かじつ畑 さん プロフィール

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かじつ畑さん: かじつ畑
ハンドル名かじつ畑 さん
ブログタイトルかじつ畑
ブログURLhttp://kajituhatake.blog.fc2.com/
サイト紹介文果樹栽培や菜園の記録と、果実を使った加工食品を紹介。果樹はイチジク、ベリー類、キウィ、ポポーなど
自由文わたしが一番好きな果樹はイチジク。保有する品種は今現在で28品種となりました。
栽培歴4年とまだまだですが、今年から畑を借りてイチジクを 育ています。また、ブルーベリー、キウィフルーツ、ポポー、ベリー類、熱帯果樹も栽培を楽しんで います。イチジクをメインに、その品種ごとの特性や栽培記録と、その他の保有果樹の栽培記録、果実を使った加工食品を考案し、将来は販売するしたいと思っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供1回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2012/11/30 09:30

かじつ畑 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • マウロさんちのトマトたち
  • 3月に種まきした、マウロさんちのトマトたち。今が収穫最盛期で、3〜5日に一度採りに行きますがスゴイ量に・・一回でこんだけ↓採れるんですよ!左奥が サンマルツアーノ リゼルバ   右奥 シシリアン ルージュ そして手前が ロッソ ナポリタン 食べ方はいろいろありましょーが、生食はロッソが甘く、サンマルツアーノとシシリアンはやや加工向きで味噌汁に入れると誠に美味しい〜デスヨしかし、量がハンパなく、味噌汁ば [続きを読む]
  • キング de ジャム
  • 夏果専用種の ザ キング食味はというと、残念ながら今年もあまり芳しくなかったため少しを生食して残りは冷凍していました。 今年はキングが大豊作でまだまだ沢山採れそうと思っていたのですがある日畑に行くと、なんとっ!きれいサッパリ!無くなっていました。鳥か人か・・・? どっちにしても、もっと美味しい実を採ればいいのにね。ということで。わずかですが冷凍してあったものを全部使ってジャムにすることに。キン [続きを読む]
  • 閉園
  • ご無沙汰しています。ブログの更新は滞っていましたが、相変わらずの生活をしております。さて。突然でしたが、先日貸農園の管理会社から一通の手紙が届きまして畑を来年3月で閉園することになったそうです。とても驚いたと同時に困惑しちゃっております。少しずつ手を加えて、ようやくここまで来たのに、、、あらどうしよう。それに加えて、自サイトもですが。私の使っているWeb作成ツールが開発中止の決定をしたそうです。言 [続きを読む]
  • 第三の畑の様子
  • 同じ区内にある福祉施設の裏庭が、第三の畑です。管理を任されイチジクとブルーベリーを植えたのが2013年の12月。今年の12月で丸2年になります。今日はいろいろ作業をしました。一汗かいた。終わった後の畑の様子↓ブルーベリーコーナー今日の作業は植え替えです。10月ごろ、園からブルーベリーの苗木1本枯れたと連絡があったのと他の調子の良くないものもあったので、畑から順調な苗木をいくつか持ってきて植え替えることにしまし [続きを読む]
  • 赤イチジクと白イチジクのジャム
  • 冷凍庫に眠っている大量のイチジク。先日、キウィのレインボーレッドを収穫したので野菜室も満タンです。というわけで、冷凍庫の冷凍イチジクたちを使ってジャムを作りました。ジャム作りは好きですが、大量だとけっこう大変デスワ丸半日かかり、疲れた・・・前回、果肉の白系だけを使ってジャムにしたところ、かなり評判良かったので(身内に)今回も、果肉が赤系と白系に分けて2種類作ってみました。冷凍イチジクは冷凍庫から取り [続きを読む]
  • スズメバチトラップとドライイチジク
  • 恐怖のスズメバチの季節がやってきました。今月に入って畑に行くたびに数匹のスズメバチを見かけるようになり、もう怖くて仕方ないので、先日スズメバチトラップを仕掛けてみました。ネットで調べて適当にトラップを2個作成。畑の前後に吊るしたのですが、今日畑に行くといるわいるわ・・・!めったに画像はブラさないわたしですが、これは無理。近づいてパチッっと撮ってサッと逃げる。もう死んでるのにね。12,3匹いるみたいです [続きを読む]
  • 初収獲のポポーを食す
  • 先日から今日にかけて、庭のポポーの実が次々と落果しました。この品種はNC-1。最初に落果したのは、向かって右側の実です。この実、じつは落果するまでその存在を全く気付きませんでした。樹の上部に人知れずひっそりと生っていたようです。いつも観察している下部の実が落果したとばかり思っていたら後で数えてみると、数が減っていないことに気づき・・・(ボケ?)その後、残りの2個も今日落果してました。まだ果皮は緑色です [続きを読む]
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