バナナキャラメルチーズケーキ

時々伺うカフェでバナナキャラメルチーズケーキを食べて とっても気に入ったので、なんとか自分でも焼けないものかと 自己流で焼いてみました。 こ...

フルーツケーキをカット！！

先日焼いた"フルーツケーキ" 焼いて2日後にカットです！ バターケーキを作るとき、好みによって作り方も変えています。 共立て、別立てと自己流...

リーンな小型パン

冬休み中なのでお昼ご飯の支度も息子と二人分。 朝からの講習を終えて帰宅するので、14時過ぎにランチです。 お腹ペコペコで帰ってくるし、まっ一応...

やっとパンの初焼き

新年早々に風邪をひいてしまい、喉が真っ赤。 水分を摂るのでさえも痛いです。 鼻水、くしゃみも止まらず、くしゃみの時が1番のどに負担が かかるよう...

新年は本屋さんへ

新年は本屋さんへ行くのが恒例になっているここ数年。 福袋には興味がないし、セールも苦手。 なのでデパートへ行くことがないので本屋さんなのかなぁ、 ...

キャラメルケーキをカット！！

先日焼いた"キャラメルケーキ"をカットしました。 我慢できなくて〜（笑） ちょっと苦みの効いたキャラメル味。 うまっ！ ケーキによってお砂...

フルーツケーキ

とっても寒ーいっ！ 道路もツルツルで、ハンドルを制御できないほど。 運転にはかなり気を遣うので、肩や背中がガチガチです。 パンを焼く予定...

初焼きはキャラメルケーキ

あけましておめでとうございます♪ 今年もこのブログともどもよろしくお願いいたします。 年越しに来ていた義母も帰り、今日は掃除、洗濯からスタート！ ...

焼き納め

焼き納めの"イギリス食パン" 年末なので1斤を2本焼いて実家へ。 両親は道産小麦が好きみたいなので、最近はこのレシピばかりです。 トーストし...

2012年シュトーレン

ここ数日の寒さはなんでしょう？！ 雪かきも、もうしたくないなぁ・・・。 今年も残り数日。 年賀状も書き終えたし、最近のメールのやり取りでは"年末...

クリームパンは飽きた〜！！

例年の約4倍もの雪が降ったこの地域。 昨日今日と雪かきがなく嬉しいっ。 相変わらず胃薬のお世話になりつつ生活中。 だいぶ良くなったのですが、なん...

ごま栗タルト

深々と降る雪。 今朝4時過ぎに隣りの駐車場から除雪車の音が響き渡り 「今日も雪かきなんだぁ〜」とため息と共に起床。 結局、1日4回の雪かきでした...

バナナキャラメルマフィン

今朝の雪かきは本当に大変。 雪が重いっ！！！ 我が家には男手がないのか〜！と叫んでみたけれど、 2人の男には届かず・・・(涙) 1人は日曜だと...

イギリス食パン

道産小麦をブレンドしてイギリス食パンを焼きました。 かま伸びもして、香りも良くて自己満足な出来。 最低でも週に2度は実家に山食を焼いて...

メイプルフィナンシェ

朝5時半からの雪かきでスタートした今日。 結局、トータルで4回も雪かきをしました。 疲れた・・・ まだ本調子ではないので、さすがに雪かきは応えま...