カリフォルニア、ロサンゼルスより、旬のお野菜を中心としたヘルシー&ビューティなお料理をお届けします。
たまにアメリカの旅行情報、ロサンゼルス周辺のレストラン情報もあり。アメリカで3人の子育てをしつつ、お料理を楽しんでいます♪
昨晩少し涼しくなってきたので、お鍋にすることにしました。やっぱりもつ鍋よね~、ってことでキャベツもごぼうもいっぱいのもつ鍋にしました。買い物に行ったらニラ...
こんにちは♪しばらく忙しくしていておりましたが、ちょっと一息つけたある日、偶然お仕事がオフだというお友達を呼んでおしゃべり会。軽いランチを用意してお待ちし...
ず~っと暑い日が続いていましたね。暑すぎて、このままどうなっちゃうんだろう?と真剣に考えましたが、気温は30度ちょっと。普段あまりにも快適な気候に甘やかさ...
老舗のシーフード Captain Kidd's@Redondo Beach
久しぶりにお友達とディナーに出かけました~!目的地はフレッシュシーフードのお店。レストランと市場が併設しているお店で、カウンターで生きた蟹を買ってその場で...
こんにちは♪先日、ショートリブを使って作り置きにも便利な大和煮を作りました。しょうがもたっぷり♪濃い目の味付けでご飯が進むおかずくん。途中でこんにゃくも入...
久しぶりにお弁当のケータリングです。毎度ありがとうございます!のオフィスでのサプライズ誕生会にオーダーして頂きました。和のお惣菜が中心です♪夏野菜を使って...
先日、新婚のお友達がご主人の出張中ということで、きっと寂しいに違いない!盛り上げよう!と押しかけてきました~。さすがに新婚さんのお宅はすっきりとして大人の...
大好きなごぼうの揚げ物。シンプルなのですが、ついつい摘まんじゃうんですよね~。ごぼう好きさんにはたまらない♪お酒と醤油で軽くした味をつけ、片栗粉をまぶして...
いつものお散歩メンバーでダウンタウン散歩に出かけました。ランチはArt Districtにあるレストラン。印象的なArtは中庭にありますよ。さて、お店です...
先日のおつまみサラダ♪お隣にイチジクの木があるんです。毎年この時期はお庭に豊作のイチジクが。。。せっかく頂いたので、サラダに。生ハムがあった方が塩気と甘み...
こんにちは。先日、お友達が海で釣りあげたハマチをおすそ分け頂きました。最近、周りでは釣りに出かける人も多く、私もちょっと前に海釣りに連れて行ってもらおうと...
2日目の朝です。夜はあまり寒くなくて、閉め忘れたテントの天窓からの風が心地よい夜でした。朝はさすがに冷え込みましたが、一足早く起きて外の空気を吸うと気持ち...
ひさしぶりのキャンプ@Mountain Oak Campground
こんにちは♪夏休みも半分終わったのに、何もしていなかった我が家。高校生男子がいると、家族でお出かけって難しいんです。パパが戻って来た10日間を利用して、な...
先日の夕飯は2種のチキン料理。チキンディアブルチキンカチャトーラディアブルとはマスタード入りのソースで、その他はウスターソースやケチャップなど、常に家にあ...
先日作ったズッキーニフラワーのせのピザ。家にあったグルテンフリーのピザクラストを使ってしまいたかったのと、ズッキーニフラワーもいつもフリットにするばかりで...
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