the de saison さん プロフィール

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the de saisonさん: 紅茶をもっと気軽に楽しもう!
ハンドル名the de saison さん
ブログタイトル紅茶をもっと気軽に楽しもう!
ブログURLhttp://thesaison.exblog.jp/
サイト紹介文可愛い、おいしい、楽しい!をテーマに毎日のおやつとお茶の時間を綴っています。
自由文おやつとお茶のお教室the de saison主宰。毎日のお茶時間や日々のことを綴っています。
趣味はお菓子づくり、パンを焼くこと、カフェめぐり、お茶時間。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供112回 / 365日(平均2.1回/週) - 参加 2012/10/11 15:35

the de saison さんのブログ記事

  • 4月ティーレッスン
  • 4月のティーレッスンのようすLUNCHTEA・きのこのチャウダー・彩りトマトのマリネ・クルミのチーズフォンデュパン・アッサムティーデザートはオレンジシュークリームでした。アレンジティーとして、オレンジシナモンティーやレモンジンジャーミルクティーも召し上がっていただきました。今回はミルクティーのレッスンだったので2種類のアッサムティー、チップトリーのア... [続きを読む]
  • 5月のティーレッスンについて
  • <5月の紅茶レッスンについて>5月の紅茶レッスン募集開始致します。すべてのレッスン完全予約制となっております。ご希望の方は日程調整をさせていただきますので、下記アドレスまでご連絡お願い致します。thedesaison*gmail.com(*を@に変換してご連絡ください。)◎thedesaisonティーレッスン(全てプライベートレッスン可能です。)*「紅茶の美味... [続きを読む]
  • buikでお茶時間
  • 青山のカフェbuikでお茶時間。苺とルバーブのタルト。温めたタルトにバニラアイスをのせていただきました。ルバーブのジャムが甘酸っぱくて美味しい。私が頼んだカフェオレも美味しかったですが、友人達が頼んだ珈琲と紅茶も美味しかったと言っていました。飲み物が美味しいカフェってすごく得した気分になりますね^^前回は時間が無くお菓子だけ買って帰ってたので、今回はゆっくりお喋りし... [続きを読む]
  • 3月ティーレッスン終了しました
  • 3月のティーレッスン無事終了しました。今月のwelcometea(季節のアレンジティー)は苺のミルクティー。ほんのり苺の香りの甘いミルクティー。早速ご自宅でも作っていただいというご報告が多くて嬉しかったです。ランチはビーツのスープとキャロットラペのパンプレート。インド紅茶のニルギリと一緒に楽しんでいただきました。そして食後のデザートの苺のタルトはおすすめのフレーバード... [続きを読む]
  • alkumiティーレッスン
  • 鎌倉alku'miさんでのティーレッスン無事に終了しました。welcometeaの季節のアレンジティーは苺のミルクティー。泡あわミルクをのせて楽しんでいただきました。レッスン後は苺のタルトとフレーバードティーのお茶時間。皆さんと美味しいお店の話などたくさんお話ししながら楽しい時間を過ごさせていただきました。お越しいただいた皆さまありがとうございました! [続きを読む]
  • 小ざさの最中と珈琲
  • 先日、お菓子教室でいただいた吉祥寺小ざさの最中と珈琲のお茶時間。小ざさの最中、餡が甘すぎずさっぱりしていてとっても美味しいです。白餡もあるみたいなので、また今度食べてみたいな。しばらく行ってない吉祥寺最近また新しいお店も増えているみたいなので、暖かくなったら久々にパン&カフェ巡り行きたいな。 [続きを読む]
  • プチフールのお菓子
  • Atelier hお菓子教室へ。今月のメニューはプチフール。小さいタルトにいろんな味が詰まった可愛いお菓子。レモンタルト、キャラメルナッツ、オレンジタルト、フィナンシェ。そしてこの苺のクリームタルトが可愛すぎでした?全部のせてワンプレートに。可愛い!がいっぱい詰まったご褒美レッスン。とっても幸せな時間でした。 [続きを読む]
  • 4月紅茶レッスンについて
  • <4月の紅茶レッスンについて>4月紅茶レッスンの募集を致します。すべてのレッスン完全予約制となっております。ご希望の方は日程調整をさせていただきますので、下記アドレスまでご連絡よろしくお願い致します。thedesaison*gmail.com(*を@に変換してご連絡ください。)イベントレッスンにつきましては随時ブログにて詳細お知らせいたします。◎通常レッスン(プ... [続きを読む]
  • PACIFIC DRIVE-INのスコーン
  • PACIFIC DRIVE-INで買った特大スコーンとアッサムミルクティーのお茶時間。ブルーベリーとクリームチーズのスコーンはパンのようなマフィンのようなふわふわ食感。食べ応えがあって美味しかったです。他にもたくさん種類があったのでまた食べてみたいな。海の見えるカフェで食べたガーリックシュリンプも美味しかった♪ [続きを読む]
  • Voguish2017ssイベント終了しました
  • Voguish2017ssイベント無事終了しました。今回はアッサムとローズレッドのブレンドティーと春摘みダージリンとハーブの水出しアイスティーを出品しました。ご購入いただいた皆さまありがとうございました!他にもキッシュやベーグル、グラノーラなど美味しい物がいっぱい。(写真お借りしました)そしてアクセサリーやファッションアイテムなども可愛いものばかり。とても楽しいイベント... [続きを読む]
  • yaskesunfoodのお菓子
  • yaskesunfoodの初恋ケーキとローズティーのお茶時間。yaskesunfoodでは他にもキャラメルパウンドと木苺のホロホロクッキーも購入。可愛いお菓子。ローズティーはほんのりローズの香りに紅茶の味と香りもしっかりと愉しめるシンプルなアレジティー。明日2/25代々木八幡のイベントではこちらのローズティーをテイクアウトで販売予定です!ご来場心よりお待ちしてお... [続きを読む]
  • tealesson 鎌倉alkumi
  • 鎌倉alkumiさんにて開催いたしますティーレッスンについてのお知らせです。□thedesaison tealesson*紅茶の美味しい淹れ方と基本レッスン日時:3/20(月祝) 13:30〜15:30場所:鎌倉alku'miレッスン料:2800円・紅茶の美味しい淹れ方と基本・2種類の紅茶の飲み比べ・季節のアレンジティー(苺のミルクティー)(レシピ、試飲、焼... [続きを読む]
  • picardを食べる会
  • 去年青山にオープンしてからずっと気になっていたピカールの冷凍食品いろいろ試してみたくて友達と食べる会を開催しました。パッケージが可愛いので、開ける前に並べてパチリ。・グリル野菜のタジン風・シェーブルチーズ、ズッキーニ、トマトのミニケーキ・フェタチーズとグリンピースのスフレ・サーモン、ポロネギ、粒マスタードのラザニア・野菜のガレットそれぞれ、フライパンで炒め... [続きを読む]
  • yosonciで台湾茶
  • 下北沢にオープンした台湾茶カフェ「yosonci」おにぎりランチもやっているそうですが、この日はお茶だけ。阿里山烏龍茶と、おやつにごま団子も。阿里山烏龍茶は甘い優しい香り。茶葉が入ったままいただきます。(おかわりもできました。)ごま団子は食べると中からザクザクした甘〜い黒胡麻が出てきて美味しかったです。店内も可愛くて、店員さんと喋りなが... [続きを読む]
  • 3月レッスンについて
  • <3月の紅茶レッスンについて>3月紅茶レッスンの募集を致します。すべてのレッスン完全予約制となっております。ご希望の方は日程調整をさせていただきますので、下記アドレスまでご連絡よろしくお願い致します。thedesaison*gmail.com(*を@に変換してご連絡ください。)イベントレッスンにつきましては随時ブログにて詳細お知らせいたします。◎通常レッスン(プ... [続きを読む]