obentotsuduri さん プロフィール

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obentotsuduriさん: おべんとうつづり
ハンドル名obentotsuduri さん
ブログタイトルおべんとうつづり
ブログURLhttp://obentotsuduri.blog.fc2.com/
サイト紹介文子どものお弁当の記録です。伝えていきたい素朴な家庭の味がつまっています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供49回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2012/10/08 21:38

obentotsuduri さんのブログ記事

  • ささみのチーズはさみ揚げ弁当
  • ささみのしそチーズはさみ揚げグラウンドペチカの素揚げ芽キャベツのベーコン巻き焼き高野豆腐、にんじん、蓮根の煮物いちご< メモ >グラウンドペチカは皮が紫、中身は黄色のじゃがいも。最近はいろいろな種類のじゃがいもを見かけますね。ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。 [続きを読む]
  • 鮭の炊き込みご飯弁当
  • 鮭の炊き込みご飯春巻き味つけ玉子菜の花の胡麻和え紅大根とかぶの浅漬けみかん< メモ >2月は学校のない日が多くまたたく間に過ぎていきました。今年度のお弁当もあとわずかなのでリクエストを聞くと、春巻き。皮を三角形に切って小さく作りました。炊き込みご飯には、流行りのもち麦を入れてみました。ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。 [続きを読む]
  • おせちの会
  • < メモ >1年で最初にいただく、1年で最も豪華なお弁当、おせち。12月、そのおせちをテーマに、久しぶりにおべんとうの会をいたしました。ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。 [続きを読む]
  • グリーンピースとあさりのご飯弁当
  • グリーンピースとあさりのご飯豚かつ紫キャベツとにんじんのクルディテ青ねぎ入り玉子焼きさつま芋のレモン煮< メモ >てんてこ舞いだった12月。ブログも放置したまま年を越してしまいました。今年ものんびりペースの更新になりますがどうぞよろしくお願いいたします。寒さがいっそう厳しいこの頃ですが、近所の八百屋さんで走りのグリーンピースを見つけました。少しでも春の気配を感じたくて、グリーンピースご飯。でも、ちょ [続きを読む]
  • 鶏の塩麹ナゲット弁当
  • 鶏の塩麹ナゲット蟹にら玉カリフラワーの甘酢漬けみかん< メモ >鶏の塩麹ナゲットは、鶏胸肉を包丁で粗くたたき塩麹、玉ねぎ、卵、調味料を加えて揚げたものです。蟹にら玉の下には甘酢あんが入っています。ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。 [続きを読む]
  • ハンバーグ弁当
  • ハンバーグ デミグラスソースひよこ豆のブイヨン煮青ねぎ入り玉子焼き蓮根の甘酢漬けみかん< メモ >月初めにUAEに行ってきました。ひよこ豆を使ったお料理がとても美味しかったので家でもボイルしたものを冷凍庫に常備するように。ペーストにしたり、スープやサラダに入れたり大活躍してます。チラッと写っているミントレモネードが、今回の旅の1番のお気に入り。ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです [続きを読む]
  • 太巻き弁当
  • 太巻き (焼肉、玉子焼き、きゅうり、人参のマリネ)鮭の幽庵焼き里芋の煮物スナップえんどうラ・フランス< 反省メモ >既視感のあるお弁当ですが今度は人参もちゃんと入れました。ところが何を間違えたのか、のり巻きをかなり薄切りにしてしまいました。鮭に添えようと目の前に用意しておいたかぼすも入れ忘れました。大丈夫かしら、わたし。ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。 [続きを読む]
  • 海老の香り揚げ弁当
  • 海老の香り揚げ鶏つくね団子蓮根のカレー炒め紫キャベツのマリネみかん< メモ >しばらくお弁当のない日が続きましたが再開。お弁当を作る楽しみと作らなくていい気楽さ。どちらも捨てがたいかな。ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。 [続きを読む]
  • 魚のフライ弁当
  • めかじきとサーモンのフライ切干大根の煮物蓮根と黒枝豆とささみの和えもの味つけ玉子みかん< メモ >黒枝豆は、熟成する前の黒豆を収穫したもので普通の枝豆よりも大粒でコクと旨みがあります。ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。 [続きを読む]
  • さつまいもご飯弁当+新しいお弁当箱
  • さつまいもご飯ぶりの照り焼きアスパラガスの肉巻き蓮根のカレー炒め青のり入り玉子焼き散らし麩の含め煮みかん< メモ >このお弁当箱は組み立て式で蓋と底を合わせた中にパーツを収納するとコンパクトになる優れものです。その機能性もさる事ながら、美しき佇まいに心惹かれました。ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。 [続きを読む]
  • 焼肉のり巻き弁当
  • 焼肉のり巻き真鯛の利休焼き蓮根の梅酢漬けさつまいもの蜜煮みかん< 反省メモ >のり巻きを切り分けてみて初めてにんじんのナムルを入れ忘れたことに気がつきました。ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。 [続きを読む]