wildziggy さん プロフィール

  •  
wildziggyさん: 凡人の嗜み
ハンドル名wildziggy さん
ブログタイトル凡人の嗜み
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/wildziggy
サイト紹介文茨城、笠間近辺のグルメ・食べ歩き。時々旅のしるし
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供47回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2012/07/16 20:59

wildziggy さんのブログ記事

  • 長野名物 山賊焼 元祖・山賊 (塩尻市)
  • 山賊長野県塩尻市大門七番町10-1 山賊焼Bもつ定食 1510Yen山賊焼=鶏モモを秘伝の醤油ベースのタレに漬け込み竜田揚げにしたご当地グルメ。こちらのお店がその元祖。鶏もつの煮込み(ハーフ)甘口でご飯が進みます。2番目に大きなサイズ(350g)ジューシーに仕上がっていました。こちらは特大サイズ(400g)のA定食。 1510Yenにほんブログ村人気ブログランキングへ [続きを読む]
  • 嵐山 のむら (京都市)
  • 嵐山 のむら京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町35-20 お品書きもさり気なく雅です。こんなところにも京都の魅力が隠れている気がしますね。田舎氷 720Yen極薄に削ったふわふわの氷に懐かしい味わいのきな粉のシロップ。涼しげな白玉と十勝産大納言小豆を丁寧に炊き上げた自家製のあんこが夏旅の疲れを優しく癒してくれます。にほんブログ村人気ブログランキングへ [続きを読む]
  • うなぎ斎藤 (水戸市)
  • うなぎ斎藤茨城県水戸市大足町1050-1 029-259-5353上うな重 3564Yen肝吸いふわフワッと香ばしく焼き上がった柔らかなうなぎは、シットリ上質な脂が程よく乗って、濃厚な旨みを舌で贅沢に楽しめます。タレは醤油と甘みの折り合いが均等な塩梅。後半に掛けた山椒も香りが高く、実に良いものでした♪今年の土用の丑の日は7月25日と8月6日です。にほんブログ村人気ブログランキングへ [続きを読む]
  • 初夏の金沢旅行 序章編
  • 唐突ですが、当ブログが開設から2000日を迎えました。とは言え何度も休止を繰り返し、最近は更新もままならない状態が続いていますので、褒められたものではありませんが・・・それでもひとつの節目とは言えるでしょうか。話がそれましたが、本題に戻ります。長町武家屋敷跡主計町茶屋街〜暗がり坂ひがし茶屋街続きます。にほんブログ村人気ブログランキングへ [続きを読む]
  • 名物 はかりめ丼 いそね寿司 (富津市)
  • いそね寿司千葉県富津市岩瀬993-40439-65-3535はかりめ=穴子由来は市場や河岸で使用していたはかりめ(棒はかり)にアナゴの形状が似ているためだそうです。はかりめ丼セット 1620Yen富津市名産の穴子をふわふわに煮上げ、秘伝のタレに絡めます。仕上げに軽く炙られていますので、香ばしさもプラス。贅沢な美味しさでした♪地魚特製天丼  1620Yenにほんブログ村人気ブログランキングへ [続きを読む]
  • Chez シェ・やなぎさわ (石岡市)
  • シェ・やなぎさわ茨城県石岡市鹿の子2-6-170299-24-3287オードブルは桜エビのテリーヌ。素材の持ち味を生かした美味しさが、素晴らしい一皿でした。両端のプチトマトの力強い味わいも印象的。春キャベツのスープ カプチーノ仕立てキャベツの甘みとベーコンの塩気がマリアージュ。これは旨いな〜♪五島列島産のハタが主役。こちらは相方チョイス。目にも鮮やかなほうれん草のソースで頂きます。岩手鶏の胸肉を低温で火入れ。しっと [続きを読む]
  • 三十数年ぶりの筑波山
  • 筑波山の頂上を目指すのは、私が中二の時に家族と訪れた以来、実に三十数年振りの事でした。頂きを目指すなどと申しましたが、今回もケーブルカーを利用です。前回、こちらで「かつ丼」を頂いたことを今でも覚えています。生憎、足元の状況が思わしくなく、途中で引き返しました。ちょっとした遠足気分でした♪天候に恵まれずともこうした場所で頂くおにぎりは最高です。にほんブログ村人気ブログランキングへ [続きを読む]
  • バイヨークスカイから、バンコクの夜景を望む
  • Baiyoke Sky Hotel 222 Soi Ratchaprarop 3 Rathaprarop Road,Bangkok 10400 Thailand 88階建てのバンコクで一番高いホテルの展望台から夜景が楽しめます。展望チケットには嬉しいワンドリンク付き。床が360度回転してくれるので、ちょっとしたアトラクション気分。夜も観光したいって方にはおススメです。にほんブログ村人気ブログランキングへ [続きを読む]
  • オーボンヴィヴェール Au Bon Viveur (水戸市)
  • オーボンヴィヴェール茨城県水戸市千波町2310029-244-9971つくば鶏の胸肉をハムに仕立てたオードブル。わけぎのソースと西洋わさびのソースで頂きます。香り良し、味良しのパンが二種類。常陸太田産の里川カボチャにシェリー酒を合わせた冷静スープ。素材が持つ甘みと香りが別次元。驚くほどの美味しさでした♪グラニテ。フレーバーは紫蘇です。豚バラ肉のコンフィーとろけるほどに柔らかな仕上がり。醬油ベースの魯山人ソースは後 [続きを読む]
  • 磯料理 マルゴ (富津市)
  • 磯料理マルゴ 千葉県富津市萩生11700439-69-8139黄金定食 1600Yen 萩生漁港で水揚げされたばかりの黄金アジが主役。捌きたて揚げたてのアジフライは、身が驚くほどふわっふわです。アジのタタキご飯、味噌汁、漬物、サラダ、サバの味噌煮が付きました。マルゴ定食 1600Yenこちらはアジのタタキが刺身の盛り合わせに。にほんブログ村人気ブログランキングへ [続きを読む]
  • とんかつ専門店 とん (日立市)
  • とんかつ専門店 とん茨城県日立市鮎川町2-2-3 0294-33-3823 安心、安全の茨城県ブランド豚ローズポークの専門店。福かつ 1980Yenミルフィーユ状のカツに、みそ汁、ご飯、漬物、オニオンスライスが付きました。メンチカツ 952Yenローズポークのミンチですから美味しいに決まっています。何より衣の仕上がりが最高ですね♪にほんブログ村人気ブログランキングへ [続きを読む]
  • 川豊本店 (成田市)
  • 川豊本店千葉県成田市仲町3860476-22-2711成田山新勝寺参道に構える老舗のうなぎ専門店。店頭で行われる割き、串打ち、蒸し、焼きに魅せられます。白焼き 2600Yen肝吸い 100Yen上うな重 3100Yenさらっと軽めの甘口タレが、鰻の風味と旨みを邪魔せず引き立てています。私好みの見事なうな重でした♪にほんブログ村人気ブログランキングへ [続きを読む]