サヌキレモン さん プロフィール

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サヌキレモンさん: サヌキレモンのブログ
ハンドル名サヌキレモン さん
ブログタイトルサヌキレモンのブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/sanukilemon/
サイト紹介文サヌキレモンの国産ライム、国産レモンの生産奮闘記
自由文国産の柑橘、特にすっつぱい柑橘が好きな人によんでいただきたいですね(#^.^#)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供407回 / 365日(平均7.8回/週) - 参加 2012/11/01 12:00

サヌキレモン さんのブログ記事

  • 晩白柚の花が満開です、、、、、、、(*^。^*)
  • 柑橘で一番大きな晩白柚の花が満開近いデス。(*^。^*) 実もでかいですが、花もでかいデス。 この晩白柚は、ギネスにも登録されてますが、柑橘の中で一番大きく、1個で3キロ近いものもたまにあります。 皮もかなり厚いですので、実は重さの7割くらいですが、柑橘のキングと呼ばれてます。 文旦とザボンの中間のような味で、皮は包丁でそがないと、爪が痛くなります。A=´、`=)ゞ 柑橘は [続きを読む]
  • 副業について、、、、、、、(*^。^*)
  • 今サラリーマンで、副業をしてる方も多いですが、段々垣根が低くなりつつあるようです。 公務員は、副業は難しいですが、家業の農業なら問題ありません。 私は、サラリーマンの時に、レモン、ライムの栽培を思いつき、ミカンの畑、米の田んぼを約4年がかりで、転作しました。 その後収穫できるようになり、会社を辞めて、本業としましたが、追い風が吹き、現在に至ってます。 今後、老後の時代が長く [続きを読む]
  • 畑の雑草、、、、、、、(^_^.)
  • 今の季節位から、雑草の元気がとてもいいので困ります。 農家の方の中には1本の草もないくらい、畑をきれいにされてる方もいますが、柑橘の場合は完全に雑草を処理するとあまりよくありません。 保湿の機能が失われますし、益虫の住む場所がなくなり、悪い昆虫が増えてしまう場合が多々あります。 2,3割くらいところどころに雑草を茂らせておくと、蜘蛛とか、テントウムシ、ムカデが繁殖し、そこに餌が [続きを読む]
  • 農家の横のつながり、、、、、、、、(*^。^*)
  • 同業種の職業はつながりを持ちやすいため、そこから、農業資材などは購入してます。 また、産直に出されてる人と和気藹々とやってますので、柑橘と野菜等を物々交換することも少なくありません。 今の季節ですと、ニンニクをよく交換したり、産直に出品されてる方から購入したりします。 新鮮ですし、生産者の顔が見えるのがいいですね。(*^▽^*) 農家同士ですと、生産者の苦労も見えますので、適切な [続きを読む]
  • 日本人の倫理感、、、、、、、(*^。^*)
  • 前に書きましたが、無人販売とか、ひと気のないところで、自動販売機を設置出来るのは、日本だけです。 なぜかというと、お金を払わない、獲らない人がほとんどいないからで、神社の賽銭箱なども、獲る人がたまに出ると事件として、報道されますが、そういう国はほかにはないようです。 麻生太郎副総理が、いい演説されてましたので、下に動画のURL貼り付けておきます。 https://www.youtube.com/watch?v=Nn [続きを読む]
  • 産直の野菜、、、、、、(^_^.)
  • 先日、高瀬温泉のイノシシの事書きましたが、高瀬温泉には産直があります。 10人から20人くらいの方が、生産者として納品してるようです。(=⌒▽⌒=) でも、最近思うのは価格がかなり安く、レタスなどは3個で100円くらいです。 また、柑橘もかなり安く、サヌキレモンが阪急オアシスに出してる価格の50パーセントくらいではともいます。 一生懸命生産した農産物ですが、販路がないと仕方ないのか [続きを読む]
  • ひそかなレモンのブームかな、、、、、、、、、(*^。^*)
  • 最近の健康志向で、酸っぱい柑橘の売れ行きがどんどん伸びてます 特に昨年から、ライムとレモンの伸びが著しいデス。 レモンは、そのままではなかなか食べにくい柑橘ですが、ジュースにしたり、料理の薬味、ジャムを固める原料、塩レモンなど色んな使い方があります。 牛乳に入れるとすぐにチーズが出来ますし、ヨーグルト味に変身させます。 なんか、魔法の柑橘ですね。(=⌒▽⌒=) サヌキレモンのレ [続きを読む]
  • でかいイノシシが、、、、、、、、(^_^.)
  • 時々、高瀬の天然温泉に行くんですが、少し山の中にあり、車の20メートル先を野生のイノシシが走り抜けてゆきました。A=´、`=)ゞ かなりでかくて70〜80キロくらいはあったんではと思います。 子供なら遭遇すると危険ですね。 最近、アライグマ、ハクビシン、狸も増えてますが、イノシシは別格ですね。 ソラマメがもうすぐ収穫の時期にきます。 地方によって色んな名前がありますが、一寸 [続きを読む]
  • 皇帝ダリアの栽培、、、、、、、(*^。^*)
  • 知りあいの方から、皇帝ダリアの球根というか、株を頂き、昨年の秋に植えつけました。(=⌒▽⌒=) とにかくでかい花で、背丈は3〜4メートルくらいになりますし、花もでかいデス。 花が咲くのは10月頃ですが、とにかく目立ちますね。(≡^∇^≡) 今、30センチくらいですが、これからどんどん大きくなります。 ネットから画像借りてきました [続きを読む]
  • 営業の考え方、、、、、、、(*^。^*)
  • 昔、営業の仕事を永くしてたせいか、目標設定を頭の中でしてしまいます。 今年は、このくらい販売しようとか、、、、、、 サヌキレモンも本格的に生産を始めて3年を過ぎ、四年めですが、今年はレモンで20から25トン、ライムで5から7トン、その他の柑橘で4〜5トンくらいの収穫が予想されます。 後は、A品の比率を高めて、B品を減らし、平均単価で400円くらいは確保してゆきたいですが、中々うま [続きを読む]
  • 夏野菜の植え付け、、、、、、、(*^。^*)
  • 段々、夏めいて来たため、畑に夏野菜を植えつけました。 代表は何と言っても、キュウリと茄子でしょうか、、、 大好きなスイカも(*^▽^*) キュウリは2本もあれば食べきれないくらい収穫できます。 収穫しないと、すりこ木のような化け物が出来ますが、、、、 キュウリは窒素系の肥料を与えるとどんどんできます(*^。^*) 茄子は、水はけを良くするため、畝を高くするといいデス。  [続きを読む]
  • ジャガイモの花は可憐ですね、、、、、、、(*^。^*)
  • ジャガイモの花が咲きだしました。(*^▽^*) ジャガイモは、原産はたしか南米のアンデス方面で、昔、コロンブスがヨーロッパに持ち帰り、飢饉を救ったとか、、、、、、 最近は産直でも、赤いジャガイモとか種類がかなり増えてますし、どれがどの名前かはわかりにくいくらい種類が多いデス。 でも、可憐ですね、、、、、、 上の写真は、伊予かんなんですが、成長がすごく遅いため、今年も2 [続きを読む]
  • 果物の赤ちゃん、、、、、、、、(*^。^*)
  • サヌキレモンの畑も、花が咲き乱れてますが、早く咲いた花には小さな果実の実が着いてます。 幼生の実は、害虫等の天敵に悪さされやすく、注意してないと、実がなくなることも少なくありません。 しかし、自然はうまくできており、幼生の実は、自分で自分を守るため、色んな方法をとってます。 たとえば、梅の実などは、せっせと青酸系の毒を蓄えますし、ほとんどの柑橘はとても強い苦みがあります。 [続きを読む]
  • SNSの変なメール、、、、、、、(^_^.)
  • 最近、ホームページにアドレス載せてるせいか、おかしなメールが多いデス。\(*`∧´)/ また、フェイスブックも、友達申請いただく1割くらいは、アフリエイトしませんかとか、毎日確実に数千円稼げますなどの類です。 前にも書きましたが、儲け話は人には教えないのが普通で、私はそういう類は、すべて詐欺的なやからと思ってます。 困ったもんですね、、、、、、 お金はコツコツ稼ぐもんですけど、 [続きを読む]
  • レモンとライムの花が満開近いです、、、、、、(*^。^*)
  • 果物は基本、花が咲き、受粉してから果実が出来ますが、サヌキレモンの畑の柑橘も次々と花を咲かせてます。 今咲いてないのは、晩白柚、八朔、甘夏、シークワーサーで最後に花が咲くのが、キンカンではと思います。 今、ライム、レモンの花がどんどん咲いて、ミツバチさんが忙しく飛び回ってます、、、、、(=⌒▽⌒=) 上がライムで下がレモンです。 レモンは秋に着いた実が出来てますが、その [続きを読む]
  • 柑橘の少量販売、、、、、、、(*^。^*)
  • 先日のブログで、サヌキレモンのお客様でもあるNHKの料理教室を主宰されてるミセス、ベリー先生が、世界マーマレードコンテストでダブルゴールド等の賞を獲得されたことをブログで書きました。 その隠し味にサヌキレモンのライムが使われてますが、これにヒントを得て、今年から、レモンとライムの1個売りをホームページに作ります。 大きさは標準的な大きさで、1個130円位を予定してます。 矢張り、使 [続きを読む]
  • サヌキレモンのレモンの在庫について、、、、、、(__)
  • 4月末頃から、爆発的に在庫が減少し、ほとんど在庫が枯渇状態になりました。 また、品質のある程度いいものからお送りしましたので、今あるものは品質的に落ちます。(^_^.) 定期的に発送してる部分の予約もありますので、今季のレモンの販売は中止させていただきます。 速い話が、完売ということです。 ありがとうございました。(__) ホームページもすべて止めてます。 販売再開は9 [続きを読む]
  • デモの腫れ物ところかまわず、、、、、、、(^_^.)
  • 左手の人差し指に、イボができ、イボころりで直そうとしてたんですが、段々大きくなり、こじらせたためか、少し痛くなってきました。 農作業してて、そこに色んなものが触れるとかなり痛いため、皮膚科に受診しました。 先生曰く、イボころりでは治らないよとのこと。 後日、液体窒素で治療しますが、化膿してるかもしれないため、とりあえず抗生物質の軟膏を頂き塗っておいてとのこと。 窒素治療はな [続きを読む]
  • 24節季の立夏、、、、、、、、(*^。^*)
  • 暑いのが苦手な私ですが、5月5日は立夏で、夏の始まりです、、、、、、、(´_`。) 私の結婚記念日でもありますけど、、、、、、、 まあ、夏の来ない春は無いですので、これは自然にまかすしかないですね。ヾ(@^▽^@)ノ このころから、柑橘は花が咲き始め、実をつけて、実がどんどん大きくなり、秋を迎え収穫となります。 途中で、台風とか、干ばつ的な水不足がない限り、秋にはたくさんの収穫があります。&nb [続きを読む]
  • 香酸柑橘の特性、、、、、、、(*^。^*)
  • 果物はふつう、一人でミカンとかバナナとか梨なら1個ペロリと食べてしまいますが、香酸柑橘は一人では1個食べれません。 たとえば、レモンなどは1個あれば輪切りにして使ったり、銀杏切りにして、お弁当屋さんなら30〜50人に分けるでしょうね、、、、、、 ということは、一人ではたくさん使わないですので、販売するときに、1個あれば十分ということです。 サヌキレモンも最近は、産直等に出荷する [続きを読む]
  • 販路を持たない農家、、、、、(^_^.)
  • 今、トマトの市場価格が暴落しつつあります。 理由は、マスコミに踊らされて、脱サラで、農業に参入した人が農地を借りて、簡単に栽培できる作物に参入したためかも知れません。 農産物は、1割過剰になると3割価格は下がり、2割過剰になると半値以下になります。 ですので、なるべく多くの種類の農産物を作ることにより、暴落した農産物のマイナスをカバーすることができます。 簡単に作れるものは [続きを読む]
  • 飲食のお店の原料、、、、、(^_^.)
  • 今、ファーストフードとか、色んなお店が乱立してますが、なにか安売り合戦的な気がします。 しかし、先日倒産したてるみクラブのように、安売り合戦も限界にきてるのではと思います。 小売りの店舗も他店より安くという感じですが、ここで言いたいのは、お店は赤字では提供してません。 ということは、仕入れが、かなり安く仕入れてるという部分で、生産者は安く買いたたかれ、また、売れ残りを返品された [続きを読む]
  • 旬の農作物、、、、、、、(*^。^*)
  • 最近は、ハウス栽培とか、輸入農産物が多くなり、農産物の旬がわかりづらいデスねA=´、`=)ゞ 農家は、自家用で色んな作物作ってますが、基本自分の家で食べる野菜とかは、畑の片隅で作ってます。 また、自分の家で食べる農産物は、あまり手入れしないですし、ほとんど無農薬栽培です。 でも、穴の開いた葉物野菜などは、自家用で食べる分にはいいですが、市場に出して売れるかどうかは別問題です。 [続きを読む]
  • 雑草の横綱、、、、、、(^_^.)
  • 畑には、色んな所から雑草の種が運ばれてきて、芽吹き、繁殖します。 タンポポくらいなら、笑って済ませれますが、蔓植物の葛とか、アケビ、ツユクサとか、背高泡立ち草などが入り込むと、処理しないと、作物が枯れてしまいます。 また、厄介なのが土筆の親分のスギナで、除草剤でも4倍くらい濃い薬剤使わないと、退治できません。 でも、あまり濃いやつ使うと、畑の作物にも害が及びますので、基本草刈り [続きを読む]
  • ミツバチが巣に帰れない、、、、、、、、(^_^.)
  • 農家と、ミツバチは共存共栄なのですが、最近、日本のミツバチが激減してるようです。 原因はいくつかあるようですが、農薬説とか、毒キノコ説などなど、、、、、 特に柑橘とか、イチゴ、桃、ブルーベリーはミツバチがいなくなると影響は大きいデス。 ネットにいい記事がありましたので、下に貼り付けておきます。(__) ある日突然、養蜂業者で飼っていたミツバチが消滅するという奇妙な事件が頻発している。 [続きを読む]