forest さん プロフィール

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forestさん: 米粉ノンオイルシフォンケーキ教室
ハンドル名forest さん
ブログタイトル米粉ノンオイルシフォンケーキ教室
ブログURLhttp://ameblo.jp/nonoil-chiffon/
サイト紹介文米粉ノンオイルシフォンケーキを作れる講師を養成しています^^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供105回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2012/10/25 22:24

forest さんのブログ記事

  • 1番知りたい事を学んできました。
  • らいつもありがとうございます!おいしいとヘルシーで生き方を変える米粉ノンオイルシフォンケーキの橋本寛子です。今日は、会計セミナーに行ってきました。お昼からだったので、ちょっと早めに出てちょっとオシャレなカフェでランチをしようと思って出たのですが、新大阪だったからなのか、私のカフェ選びのセンスがなかったのか、入ったカフェが、サラリーマンのおじさんばっかりで、しかも、1人は、狭いカウンター席しかダメで [続きを読む]
  • 家族の鼻が高くなる?
  • いつもありがとうございます^^ おいしいとヘルシーで生き方を変える米粉ノンオイルシフォンケーキ教室橋本寛子です。 昨日のレッスンは、マーブルでした^^ メレンゲ作る時は、いつも真剣〜^^ 砂糖を入れるタイミングが違うと出来上がりのメレンゲの状態も変わります。 米粉ノンオイルシフォンケーキに合ったメレンゲ作りが成功のポイントです。 宿題のチョコチップ^^穴だらけ [続きを読む]
  • 今日はリッツでパーティーでした。
  • いつもありがとうございます^^ おいしいとヘルシーで生き方を変える米粉ノンオイルシフォンケーキ教室橋本寛子です。 今日は、日本マインドワーク協会1週記念とフルールアカデミーの11週記念のパーティーでした(≧▽≦) 写真をみてもらえるとわかりやすいですよね^^ 思いっきり、満喫してきました〜! おいしい料理を食べながら〜(≧▽≦) 著名人方^^写真意外にも、著名人がいましたよ〜 [続きを読む]
  • ついに、新しい私の誕生??
  • いつもありがとうございます^^ おいしいとヘルシーで生き方を変える米粉ノンオイルシフォンケーキ教室橋本寛子です。 ついに、明日になりました! マインド・つながる・響きあうマインドワーク®&フルールアカデミー周年記念パーティー そこで、私のシフォンラスクが配られます^^ たくさんの方に食べていただけるので嬉しいです^^ 明日のパーティーでは、マインドワークフォーカライ [続きを読む]
  • 人は、変われます!もちろん、あなたも!
  • いつもありがとうございます!おいしいとヘルシーで生き方を変える米粉ノンオイルシフォンケーキ教室橋本寛子です。私がシフォンケーキ作りをはじめた時は、上の子が、まだ生まれる前だったんです。仕事をやめて家にいて、暇だったのでシフォンケーキ作りを始めたのですがね。米粉ノンオイルシフォンケーキが、出来た時は、これを自分だけではなく、他の人にも食べてほしい!って思ったので、どうしたらいいのか考えていたら、手 [続きを読む]
  • 今年もやります!
  • いつもありがとうございます。おいしいとヘルシーで生き方を変える米粉ノンオイルシフォンケーキ教室橋本寛子です。今日は、趣味起業エキスポ大阪の開催の打ち合わせをしてきました!おいしい料理を食べながら〜(^O^)去年よりも、パワーアップしますよ!これからもっと話を詰めていきますので詳細がわかれば、こちらでもお知らせしますよ(≧∇≦)米粉ノンオイルシフォンケーキを作り方を学びませんか? 認定講師講座の募集 [続きを読む]
  • 新しい自分になるって、困りますね
  • いつもありがとうございます!おいしいとヘルシーで生き方を変える米粉ノンオイルシフォンケーキ教室橋本寛子です。今日は、チョコチップシフォンでした。チョコチップシフォンケーキの悩みは、チョコが沈んでしまう事や、チョコの周りに穴が開く事、それに、沈んで表面に出たチョコに白く粉がふいたような感じになる事。ですよね>_私は、チョコチップが、苦手。でも、これらの事を今まで作ってきた経験で、マシになるようなポイ [続きを読む]
  • シート状に焼くと食感が変わる
  • いつもありがとうございます^^ おいしいとヘルシーで生き方を変える米粉ノンオイルシフォンケーキ教室橋本 寛子です。 昨日は、チョコマーブルシフォンロールでした^^ これは、最後のレッスンになります^^ 生徒さんも、手際よく進んで、話も楽しすぎて出来上がりの写真を撮ることを忘れてしまいました(笑) 途中の生地は、こんな感じでキレイなマーブルができました(⌒▽⌒) [続きを読む]
  • 趣味を仕事にしたい方!
  • いつもありがとうございます。おいしいとヘルシーで生き方を変える米粉ノンオイルシフォンケーキ教室橋本寛子です。好きな事を仕事にしたい人へのおすすめの本、第2段!決定版!趣味起業の教科書!10日11日Amazonキャンペーンが、はじまりますよ(*^^*)実は、この中に私も登場します^ ^趣味を仕事にしたいと思う人は、この方のブログ必見ですよ! [続きを読む]
  • 米粉で作ると美味しいです
  • いつもありがとうございます^^ おいしいとヘルシーで生き方を変える米粉ノンオイルシフォンケーキ教室橋本寛子です。 米粉でお菓子を作りをすると上手くいかない・・・という事を聞きます。 それは、水分量です。 米粉により、水分量が違うので、失敗し易いのです。 シフォンケーキを作る時も米粉によっては、水分の量が変わります。 味も、違うし、モチモチ感も違いますしね。 米粉 [続きを読む]
  • シフォン作りを楽しみませんか?
  • いつもありがとうございます^^ おいしいとヘルシーで生き方を変える米粉ノンオイルシフォンケーキ教室橋本寛子です。 見て下さい!これ、うちの生徒さんの作品です^^ 講座に通いだしてから、毎日シフォン作りをされています毎日いろんなシフォンを焼いて練習してついには、こんな素敵なシフォンを焼けるまでに!! す・素晴らしい〜(⌒▽⌒) 面倒くさがりの私には、無理です^^; こんな風 [続きを読む]
  • 自宅教室の特権?
  • いつもありがとうございます! おいしいとヘルシーで生き方を変える米粉ノンオイルシフォンケーキ教室橋本寛子です。 もう3月も終わりが近づきましたね。お子さんのいるところは、春休みですね。 大きなお休みになるとなかなか自分の思うようにお仕事ができないかと思います^^; お家でお仕事ができる特権の一つはお家で子供を見ながらお仕事ができるという事なのですが・・・ 子供が病気になると [続きを読む]