男気らーめん俺の海 さん プロフィール

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男気らーめん俺の海さん: 男気らーめん俺の海 千葉いすみ総本店
ハンドル名男気らーめん俺の海 さん
ブログタイトル男気らーめん俺の海 千葉いすみ総本店
ブログURLhttp://ameblo.jp/orenoumi-ramen/
サイト紹介文このサイトは、戦いを挑んだひとりのラーメン屋店長の記録である。
自由文このサイトは、戦いを挑んだひとりのラーメン屋店長の記録である。
その原動力となった愛と信頼を余すところなくブログ化したものである。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供318回 / 365日(平均6.1回/週) - 参加 2013/01/10 03:16

男気らーめん俺の海 さんのブログ記事

  • 新メニュー「カラシビ担々麺」デビュー
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※カラシビ担々麺、野菜盛り&肉盛り&ネギ盛り最近俺はこればっかり食っている。広島汁なし担々麺に出会ってから早5年。この味を単純にラーメンにしても上手いのではないかと作ってみたら旨かった、と言うことでメニュー化決定なのであります。山椒が効いた特性ラー油のスープ、これが歯ごたえのある中太麺に絡み、なんしか飯が進む。肉盛り必須。広島汁なし担々麺インスパイアら [続きを読む]
  • 激辛好きなら「赤醤油らーめんデスステージ」を食うべし
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※デスステージ、その名の通り危険な存在である。赤醤油デスステージ、激辛ラーメン、辛さレベルを選べる。俺は激辛がもの凄く得意な訳ではないが、不得意でもない。その俺の基準で言えば、レベル1が丁度良い激辛、3はヤバい。3はヤバいから不用意に頼まない方が懸命。しかし常にレベル3を頼まれる猛者の方もおられるので一概には言えない、とにかく試してみるべし。以上、男な [続きを読む]
  • MAX1030ルールでがっつり喰うべし
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※エビ醤油油そば色々のせ。MAX1030ルール、総額1300円まで1030円で頼めるルールである。※1300円を超えても超えた分だけがプラスされますので1300円内に無理矢理押し込もうとしなくても大丈夫。全てのトッピング、ご飯物などお酒以外は全て組み合わせられる。最近の俺のおすすめは、カラシビ担々麺麺大盛り肉盛り&白飯。ざす。以上、男なら満腹中枢が刺激されまくるまで喰うべし。 [続きを読む]
  • 広島名物「汁なし担々麺」解説2、食べ方にも色々ある
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※汁なし担々麺&煮玉子&白飯。広島名物「汁なし担々麺」を美味しく食べる方法には様々ある。山椒が効いたスパイシーかつ濃いめの味付けの広島名物「汁なし担々麺」は、まず白飯との相性が非常に良いのは前々からご説明済みであるが他にも色々美味しく食べる方法があり、1:溶いた生卵にすき焼きのように麺をつけて食べる方法。ツルッと喉越しも良くマイルドな風味になるのでこれも [続きを読む]
  • 新メニュー「カラシビ担々麺」デビュー
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※カラシビ担々麺、野菜盛り&肉盛り&ネギ盛り最近俺はこればっかり食っている。広島汁なし担々麺に出会ってから早5年。この味を単純にラーメンにしても上手いのではないかと作ってみたら旨かった、と言うことでメニュー化決定なのであります。山椒が効いた特性ラー油のスープ、これが歯ごたえのある中太麺に絡み、なんしか飯が進む。肉盛り必須。広島汁なし担々麺インスパイアら [続きを読む]
  • 激辛好きなら「赤醤油らーめんデスステージ」を食うべし
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※デスステージ、その名の通り危険な存在である。赤醤油デスステージ、激辛ラーメン、辛さレベルを選べる。俺は激辛がもの凄く得意な訳ではないが、不得意でもない。その俺の基準で言えば、レベル1が丁度良い激辛、3はヤバい。3はヤバいから不用意に頼まない方が懸命。しかし常にレベル3を頼まれる猛者の方もおられるので一概には言えない、とにかく試してみるべし。以上、男な [続きを読む]
  • MAX1030ルールでがっつり喰うべし
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※エビ醤油油そば色々のせ。MAX1030ルール、総額1300円まで1030円で頼めるルールである。※1300円を超えても超えた分だけがプラスされますので1300円内に無理矢理押し込もうとしなくても大丈夫。全てのトッピング、ご飯物などお酒以外は全て組み合わせられる。最近の俺のおすすめは、カラシビ担々麺麺大盛り肉盛り&白飯。ざす。以上、男なら満腹中枢が刺激されまくるまで喰うべし。 [続きを読む]
  • 新メニュー「カラシビ担々麺」デビュー
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※カラシビ担々麺、野菜盛り&肉盛り&ネギ盛り最近俺はこればっかり食っている。広島汁なし担々麺に出会ってから早5年。この味を単純にラーメンにしても上手いのではないかと作ってみたら旨かった、と言うことでメニュー化決定なのであります。山椒が効いた特性ラー油のスープ、これが歯ごたえのある中太麺に絡み、なんしか飯が進む。肉盛り必須。広島汁なし担々麺インスパイアら [続きを読む]
  • 激辛好きなら「赤醤油らーめんデスステージ」を食うべし
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※デスステージ、その名の通り危険な存在である。赤醤油デスステージ、激辛ラーメン、辛さレベルを選べる。俺は激辛がもの凄く得意な訳ではないが、不得意でもない。その俺の基準で言えば、レベル1が丁度良い激辛、3はヤバい。3はヤバいから不用意に頼まない方が懸命。しかし常にレベル3を頼まれる猛者の方もおられるので一概には言えない、とにかく試してみるべし。肉盛りネギ [続きを読む]
  • MAX1030ルールでがっつり喰うべし
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※エビ醤油油そば色々のせ。MAX1030ルール、総額1300円まで1030円で頼めるルールである。※1300円を超えても超えた分だけがプラスされますので1300円内に無理矢理押し込もうとしなくても大丈夫。全てのトッピング、ご飯物などお酒以外は全て組み合わせられる。最近の俺のおすすめは、カラシビ担々麺麺大盛り肉盛り&白飯。ざす。以上、男なら満腹中枢が刺激されまくるまで喰うべし。 [続きを読む]
  • 新メニュー「カラシビ担々麺」デビュー
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※カラシビ担々麺、野菜盛り&肉盛り&ネギ盛り最近俺はこればっかり食っている。広島汁なし担々麺に出会ってから早5年。この味を単純にラーメンにしても上手いのではないかと作ってみたら旨かった、と言うことでメニュー化決定なのであります。山椒が効いた特性ラー油のスープ、これが歯ごたえのある中太麺に絡み、なんしか飯が進む。肉盛り必須。広島汁なし担々麺インスパイアら [続きを読む]
  • 広島名物「汁なし担々麺」解説2、食べ方にも色々ある
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※汁なし担々麺&特製唐揚げ。広島名物「汁なし担々麺」を美味しく食べる方法には様々ある。山椒が効いたスパイシーかつ濃いめの味付けの広島名物「汁なし担々麺」は、まず白飯との相性が非常に良いのは前々からご説明済みであるが他にも色々美味しく食べる方法があり、1:溶いた生卵にすき焼きのように麺をつけて食べる方法。ツルッと喉越しも良くマイルドな風味になるのでこれも [続きを読む]
  • 激辛好きなら「赤醤油らーめんデスステージ」を食うべし
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※デスステージ、その名の通り危険な存在である。赤醤油デスステージ、激辛ラーメン、辛さレベルを選べる。俺は激辛がもの凄く得意な訳ではないが、不得意でもない。その俺の基準で言えば、レベル1が丁度良い激辛、3はヤバい。3はヤバいから不用意に頼まない方が懸命。しかし常にレベル3を頼まれる猛者の方もおられるので一概には言えない、とにかく試してみるべし。肉盛りネギ [続きを読む]
  • 広島名物「汁なし担々麺」解説2、食べ方にも色々ある
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※汁なし担々麺&特製唐揚げ。広島名物「汁なし担々麺」を美味しく食べる方法には様々ある。山椒が効いたスパイシーかつ濃いめの味付けの広島名物「汁なし担々麺」は、まず白飯との相性が非常に良いのは前々からご説明済みであるが他にも色々美味しく食べる方法があり、1:溶いた生卵にすき焼きのように麺をつけて食べる方法。ツルッと喉越しも良くマイルドな風味になるのでこれも [続きを読む]
  • MAX1030ルールでがっつり喰うべし、唐揚げもMAX
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※エビ醤油油そば色々のせ。MAX1030ルール、総額1300円まで1030円で頼めるルールである。※1300円を超えても超えた分だけがプラスされますので1300円内に無理矢理押し込もうとしなくても大丈夫。全てのトッピング、ご飯物、唐揚げなどお酒以外は全て組み合わせられる。最近の俺のおすすめは、汁なし担々麺汁付き&特製唐揚げ3個&白飯。広島名物汁なし担々麺をつけ麺風にして食うと [続きを読む]
  • 激辛好きなら「赤醤油らーめんデスステージ」を食うべし
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※デスステージ、その名の通り危険な存在である。赤醤油デスステージ、激辛ラーメン、辛さレベルを選べる。俺は激辛がもの凄く得意な訳ではないが、不得意でもない。その俺の基準で言えば、レベル1が丁度良い激辛、3はヤバい。3はヤバいから不用意に頼まない方が懸命。しかし常にレベル3を頼まれる猛者の方もおられるので一概には言えない、とにかく試してみるべし。肉盛りネギ [続きを読む]
  • 広島名物「汁なし担々麺」解説2、食べ方にも色々ある
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※汁なし担々麺&特製唐揚げ。広島名物「汁なし担々麺」を美味しく食べる方法には様々ある。山椒が効いたスパイシーかつ濃いめの味付けの広島名物「汁なし担々麺」は、まず白飯との相性が非常に良いのは前々からご説明済みであるが他にも色々美味しく食べる方法があり、1:溶いた生卵にすき焼きのように麺をつけて食べる方法。ツルッと喉越しも良くマイルドな風味になるのでこれも [続きを読む]
  • MAX1030ルールでがっつり喰うべし、唐揚げもMAX
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※エビ醤油油そば色々のせ。MAX1030ルール、総額1300円まで1030円で頼めるルールである。※1300円を超えても超えた分だけがプラスされますので1300円内に無理矢理押し込もうとしなくても大丈夫。全てのトッピング、ご飯物、唐揚げなどお酒以外は全て組み合わせられる。最近の俺のおすすめは、汁なし担々麺汁付き&特製唐揚げ3個&白飯。広島名物汁なし担々麺をつけ麺風にして食うと [続きを読む]
  • 広島名物「汁なし担々麺」というメニューが有る
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※広島名物「汁なし担々麺」は白飯が必須。広島名物「汁なし担々麺」はどういう食べ物なのか?4〜5年前、なんとなく汁無し担々麺が食いたくなって通販である有名店の汁無し担々麺を注文したのだが、到着した一品は「俺の想像していた汁なし担々麺」とは異なっていたのである。それまでの俺のイメージでは「汁なし担々麺には芝麻醤(チーマージャン)」が必須で濃厚・クリーミーな仕 [続きを読む]
  • 激辛好きなら「赤醤油らーめんデスステージ」を食うべし
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※デスステージ、その名の通り危険な存在である。赤醤油デスステージ、激辛ラーメン、辛さレベルを選べる。俺は激辛がもの凄く得意な訳ではないが、不得意でもない。その俺の基準で言えば、レベル1が丁度良い激辛、3はヤバい。3はヤバいから不用意に頼まない方が懸命。しかし常にレベル3を頼まれる猛者の方もおられるので一概には言えない、とにかく試してみるべし。肉盛りネギ [続きを読む]
  • MAX1030ルールでがっつり喰うべし、唐揚げもMAX
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※汁なし担々麺&特製唐揚げ。MAX1030ルール、総額1300円まで1030円で頼めるルールである。※1300円を超えても超えた分だけがプラスされますので1300円内に無理矢理押し込もうとしなくても大丈夫。全てのトッピング、ご飯物、唐揚げなどお酒以外は全て組み合わせられる。最近の俺のおすすめは、汁なし担々麺汁付き&特製唐揚げ3個&白飯。広島名物汁なし担々麺をつけ麺風にして食う [続きを読む]
  • MAX1030ルールでがっつり喰うべし、唐揚げもMAX
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※汁なし担々麺&特製唐揚げ。MAX1030ルール、総額1300円まで1030円で頼めるルールである。※1300円を超えても超えた分だけがプラスされますので1300円内に無理矢理押し込もうとしなくても大丈夫。全てのトッピング、ご飯物、唐揚げなどお酒以外は全て組み合わせられる。最近の俺のおすすめは、汁なし担々麺汁付き&特製唐揚げ3個&白飯。広島名物汁なし担々麺をつけ麺風にして食う [続きを読む]
  • 広島名物「汁なし担々麺」解説2、食べ方にも色々ある
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※汁なし担々麺&特製唐揚げ。広島名物「汁なし担々麺」を美味しく食べる方法には様々ある。山椒が効いたスパイシーかつ濃いめの味付けの広島名物「汁なし担々麺」は、まず白飯との相性が非常に良いのは前々からご説明済みであるが他にも色々美味しく食べる方法があり、1:溶いた生卵にすき焼きのように麺をつけて食べる方法。ツルッと喉越しも良くマイルドな風味になるのでこれも [続きを読む]
  • 広島名物「汁なし担々麺」というメニューが有る
  • ざっす!男気らーめん俺の海・店長Nであります。※広島名物「汁なし担々麺」は白飯が必須。広島名物「汁なし担々麺」はどういう食べ物なのか?4〜5年前、なんとなく汁無し担々麺が食いたくなって通販である有名店の汁無し担々麺を注文したのだが、到着した一品は「俺の想像していた汁なし担々麺」とは異なっていたのである。それまでの俺のイメージでは「汁なし担々麺には芝麻醤(チーマージャン)」が必須で濃厚・クリーミーな仕 [続きを読む]