月香(ウォルヒャン) さん プロフィール

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月香(ウォルヒャン)さん: 月香
ハンドル名月香(ウォルヒャン) さん
ブログタイトル月香
ブログURLhttp://ameblo.jp/tasteofthemoon/
サイト紹介文マッコリ専門店「月香」の日本公式ブログです。おいしいマッコリと韓国料理の情報をたくさんお伝えします!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供51回 / 196日(平均1.8回/週) - 参加 2012/10/12 12:34

月香(ウォルヒャン) さんのブログ記事

  • 雑誌に紹介されました^ ^
  • こんにちは! 月香です。 最近ヨイド店が、続けて二つの雑誌で紹介されました^ ^ Bar & dining, そして月間ユアという育児雑誌です。 チーズホガムジョンとムンギョンバラム。 ホガムジョン(호감전)はカボチャとジャガイモのジョンで月香の大人気メニューです。 ムンギョンバラム(문경바람)は慶尚北道 聞慶(ムンギョン)のリンゴの蒸留酒 [続きを読む]
  • ヨイド店☆SNSイベント
  • こんにちは〜^ ^月香です。ヨイド店ではSNSで#여의도월향 #월향 #月香 などのハッシュタグを付けて、スタッフに見せて頂くと一回クジを引けます^ - ^一等: 韓国最高の蒸留酒と言われる문경바람(ムンギョンバラム) 40度二等: 복순도가막걸리(福順都家マッコリ)三等: 生清酒四等: 月香マッコリ五等: 1000ウォン割引イベントはヨイド店限定です☆ [続きを読む]
  • 月香 ☆春の新メニュー
  • こんばんは!月香です。 まだまだ寒い日もありますが、なんとなく日も長くなり、もう春が来ている感じがしますね^^ 月香でもそろそろ春の食材を使った限定メニューがたくさん出てきてます^^ ナズナと貝のスープ、春野菜をたくさん使用したチジミやかき揚げ。 五味子やクチナシ、野菜マッコリ等、マッコリサンプラーも^^  [続きを読む]
  • 名刺ができました^^
  • こんにちは^^ 月香です。 汝矣島店のミンサンマネージャー。マネージャーになって初めての名刺ができました^^ 最近は仕事が終わった後、汝矣島店の「考える椅子」に一人座っている日が増えてるようです。 この日は伝統酒17種のテイスティング。 これも仕事です。。。 汝矣島店のブログの写真を撮ってくれ [続きを読む]
  • 月香 梨泰院店 2月のイベント
  • こんばんは。月香です。 先日アップしたMoonshineのイベントに続き、月香 梨泰院店でもワインのイベント始めました。 2月末まで、月香の人気料理とワインを合わせたセットやワイン2本セットがとてもお得になってます! Moonshineのイベントはこちら↓http://ameblo.jp/tasteofthemoon/entry-12243616581.html [続きを読む]
  • 정월대보름(チョンウォルデボルム)
  • こんにちは!月香です。韓国では陰暦の1月15日、新年の大満月の日を정월대보름(チョンウォルデボルム)といい、一年の健康と豊年を願って薬飯(ヤクパプ)を食べる風習があります。ヤクパプは蒸した餅米に松の実やナツメ、栗等を入れ、更に蒸したおこわのようなものです。ヨイド店でもヤクパプを作ってみました。ヨイド店はビジネス街なのでチョンウォルデボルムの2/11(土曜日)ではなく、前日の金曜日にご来店されるお客様にヤクパプ [続きを読む]
  • Moonshine 2月のイベント
  • こんにちは! Moonshineです。 Moonshineでは、2月末までワインをよりお得な価格で楽しんでいただけます。 簡単なおつまみやパスタなどを、ワインと合わせたセットや、ワイン2本セットもとってもお得になっております。 Moonshine駅三店、大学路店は2月末まで、弘大店は15日からリニューアル工事のため、イベントは14日までとなります。 駅三店と大学路店は追加イベント [続きを読む]
  • 旧正月 営業時間のお知らせ
  • おはようございます。月香、Moonshineの、旧正月の営業時間をお知らせいたします。【月香】光化門店 / 1/27-29(11:30-23:00)梨泰院店 / 1/27-29(12:00-24:00)汝矣島店 / 1/27-29 (休み)【Moonshine】大学路店 / 1/27-28 (11:00-01:00)1/29 (14:00- 24:00)1/30 (休み)弘大店 /1/27-28 (16:00- 26:00 )1/29 (休み)駅三店 / 1/27-29 (休み)旧正月の期間中、ソウルの月香、Moonshieにお越しのお客様には大変ご不便をおかけしますが、 [続きを読む]
  • 猫の家
  • おはようございます!ソウルは本当に寒いです…雪の日のMoonshine 大学路店。猫を嫌がるお客様もいらっしゃるかもしれませんが、ここにはMoonshineが出来る前から猫たちがいたんです。足が冷たくないようにと小さなお家を造りました^ - ^ [続きを読む]
  • 汝矣島店 ポスター撮影^^
  • こんばんは。月香です^^ 汝矣島店のポスター撮影の様子です。 カメラマンはチャン・ジンモシェフ! 最近MoonShineで1日だけのポップアップレストランを開いた、韓国を代表する有名なシェフの一人なんです^^ とても多才な方で、月香のポスターの撮影もしていただきました! &nb [続きを読む]
  • 賄い♪
  • ご挨拶がだいぶ遅れましたが、新年明けましておめでとうございます!昨年もたくさんのお客様にささえられ、感謝感謝の一年でした。今年もどうぞよろしくお願いいたします。ここ最近は本当に忙しい毎日でした。でもどんなに忙しくても食べなくては仕事はできませんよね(^_^)ヨイド店の賄いはメキシカン。写真では伝わりにくいですが、結構ビッグサイズです(^_^)なんだかピリ辛なソースがマッコリにも合いそうですね笑 [続きを読む]
  • かわいいお客様^ - ^
  • こんばんは〜月香です^ - ^毎週土曜にヨイド店にいらっしゃるご家族がいるんですが、いつも3歳のソヒョンちゃんを連れてきます^ ^何が食べたい?と聞くといつも…전복솥밥(アワビの釜飯)!!そんなソヒョンちゃんにマネージャーからこんなサービス?やっぱり子供ですね(笑)とっても喜んでくれましたよ~ [続きを読む]
  • 利化白酒
  • 以前こちらで紹介した利化白酒。福順都家マッコリ同様、開栓時に少しずつ何度か開け閉めを繰り返さないといけないのですが…そのまま開けるとどうなるのかがとっても気になるというお客様のために、ヨイド店のミンサンマネージャー、自腹で一本お買い上げ笑こうなります(笑)ご自身で開栓する際はご注意を…^ ^ [続きを読む]
  • 無料でさしあげます^ - ^
  • こんばんは^ ^月香です。月香では発酵しすぎたマッコリを、ご希望のお客様に無料で差し上げています。洗顔や入浴剤、料理用に使って頂けます。もちろん発酵が少し進んではいますが、お渡しした時点ではそのまま飲んで頂いても問題はありません。いつでもあるわけではありませんが、このようなご案内がある時にはご遠慮なくスタッフにお申し出くださいね^ - ^ [続きを読む]
  • 週末の月香
  • こんばんは~月香です^ - ^週末の月香は大忙しでした!大統領弾核可決記念マッコリを、土日の2日間、ご来店されたお客様に一本ずつ、そしてMoonshineではシャンパンを無料でサービスしました。無形文化財ソンミョンソプ名人も100本のマッコリを提供してくださいました。可決されてすぐに急いでマッコリを注文。ステッカーを作って貼って??たくさんのお客様にご来店頂き大忙しでしたが、皆さんとても喜んでくれて、本当に良かった [続きを読む]
  • 12月の月香… 新メニュー 황태강정(ファンテカンジョン)
  • こんばんは~月香です。クリスマスももうすぐですね。こちらはヨイド店^ ^こんな感じで飾り付けしてみました♪こちらは新メニュー황태강정(ファンテカンジョン)スケトウダラを揚げた料理ですが、少し甘めのソースが香ばしくて美味しいですよ^ ^月香では週末、集会に参加されている方達にトイレを開放し、お茶やコーヒーを提供しています。光化門店に関しては、ニュースを見て心配される日本のお客様からの問い合わせもありますが、 [続きを読む]
  • 얼갈이 닭볶음탕(オルガリタッポックムタン)
  • こんばんは。月香です。 12月に入り、本格的に寒くなってくるとやっぱり暖かい料理が食べたくなりますよね^_^ 月香の얼갈이 닭볶음탕(オルガリ タッポックムタン)はいかがですか? オルガリは晩秋や冬に育てる野菜の事で、オルガリタッポックムタンは、オルガリ白菜と鶏肉の煮込み料理です。 こちらは食べるマッコリ이화주( [続きを読む]
  • 모둠전(モドゥムジョン)
  • こんにちは~月香です^ - ^写真は日本のお客様にも人気のメニュー무둠전(モドゥムジョン)♪こちらはレギュラーサイズ/30000こちらは小/19000人数が少ない時は小さいサイズがいいですね^ ^月香3店舗共通のメニューです。こちらもお一人の方や、あまりお酒が強くない方におすすめのマッコリサンプラー/15000月香マッコリを含め、各地方のマッコリの中から4種類(各200ml)を選んで頂けます。こちらも3店舗共通ですので、ぜひお一人様で [続きを読む]
  • 전복장(アワビの醤油漬け) & 月香ポッサム
  • こんばんは〜月香です^^ 今日紹介するメニューは 전복장!  アワビの醤油漬けです。醤油や辛いタレに漬けたケジャンは日本の方たちにもお馴染みの料理ですよね。 月香ではアワビや海老等を盛り合わせにしています。現在は汝矣島(ヨイド)店のみのメニューです。 お酒のつまみに、ごはんのつまみに(笑)サイコ-です。 こちらは汝矣島、梨泰院、光化 [続きを読む]
  • 오징어순대(オジンオスンデ)
  • こんばんは~月香です^ - ^ 今日紹介するのは오징어순대(オジンオスンデ)。 江原道の束草(ソクチョ)の名物料理ですね^ ^ 月香でも以前からずっと人気のメニューです。 イカの中には餅米、野菜、イカの足などをギッシリ詰めてモチモチの食感が最高です。 マッコリにもワインにもピッタリのおつまみです^ - ^ [続きを読む]
  • 보리새우 튀김(ポリセウ ティギム)
  • こんばんは~!今日紹介するメニューは보리새우 튀김(ポリセウティギム)。ポリセウは車海老科の小エビで炒めたり、スープなどの出汁にも使われます。揚げてもとても美味しくて、白ワインにもマッコリにも、またビールのおつまみにもいいですね。こちらのメニューは月香、Moonshineのどちらにもございます^ - ^ [続きを読む]