ヨンジョン さん プロフィール

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ヨンジョンさん: 完全実践形式 韓国料理教室「韓サモ」hansamo
ハンドル名ヨンジョン さん
ブログタイトル完全実践形式 韓国料理教室「韓サモ」hansamo
ブログURLhttp://kankoku-ryouri.jp/hansamo/hansamo-sch/
サイト紹介文少人数制・実践形式で、お料理初心者の方も安心です^^本場の美味しさをご家庭で!東京葛飾の韓国料理教室
自由文韓国料理教室「韓 사모」hansamoや「韓 사모」プレミアムは、可能な限りお家に帰ってもおいしい韓国料理ができるようにとの願いから完全実践形式!
野菜などは切っておくものもありますが、皆さんに全てを調理してもらえます。
料理をしながら真剣な姿や楽しい雰囲気などを綴っています♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2012/12/22 16:48

ヨンジョン さんのブログ記事

  • 6月のレギュラーコースの教室風景
  • 時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :・1品目:具沢山の濃厚なデンジャンソースに 野菜包みご飯 『ガンデンジャン』・2品目:食欲注ぐ海鮮とセリのコチュジャン酢サラダ『海鮮チョムチム』 ・3品目:夏のごはん泥棒オイジ料理2種類 『オイジ ムチム』『オイジ冷スープ』 ただ今追加教室のエンジョイコースの席が1つ空いています。7月31日(月)ーー 1席   8月5日( [続きを読む]
  • グループレッスンをしました!!
  • 時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :希望メニュー『12月の田舎のおもてなし食卓』8種類のおかず&魚料理&肉料理&チゲグループレッスンのいい所は知ってる友人でいらっしゃるのでとにかくリラックスして楽しめると思います。少し過ぎたメニューにも希望で応じられるので選べる楽しさもあるかもしれないですね。今回は教室で仲良くなったせいとさんが グループを作っ [続きを読む]
  • いつも変わらず美味しい風 『思い出コース』風景
  • 時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :・3品目:韓国で愛される干し幼い魚で作る田舎の辛い煮込み『ノガり 大根煮込み』・1品目:春の恋しい味 茄子の香りが染みてるご飯に味付けニラソースのビビンバ『茄子ごはんとニラソース』・2品目:優しい豆もやし風味と牛肉の釜飯 『豆もやし釜飯』・3品目:春のスタミナ手長タコ鍋料理 あっさりしたスープに辛い後味『栄養ヨン [続きを読む]
  • 平成28年7月のプレミアムコース風景です。
  • 時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :?・1品目:熟成した濃厚な自家製タレの『ビビン冷麺』 ・2品目:韓国ではのおもてなしの焼肉!ショートリブスライス『LAガルビ』 ・3品目:『エゴマの葉醤油煮込み』ご飯が進む常備食の煮込みおかず夏になると、水冷麺より自分はビビン冷麺のタレを作らなくちゃ!になります。汗をかきながら辛い面をすすって、辛い口をLAガルビを [続きを読む]
  • 平成29年7月の教室の日程のご案内です。
  • 『日程の確認はこちらで』↓↓↓↓↓『レギュラーコース』『エンジョイコース』のレシピと日程確認はこちらから 『思い出コース』『プレミアムコース』のレシピと日程確認はこちらから『申し込みは』平成29年7月の「レギュラーコース」のお申し込みはこちら平成29年7月の「エンジョイコース」のお申し込みはこちら平成29年7月の「思い出コース」のお申し込みはこちら平成29年7月の「プレミアムコース」のお申し込みはこちら [続きを読む]
  • 春の新『エンジョイコース』の風景
  • 時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :・1品目:スタミナアップ辛いっ!!牛肉えごまチゲ『牛肉 辛口ポシンタン』・2品目:簡単!三つ葉のサラダのようなキムチ『三つ葉 ゴッチョリ』・3品目:辛いあんかけをかけた魚料理『ゴ ガルビ』スタミナの料理と一緒に簡単で食欲を注ぐシンプルのサラダを作りながら春のさわやかな風を満喫するエンジョイコースです。皆さんと一つ [続きを読む]
  • ただ今平成29年6月の教室日程です。
  • 『日程の確認はこちらで』↓↓↓↓↓『レギュラーコースのレシピと日程確認はこちらから 『思い出コース』『プレミアムコース』のレシピと日程確認はこちらから『申し込みはこちら』平成29年6月の「レギュラーコース」のお申し込みはこちら平成29年6月の「思い出コース」のお申し込みはこちら平成29年6月の「プレミアムコース」のお申し込みはこちら [続きを読む]
  • ただ今平成29年6月の教室日程です。
  • 『日程の確認はこちらで』↓↓↓↓↓『レギュラーコースのレシピと日程確認はこちらから 『思い出コース』『プレミアムコース』のレシピと日程確認はこちらから『申し込みはこちら』平成29年6月の「レギュラーコース」のお申し込みはこちら平成29年6月の「思い出コース」のお申し込みはこちら平成29年6月の「プレミアムコース」のお申し込みはこちら [続きを読む]
  • 春〜〜新メニュー『プレミアムコース』の風景
  • 時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :・1品目:春の絶品味 ぷりぷりイカとふわっと中身が絶妙『オジンオスンデ ジョン』・2品目:お粥の王様 アワビお粥『ジョンボック ジュッ』・3品目:自家製の韓国の 辛口イカ塩辛のおいしさ!『シアッ オジンオジョッガル』新しいメニューはいつも楽しみが大きくて緊張するほど、ワクワクな時間です。皆さんと韓国でもごちそうの [続きを読む]
  • ただ今平成29年5月の教室日程と申し込みです。
  • ただ今4月のガルビタンの『思い出コース』のキャンセルが2席出ました。平成29年4月の「思い出コース」のお申し込みはこちら?今回はゴールデンウイークのため、5月ですがレギュラーコースは4月の末から始まります。『日程の確認はこちらで』↓↓↓↓↓『レギュラーコース「エンジョイコース」』のレシピと日程確認はこちらから 新『思い出コース』のレシピと日程確認はこちらから『申し込みはこちら』平成29年5月の「レギュラーコ [続きを読む]
  • 平成29年2月『思い出コース』の 冬の絶品作りましょう
  • 時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :・1品目:冷凍ワタリガニの 珍味! 甘辛いソースをたっぷりかけて『ヤンニョムゲジャン』・2品目:鶏肉とキノコの韓国の中華あんかけ『ダッボッソ タンスユック』・3品目:韓国の冬、寒さを忘れさせてくれるムル貝の辛鍋「ムル貝 タン』時間の速さには本当に謙虚になります。思い出コースがもう一年がたってびっくりしながら新しい [続きを読む]
  • 平成29年2月の新しいレシピ『思い出コース』の風景
  • 時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :・1品目:熟成したキムチで本格的な濃厚な豆おろしチゲ『自家製 ビジチゲ』・2品目:豚肉の最高のごちそう『豚がルビ』・3品目:栄養抜群、体が温まる常備菜 『ぜんまいえごま煮込み』エンジョイコースが始まって2年間、あっという間に経ち、新しい料理で迎える日は楽しみより、初めてエンジョイコースを迎える日のように緊張でほっ [続きを読む]
  • 只今平成29年3月の教室日程と申込み開始です。
  • おはようございます。まだ寒い日が続いてますが春が先まで来ています。^^お待たせしました。皆さんと春のおいしい韓国料理を作るのを楽しみにしております。『日程の確認はこちらで』↓↓↓↓↓『レギュラーコース 『エンジョイコース』のレシピと日程確認はこちらから『プレミアムコース』のレシピと日程確認はこちらから『申込みはごちら』エンジョイコース15日(水)17日(金)席あります。平成29年3月の「エンジョイコース」 [続きを読む]
  • 新しい思い出コース 「田舎おもてなし 韓定食』
  • 時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :・1品目:田舎のおかず・サラダ 7〜8種類『シゴル  バンチャン』・2品目:メイン料理の 『ブルゴギ』 『渡り蟹デンジャンチゲ』・3品目:焼き魚新教室を開催して5回目を迎えた思い出コース。5年以上通ってる生徒さんと私にとっても一番待ちに待った新コース。自分の思いで料理と暖かい『情』をテーマしている分、生徒さんも私も [続きを読む]
  • 冬の一番盛り上がる  『白菜キムチ』 教室風景
  • 時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :・1品目:より詳しくじっくり白菜キムチ漬け方をもう一回習おう。『白菜キムチ』・2品目:丸ごと鶏でゴクある辛い煮込み『ダッ ボックンタン』・3品目:昔ながらの市場の暖かい温麺『ジャンチ グッス』キムチ教室のスタートは 復習コースからです。教室で習っても漬けてるうちに、また先生と一緒に漬けたいとの声が多いので [続きを読む]
  • 冬の一番盛り上がる  『白菜キムチ』 教室風景
  • 時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :・1品目:より詳しくじっくり白菜キムチ漬け方をもう一回習おう。『白菜キムチ』・2品目:丸ごと鶏でゴクある辛い煮込み『ダッ ボックンタン』・3品目:昔ながらの市場の暖かい温麺『ジャンチ グッス』12月はまず!復習コースのキムチ漬けからスタートさせました。教室で習ってもまだ疑問が出てきたり、もう一回一緒に漬けた [続きを読む]
  • 平成29年 1月韓国料理教室「韓サモ」のお申込み開始です。
  • 自分の手で漬けるキムチ!自家製の美味しいキムチを一緒に作りましょう^^★レギュラーコースのマンドゥトックは トックのレシピです。『レギュラーコース』『エンジョイコース』のレシピと日程確認はこちらから『プレミアムコース』のレシピ日程確認はこちらから?平成29年1月の「レギュラーコース」のお申し込みはこちら平成29年1月の「エンジョイコース」のお申し込みはこちら平成29年1月の「プレミアムコース」のお申し込み [続きを読む]
  • 只今平成29年1月の教室日程をご案内します。
  • 自分の手で漬けるキムチ!自家製の美味しいキムチを一緒に作りましょう^^★レギュラーコースのマンドゥトックは トックのレシピです。■お申込みは12月1日(木)12時から予定しております。『日程の確認はこちらで』↓↓↓↓↓『レギュラーコース「エンジョイコース」』のレシピと日程確認はこちらから『プレミアムコース』のレシピと日程確認はこちらから [続きを読む]
  • 秋の新『レギュラーコース』教室の風景
  • ・唐辛子天ぷらの香りは唐辛子香り^^ピリッとした辛さが韓国ならではの愛される天ぷらです。時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :・1品目:ピリ辛唐辛子に野菜たっぷり詰め込んだ天ぷら『ゴチュ 天ぷら』・2品目::濃厚な肉出汁を使った ヨンジョン特製ハムチゲ『ブデチゲ』・3品目:お祝い席には欠かせないクラゲサラダ。ヨンジョンの一味違う!秋は美味しい物があり [続きを読む]
  • 平成28年10月『思い出コース』の風景です。
  • 時間 : 11時〜14時 (3時間)場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)メーニュ :?・1品目:外はサクッと中はトトリムックの香りもっちり食感『トトリムック チヂミ』・2品目:スペアリブとニンニクたっぷりのとろとろ煮込み 『メウン ガルビチム』・3品目:家族が集まって一緒に作って、出汁が効いたモチモチすいとん『ジャガイモオンシミ』?只今12月の教室の日程をご案内しております。日程の確認はこちらで [続きを読む]