ぷちみみん さん プロフィール

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ぷちみみんさん: まんまるほっぺ
ハンドル名ぷちみみん さん
ブログタイトルまんまるほっぺ
ブログURLhttp://putimimin.blog.jp/
サイト紹介文毎日のパンやお菓子作りをちょっとかわいく。 参考にしたレシピのご紹介やアイディアの共有など。
自由文最近は手軽に楽しめる創作パンを中心に。
ブログお引越ししました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供215回 / 365日(平均4.1回/週) - 参加 2012/10/26 04:33

ぷちみみん さんのブログ記事

  • 【レシピ】小粒いちごで♪ごろごろまるごと苺ゼリー?
  • 今だからこそ作りたい小粒苺をふんだんに使った贅沢だけど贅沢じゃない♪ジューシーな苺のまるごとゼリー。 苺から出てくる自然な色も楽しめる 手軽なゼリーです。 今回はsuipaさんの【日本製】PP88-215 ピルスナー 10個【足つきカップ デザートカップ プリンカップ プラスチック容器 カップ】を使って。容量213ccと大きめのカップなので果実をまるごと入れたゼリーに。カップぴったりサイズで作ってみました。 [続きを読む]
  • 【レシピ】コンポタグリッシーニ♪
  • 先日インスタで見かけたコーンポタージュ味のパン「コーンポタージュバトン」 美味しそうだったので 粉末のカップスープの素を使い 手軽なグリッシーニに。 今回はsuipaさんのモニター品「PVC クリアケース カレ 大」にぴったりの小ぶりサイズで。 【日本製】PVC クリアケース カレ 大 20個【中身が見えるクッキー・チョコギフト】【ゼリーやモン [続きを読む]
  • ブログ移転のお知らせ。
  • こんにちは。2012年よりアメブロでブログを書いてきましたが 本日付でライブドアブログへ移転することになりました。アメブロからライブドアブログへは 大好きなブロガーさんたちが何人かお引越しされましたがLINEで引き続き購読できたり スマホから見るブログデザインも好みで気に入っていました。先に移転したお友達からのお誘いでライブドアのご担当の方をご紹介いただき この度移転の運びとなりました。ご担当の方はご親切に分 [続きを読む]
  • はじめまして
  • はじめまして。パンやお菓子作りをちょっとかわいく楽しく。日々あれこれ創作しています「ぷちみみん」と申します。 家族は一つ年上の主人とにいに(小3年息子)、まめたん(小学1娘)の4人。 横浜でのんびり暮らしています。 2012年秋よ [続きを読む]
  • 顔つきナン♪セリアのくるくるカッター使ってみました。
  • ベーキングパウダーを使った手軽なナン。ちょっと遊んで太めストローとクッキー型で顔つきに。生地はボウルに・強力粉150g・薄力粉150g・ベーキングパウダー大さじ1・砂糖大さじ1・塩小さじ1/2ざっと混ぜたら・水170g・オリーブオイル14g(大さじ1)を加え粉と馴染ませてボウルの中でムラなく捏ねる。この位でも大丈夫。ラップをして10分程放置。打ち粉した台に出し6分割して伸ばし型抜き。打ち粉が少ないと はがす時伸びてムンクに [続きを読む]
  • 顔つきナン♪セリアのくるくるカッター使ってみました。
  • ベーキングパウダーを使った手軽なナン。ちょっと遊んで太めストローとクッキー型で顔つきに。生地はボウルに・強力粉150g・薄力粉150g・ベーキングパウダー大さじ1・砂糖大さじ1・塩小さじ1/2ざっと混ぜたら・水170g・オリーブオイル14g(大さじ1)を加え粉と馴染ませてボウルの中でムラなく捏ねる。この位でも大丈夫。ラップをして10分程放置。打ち粉した台に出し6分割して伸ばし型抜き。打ち粉が少ないと はがす時伸びてムンクに [続きを読む]
  • 誰でも簡単♪パンダのパンケーキ。
  • 手軽に作る卵なしの薄焼きパンケーキ。生地を取り分けて二色にしたらそれぞれ丸く焼き上げて重ねればテクニックいらずでそれなりに。目と鼻のチョコチップものせるだけパーツ位置の微調整もお好みで。時間が経ってもしっとり柔らかいので作っておいて食べる時に仕上げても。気軽に楽しみましょ♪材料◯4人分・◎薄力粉 ── 200g・◎ベーキングパウダー ── 小さじ1・○はちみつ ── 20g・○ココナッツオイル(無臭) ── 15g [続きを読む]
  • 誰でも簡単♪パンダのパンケーキ。
  • 手軽に作る卵なしの薄焼きパンケーキ。生地を取り分けて二色にしたらそれぞれ丸く焼き上げて重ねればテクニックいらずでそれなりに。目と鼻のチョコチップものせるだけパーツ位置の微調整もお好みで。時間が経ってもしっとり柔らかいので作っておいて食べる時に仕上げても。気軽に楽しみましょ♪ 材料◯4人分・◎薄力粉 ── 200g・◎ベーキングパウダー ── 小さじ1・○はちみつ ── 20g・○ココナッツオイル(無臭) [続きを読む]
  • 父の日に♪懐かしの?折り紙でシャツとネクタイ。
  • 先日インスタで見かけたはつみさんの父の日焼きプリン。瓶の口にかわいい折り紙のネクタイがついていて?ネクタイと一緒にシャツも作ってみました。折り方はこちらを参考にさせていただきました→おりがみぶろぐネクタイのあとシャツのリンクも。シャツは動画もあり分かりやすかったです。このあたりの折り紙で。セリアやダイソーでかわいい折り紙を見かけるとつい買ってしまいます^^シャツは折り紙を半分にカットして。それに合 [続きを読む]
  • 父の日に♪懐かしの?折り紙でシャツとネクタイ。
  • 先日インスタで見かけたはつみさんの父の日焼きプリン。瓶の口にかわいい折り紙のネクタイがついていて?ネクタイと一緒にシャツも作ってみました。折り方はこちらを参考にさせていただきました→おりがみぶろぐネクタイのあとシャツのリンクも。シャツは動画もあり分かりやすかったです。このあたりの折り紙で。セリアやダイソーでかわいい折り紙を見かけるとつい買ってしまいます^^シャツは折り紙を半分にカットして。それに合 [続きを読む]
  • てんとう虫のっけ♪春のオープンサンド。
  • 先日見かけたJUNMARIさんのオープンサンド。ミニトマトのてんとう虫がかわいくて?一度作ってみたかったんですよね。週末に思い出してのんびり作ってみました。参考までに使った材料など少し。ちまちま手間はかかりますがとっても楽しい♪JUNMARIさんごちそうさまでした^^材料・食パン ── 2枚・スライスチーズ ── 1枚・ハム ── 1〜2枚・卵ペースト ── 卵1コ分・ミニトマト ── 2コ・ブロッコリースプラウト ── 少 [続きを読む]
  • てんとう虫のっけ♪春のオープンサンド。
  • 先日見かけたJUNMARIさんのオープンサンド。ミニトマトのてんとう虫がかわいくて?一度作ってみたかったんですよね。週末に思い出してのんびり作ってみました。参考までに使った材料など少し。ちまちま手間はかかりますがとっても楽しい♪JUNMARIさんごちそうさまでした^^ 材料・食パン ── 2枚・スライスチーズ ── 1枚・ハム ── 1〜2枚・卵ペースト ── 卵1コ分・ミニトマト ── 2コ・ブロッコリースプラウト [続きを読む]
  • ブンブンブン♪みつばちの一口ちぎりパン。
  • 先日のミニココットでコケコッコ♪にわとり親子のちぎりパン。をアレンジ。かぼちゃ生地でみつばちに。細かいパーツは卵ボーロで手軽にその分みつばちのしましまはちょっと一手間。生地は少量にしました。一つ7gの一口サイズ♪ボーロは湿気ってしまうのでデコったらすぐ召し上がって下さいね。 材料◯みつばち12匹分・○にわとり親子のちぎりパンの生地 ── 半量・・竹炭パウダー(orブラックココア) ──適量・・ [続きを読む]
  • ノンカフェインでちゅるるん♪はちみつルイボスティーゼリー。
  • 息子の妊娠中から飲むようになったルイボスティー。ノンカフェインで活性酸素を除去してくれるなど体に良さそうで飲み始めたのですが子供たちも飲んでくれるので 現在も我が家の冷蔵庫にストックされている常備茶です。今回はルイボスティーにはちみつで甘みをプラス。少なめのゼラチンでやわらかなゼリーに。今月のsuipaさんのモニターカップ。パベヘキサゴン柄カップこの六角のデザインがはちの巣を思わせます。ルイボスティーの [続きを読む]
  • 【レシピ】ミニココットでコケコッコ♪にわとり親子のちぎりパン。
  • セリアで2コ108円の小さなココットを使ってにわとり親子のちぎりパンを作りました。パウダー多めでかぼちゃの風味も楽しめるほんのり甘いパン生地です。分割とお絵かきがちょっぴり手間?成形自体は丸めて並べるだけなので簡単です♪つるんと丸めたら綴じ目だけしっかりと。今回はポリ袋へ入れ冷蔵庫でのんびり発酵。(集中力&計画性がないので工程を二分割がラク笑)普通に室温やオーブンで発酵させて作っても。生地量など参考にな [続きを読む]
  • 母の日に♪カーネーションカップケーキ。
  • カップケーキに苺ジャム入りクリームでお手軽デコレーション♪このクリーム。生クリームでもホイップクリームでもバタークリームでもなくコーヒーなどに使う粉末のクリーミングパウダーで作ったものなんです。今回使ったのはこちら。マリームで作る「ホイップマリーム」クックモニターでいただいたのですがおもしろかったのでちょっとご紹介。こんな風にお湯で溶いたら氷水で冷やしながらハンドミキサーで混ぜたら出来上がり。レシ [続きを読む]
  • ぷちぷち食感♪けしの実と白ごまのスコーン。G.W.明け。
  • 思い立ったら30分もあれば作れるスコーン。白崎裕子さんの著者「かんたんお菓子」から「とうもろこし粉スコーン」のレシピをコーンミール→けしの実&白ごまで。先日のハリネズミパンに使ったけしの実&白ごま。ひっくり返してまぶしたあとたっぷり残ってたので使い切り。白崎さんのスコーンは液体材料を混ぜ乳化させたところに粉類を混ぜる作り方(ヘタスコーンなど)と粉類に油脂を混ぜポロポロにして豆乳でまとめる作り方(全粒スコ [続きを読む]
  • ミニココットで♪にわとり親子のちぎりパン。
  • にわとり親子のちぎりパン。セリアで2コ108円の小さなココット。油脂を塗って周りに生地を並べて焼きました。最近粉量100g程度でササッと捏ねて楽しんでいます。少ない量だとすぐこね上がるので気軽に取り掛かれますね。成形もラクですし。今回は生地を1:2に分けて ペーストにしたかぼちゃフレークを練り込んで。プレーン生地は二等分。かぼちゃ生地は一つ7〜8g。丸めて並べて。ぷちっとちぎってパクッと食べられる一口サイズのち [続きを読む]