koorogi さん プロフィール

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koorogiさん: 石川県 山中温泉 旅館 こおろぎ楼の若女将便り
ハンドル名koorogi さん
ブログタイトル石川県 山中温泉 旅館 こおろぎ楼の若女将便り
ブログURLhttp://koorogirou.exblog.jp/
サイト紹介文石川県山中温泉名所こおろぎ橋の袂に佇む老舗料理旅館。橋立港仲買のオーナーシェフの若女将日記 
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供36回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2013/01/20 18:37

koorogi さんのブログ記事

  • 雪のこおろぎ橋 ライトアップ
  • 先日、たくさんの雪が降りましたね。全国でも大雪で大変そうですね。交通機関もストップしたり、事故も多くなりますのでどうかお越しの際にはお気をつけ下さいませ。山中温泉は、例年なみに降りました。朝の仕事は雪かきから。1つ仕事が増えちょっと困りものですが、お客様には喜んでいただけて嬉しいです。夜のライトアップされたこおろぎ橋がきれいだったので写真を撮りました。今日は、夜中に少し降り... [続きを読む]
  • 雪降りました。
  • おはようございます。今日は一段と冷え込んでいる山中温泉です。この間、どかっと雪が積もりやっと雪がなくなり歩きやすくなったなぁ〜と。今朝、カーテンを開けると積もっていました。昨晩から、しんしんと降っていたので積もるかなと思って寝たのですが、やっぱり。小学校に通う小専務さんは、2キロの道のりを歩いて登校しているので玄関でるなりがっかりしていました。確かに、長靴はいて傘をさして行... [続きを読む]
  • 雪降りました。
  • おはようございます。今日は一段と冷え込んでいる山中温泉です。この間、どかっと雪が積もりやっと雪がなくなり歩きやすくなったなぁ〜と。今朝、カーテンを開けると積もっていました。昨晩から、しんしんと降っていたので積もるかなと思って寝たのですが、やっぱり。小学校に通う小専務さんは、2キロの道のりを歩いて登校しているので玄関でるなりがっかりしていました。確かに、長靴はいて傘をさして行... [続きを読む]
  • 今年もよろしくお願いします。
  • あけましておめでとうございます。本年もどうそよろしくお願いいたします。今年はめずらしく雪のないお正月になりました。お客様にとっては少し寂しかったかもしれませんね。今年は酉年なので私の干支の年です。(年がわかってしまいますね。)今年も沢山の方にお会いできますように。健康で元気でいられますように。皆さまにとっても素敵な1年でありますように。どうぞ、今年... [続きを読む]
  • 今年も1年ありがとうございました
  • 2016年も残り今日、1日となりました。今年もたくさんのお客様とお会いできました。7月には3階の和室を和洋室にリニューアルできました。個人的には、結婚10周年を迎え私とこおろぎ楼との付き合いも10年が経ちました。アッという間の早い10年でした。若女将としてまだまだですが、またこうして年を重ねていけることに幸せを感じます。これからも日々、勉強。たまには息抜きしな... [続きを読む]
  • 箸まめ入荷しました。
  • 今朝の山中温泉はとっても寒かったです。車も凍っていて、吐く息も白くようやく本格的に冬が来たなぁと感じました。雪はまだ降っていませんが、雪見風呂もそろそろ楽しめそうです。あまり大雪にならない程度に降ってもらいたいです。今日は売店に箸豆が入荷しました。かわいい箸豆で人気のある商品です。九谷焼作家の方にお願いして作っていただいています。来年の干支の酉さんも今... [続きを読む]
  • 宿の前の坂道
  • 今日は朝から冷え込みます。一気に寒くなってきました。山中温泉は、まだ雪は降っておりません。宿に降りる坂道の紅葉が今、見頃です。こおろぎ橋の紅葉は散ってしまって少し寂しくなりましたが、まだ楽しめる場所もありますよ。今年は、急に寒くなった日が続いたので例年より早かったですね。冬は、雪見露天風呂が楽しめます。 [続きを読む]
  • 紅葉1番きれいです。
  • 今日は暖かく天気のいい日になりました。昨日の日曜日も沢山の方が紅葉を見にいらしていました。久々に山中温泉のゆげ街道も車が沢山で渋滞してました(笑)今朝もお天気です。燃えるような真っ赤な紅葉がきれいです。来週あたりまでもってくれればいいのですが。いらっしゃる際にはお気をつけてお越し下さいませ。ようこそ。 山中温泉 こおろぎ楼WEBサイト... [続きを読む]
  • 柚子酒作ります。
  • 今日は、気温が少しあがって過ごしやすい1日になりました。風も無いので紅葉も散ることなく沢山の観光のお客様がこおろぎ橋にいらしています。今日の写真は沢山の柚子。女将の実家の柚子の実がたくさんなって柚子の香りが漂っています。今朝は柚子の皮を丁寧にむいて、柚子酒を作る仕込みです。いい香りに包まれています。事務所で作業していたので、ロビーにいらしたお帰りのお客様も... [続きを読む]
  • 紅葉きれいになってきました
  • 今日はお天気よくなりました。少し気温もあがったのもあってかお散歩してい方も多いように思います。こおろぎ橋の紅葉もここ2、3日できれいになってきました。急に気温が下がると紅葉もきれいになるそうですよ。来週あたりには下の方まで真っ赤になるのではないでしょうか。雨が降ると散ってしまうので、お天気続いてほしいです。11月いっぱいは紅葉楽しめそうです。... [続きを読む]
  • 蟹解禁しました。
  • 今日は朝から天気は悪く、雨がずーっと降っていました。せっかくのきれいな紅葉も散ってしまうので早くお天気になってほしいです。今年の蟹解禁しました。今日はずわい蟹のメス【香箱蟹】の写真です。オスよりもとても小ぶりな蟹ですが、地元では人気の蟹です。お値段もオスに比べるとかわいいお値段ですよ。私は香箱蟹が個人的には大好きです。内子と外子があるのはメスならでは。... [続きを読む]
  • 紅葉すこしずつ
  • 今朝は天気もよく、すっきりとした朝でした。こおろぎ橋の紅葉もすこしずつ上の方から赤く色つきだしました。今年もこの季節がやってきました。毎年、11月は紅葉がきれいにご覧いただけます。例年11月20日頃が見頃ですが、今年も20日頃が見頃かと思います。今月7日からは、蟹も解禁となります。11月の客室の空き状況ですが、まだ少しお部屋ご用意できるお日にちもございます。... [続きを読む]
  • あたらしいお部屋
  • こんにちは。長い間ご無沙汰になってしまいました。もう夏も終わろうとしています。7月に新しくできたお部屋をご紹介しなければいけなかったのですが今頃になってしまいました。今回は3階のお部屋えおリニューアルいたしました。雰囲気もがらりと変わり、和室から和洋室のお部屋へ。ベットルームのお部屋となりました。写真は『高瀬』の間です。壁は群青の壁に仕上げており、北陸以外のお... [続きを読む]
  • 夏祭り始まりました。
  • 先日から毎年恒例、好評の山中温泉ふるさと夏祭りが始まりました。今日も沢山の方が楽しんでいらっしゃって嬉しいです。私も子供たちに誘われて行ってきました。小専務は祭り好きなんで行くとこ行くとこテンション高いです。また来週来ようって(ーー;)毎日じゃなくてよかったぁー。19時45分から21時半まで山中座で開催されています。ぜひ、夏祭りおいでてください。 [続きを読む]
  • 夏!なにかがはじまります。
  • 今日は、雨の山中温泉です。ただいま三階の部屋を改装しております。専務と小専務が相談中?です(笑)部屋数を減らして一部屋ゆったりとした造りにします。お部屋にはベットを置く予定をしております。二階の和洋室もベットのあるお部屋ですが、また違った趣になりそうで楽しみです。小さい旅館ですので華やかさはありませんが、ご家族、お仲間、大事な人たちとのんびりみやこわすれできますよう私たち家族、ス... [続きを読む]
  • 奥山中へ。
  • 昨日は良い天気でした。梅雨とは思えない清々しい天気で風が気持ちよかったです。山中温泉でもまた山の中に美味しいお蕎麦屋さんがあります。週末しか営業していないのでなかなか行けず(^_^;)念願叶って、行ってきました。自然がいっぱいで風が気持ちよく、時間がゆっくりと過ぎる感じで贅沢な時間を過ごしてきました。宿から車で30分ほどかかりますがおすすめしたい場所です。 [続きを読む]
  • 梅の甘露煮
  • 今日は風の気持ち良いいい天気になりました。先日、梅が入荷しましたので毎年恒例の甘露煮にと仕込んでいます。ひとつ、ひとつ丁寧にチクチクと穴をあけていきます。この季節が来ると、本格的な夏が来るなぁ〜と感じます。自然の恵みに感謝しながらいただきます。 [続きを読む]
  • ちょっと一服。
  • 今日は、ポツポツと雨降りです。この時期は体調崩しやすいので気をつけなきゃいけませんね。わたしことですが先月より、ずっーとお休みしていた茶道を再開しました。頭もボケてるからもうほぼ初めからのお稽古。なかなか進みません(^_^;)今回は真面目に頑張ります!お菓子とお抹茶はやっぱり美味しいです。実はこっちがメインかもね〜(^з^)-☆ [続きを読む]
  • 鮎解禁しました!
  • 今日は、ジトジト雨降りです。北陸も今日から梅雨入りしたそうですよ。先日に待ちに待った鮎が解禁になりました。社長も朝早くに出かけて、場所取りから始まり釣ってきてくれました。本人はイマイチだったようですが、釣りに出かけると必ず何かを釣ってきてくれる社長はすごいです。みなさまにも今年もお届けできそうです。鮎懐石もしております。ぜひに。 [続きを読む]
  • 鱚の季節
  • この季節がやってきましたぁー!キスです。先日、社長が釣ってきてくれましたよ。お刺身にしていただきました。お客様にも喜んでいただけたかなぁ(≧∇≦)なかなか鱚のお刺身は新鮮ではないといただけないです。次の日は、天ぷらにしました。身がふっくらしていて、お腹いっぱいいただきました(^O^)社長さんまたお願いしまぁ〜す! [続きを読む]
  • 夏ですね〜
  • 今日はもうすでに夏です。体感できっと30℃ありましたよ。暑いです。玄関の花をひまわりにしました。鮮やかな黄色が綺麗ですね。でも暑いとお花が傷むのも早いです。少しでも長く皆さんを楽しませてね。 [続きを読む]
  • また買ってしまったぁ〜
  • 今日も天気のよい山中温泉です。先日、やっと夏物に洋服を入れ替えました。これでしばらく楽チンです。写真は、大好きなシールフレークです。しかも大好きなお寿司のを100均で見つけてしまいやっぱり買ってしまいました。私は文房具が大好きでとくにシールをみるとたくさんあるのはわかっていながら買ってしまいます。最近では、娘もシール大好きで2人でニヤニヤしてます。 [続きを読む]
  • 山中道の駅
  • 最近、暑い日が続いている山中温泉です。夏がもうそこまできていますね。この間、子供たちと一緒に歩いて道の駅まで行ってきました。ひさびさに行ったんですが楽しかったです。お土産も売っていて、私はソフトクリーム目当てで行きました。旅館からも近いのでぜひ行ってみてください。 [続きを読む]
  • パフェとホットケーキつくりました
  • 先日、お隣の福井県でイベントがありお天気もよかったので子供たちと行ってきました。いろんな作家さんたちが全国から集まって木工やガラス、工芸品などが販売されていて楽しかったです。そこで、食品サンプルの体験をしていて娘と2人でしました。左のパフェが娘で右のホットケーキが私です。クリームの絞り方が上手だと褒められました。疲れたけど楽しい日でした。 [続きを読む]