tegaside さん プロフィール

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tegasideさん: 手賀カフェ日記 (旧)60才代からのカフェ開業日記
ハンドル名tegaside さん
ブログタイトル手賀カフェ日記 (旧)60才代からのカフェ開業日記
ブログURLhttp://tegaside.blog.fc2.com/
サイト紹介文60才代の夫婦です。 皆の集える場所を作りたくて、 手賀沼のほとりにカフェを 開業しました!!
自由文60才代の夫婦です。
皆の集える場所を作りたくて、
千葉県手賀沼のほとりにカフェを開業しました!!
経営、接客、ブログ全て初心者!?
どうなるリタイア後のシニアライフ!?
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供362回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2012/08/15 17:59

tegaside さんのブログ記事

  • 後一日
  • 今日は、デーサービスのお客様 お久しぶりのお客様 はじめてのお客様とランチスタートとともにバタバタと集中いたしましたその後は静かな時間が流れ、いらしたお客様のお子様お昼寝タイムとなり、私達も静かに〜早めの掃除となりましたが、お庭仕事は断念帰ってからだらけちゃいました〜 明日一日頑張ります(o⌒∇⌒o) [続きを読む]
  • やっぱり ねぇ〜〜
  • やはり 暑いとお客様いらっしゃいませんねぇ〜〜この暑さでは、出たくありませんもね(≧∇≦)8月2日まで営業しております! 花火大会の日は、夜のみご予約お客様のみとなります その後8月一ヶ月お休みさせていただきます よろしくお願いいたしますカフェのモーニング時 ヨーグルトに ジャムなどちょこっとおつけしております北海道のハチミツから那須産のハチミツにそろそろ代わります〜〜 柏の葉あたりにお [続きを読む]
  • ゴーヤがやってきた(o⌒∇⌒o)
  • 昨夜は寒く窓を閉めましたねぇ今朝は、太陽も雲の中のようで涼しかったですねぇ〜〜涼しいからでしようか 開店早々いらして下さいました ちょっと一休みする時間もあったりと (* ̄∇ ̄*)とうとうこのお野菜の登場となりました!開店当初からこの季節お出ししておりますゴーヤサラダ 明日は、おいしく作ってお待ちしております! [続きを読む]
  • 週末が
  • 土曜日のモーニングお客様いつもより多くいらして下さいました(o⌒∇⌒o)いつものOサンは、3日続けて、3時起きで朝日の写真撮りの帰りにお寄り下さいました〜〜お疲れ顔でしたが、何か一つでも夢中になれることがある すばらしいですねぇ! 私達の目標です暑さでしょうか〜〜 ランチもですが、淋しい午後でしたねぇ手賀沼沿いもあまり人がいません〜〜でしたねこの暑さでしょうか、 いつもより ハマユウが早く咲きました [続きを読む]
  • スグレモノです
  • 今日の朝は 絨毯を洗ったり、掃除を久々に(≧∇≦)風が気持ちいい!なんて窓を全開してましたら、まあー 大変(≧∇≦) きれいだと思っていた畳がかなり汚れていました(≧∇≦)いつもの買い出しも手早く(* ̄∇ ̄*) 暑いですもね眠れなかったことをいいことに、帰ってからは、久々にダラダラしました〜夕暮れとともに活動〜〜散水に自動噴霧器が大活躍しています いいですよ〜〜今日の夕焼けきれいでした! 明日も暑くな [続きを読む]
  • 暑い毎日ですが
  • 毎日があたりから前の30度超えになりましたね〜この暑さと付き合うには、涼しい時に動き、暑い時は、ダラダラしようと思いますうまく付き合わなくては(* ̄∇ ̄*)半月ほど前に植えてくれたマツバボタン 元気に育ちはじめました(o⌒∇⌒o) [続きを読む]
  • 梅雨あけましたね
  • 今年の梅雨に合わせて植物の移動を考えてましたが、とうとう梅雨あけましたねなんでも思い通りにはいかないです今日は、やっと 草花に肥料あげることできました!なんでも体験です(;´д`) 今度の肥料はどうかな〜明日あさって定休日となります [続きを読む]
  • 頑張っています〜
  • 今日の午前中 それぞれの準備をして、 私は、お出かけをモーニング 主 一人で頑張りました(* ̄∇ ̄*)ランチ オギチャン 一人で頑張りました(* ̄∇ ̄*)私が、12時過ぎに戻っても、二人は、ぜんぜん アタフタしていません!以前 カフェからちょっとでも留守をすると〜 電話は、何回も(≧∇≦) そして 電話の向こうは、いつも 悲痛な叫びでした〜〜それが! 月日の経験はすごいですねぇ油断しませんよう 頑張ります [続きを読む]
  • ギボシ
  • 三連休最終日 あまり混むこともなく、順調に流れました!!なんせ(* ̄∇ ̄*) 今日は、一人で こなさなくちゃ とハラハラしていましたら 二人もヘルプしてくださいました(* ̄∇ ̄*) またまた足を向けて寝れません(≧∇≦)今日は、いままで以上に暑いです(;´д`)ねぇ子供の頃から見ていたギボシ つぼみから開花にすごく時間がかかること知りました!梅雨時にお庭の改革(* ̄∇ ̄*)と思っていましたが、この暑さには [続きを読む]
  • three waves!!
  • 昨日は、ちょっと淋しい時間が流れましたが、今日は、開店早々いらして下さいました(⌒▽⌒)ランチも11時半あたりからバタバタとm(__)m 集中し、お断りいたしましたお客様申し訳ございませんなんと1時には、お客様 ゼロとなりました(≧∇≦)そろそろ私達のランチ時間かな〜 なんて準備していましたら!!ランチお客様 デザートお客様といっきにいらっしゃいましたなんと3時には、またまた淋しい時間にこんな日もあるん [続きを読む]
  • ありがたいことです!
  • モーニングがそろそろ終わりかな〜と思っ時間にリュックをしょって、いつもOサンご来店相変わらず少年のような笑顔ですねぇ〜〜なんと(* ̄∇ ̄*) 今日は、タクシーでのご来店でした!昨日 愛車が、朝霞で故障 大変なおもいをされて、お疲れ様でしたまた、わざわざタクシーでいらして下さりありがたいことですm(__)m早く直るといいですね厨房の窓には、珍客が、覗いてます\(〇O〇)/毎日イロイロなことが!! [続きを読む]
  • 日々勉強
  • 毎日サウナ状態ですねぇ!帰ってからは、クーラーで、ホッとしますが、就寝には、いまだ冷房使っていません(* ̄∇ ̄*)涼しい所 涼しい所 と遊牧民のように移動しています(^▽^笑) そろそろ竹シーツ 出さなくちゃ アイスノンの出番ですねぇ!今日は、いつもの買い出しを数件 水やりしながら草取り 終わったラベンダーの花をカットしたりと (⌒▽⌒)明日は、元気にお待ちしております! [続きを読む]
  • トマトの不思議
  • 私は、何をやっても、飽きっぽいものは、飽きっぽい ダメな性格です (≧∇≦)お花も頑張っていますが、野菜は、ちゃんと育ってくれたことがないっρ(・・、)いつも中途半端で いつも今度こそは! と その繰り返し(≧∇≦) 私が植えたトマト こんなに育っているの はじめてです\(〇O〇)/しかも となりには、去年のトマトのこぼれ落ちた種からスクスクと育っています(o⌒∇⌒o)私は、うれしくて、水やりしたいんです [続きを読む]
  • いつのまにっ\(〇O〇)/
  • カフェをやって五年目に入りますと いつもいらっしゃいますお客様はもちろん!!時々いらっしゃいますお客様にも、私達は、心配りをしています誰が言ったわけでもなく、マニュアルの勉強もしていませんはじめてのお客様 ビックリしないで下さいね〜相手を思う気持ちから、接しています みんな母の気持ちなんですよ! 何なりと おっしゃって下さいねぇ!今日も無事に終わりいつもの水やりをしてましたら なんと\(〇O〇 [続きを読む]
  • 浦島太郎みたいだった!
  • 火曜の今日は、出先の仕事で大崎にそんな日は、7時には、カフェに出向きます朝一番にやることは、ハーブの摘み取りです 私が、ハーブに近づくと、小さなキリギリスが一斉に散ります\(〇O〇)/ハーブが好物らしい(≧∇≦)準備を終え、ヘルプしてくださいます仲間に託しGO-GO-でした!山手線に乗ってビックリ\(〇O〇)/新しい!きれい! なんて思っていましたら!なんと いつもポスターが貼られている場所が全部\(〇O〇)/ [続きを読む]
  • どなたですか〜
  • 平日にモーニングのお客様いらっしゃるとうれしいですねぇ!朝から暑く、手賀沼沿いもあまり人が歩いてませんでしたねぇ閉店後もまだ暑く、水やりで芝生もちょっと元気にわかりますか〜〜? なんと\(〇O〇)/ ガラスに動物の足跡が\(*^▽^*)/三本指? かな まるで、 開けてよ〜〜 と言っているみたい(*'‐'*)♪ まだまだいろんなことありますねぇ! [続きを読む]
  • 一日頑張ったd(@^∇゚)/ファイトッ♪
  • 開店前からお客様\(〇O〇)/スタート時間とともにドドドッ!!といっきに入店(o⌒∇⌒o)久々のお客様もお見えになり、うれしいこと(o⌒∇⌒o)ランチ時間は、ゆっくり流れました〜〜今日は、厨房側のカウンターにはじめてのお嬢様ご来店〜〜 入られるのに勇気がいりますよね〜 ありがとうございます!今日は、どうしてもの東京へ そんなわけで、四時半に閉めさせていただきました ご迷惑お [続きを読む]
  • フェンネル
  • どんどん暑くなりますねぇ〜〜本当にスーパー猛暑になりそうですね 水分頻繁にとらなくては!朝晩の水やり 気をつけていますか、雑草も育ちますねぇ(≧∇≦)カフェには、三年もののフェンネルがあり、株もかなり大きくなっています先月お隣りさんからいただいたフェンネル 育っていますー〜〜花火のような花ですねぇ [続きを読む]
  • 花火大会のお知らせ
  • 今日は、七夕 お月様がきれいですねぇ!なかなか天の川見られませんが、いつか いつか 一回は見たいです!九州では、すごい豪雨で、こちらは、もうすこし雨が欲しいのにね 8月5日 土曜日 当日は予約のみの承りとさせていただきます 大人 3500円 子供 2500円 ( お弁当 お茶 含み ) 承り お待ちしております [続きを読む]
  • 真夏日でしたねぇ
  • 定休日ですが、蒲田へ出向きました 曇り空から東京に着く頃には、かんかん照りになりました!仕事でしたが、ひさしぶりの仲間がやって来たりと、月日の流れを、またまた実感した一日でしたトライアスロンがあります!8月20日 もう12回目なんですねぇ!毎日が早いっ [続きを読む]
  • やっぱり水曜日(≧∇≦)
  • 昨日のランチ時間に比べ今日は、空き空きでしたよ〜 待ちくたびれました〜〜 時間が長かった〜〜今日は、そんな日でした(≧∇≦)夕方には、一雨がきましたねぇ! そのせいか 風が冷たく気持ちいいですねぇ!今日やっと 告知のお知らせ貼らせていただきました 花火大会のお知らせ 夏休みのお知らせ 詳しくは、後ほどm(__)m明日あさって定休日となります [続きを読む]
  • こんな日も
  • 今日は、ランチに始まりランチに終わった一日でしたランチお断りいたしましたお客様 申し訳ございませんたぶん 水曜日は、空き空きだと思いますm(__)m台風が近づいているようで、これから雨 風が強くなりそうです お気をつけ下さい! [続きを読む]
  • いよいよかー!ーですねぇ
  • 暑いのに朝からありがたいことです〜ランチ時間も11時あたりからお待ちいただいたりとありがたいことです!カフェの近くでも、コスモスが満開にカフェの北側にあたるお庭は 他よりちょっと遅いみたいです買い出し道中で、ヒマワリが咲いてました\(〇O〇)/そうそう(* ̄∇ ̄*) ねむの木の花が満開でした!今年の梅雨はどこへ だんだん亜熱帯地方みたいになってきていますね できることやらなくちゃ [続きを読む]
  • 蒸しますねぇ
  • 朝方までの雨から、午後には、日差しも覗き気温が上がってきましたねぇ!夜になっても家の中は蒸しますいよいよ猛暑がやってくるんですねぇーーまたまた K兄さんからたくさんの資料がポストインされてましたm(__)m本当に頭が上がりませんどれだけの人に助けられているのか 私には、絶対できないことを m(__)m いまだ こたえられませんが、毎日精一杯やります!暑さこれからです 皆様 どうぞご自愛下さい! [続きを読む]
  • やっとやりました!
  • 結構頻繁にいらして下さってましたご夫妻様 失礼があったかな?〜〜と気になっていました〜〜今日は、ランチ時間早々いらして下さいました〜 うれしいこと(⌒▽⌒)以前から気になって 布を買いながら、カットする時間もなく、でした昨日 お庭の手入れの合間 頑張りました〜〜 いかがでしょう!夕方には、こんなきれいな虹が見れました(o⌒∇⌒o) しあわせな一日でした〜〜 [続きを読む]