にっかん さん プロフィール

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にっかんさん: 板橋区大山のShotBar Ga−yaの日常
ハンドル名にっかん さん
ブログタイトル板橋区大山のShotBar Ga−yaの日常
ブログURLhttp://shotbarga-ya.blog.so-net.ne.jp
サイト紹介文シングルモルトを中心に洋酒を約250本用意しています。入荷したお酒を主に紹介しています。
自由文 シングルモルト初心者のお客様がほとんどで、Barに初めてご来店なさる方々の最初の店に使って貰っています。
 お酒以外でも趣味の話で皆様が楽しんでいる様子が嬉しいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供134回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2013/02/03 19:47

にっかん さんのブログ記事

  • 5/25(木)は定休日です
  •  5/25(木)はいつも通りの木曜定休日です。今週は気温差と湿度で体調を崩している方々が多いらしいですね。私も体調をしっかりとメンテナンスして、通常の営業時間をキチンと守って皆様をお迎えするつもりです。 「エドラダワー9年 カスクストレングス58.7°」まだ少しだけ残っています。度数が高い分凝縮された味わいを楽しめる、美味しいモルトです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。にほんブログ村 ←よ [続きを読む]
  • インチガワー14年 花と動物シリーズ
  •  「インチガワー14年 花と動物シリーズ」久しぶりの再入荷です。スペイサイドの一番海に近い蒸留所だからでしょう、塩気を感じるモルトです。もちろんスペイサイドの優しい味わいがベースなのですが、後味が少し海を感じさせてくれるモルトなのです。  Ga-yaの傾向として暑くなって来ると、癖の強いモルトや塩気を感じるモルトが好まれる気がします。久しぶりに入荷したので、飲んでいない方々も多くいらっしゃると思います。 [続きを読む]
  • インプレッシヴカスク ウィリアムソン(ラフロイグ)6年 63.9°
  •  昨日のボクシング、拳四朗選手と比嘉選手の世界タイトル奪取はお見事でした。ミドル級での村田選手の疑惑の判定は、今更私があれこれ言う必要が無いほどに報道されていますね。95年の竹原さん以来のミドル級での快挙を確信してのですが、がっかりです。私も25年程前ですがミドル級でボクシングをしていた者として、村田選手を応援していたのですが・・・・。 もやもやする気持ちを振り払う、強烈なモルトを仕入れました。 「イ [続きを読む]
  • コーヒー豆 ブラジル リオ ブリリャンテ農園
  •  コーヒー豆「ブラジル リオ ブリリャンテ農園」を仕入れています。ブラジルのコーヒー産地、セラードにおいて去年、優秀賞に輝いた農園の豆です。豊かなコク、甘い香りと味わいは、コーヒー好きはもちろん苦手な方々すら美味しいとおっしゃっていました。暑い日々が続きますが、たまには熱い飲み物で体を内側から温めましょう。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。にほんブログ村 ←よろしければランキングUPの [続きを読む]
  • 5/18(木) 定休日です
  •  GWが終わり2週間が経とうとしていますが、未だ「夢のあと」といった感じの寂寥感が漂い続けているGa-yaの店内です・・・・。美味しいお酒、コーヒーなどを用意してお待ちしています。是非お時間ある時にでも、お越しください。  5/18(木)は定休日です。お間違え無いよう、お願い致します。 「ロックオイスター カスクストレングス57.4°」アイラ、アラン、ジュラ、オークニー4島のモルトを合わせた、海を思わせるモルトで [続きを読む]
  • ブナハーブン12年
  •  「ブナハーブン12年」仕入れています。アイラ島のモルトで唯一ピートを焚き込まずに作るため、アイラ独特のスモーキーフレーバーはありません。が、島のウイスキーらしく、塩気やヨードが感じられる美味しいモルトです。開店当初は人気が無くしばらくぶりの入荷ですが、現在は皆様にバリエーションの一つとして受け入れられているようです。アイラ島のモルトが好きな方で未経験であれば、是非お試しを! 皆様のご来店を心よりお [続きを読む]
  • サンシャイン プレミアム 若鶴酒造
  •  5/9(火)〜5/11まで3連休を頂き、ご迷惑をお掛け致しました。今日よりまた、通常通りに営業致しますので、是非ご利用下さい。またつまらない物ですが、北海道のお土産にスナック菓子を用意しましたお酒のつまみにお召し上がり下さい。 日本の富山県は若鶴酒造のウイスキー「サンシャイン プレミアム」を仕入れました。自社で生産したモルトウイスキーにスコッチのモルトとグレーンウイスキーを加えて瓶詰した物です。ストレー [続きを読む]
  • 5/9(火)〜5/11(木)3連休を頂きます
  •  GWは天候に恵まれ、お出かけなさった方々も多かったですね。Ga-yaは毎度GWは寂しい店内なのですが、今年は同じ時間帯にお客様が集中してお越しいただける日が多く、去年よりはにぎやかなGWになったと思います。お越し頂いた皆様、ありがとうございました。 先だってご案内申し上げましたが、明日5/9(火)〜5/11(木)まで3連休を頂きます。Ga-yaにとってのGWと言った感じでしょうか?ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致 [続きを読む]
  • インドネシア マンデリン G1スペシャル
  •  このGWは過去30年で最も日照時間の長いGWとなっているようです。晴天に恵まれ、お出かけ日和が続いた良い休日だったと思います。さて、ゴールデンウィークもあと2日・・・・。そろそろ日常を取り戻していかねばならないと思います。連休中もそうでない日もいつも変わらぬGa-yaで是非、調子を取り戻して下さい。 コーヒー豆「インドネシア マンデリン G1スペシャル」仕入れています。マンデリンらしい苦味が楽しめる美味しいコ [続きを読む]
  • 5/4(木) 営業しています
  •  先だってお伝え申し上げましたが、本日5/4(木)は営業致します。通常は木曜日定休のGa-yaですが、GWなので。木曜日しか都合がつかない方々も、是非ご利用下さい。 シグナトリーの「グレンバーギ21年 1995」開栓後2か月くらいでしょうか?さらに甘く優しく癒される味わいになっています。日ごろの疲れを癒してくれる美味しいモルトです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。にほんブログ村 ←よろしけれ [続きを読む]
  • カーデュ ゴールドリザーブ
  •  5連休ですね・・・・。天気も良く、行楽日和が続くようです。皆様がお出かけになると、Ga-yaは寂しい店内となりますが、今日も通常通り営業しています。そして明日5/4(木)も休まず営業致します。是非お暇がありましたら、ご利用下さい。 スペイサイドの優しいモルト「カーデュ ゴールドリザーブ」を仕入れました。ゆっくりと飲むのにちょうどいい、美味しいモルトですよ。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 [続きを読む]
  • コーヒー豆 ブラジル ファゼンデーロ 陰干し
  •  連休初日。天気予報の通り、急な雨がありましたし、今日一日はそういう天候が続くみたいですね。とは言いましてもGa-yaはいつも通りに営業中です。 コーヒー豆「ブラジル ファゼンデーロ 陰干し」を仕入れました。収穫してから約1か月、コーヒーを精製せずに陰干しをする事で、独特の甘みとコクが出ています。ブラジルならではの飲みやすいコーヒーですが、充分にご満足いただける一杯となっております。 皆様のご来店を心よ [続きを読む]
  • 5月の店休日 GWは休まず営業します
  •  今日から長期休みの方々も多いのでは?Ga-yaはいつも通り、GWは5/4(木)も休まず営業致します。その代わりに、5/9(火)〜5/11(木)を連休します。  5月の店休日は以下になります。 5/9(火) 5/10(水) 5/11(木) 5/18(木) 5/25(木) イレギュラーな休みになりますが、宜しくお願い致します。休みの当日にはブログ、Facebookにて改めて情報を更新します。チェックをお願いします。 「イチローズモルト リーフ [続きを読む]
  • 4/27(木)は定休日です
  •  本日4/27(木)は定休日です。GWを前に、Ga-yaは少し寂しい店内でしたが、明日からは大丈夫、と思っています。 「スタッグJr」大好評です。Ga-yaはモルトウイスキーを中心としているので、あまりバーボンは出なかったのですが、こちらはリピーター続出の美味しいバーボンです。あるうちにお試し下さい。にほんブログ村 ←よろしければランキングUPのため、 にご協力をお願い致します。 [続きを読む]
  • 4/20(木)は定休日です
  •  昨日は特に昼夜の寒暖差がありました。体調を崩さぬようお気を付けてお過ごし下さい。4/20(木)は定休日です。私も体を休めて体力を回復したいと思います。 「ラフロイグ ロア」まだ若干ですが、残っています。「ラフロイグの中で最もリッチな味わい」と言われているロアを是非お試し下さい。 [続きを読む]
  • コーヒー豆 コロンビア クレオパトラSP
  •  コーヒー豆「コロンビア クレオパトラSP」を仕入れました。最近はコーヒーの評判も定着したからか、豆の入れ替え頻度が高くなって、約7営業日で入れ替わる、ハイペースとなっています。 昼夜の寒暖差によって良質なコーヒーとなっているクレオパトラは、しっかりしたボディ、爽やかな酸味。後味に甘みを感じられる美味しいコーヒーです。 東京も昼夜、日による寒暖差が激しい時期です。体調にはよろしくありませんが、良い [続きを読む]
  • 4/13(木)はお休みです
  •  深夜1時頃、ひょうが降っていました。昨日は天候の変化、そして気温の寒暖差が大きくて驚きの一日でした。4/13(木)は定休日です。新年度が始まって約2週間。体調に気を付けていきましょう。 アイリッシュウイスキーの「ライターズティアーズ」去年からGa-yaの定番に加わりました。優しく癒されるこのウイスキーは癖が無くて飲みやすいですが、独特だと思います。疲れた気持ちを優しく癒してくれるこのウイスキーを週末に是 [続きを読む]
  • スタッグJr バーボン
  •  先日お客様との会話で、海外の方のSNSで「今日は忠犬ハチ公の日」と言う事で、お互いに知らずにいました。ハチ公の亡くなった3/8では無く、一か月後の4/8が「「忠犬ハチ公の日」と定められたようです。イタリアでは今現在秋田犬ブームという事で、ご存知だったのかも知れません。この知識もまた逆輸入?なのでしょう。 「スタッグJr」というバーボンを仕入れました。 元々はジョージ・T・スタッグというバーボンで度数が70° [続きを読む]
  • コーヒー豆 イエメン モカマタリ アールマッカ
  •  花見シーズンですが、生憎の天候となったこの週末。皆様いかがお過ごしでしょうか。週末の疲れを癒しに、来週からの英気を養いに、是非Ga-yaにお越し下さい。美味しいお酒とコーヒーを用意してお待ちしています。 コーヒー豆「イエメン モカマタリ アールマッカ」を仕入れました。Ga-yaでは既におなじみのモカマタリですね。相変わらず美味しく、満足できるコーヒーです。初めての方は是非チャレンジしてみては?私のお気に [続きを読む]
  • 4/6(木)は定休日です
  •  日中のみならず、夜も春という暖かさを感じられる陽気になりました。日米でプロ野球が開幕し、野球の話題が店内で増えています。これも季節の風物詩と思い、感慨深いです。 4/6(木)は定休日です。年度初めの一週間、明日で終了。週末はゆっくりとお酒やコーヒーをお楽しみ下さい。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 可愛いラベルのウイスキー「ラッキーキャットash99」本坊酒造のブレンデットウイスキーです [続きを読む]
  • バルヴェニー12年 シングルカスク
  •  最近は昼夜の寒暖差が大きいですね。私は明け方の時間に帰宅しますが、かなり寒いです。昼は暖かくとも、夜のご帰宅用にコートなどをしっかりと準備して、寒さ対策をして下さいね。 「バルヴェニー12年 シングルカスク」を仕入れました。47.8°と通常のバルヴェニーよりもアルコール度が高く、ファーストフィルバーボン樽で熟成されている分、バニラ香がはっきりと感じられます。満足度の高いモルトですので、是非お試し下さ [続きを読む]
  • ラフロイグQAカスク 再入荷です
  •  年度の始まりで環境やメンバーが変わり、気疲れしやすい時期だと思います。また昼夜の寒暖差が激しく、体調を崩しやすい時期でもあります。ご自愛くださいませ。 「ラフロイグQAカスク」再入荷です。QAとはラテン語(学名)でアメリカンホワイトオークの事です。通常のバーボン樽のファーストフィルで熟成後、アメリカンホワイトオークの新樽(スコッチの熟成ではあまり用いられないのですが、その分甘みが木の甘みが出やすい [続きを読む]
  • 4月の店休日
  •  今年も4月となり、一年の4分の1が過ぎた事になります。年度が変わり、環境に変化のある方々も多いと思います。いつも通りの日常のGa-yaで是非ご自身のペースを取り戻してみてはいかがでしょうか? 4月の店休日は以下になります。いつも通りの木曜日定休です。 4/6(木) 4/13(木) 4/20(木) 4/27(木) 「グレンファークラス8年」20年位前の旧瓶です。残り僅かなので、お早目にどうぞ! 皆様のご来店を心よりお待ち [続きを読む]