味フライヤー出したついでにでこちゃんリクエストの海老フライも揚げたけどなんか物足りないのでかぼちゃのそぼろ煮…なんだか微妙な献立お汁を具沢山にしてごまかし??ちょっと早いけどいっただきまーす夕飯とは関係ないけど昨日のおやつに食べたウツボの素揚げこれは絶品? 良い [続きを読む]
  • うどん(2500円)
  • 取り憑かれたように毎朝パンを焼くのは義母さんの一言により早くも終了「amちゃんがパンに熱中する時はイライラしてる時よね」そうとも限らんし(怒)そんなわけで今朝は時間があったので珍しく出汁をとりました。そうだがつおさばのふしあじのふしうすくち醤油とみりんと塩を少し入れて すうどんちびの朝ごはんに出したら「○亀製麺より美味しい!」うーん…そことくらべるかじいさん特製タコせんのせサラダと共に3杯食べ [続きを読む]
  • ニス塗ったみたい
  • 昨日のぼうしパンに引き続き、今朝もパン焼き。なめらかとは言えないズボラさんカスタードをレンジでチンして作り可愛く成型するのが面倒くさすぎて断念そらはみ出るわチョキチョキが思い切れないクリームドバーッが目に浮かぶんだもの。粗熱取ってる間にキッチンにやってきたじいさん「ニス塗ったんか」「スイートポテト?」って言われると思ったんだけどなまぁなんでもいいやごきげんようドロン [続きを読む]
  • ぼうしパン
  • 今朝もパン焼きました肩痛いのに(まだ言うとる)ぼうしパンあ…足りんくっつくなくっつくなくっついたパン作業の時に使い捨ての手袋をしてやるんですけどね…ミトンつけてると勘違いしてビニール手袋のまま焼き上がった天板を取り出して火傷したのは私素朴な味です戦後間無しにうまれたじいはこのパンが登場した時になんて贅沢な〜!と感動したそうな。懐かしい懐かしいと周りのはみ出た部分から食べていました。鉄兜パンと呼ん [続きを読む]
  • 2017/03/13
  • 月曜日の朝ぎっくり腰ならぬぎっくり肩みたい(そんなんないわ)ガーン今週もガンバロ☆昨日食べた茄子煮がとても美味しかったからもう一回煮て今しみじみと食べてます。午前のおやつ??今朝、肩が激痛にも関わらずよくぞ作ったお弁当!え?これいつの?っていうくらいのゴボウとこれっぽっち冷凍すなよっていうくらいの牛肉を炒めて白だしと砂糖で味付けどーん!誰も「休んどき」とは言わず。でこちゃんがアイスノンくれました [続きを読む]
  • 9時起床!
  • ちび、まさかの9時起床!平日は6時起きなので日曜日くらいは許してやろう(ってじいさんが)ぼーっと音読中シャキッとせい!でこちゃん弁当(好きな物だけ)「お母さん、ジバニャンがグニャだよ」えーい隙間埋め!そんなことよりそれ反則!ごきげんな日曜日をドロン [続きを読む]
  • 作文、苦戦
  • いつも早寝だった私が近頃寝つきが悪くて日付が変わる頃まで起きてることもしばしば…お肌に悪いわねでこちゃんがハマってるウォーリーを探して眠くならんかなと思っているところ。いた!さてちびのお話…1年生も残りわずか。ちびの週末の宿題が「1年生の思い出」の作文でした。「今日の日記」を書くのにも結構時間がかかるのに「1年生の思い出」って…朝から頭悩ませていました。先生は最近「色々な事を書くのではなく1つの [続きを読む]
  • 大学いも風
  • 「カウンターに物を置かないで」と言えば、言ったそばから置く。わざとらしいじいめ。ザマミロ花粉症ひえー!もう金曜日?今日の義母のおやつはフライパンで大学いも風だよ。みなさん良い週末をドロンでこ「兄ちゃん背中かいてあげる」ちび「え?かゆくないから大丈夫」でこ「ちょっとはかゆいくせに」ちび「え…かゆくないけど…」でこ「届かんやろ?」ガシガシちび「い、痛い、あ…ありがと」おいこら弟! [続きを読む]
  • お茶係
  • 「10時に2人来る」はずだったじいのお客様9時半に来ました。年寄りなのでこれは想定内すぐお出しできるようにセットしたコーヒーを注ぎリビングに運んでびっくり!お客様4人でコーヒー足らずきいてないよー座布団とコーヒー追加いちいちラベル切り取って保存瓶に貼り付けなくてもわかるわようっとしー「1時間くらいで帰る」はずだったお客様4時間おりました。これは想定外!コーヒー4回、緑茶2回今日はわたしキッチンに [続きを読む]
  • 2017/03/08
  • 今日は色々あってへっとへともうお布団に入ってるけど疲れてるのに寝られない今夜は肉じゃがでした(無水肉じゃが)こんなに美味しいの今まで食べた事ない誰かがそう言いましたがいつも同じ分量ですよ明日も頑張るよドロンタブレットに頼る時もあるこら!近いぞ [続きを読む]
  • おやつ作り
  • 昨日の40分パンをあの後さらに3倍量で焼いて焼いて焼いて…アスパラとベーコンでピザソース塗ったらもうピザでした。当たり前か。枝豆のも追加で。ラップしてジップロックで朝食用に冷凍済み??放課後近所のお友達が遊びに来ていつものように宿題。(ちょっかい出されん!)小袋のおやつの後はだいたいゲームなんだけどたまにはおやつ作りでも…と40分パン作らせた。(どんだけ焼くねん)オーブンの作業以外全てやらせまし [続きを読む]
  • 炊飯器ケーキと40分パン
  • 昨日は久々に偏頭痛で夜中まで寝られず…今朝はぼーっとしてます。(ぼーっとはいつもか)ゆうべはまた3分クッキングのメニューを採用!豚肉とえのき茸の五色炒め食感が良くてさっぱり美味しかった。他に厚揚げと胡麻天のさっと煮季節外れの冷やしそうめんでした。(ごはん炊き忘れ)☆今朝はちびが算盤の宿題をしてる間に40分で発酵なしのパン枝豆ハムマヨチーズほんまに40分か?と時間はかってみたら32分!(うち焼き時 [続きを読む]
  • チンゲンサイ入り
  • ゆうべお好み焼きでした。毎日お隣のじいちゃんがチンゲンサイをくれるのでキャベツにプラスして2束刻んで入れてみた。今日はすじこんもあるよ?結構チンゲンサイの緑…今日の豚バラ長すぎて…(切ってからのせろーズボラめ)いい感じうーんいい感じ?ちびがマヨネーズで遊んどる(いつもの母ちゃんの真似)おっさんも負けじと…でこちゃんも自分で!ぎゃーさすがにソースとマヨこそげ落とされました。私はとろけるチーズに牛す [続きを読む]
  • 菜の花とたけのこ
  • きょうの料理で紹介していて春らしいなぁと思ったレシピ試してみましたよ 合わせ酢のかわりにレモン汁とオリーブオイル材料も少なく簡単この先生好きです?下味つけて焼いてからバターと炊き込むごはんこれはオススメ普通のタケノコごはんより好きかも?焼きバターたけのこごはんこれも小林先生の。お料理教室をされているようだから通おうかしら飛行機でブーンとはいかないか…(そもそも教室に通うような私ではない)春の [続きを読む]
  • 縫い子
  • 今日はちびの学校帰りに歯医者さんへ。下の歯2本以外抜けなくて本人気にしてます。永久歯への憧れ。「遅い方がいいのよ」テキトー母ちゃんの発言なんて聞く耳持たず。「先生、僕大人の歯生えてきますか」小さな声で聞いていました(笑)前歯がエナメルなんとか不全?と小さい頃に言われたけど、虫歯もなくて安心。帰ったら… 今日の可燃ごみに出したちびのお気に入りズボン(破れたの)じいが縫っているまた変な靴下履いて [続きを読む]
  • 焼きいも
  • ホットプレートで焼きいもこれが大のお気に入り?余熱調理すごいぞー今朝の作り置き8皿分(のはず)のハッシュドビーフミツカンレシピの鶏のさっぱり煮卵切らしてて慌てて買いに走り、普段は特売日だと100円になる卵に200円出すのはちょっとなぁ…ってことで(なんでや?)上の方の棚にあった6個で200円近くする卵を買ってきた!「ちょっと意味わからんわ」と昔、1個300円もする卵を買ってきたじいに言われたよそんな卵をこう [続きを読む]
  • マヨネーズの日だってさ
  • ゆうべは焼肉だったけどお肉が少なめだったのでメインは昨日の3分クッキングのえびポテトマヨグラタン昨日はマヨネーズの日らしい結構なマヨネーズ感とても簡単だし美味しかった?※大さじ7とかいうもんだから思わずカロリーハーフ使用☆さーて今日もゆで卵とトマト以外冷凍おかずのお弁当この前作ってとじ目を失敗したチキンロール好評につきリベンジで作って弁当用に冷凍まずまずの仕上がり?切る時にやっぱり分解するのもあっ [続きを読む]
  • カルデラ
  • 朝からいきなりタコ玉!ではなくて。少し前にお好み焼き屋さんで焼いてもらってる間に週刊誌をめくっていて見つけた時短レシピ。こっそりメモしてたので昨日試してみた。レンジでオムライスフライパン使わずに卵もレンジで…アレ?1回目↓2回目↓どうしてもこうなる。(レンジの加熱時間増やしても)噴火したわけでないけどカルデラオムライスと名付けたよそんなたいそうな…それにしても時短というほどでもなく一食ずつしかで [続きを読む]
  • イライラモーニング
  • タイトル通りの朝もうすぐ2年生になる(なんて信じられない)ちびと久々に喧嘩…彼はとても穏やかで優しい性格なので(こら!親バカ)ギャーギャー言ったりはしないけど(私と違い)たまに静かに口答えするの生意気な!母ちゃんの負け…気休めにこれのむわ!驚く事にこれを買ってそーっとカウンターに置いといたのはじいさんでした。さすがに開いた口がふさがらなかった。じいさんがひとり薬局で命の母を購入した事よりも命の母 [続きを読む]
  • 鶏胸肉(2キロ)
  • じいが買ってきた鶏胸肉1キロ¥298×2袋安い。安いけども…1袋で良かった朝のうちに漬け込みゆうべはどっさりフライにして食べました。いつものにんにく醤油にカレー粉をプラスした方が大人気でした。手前のが胸肉で(このあと3倍揚げた!)奥はおまけの牡蠣フライ(オッサン取り合い)じいの豪快?サラダも追加注文美味しいけどもしばらく胸肉はカンベンといった気分だけれどなんせ2キロあったからまだあるのよそんなわけ [続きを読む]
  • 豆腐マフィン
  • 材料2つで〜というタイトルに惹かれて借りてきた本に絹豆腐とHMだけでできるマフィンが載ってたので普段買わない絹豆腐をわざわざ買いに行った。(うちは断然木綿派)洗濯干して降りてきたらじいが味見してた。豆腐の素朴な甘みではじめて食べたけど懐かしいおやつなんだそうふむふむ材料2つで〜やら時短!簡単〜のような本ばっかり借りて、やせるおかずってのはぱらっと見て作らずに返したよんてへ今朝の作り置き(というか下 [続きを読む]
  • 毎日作り置き
  • ポカポカ土曜日ごろ寝してのんびり中最近は午後になると眠くてだるくて夕方なんて特にやる気が出ないので毎朝おかずを作り置き、夕方は楽しています。(無駄な早起き有効活用)簡単な物ばかりだけど??お気に入りは掘りたて大根のサラダ(右)と牛肉ちょっぴりの牛ごぼう今朝はレンジで作ったけど結局仕上げはフライパンのチキンロール…がーん閉じ目失敗ドンマイいつまで続くか作り置き…良い週末をドロン [続きを読む]
  • 茶碗蒸しもできた
  • いいかげん棚に収納しようとガチャガチャやってたら(4枚プレートを重ねるのが嫌い)ふと思い出し、やっぱりしまうのやめてまたホットプレートだよ!茶碗蒸しやってみたよ。と言っても茶碗無しだけど海老としめじのあんかけ…海老少ないからって蒲鉾入れすぎよね。いいのでこちゃんの大好物だから?あとは作り置きのじゃがいもそぼろ煮あっためてちびの大好物の磯辺揚げ(うずらくるくる)メインが無いようなゆうべのごはんでし [続きを読む]