イイジマカオルコ さん プロフィール

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イイジマカオルコさん: 東京郊外 たまかな主婦の生活
ハンドル名イイジマカオルコ さん
ブログタイトル東京郊外 たまかな主婦の生活
ブログURLhttp://tokyokougai.seesaa.net/
サイト紹介文東京郊外の高尾山のふもと近くに住む、たまかな女性を目指す主婦の記録。
自由文夫と娘と母との4人暮らしの主婦。

好きなこと
映画を見る。本を読む。ヨガ。
おいしく楽しい食事。
美術館や旅行も時々行きます。

美容と健康にも興味津々!
好きな言葉は一石二鳥。


体と心を健康に。エコにも節約にも関心あり。
めんどくさいのが嫌い。しかも怠けもの。
でも、おしゃれは忘れたくない。
そんな日々の生活をつづります。

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供33回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2012/10/01 12:36

イイジマカオルコ さんのブログ記事

  • 山中湖へドライブ 2017年5月5日 その3
  • そして、娘のリクエストで、今年もまた「ハンモックカフェ」へ。ちょっとお腹が空いたので軽食を食べることにしました。夫はホットドッグ私はトマトとオリーブのブルスケッタ娘は桃ジュースを注文しました。ほとんどの軽食には+(プラス)250円で、コーヒーか紅茶が付きます。娘はハンモックに寝転んで大喜び昨年に比べて、暖かく風も穏やかで過ごしやすかったです。 [続きを読む]
  • 山中湖へドライブ 2017年5月5日 その2
  • 娘のリクエストで、今年もまた、遊覧船「白鳥の湖号」に乗りました。一階席は湖面近くからの富士山を望めます。二階席にはデッキがあります。きょうは晴れて暖かいので、デッキで風に吹かれるのが快いですね。30分ほどの遊覧を楽しんだら、100円のエサを買って、鯉と白鳥と戯れます。山中湖の白鳥の湖号http://www.yamanakako-yuransen.jp/ペットも乗船できるそうです。 [続きを読む]
  • 山中湖へドライブ 2017年5月5日 その1
  • 昨年と同じく、GWのドライブは、道志みちを通って山中湖へ。家を6時過ぎに出発して、途中コンビニで飲み物などを買って、道志みちをのんびりドライブ。道が空いているし、信号がほとんどないので、中央道を通るより速くてお得(^^)v川を眺めながら山道を進むと富士山が見えてきます。山中湖に着きました。きょうは快晴〓?富士山が綺麗に見えます。 [続きを読む]
  • 2016年10月20日の夜明け
  • おはようございます。久しぶりのブログ更新です。高尾の早朝はフリースの上着が必要なくらい寒いです。天気予報によると、昼間は夏日になるそうですが…。そんな晴れて暑い日を約束するような力強い朝日です。空気が湿っているせいか、かなり赤みを帯びて朱色の朝日になっていますね。空気は乾燥して爽やかな陽気になるそうです。いい一日になりそう♪ [続きを読む]
  • 我が家の晩ごはん 2016年7月7日
  • きょうは七夕でしたが、それらしい食事は作りませんでした。とにかく暑かったので、冷たくても美味しいものを作りました。●鶏肉のうまいうまい焼ききょうもまた…。娘が鶏肉がいっぱい食べられるということで作りました。簡単だし、ボリュームもあるので美味しいと評判です。●ポテトサラダ今の季節は、新じゃがいも、新玉葱がスーパーに並んでいるので自然とポテトサラダを思い浮かびます。玉葱は近所の方にいただいた紫たまねぎ [続きを読む]
  • 我が家の晩ごはん 2016年7月6日
  • きょうは水曜日。午前中は教会に行って、午後は小学校の安全管理員の仕事で帰宅が5時過ぎなので、手抜きです。●餃子コスコトの冷凍餃子です。焼くだけで簡単。しかも美味しい。お世話になっています。●もずく酢 これもスーパーでパックで売っているもの。小鉢に開けたら、上に細切りした胡瓜と茗荷を乗せます。●韮と卵の味噌汁主菜が中華なので、何となく「ニラたま」的な味噌汁にしてみました。 [続きを読む]
  • 我が家の晩ごはん 2016年7月5日
  • 湿度の高い日でした。きょうの晩ごはんはサッパリしたものしました。●鶏肉と夏野菜のグリル ポン酢醤油漬け一口大に切った鶏肉に軽く塩・胡椒をふりフライパンで焼きます。夏野菜もフライパンで焼きます。きょうは、ピーマン、オクラ、ズッキーニを使いました。焼き上がった鶏肉と夏野菜を深めの大皿に入れたら、ポン酢醤油をたっぷりかけます。冷蔵庫で冷やしても美味しく食べられます。●茄子の煮浸しピーラーで茄子の皮を少し [続きを読む]
  • 我が家の晩ごはん 2016年7月4日
  • 毎週日曜日の夜はカレーなのに、月曜日の夜もカレー味のものを作ってしまいました。●鶏肉のうまいうまい焼き定番です。娘のリクエストで作りました。●オクラとツナのカレー和えオクラはサッと湯がいて、斜めに切ります。缶詰のツナは油分と水分をしっかり切ります。ボウルにオクラとツナを入れたら、醤油とカレー粉をかけよく混ぜ合わせます。こってりした味がお好みの人は、マヨネーズを少し加えるといいかもしれません。●えの [続きを読む]
  • 我が家の晩ごはん 2016年6月18日
  • 土曜日の晩ごはんも簡単なもの。次の日の日曜日は朝から教会学校、主日礼拝。週によっては、礼拝後の午後にも教会のプログラムがあるので土曜日の晩に日曜日の晩ごはんも用意して且つ、余力を残しておきたいのです。●そうめん我が家では今年初のそうめんです。そうめんが食卓に出ると、本格的な夏の到来を感じます。そうめんなのに、ひやむぎのような色付きの麺がありました。「小豆島産」というのも気に入りました。きょう、食べ [続きを読む]
  • 高尾の空模様 2016年6月18日
  • 朝から、快晴の高尾。暑いです。お昼過ぎには気温が30℃を超えました。真夏の空です。我が家はOMソーラーの家なので、断熱がしっかりしていて、風通しよく作っているので窓を全部開ければ、周囲の山々からの風が通り抜けて扇風機も必要ないほどですが、外はさすがに暑いです。半袖でも暑いくらい。服も風通しが良い方がいいですね。洗濯物がよく乾きました。空気がきれいな分、都心よりも日差しが強い気がします。日焼け対策を万全 [続きを読む]
  • 我が家の晩ごはん 2016年6月17日
  • きょうは暑かったですね。都心まで出かけたのですが、久しぶりの強い日差しとアスファルトの照り返しで目がチカチカします。外気と空調の利いた屋内との温度差で体がだるいです。というわけでもないのですが、晩ごはんは手抜きです。(いつものことですが…)●蒸し鶏圧力鍋で蒸し鶏を作りました。圧力鍋にすのこを置いて、付属の蒸し器で蒸します。鶏肉には塩を振ってしばらく置きます。皮を上にして蒸し器に並べたら、鶏肉の上に [続きを読む]
  • 高尾の空模様 2016年6月17日
  • きょうの高尾の空模様。今朝、5時の写真です。久しぶりの明るい朝です。雲が多いですが東の空には青空が垣間見えます。天気予報によると八王子は一日中、曇り。しかし、昨日までの暗い曇り空と違って時折日が射すような明るい曇り空になりそう。空気はまだひんやりします。朝は、長袖のシャツ一枚では寒いくらい。外に出る時には、上に更に一枚羽織りました。晴れるとなると、紫外線対策が必須ですね。高尾は都心に比べて空気が済 [続きを読む]
  • 我が家の晩ごはん 2016年6月16日
  • 暑いんだか寒いんだかよく分からない一日でした。でも、湿気が多くて一日中ムシムシしていたのだけは確か。こんなときは「サッパリしたものが食べたい」ので、主菜も副菜も酢の物になりました。●鰯の南蛮漬け鰯は既に開きになっているものを購入。軽く塩を振って数分置いたら、キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取りカレー粉を少し混ぜた薄力粉をまぶして揚げます。(我が家の場合は、油をたっぷりに使いフライパンで揚げ焼き [続きを読む]
  • 我が家の晩ごはん 2016年6月15日
  • 水曜日は忙しいのです。午前中に教会に行き、聖書を学び、お昼もそこそこに夕方まで、「放課後子ども教室」の安全管理委員の仕事。『見守りのおばちゃん』をやっているのです。帰宅するのは5時過ぎ。我が家では入浴の時間です。疲れているのであまり手の混んだものは作りたくないので「焼くだけ」のものに頼ってしまいます。●コストコの冷凍肉餃子餃子の入っている袋の指示通りに焼けば、きれいにパリッと焼けます。餃子は肉のみ [続きを読む]
  • 高尾の空模様 2016年6月15日
  • きょうの空模様暗い曇り空です。朝5時半に車で夫を駅まで送った際には小雨がぱらついていました。今、雨は止んでいますが、空気が湿っていて、いつ雨が降り出してもおかしくない様子です。ただいまの外気温 20℃。少し肌寒いです。リネンの七分袖のシャツを着ていますが、快適です。半袖だと、ブルッとくるかもしれません。娘は「寒くない」と言って真夏のワンピースの上にTシャツを着ていきました。(綿のカーディガンは学校に [続きを読む]
  • 我が家の晩ごはん 2016年6月14日
  • 火曜日は夕方に娘のダンスレッスンがあるので作り置きできるものです。主菜を【肉じゃが】にしましたが、まさかの、娘の給食と丸かぶり…。本来は、昨晩【肉じゃが】、今晩【青椒肉絲】と順番はだったのですが昨日、肝心のじゃがいもを買い忘れたので、昨晩【青椒肉絲】、今晩【肉じゃが】となってしまったのです。娘曰く「給食とママの作る肉じゃがは味が違うからいいよ」ということで、そのまま肉じゃがを作りました。●肉じゃが [続きを読む]
  • 我が家の晩ごはん 2016年6月13日
  • 晩ごはんは、お肉も食べたいけど、野菜もしっかり食べたいということで中華料理になりました。青椒肉絲 これでもか!というくらいピーマンが食べられます。彩りにパプリカを加えれば、パプリカの甘みをあってより美味しくなります。筍は、均一に細切りしていて水煮してあるものがパックになっているのでそれを活用。キャロットラペスライサーで人参をすりすり。予め、蓋ができるガラスの容器に人参を入れて、塩をふって、レモン汁 [続きを読む]
  • 我が家の晩ごはん 2016年5月26日
  • きのうの晩ごはんの主菜は鶏肉だったので、きょうはお魚。●白身魚のムニエル近所のスーパー・イトーヨーカドーで「フライパンで焼くだけ」の白身魚を買いました。「バサ」という魚で、イトーヨーカドーで売り出し中みたいです。調べたら、ナマズの一種みたいですね。安くて美味しいです。疲れたなとか、夕方忙しいときには、「フライパンで焼くだけ」のものは重宝しますね。●ポテトサラダ我が家のポテトサラダはマヨネーズ抜きで [続きを読む]
  • 我が家の晩ごはん 20016年5月25日
  • 娘の小学校の給食が魚だったので、晩ごはんは鶏肉です。10時過ぎには家を出て、午前中は教会へ。13時〜17時まで仕事で帰宅は17時半近く。のんびりごはんを作ってられないので、出かける前に、鶏肉を一口大に切ってレモン塩に漬け込んでおきました。●チキンサラダレモン塩に漬けておいた鶏肉を初めに皮を下にしてフライパンで焼きます。鶏肉を焼いて間に、ざく切りした水菜と小さく乱切りしたパプリカを皿に敷きます。鶏肉が焼けた [続きを読む]