えがお福島 さん プロフィール

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えがお福島さん: えがお福島
ハンドル名えがお福島 さん
ブログタイトルえがお福島
ブログURLhttps://ameblo.jp/egaofukushima/
サイト紹介文えがお福島では、生産者様のこだわり農産物の販路開拓・販売代行させていただきます!
自由文震災後、福島県産の農産物の販売が伸び悩む中、
県外の数々のイベントへ参加し、福島県産の農作物の安全、安心、美味しさをアピールし販路開拓、販売代行,また、料理教室や農業体験など、福島県への観光も含めた各種イベントの企画も。福島の農産物の安全を伝えるため
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供24回 / 365日(平均0.5回/週) - 参加 2012/10/01 13:01

えがお福島 さんのブログ記事

  • もうすぐ終了です。
  • こんばんは(´∀`) 昨日は雨の夜でしたが、今日はきれいなお月様が見えています。 先日、郡山から車で3時間、奥会津の金山町に行ってきました。 お目当ては「金山の赤かぼちゃ」 今年の出荷について、生産者さんと打合せです。 30年ほど前に、掛け合わせで作られたカボチャですが、その美味しさと皮の薄さが 口コミが広がり、ここ5年ぐらいで種を取って自宅で栽培しだす人が続出しているカボチャです。 福島は自分ちに畑を持 [続きを読む]
  • 奥会津の伝統野菜 金山赤かぼちゃ 2017予約注文開始です。
  • こんにちは(*^▽^*) 9月に入って、すっかり秋の郡山です。 最近はふとんが無いと寒くて、寝れません・・・。 日中は秋晴れの良いお天気が続いていて、気持ちが良いです。 先月末から収穫が始まり、心配されていた梨の味ものってきて一安心。 ふくしまのオリジナル品種ぶどう「あづましずく」は相変わらずの人気です。 スッキリした甘さで、ついつい手が伸びてしまう。 家でもみんな大好きなので、 お中元のお返しは、「あづましず [続きを読む]
  • 秋の味覚、始めました!
  • こんばんわ(*^▽^*) 今日も蒸し暑い福島。 朝方、雨が降り昼ごろに上がって、それからは曇り空&ムシムシ〜。 明日は地元の大きな花火大会。 天気は大丈夫かな? さてさて、畑では秋のフルーツ、梨やぶどうの収穫が始まりました。 秋というか、ここ最近はお盆の頃にはもう出回るようになった、梨ですが 今年は長雨の影響もあって、成育が遅れており、選果場の開所式があったものの 色付きも青く、味が乗るまでもう少し待ちたいな [続きを読む]
  • 新鮮な桃は固いのです!
  • こんにちは(^_^) 長い長い雨の日が続いている8月ですね。 福島は主力の桃の出荷真っ最中でしたので、毎日毎日 空を見上げて 気がもめる日々でした。 夏のご贈答やお盆需要の忙しさも重なって、8月中旬までの記憶は ほとんどない状況です A=´、`=)ゞ 少し落ち着いてきたこの頃になって、お礼のお手紙や 少しクレームめいたFAX等を頂くのですが 先に言いましょう、「新鮮な桃は固いです」 同封したチラシやご注文ページに [続きを読む]
  • 今年のあかつき桃!
  • こんにちは(´∀`) 久しぶりに太陽がまぶしい福島です。ご贈答用「あかつき桃」の注文受付につきまして、今シーズンは完売となりました。 次回は8/10頃から「まどか」「川中島白桃」の受付となります。ご注文いただきましてお客様、ありがとうございました。また次回、違った品種を食べ比べるのもおすすめですよ!福島では10月中頃まで、いろいろな品種が楽しめます。 http://www.egao-fukushima.com/?pid=61452200 ではまた。 [続きを読む]
  • 日本一になっちゃった(汗)
  • こんにちは 今日も暑いですね。 こんな情報が発信されていました。 いろんなランキングがあるんですね。 http://weather.time-j.net/Temperature/TodayHighsDec 今日の気温、福島市が全国1位で37.7℃ トップ10の中に福島県の市町村が5つも!! 汗が止まらないわけだ。。(´д`lll) 皆さま水分補給を忘れずに!気を付けてくださいね。 ではまた。 ももの予約が始まりました!http://www.egao-fukushima.com/?pid=61452200 [続きを読む]
  • 日本酒好き!集まれ〜
  • こんにちは(*^▽^*) ブログがお留守になってしまってて、ごめんなさい。 暑いですね〜。(´д`lll) 東北は30度越えの日が続き、作物も人間も水不足の毎日です。 体調はいかがですか? 夏バテ防止には1に睡眠、2に食 最近は毎日「かぼちゃ」を食べています。 旬という事もありますが、疲れ防止にはとても良いですよ。 ちなみに昨日はカボチャのカレーでした。 そして、こんな暑い夏にさらに熱いイベントがあります。 福島はご [続きを読む]
  • 今年は極甘!佐藤錦
  • こんばんわ(*^▽^*) いよいよ「さくらんぼ(佐藤錦)」の出荷が始まりました!東北に初夏を告げる地元でも心待ちにされる方が多い可憐な宝石箱です。 6月の梅雨時期ですが、今年は雨が少なくその分、たっぷりの日差しがあるため「さくらんぼ」にとってはとても良い条件がつづいています。 だからすごく甘い!!!「さくらんぼ」って赤くてもそれが甘いとは限らない・・・。食べていてそんな経験ありませんか?だから、最後の1 [続きを読む]
  • 田植え終わりました。
  • こんばんわ(´∀`) 今日は涼しい一日でしたね。明日はもっと気温が下がるとか・・・。で、先日お手伝いさせて頂いた田んぼの稲たちは元気に育っているのだろうか?と心配になってしまいました。大きく、元気に育ってくれていると良いのですが。 先日の田植えの様子です。自然栽培で育てている田んぼなので、他の田んぼとの影響を受けない、こんな山の中の田んぼです。 機械を使わない手植えなので、こんな道具を使って植える場所 [続きを読む]
  • エンドウ豆のこと
  • こんにちは(*^▽^*)青空が見えているものの、雲の多い郡山です。 先日は農家さんから二十四節気(日本の旧暦)の意味と行動について教えて頂きましたが、その時に収穫したグリーンピースの豆ごはんをいただいた所で終わってしまいましたが今日はその時に質問があった「グリーンピース」「さやえんどう」「スナップエンドウ」の違いをお伝えしたいと思います。↑本当においしかった!「亀の尾の豆ごはん」 結論から言いますと3つと [続きを読む]
  • 二十四節気とお米のお話し
  • こんばんわ(´∀`) 今日から6月。2017年も後半戦ですね。早っ!! 今朝はものすごい雷の音で目が覚めました。一日中雨で久しぶりにのんびりと片づけをしたりして過ごしております。雨の音、落ち着きます。ずっと暑い日が続いたから、作物には恵みの雨です。 事後報告となってしまいますが先日、自然栽培の農家さんに二十四節気から読む農仕事を教えて頂きました。現在「小満」から「芒種」に向かっているところですが、自然 [続きを読む]
  • 今年の果物の出来は?
  • こんにちは(*^▽^*) 昨日から夏のように熱い、福島です。 今日の最高気温は28度。 明日は30度、明後日は31度の予報です。 まだ5月だっていうのに、 東北なのに、 盆地パワーがすごいです。。(´д`lll) 外での作業をされている方、そして今日はあちこちで 運動会が開催されていますので、注意しないとですね。 さて、昨年は4月におもわぬ霜が降って果実の花芽が死んでしまい 収穫量がぐーんと落ちたり、9月の長雨で味がのらな [続きを読む]
  • GWはふくしまのスイスへ
  • こんにちは(*^▽^*) みなさま、GW満喫中ですか? 今年は最大9連休という事ですが、今日&明日は私と同じく仕事をしている人も きっと多いはず・・・。 そう思いたいですが(゚ー゚; 今年は桜が遅かったので、4月の後半からやっと春を感じられるようになりましたが また冬に逆戻り。 GW中は雪の浄土平でイベント出店しています。 最近は夏のように気温が上がっているところが多いようですが、 標高1500メートルの浄土平はまだ [続きを読む]
  • 醸し出している週末
  • こんばんわ(´∀`) もうすぐ、明日になりそうな時間。 早く寝ないと。。(´д`lll) 今週末は2か所でイベントを行っています。 両日とも弊社で応援している、本宮市の「御稲(みいね)プライマル」さんという 米農家さんの名前で出店しているイベントなのですが、 お米で作った発酵調味料「三五八(さごはち)」をPR販売するイベントです。 三五八って知っていますか? 東北では昔からなじみのあるもので、西で言う「塩糀」。 [続きを読む]
  • 6度目の3.11
  • こんにちは(*^▽^*) 今朝は布団から出る前から空気が寒い(>_<) 久しぶりに雪の積もる朝でした。 そしてまだ降り続いています。 三寒四温と言いますが、もう何度目の寒でしょう? 早く春にならないかな〜♪ 今年は横浜で3.11を迎えました。 桟橋での出張マルシェだったのですが、久しぶりの海 そして桟橋の上という事で、海がかなり近い!! 正直、少し緊張している自分がいました。(゚ー゚; 14:46には近くにいた船が一斉に汽笛を鳴 [続きを読む]
  • 10年後の農業を見つめて
  • こんばんわ(´∀`) 雪はようやく解けてきましたが、まだまだ寒さが続く福島です。 今年は東北の雪ももちろん多いですが、普段積もらない西の方が大変ですね。 慣れていないと雪は怖いですから。 お家もきっと寒冷地仕様ではないでしょうし。 やっぱり毎年何かしら天気が異常ですね。 そんな中、福島県田村市常葉町に移住してきたご夫婦に会ってきました。はい、地図登場! 常葉町は田村市のちょうど真ん中あたり。 郡山市中心部 [続きを読む]
  • 祝 復活しました!!
  • こんばんわ(^_^)アンドお久しぶりでした。(ごめんなさい)昨年末から1月末まで、ここ何年も引いたことなかった風邪を2回もぶり返し いろいろ有りすぎて、気持ちも身体も落ちて、大寒波でした。 弱すぎです。 バイオリズム的に11月から1月くらいまでは毎年、心の冬なんですけどね。 でももう立春も過ぎましたから、なんでしょうまだまだ寒い日が続いてますが、 気持ち的には春になり、 そして今日、沢山の頑張っている方たち [続きを読む]
  • 会津みしらず柿 追い込みです
  • こんにちは(*^▽^*)今日の会津は雪。郡山は磐梯山の雪が風に乗って、時折雨のような、みぞれのような一日寒い日となりました。でもね、あちこちで虹が見られて何となくハッピーな感じです。 昨日からテレビの影響であま酒の問い合わせが多くなっています。弊社で扱っている「冷やしあま酒」は砂糖不使用でノンアルコール!朝からグイグイ飲めます。「あま酒」というと酒=アルコールというイメージがあるようですが酒粕からつ [続きを読む]
  • 会津みしらず柿 出荷始まりました!
  • こんばんわ(*^▽^*) お久しぶりです。本当に毎日書けなくてごめんなさい。 でも楽しく元気です。 週末は会津坂下の「立川ごんぼフェスティバル」に行ってきました。 ごんぼ=ごぼう。 そう、ごぼうのお祭りです。 そんな祭りがあるんだーと知らない方は思うでしょう。 でも埼玉や栃木などからも朝早くから来られていて、毎年人気なんですよ。 私もお昼ぐらいに会場に着いたのですが、なん [続きを読む]
  • 週末はかっぱ橋道具まつりへGO〜♪
  • こんばんわ(*^▽^*)日中は晴れていたけど風が冷たい郡山です。 最近、お天気が気になりまして、毎日テレビやネットニュースをチェックして 落ち着かない日々です。 やっと雨があがって、田んぼが乾いてきたのであちこちで稲刈りが始まりました。 ぬかる田んぼでの作業は大変なのです。 そして、出荷前のお米の全袋検査も始まっています。 早く新米を食べたい気持ちはありますが、これを通さないと今 [続きを読む]
  • 美しい紅葉が始まってます
  • こんばんわ(*^▽^*) 10月になってようやく晴れた!と思ったらまた台風ですね。 今年は台風が多いな〜。(´д`lll) 先週末は福島市の浄土平に行ってきました。 ラッキーなことに、暑い位のいいお天気に恵まれ始まったばかりの きれいな紅葉が見ることができました。 下から見た吾妻小富士。 朝からたくさんの方が訪れています。夕方、ビジターセンタ閉まってからの様子。山の奥に鎌沼が見え [続きを読む]
  • きょうのおみくじ
  • 2016?N?c??100???^??????????????????????s? 今日のおみくじ引きました。「コツコツ続ければ報われる」に救われます・・・。涙 今日も頑張ろう! [続きを読む]
  • 今日も雨ですね
  • おはようございます(*^▽^*) 今日も雨の郡山です。 9月も明日で終わりですが、今月晴れたのはなんと3日間だけだそうです。 収穫となるお米も、秋の根菜も土がずぶずぶ。 根っこが水分で呼吸できなく、実がなっても腐りやすく弱いので 収穫が心配です。 畑にはまだ、晩成の硬い桃や、果汁たっぷりの梨もありますが、 雨が続き、甘さがのらないため(お客様の要望に応えられない為) 今年 [続きを読む]
  • 金山赤かぼちゃでお月見団子
  • こんばんわ(‐^▽^‐)今日は十五夜ですね。8月に収穫となり、出荷の時期を迎えている奥会津の伝統野菜「金山赤かぼちゃ」でまんまるお月見団子を作ってみました。完熟した梅に見えますが、お団子ですよ〜。まんまるお団子状にしてありますが、レシピは北海道の郷土料理 カボチャ餅です。ふかして柔らかくなったカボチャをつぶして、お塩と片栗粉を入れて滑らかになるまで練りました。 かんたん!おいしい!もちもち!です。 [続きを読む]
  • 本日締切です。
  • こんにちは(‐^▽^‐)8月も最後の日。7月の末から桃の出荷が始まり、温暖化の影響か秋の果物と言われているぶどうや梨の出荷もかぶって始まるという、あっという間の1ケ月でした。そして、本日でぶどう「あづましずく」の注文受付が終了となります。今年も沢山のご注文ありがとうございました。また食べたい!という方はお急ぎください。http://www.egao-fukushima.com/?pid=633712412週続けての台風。とても心配しました [続きを読む]