ちまき さん プロフィール

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ちまきさん: 女性の品格
ハンドル名ちまき さん
ブログタイトル女性の品格
ブログURLhttp://nk11723.blog45.fc2.com/
サイト紹介文横浜は野毛界隈をスタート地点とし、都内、そして県外、海外まで呑み食べ歩く飲兵衛ブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供268回 / 365日(平均5.1回/週) - 参加 2012/11/22 12:51

ちまき さんのブログ記事

  • 毎年恒例 牡蠣を食べまくるパーティー〜ちまき亭〜
  • 週末に我が家でホームパーティーをしたら、力尽きてPCを開く気力がありませんでした。コメントの返信が遅くなってごめんなさい。毎回ホームパーティーが終わると、2〜3日抜け殻です(笑) やっと戻って参りました。今回は、毎年この時期に行う牡蠣パーティーです!!岡山の牡蠣を一斗缶で仕入れます。もう牡蠣を食べて、食べて食べまくれ〜!! という会。午前指定で配達以来していた牡蠣がギリギリの到着でヒヤヒヤしたけど無 [続きを読む]
  • 鹿児島名物で〆る!!〜天文館むじゃき〜@鹿児島
  • 九州旅行の最後は、鹿児島名物で〆ますっわたし子供の頃によく祖母に、チンチン電車(路面電車)に乗って山形屋(鹿児島のデパート)に連れてってもらってたんです。その山形屋デパートの大衆食堂で白熊を食べてた記憶があってどうしても食べたくて行ったんですよ。 そしたら・・・ 山形屋には白熊が無いっ!?どうやらわたしの記憶違い。 そして白熊は元祖のお店があるそうでして・・・そっちまで歩いて行って来ました。天文館 [続きを読む]
  • 楽しく美味しい薩摩の焼鳥屋さん〜焼鳥白鶴〜@鹿児島
  • 九州旅行の記事もあとわずか。お友達から紹介してもらったけど、お休みだったお店に翌日2軒目で行ってみました。 良かった!!今日はやってる!!白鶴ネット上に定休日とか書いてなくて、前日休みだったのにはかなりがっくりだったんだけどでも聞いたら、基本的には定休日は無くて前日はお手洗いが故障してしまって補修工事でお休みだったんですって。オーナーはとってもよくしゃべる人で、仕事は従業員に任せてなんかずっと喋っ [続きを読む]
  • さぁ 軽やかに華やかに 春の装い〜Quatre-Vents〜
  • 大岡川沿いの桜の蕾がぷっくりとし始めました。桜の開花ももうすぐかなぁ。 夜はちょこっと肌寒くなるけれど、日中は春の陽気。気持ちが良いですね。もう頭の中はお花見のことでいっぱいです!!お洋服だって、夜多少寒くても、もう春の装いです!!モコモコジャンパーも、厚手コートも、カシミアのストールも、もうクリーニング行き!!ここからもう春!! 春って決めてお洋服も春にします。わたし大好きな石川町のヨーロッパ古 [続きを読む]
  • 初めての鯖サンドに悶絶〜ちまき亭〜
  • いつだったか、テレビでトルコの映像を見ていて、鯖サンドっていうお料理を紹介してました。パンに鯖? しかもグリルした鯖? どうなの? どうなの?美味しいのか 微妙なのか? でも鯖大好き。 興味深々、いつかやってみよう そう思ってました。ベランダ栽培していたパクチーが食べごろに育ったのでそうだ 鯖サンドだ!! と思いたち朝からパンまで焼いてしまった。生憎、釣りの予定はなく、自分で釣った鯖ではありません [続きを読む]
  • 鹿児島でおでんと郷土料理〜味の四季〜@鹿児島
  • 春はもうそこまで? 三寒四温で着るもの間違えると偉いことになる今日この頃。九州旅行へ行った時、大寒波が来ていて、雪や雨は免れたもののとにかく熊本は刺すように寒くて、暖かいところを求めて来たのに熊本の方が寒いじゃないかーーー!!って感じでしたが、鹿児島はやはり暖かかったです。指宿あたりはすっかり春で、菜の花が満開。 薩摩富士と呼ばれる開聞岳も美しかった〜念願の砂蒸しで体もポカポカ。 砂蒸しは砂蒸し会 [続きを読む]
  • 初めての津軽ラーメン〜長尾中華そば(催事)〜@上大岡
  • 上大岡の京急百貨店の催事で東北フェアをやっていたので行って来ました。ご当地フェアって行くとついつい色々買ってしまう。今回もよっこいしょ と日本酒一升瓶を2本も買って帰ってしまった(笑)だって 親切に沢山試飲させてくれるんだもの。それから ちょっと気になってたご当地ラーメンも実食〜津軽ラーメン!?こういう百貨店の催事でラーメン食べるのは初めてです。ちょっとだけ並びました。長尾中華そばという青森は津軽の [続きを読む]
  • 朝のご馳走はやはり市場食堂〜市場食堂〜@鹿児島
  • 鹿児島2日目の朝。ソラリア西鉄ホテルの、桜島ビューのお部屋は最高の眺め。お部屋の窓からの日の出。 美しい〜ここのホテルはお部屋の作りも広々だったし、お風呂も広くてとっても良かった。寝るだけの部屋だったのがちょっともったいなかったなぁ。この日は指宿までドライブ予定。 砂蒸しっていうのがやってみたくて。それから薩摩富士と言われる開聞岳が見たくって。その前に 朝ご飯(兼お昼ご飯)無類の市場好き。勿論鹿児 [続きを読む]
  • 郷土料理も食べられる焼鳥屋さん〜焼鳥の西屋〜@鹿児島 天文館
  • 鹿児島旅行の続きです。屋台村でちょっとひっかけた後は天文館へ。歩いても行ける距離なんだけど、路面電車で。子供の頃、お祖母ちゃんと一緒に乗った路面電車。よく山形屋デパートに連れてってもらいました。 懐かしい〜 路面電車のことはチンチン電車って呼んでたけど今はそんな音はしないんですね。天文館では、友人から教えてもらったお店を目指していたのだけれどなんとそのお店がお休み・・・ ネット上で定休日の記載が無 [続きを読む]
  • 冬の乾燥ダメージをMogadorで補修!!
  • どんなに毎日ケアしていても、冬の暖房のダメージが気になるわたしの髪。元々細くて柔らかい髪なので、傷みやすい。本当にこの時期の悩みです。そんな時に使ったこのヘアケア商品 まさに救世主でした〜Mogadorのヘアケア商品。シャンプー コンディショナー オイルトリートメントモロッコの西部、モガドールは砂漠に位置し、とっても乾燥している地域。そこに住む女性たちの乾燥ダメージケア 上質なアルガンオイルとホホバオイ [続きを読む]
  • 杜仲茶食べて育つダイエット鰤!?〜TAGIRUBA〜@鹿児島
  • 九州旅行食べアル記 続いています。一行は熊本は人吉から鹿児島へ。 高速道路を使えば速いのだけどここはドライブしておきたい。 ってことで一般道を通ったのだけどあれ? 海沿いを走るのかな?と思ったら・・・ 山だった。やったら長い長いトンネルのある山超え。トンネル抜けると、天気が違うから!! トンネル抜けたら雪!!とかトンネル抜けたら太陽出てるよ!! とか。何にもない山道だったけど、なんだか楽しかった。 [続きを読む]
  • 赤提灯に誘われて〜秋〜@横浜 磯子
  • 今年は桜の開花が早いみたいですね。 今からお花見が楽しみでなりません。 もちろん花より酒なんだけども。さて 今日は磯子です。磯子駅から3分ほどのところに 赤提灯が。そう わたしは赤提灯の明かりに戯れる 夜の蝶(笑)ついつい引き込まれてしまうのよね 赤提灯の魔力 おそるべし。お店の名前は『秋』日本酒から頂きましょう。店内は地元の人なんでしょうね 常連さんらしき人たちでにぎわってました。メニュー数が多く [続きを読む]
  • 高級ツナ缶でオリジナルレシピ考案♪
  • モンマルシェの高級ツナ缶なんと!!1缶 260円〜360円もする高級ツナ缶!!そんじょそこらのツナ缶とは訳が違う。国産夏びん長まぐろを使用していて、オイルもエキストラバージンオイルや綿実油が使われていて体にもとっても良さそうなツナ缶。さぁ これを使って何作ろう〜?この日はワイン気分だったので、これ。ツナとアボカドのタルタル作り方は、もう片手でも出来るほど(笑)簡単。ツナ缶開けて 刻んだアボカドと混ぜる。  [続きを読む]
  • 面倒くさがりの 面倒な料理〜ちまき亭〜
  • わたし 二言目には「めんどくさー」って言っちゃうくらい面倒くさがりなんですよ 実は。なのに どういう訳か、料理に関しては面倒くさいことをわざわざやってしまう。この日も急に思い付いてしまった。 結構忙しいのに。冷凍庫の中に大量に作って冷凍した飴色タマネギと野菜とお肉で取った フォン・ド・ボーも冷凍のストックがある。それらを作るのもとっても面倒なんだけど、夜中に急に思い立ってそういうことをして冷凍庫に [続きを読む]
  • 夢にまで見るほど美味しかった人吉の餃子〜松龍軒〜@熊本 人吉
  • 熊本県は人吉市SL撮影を断念し、でも美味しいラーメンに出会えた翌日やはり人吉でどーしても食べたい餃子があったので、芦北町からまた人吉に戻って来ました。 この後鹿児島まで山を越えて行くので通り道と言えば通り道なのです。前日、好来ラーメンへ行ったあとにお店の前を通ったら13時半なのに、餃子売り切れで店じまい。なので開店時間10分前に行きました。でも3組のお客さんが並んで待っていました。2組は他県から来たお客 [続きを読む]
  • ジビエと天然鮎と露天風呂〜湧泉閣〜@熊本県 吉尾温泉
  • 昨日書いたとおり、人吉の宿はどこもいっぱいで予約が取れなったので球磨川を山の方へずーっと行った芦北町という町の吉尾温泉に泊まることになりました。ネットで探して見つけた宿なのだけど、内湯と露天風呂付きの離れのお部屋が安い!! しかも山の幸が食べられる!!ってことで迷わず予約した旅館。湧泉閣もうここの周り、なーーーーーーんにもないんですよ。秘境って感じ。川しかないです。こんな川がずーっと。 少し散策し [続きを読む]
  • 遠方からもファンが集まるラーメン店〜好来ラーメン〜@熊本 人吉
  • 九州旅行、忘れないうちにアップして行こうと思っています。震災のあった熊本。 街の中は工事中のお家や建物が沢山ありました。まだ震災前と同じ生活が出来ていない人がいるんだな と痛感しました。熊本城へも行ってみました。 外壁が崩れ、熊本城の近くへは行けません。遠くから眺めるだけですが。修復にどれだけの時間がかかるのでしょうね。早くあの雄大な姿を近くで見られるようになると良いですね。熊本では、阿蘇へ行きた [続きを読む]
  • CP良く、美味しい魚介が楽しめる店〜もぐり漁師の店 天草海士宴〜@熊本
  • 熊本食べ歩きの続きですやっぱり熊本と言えば馬だよね〜 米焼酎だよね〜 と馬と米焼酎を堪能したものの、やっぱり魚も食べたい。首都圏以外の食べログ評価って、かなりアテにならないんですよね。だって食べログ記事書いてる人って圧倒的に首都圏内の人が多くてその食べロガー達が旅行や出張などで訪れたお店をレビューしているので(もちろん地元の人もいますが)どうもやはり観光客向けのお店がトップに上がってくるんですよ。 [続きを読む]
  • 魚屋さんの居酒屋なので魚が絶品〜むさしや〜@横浜 磯子
  • いつも美しい写真にうっとりさせてもらっている いその爺さん のブログでここを見てから、行きたくて行きたくて。でもなかなか磯子へ行く機会もなく。今回はこのお店の目の前に住んでる(笑) 友人を誘って行って来ました。むさしや魚屋さんだって聞いていたので、もっと魚屋さんっぽいかと思ったらもろに居酒屋さん。でもやっぱり魚屋さんなのでメニューは魚のみ。この日は大しけで、魚の入荷が全然無くて、かなり残念だったので [続きを読む]