あけましておめでとうございます。お久しぶりでございます。笑2日にシフォンケーキ焼きました。いただきものの卵がいっぱいあったので・・・ものすごく久しぶりに作...
残り物ががいろいろあったのでちょっと豪華な? つまみたち茄子と春雨の炒め物れんこんはさみ焼きひじきの煮物以上残りもの厚揚げにチーズと肉味噌のせてトースター...
東京駅などにも店舗がある「Erick South」というインド料理屋さんの通販をたのんでみました。じつは、大好きなこぐれひでこさんの「ごはん日記」でみて、...
20日木曜日。勉強会の日だったので、シチューを仕込んでおきました。あとは申し訳程度のサラダと小松菜の炒め物。21日金曜日。ひとりごはんなので昨日ののこりも...
お酒はやめてごはんにしました。サバのムニエル。塩コショウとにんにくすりおろし少々こんにゃくとさつま揚げのキンピラ風。かぼちゃのサラダ。ちょっぴり秋の香りが...
おでかけにつき置きごはん。先週も書いたけど、意地でも作る。豚こまで麻婆なす。味付けいい感じにできたっぽい。わかめ、はるさめ、カニカマ、カイワレの酢の物。お...
オジョウサンが8時の新幹線に乗りたいと言ったので、バタバタとばんごはん。塩ラー油鍋。暑いけど、汗だらだらだけど、オジョウサン大喜び。チキンソテー。玉ねぎソ...
もつ煮とか牛スジの煮込みみたいなのが食べたい・・・牛肉(タスマニアビーフ)の切り落としとごぼうはある。大根もある。とりあえずそれだけの具で、お味噌で煮込む...
帰ってきているオジョウサンに秋刀魚を食べさせたくて。ふだん焼き魚なんて食べないだろうから。でもオジョウサンが喜んだのはこっち。白菜と春雨とツナの煮物。午後...
スパゲティゆでて市販のミートソースとチーズかけて焼いたもの。焼きスパ。笑ジャンクなお味だけどときどき食べたくなる。ちびちびモツァレラチーズとトマト、いんげ...
ここ数日涼しいです。涼しいとはいっても20度超え・・・もう感覚がおかしくなっている。ポトフを作りました。涼しくなったと言いながら、ポトフを食べれば汗をかく...
連チャンで同業者と飲み。親しい4人で。もう少し突っ込んだ仕事の話と情報交換。悩み相談。パークハイアット東京のトワイライトタイムというのに行きました。みんな...
大雨の月曜日、同業者20数名での懇親会でした。麻布のインド料理だったけれど、写真は撮らず。見知った顔が多かったけれど、新しくお知り合いになった方ととっても...
数日ブログをさぼっていました。写真はたまる一方なので、一気に記事上げます。(記憶が・・・)宣言通りサンマ食べましたよ~!まだ、もう一息! というお値段だけ...
この間から食べたいと思っていたハンバーグキャベツの千切りを添えるのがうちの定番だけど、レタスで・・・やっぱりキャベツがいい。サンマのお刺身が食べたかったの...
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