まつまま さん プロフィール

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まつままさん: 奮闘の毎日まつまま
ハンドル名まつまま さん
ブログタイトル奮闘の毎日まつまま
ブログURLhttp://ameblo.jp/mama239515/
サイト紹介文息子のお弁当作りや手作りパンを趣味で焼きます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供326回 / 365日(平均6.3回/週) - 参加 2013/02/04 15:34

まつまま さんのブログ記事

  • あるもの置き飯
  • おはようございます今日の置き飯は買い物に行ってないから あるものでたまご焼き穂先メンマ セブン品コストコ鮭焼きじゃがいも、ベーコン、ゆで卵のホットサラダワカメとネギの味噌汁最近 使ってる味噌自作の味噌は完売しまして スーパーで懐かし味噌発見母がよく使う味噌で 優しい甘さのあるお味噌500円近くする味噌なんで なかなか手が出なかったけど 思い切って買ったわこうじが沢山この味噌を使うと 他が使えなくなる美味しさ [続きを読む]
  • 肉ニクしいプレート置き飯
  • おはようございます今日の置き飯&朝ごはん鶏肉のクレイジーソルトグリルたまご焼きウインナー味噌汁長男さんは いつもより少し遅めの朝ごはん用次男さんは 夜勤なので 朝昼用置き飯昨日は 父の七回忌無事に法事終わりました極暑の中 有難いお坊さんのお話を伺い 食事場所へ移動店前で 写真撮っただけであとは 昼からビール頂き酔っ払い気づけば お料理を全く撮ってなかったわ次男には あらかじめ 私は酔っ払いになるだろうか [続きを読む]
  • 朝からロールケーキ
  • おはようございます今日は 父の七回忌早くから起きて 支度しています珍しく お腹すいたー昨日 作ったロールケーキ食べちゃいます本当はくるくる巻きにしようと思ったのに 生クリームのせ過ぎて 巻けなかった生クリームたっぷりだし いいよね?生地も しゅわしゅわと溶ける感じで 美味しい私的には 大成功糸で カットしたから 断面も綺麗になりましたまだ、小腹すいてるからラウンド型パンも食べようカット!ヘルシオグリエで焼こう [続きを読む]
  • ラウンド型でパン、ロールケーキ作り
  • こんにちは〜今日は ラウンド型でパン焼きました久しぶりのパン焼き今回は イーストとちょっとヨーグルト酵母を入れて気温が高いので あっという間に発酵しましたパン焼きの間に 注文していた 長男の礼服を取りに行ったり 買い物したり発酵時間中 フルに動いて 昼には お疲れモード成型して 焼きましたヘルシオグリエで 焼いて食べるの楽しみ?厚めに切って食べたいと思いますあとは ロールケーキでも 焼こうと 生地焼いたかなり [続きを読む]
  • あるもの朝ごはん
  • おはようございます今日の朝ごはんたまご焼きひじき煮マカロニサラダジョンソンウィル昨日 素敵なものを頂きましたシェラトンのケーキ結婚式の引き出物らしい食べないからって 頂いちゃった最近 ケーキ焼いてないけど 益々 焼かないわねちびちびカットしながら 食べようと思いますさぁさぁ 金曜日ですよ〜土日は 凄くお天気良いらしい日曜日は 父の七回忌三回忌の時もそうでしたが真夏日のようなお天気で 日焼けした記憶が今回もそ [続きを読む]
  • カニ炒飯のごはん、コロッケ温め
  • おはようございます今日の朝ごはんはカニ炒飯ゲンコツメンチゲンコツコロッケコーンスープカニ炒飯は 頂き物のカニ缶ゲンコツシリーズは ヘルシオグリエで 温めてみたよサクサクになったわヘルシオグリエを使いまくり〜説明書みながら コロッケ、メンチの最適な設定して 子供達も まんざらじゃないわ(笑)夕べも 長男さんトースト食べようかな?って水入れて セットして スイッチオン?うん!違う!って満足気本当は 君らが [続きを読む]
  • コストコ鮭で朝ごはん、ヘルシオグリエ到着
  • おはようございます今日は 2人とも朝ごはんコストコ鮭焼き卵かけご飯明太子ジョンソンウィル味噌汁そして 到着しましたヘルシオグリエ待ってました〜夜に到着したから 画像暗めだけどジャジャン!いいね〜赤ってのが 私好みじゃないけどもーまぁ、美味しさでカバー空焼きしてから 焼いてみる焼けたーほんとに画像暗っい今までの お安いトースターとは 違うよはっきりわかる 蒸気がでてピロリン♪と 焼けたお知らせ音マーガリ [続きを読む]
  • 今日の置き飯、どっちを選んだら・・・
  • おはようございます今日の置き飯骨抜き済みの鯖のみりん焼き玉子とそぼろご飯頂き物のお湯入れる味噌汁骨抜きで売ってる便利な時代ね朝から骨とりでイラつかなないようにそして 我が子から母の日をスルーされいつもなら まーいいかって思うんだけど欲しい物がある!今年に限って 欲しい物が・・・でも 高いのよね 子供にせびるには・・花一本も 準備なしのご子息方(笑)花一本ないんじゃ 自分で 購入するしかないわね自分にご褒美 [続きを読む]
  • 唐揚げの置き飯
  • おはようございます今日の置き飯は 長男さん分唐揚げたまご焼きたらこ味噌汁最近 断捨離に目覚めてますバッサバッサと 決断して捨てまくる昨日は 水回り周辺の収納に取り掛かる物を捨てると 汚れが気になるスチーマーを引っ張り出し 掃除を始めたら 終わらない・・・昨日こそ 美女と野獣を観に行こうとか思ってたのに 丁度いい時間の上映を逃し 諦めましたお陰で 掃除に専念して キッチンもピカピカ油ハネする料理は 作りたくない [続きを読む]
  • STAUBでモツ煮
  • こんにちは今日は 雨降りな1日かったるい天気でも 朝から レイクタウンへお買い物〜昨夜 お風呂入って 1人、冷蔵庫の中のあるもの出して ビール飲んでいたら 携帯が鳴り飲み行かない??の誘いを受けてスッピン、髪の毛若干 濡れたまま タクシーに乗り込み 美味しい生ビール飲んで来ましたかなり飲んでしまったー会計を お相手が済ませてくれていたんでお礼の品を買いにレイクタウンへ ひとっ走りしたって訳です母に近い年齢 [続きを読む]
  • 鯖みりん焼きの置き飯
  • おはようございます今日の置き飯は鯖みりん焼きたまご焼きささみフライほうれん草、絹さや、ハムバター炒め切干大根ピーマンきんぴらやったー金曜日休み明けの1週間はかなり キツイですね今日頑張ったら お休みだわ嬉しいです最近 ディズニーリゾート近くで 結婚式をあげるの流行ってる?ここの所 私の周りで結婚される方が多いと、言っても同級生とかじゃないよ(笑)知り合いの 娘さん、息子さん深い付き合いではないので 呼ばれ [続きを読む]
  • 冷やしたぬきうどんの置き飯
  • おはようございます今日の置き飯は冷やしたぬきうどん昆布おにぎり暑くなるらしいですねそんな日は 冷たいうどんセブンの半熟たまごを使っておにぎりは この塩こんぶこの半熟たまご美味しいのよね絹さやは ご近所さんから 収穫したてを頂いたから 甘いでしょうね今日も 無事置き飯作り終了!天気がいいし 1日張り切って頑張りましょう [続きを読む]
  • とり天の置き飯
  • おはようございます今日の置き飯は先日も作ったとり天大量に漬け込んじゃったから(^_^;)あとは たまご焼きレタスのナムルレタスのナムルは 次男さんに好評な一品久しぶりにパン焼きしようと ヨーグルト酵母を作り 数日 生地を冷蔵庫の中で発酵させて型に入れたまでは いいけどなかなか発酵せず今朝 焼けるかなって思っていたけどまだ 時間かかりそう今日 会社から帰る頃は 多分 ダラ〜っとしていそうな予感焼ける気がしない怪しい [続きを読む]
  • ウインナーとチーズの春巻き置き飯
  • おはようございます今日の置き飯は豚肉タレ焼きウインナーとチーズの春巻き温泉たまご常備菜我が家の長男さん 味覚が変わってきたらしい前はお弁当に入れても残していた野菜最近は 食べれるようになったらしいってか 逆に好きらしいほうれん草・・・大好きブロッコリー・・・好きに、なったようです草なんか食べない!!って言っていたのにトマト、オクラは まだ無理らしいそれに 納豆は 多分 これから先もだめだろうって 自分予想 [続きを読む]
  • とり天の置き飯
  • おはようございますGW終了しましたね今日からまた お仕事の毎日が始まります今年のGWは いつになく あっという間に終わった感じ毎日が充実してたGW2日目からは 次男さんは旅行に行っていなかったから 長男さんと行動をする毎日でした長男さんが 居てくれて良かったわ居なきゃ 寂しい寂しいGWだったと思いますといっても 2人で外食三昧して お互いの買い物に付き合ったってくらいだけどねほぼ、食事の支度はせずに 外食で済ませた [続きを読む]
  • 朝も早よから・・・
  • こんにちは〜今朝も早よから起きてますわ休みでも 早々寝てられないもんです昨日は 長男さんと一緒に 父の七回忌の会食の店探しへネット見て 私が行きたいなって思っていた店に出発。着くと 駐車場がいっぱいで嫌な予感店内に入り 今から食べれるか聞くと予約でいっぱいだって、がーん予約だけして帰ろうかと 聞くと ひと月先までいっぱいで 予約も取れなかったわもう、諦めるしかなかったです気を取り直し 近くのステーキ屋さんで [続きを読む]
  • シフォンケーキ焼きました
  • おはようございます気持ちのいい朝昨日は 私はGW初日です何故か朝早くから 長男起きてきたー私は ゆっくり寝てようって思ってたのに予定が狂ったー(・・;)だらだらしてたら 自分で お得意の炒飯 作って食べてくれましたやれば出来る男らしいよ(・Д・)ウインナーに卵のシンプルな炒飯ワイルドに ウインナーは切らず そのままぶち込むパターンの炒飯(笑)それみたら 笑えて笑えて 目が覚めて 洋服も着替えず寝起きのまま 断捨 [続きを読む]
  • オムライスの置き飯
  • おはようございます今日、明日とお仕事です長男さんは お休み、次男さんは夜勤なんで置き飯オムライス玉ねぎ、キャベツの味噌汁味噌汁の出汁は茅の舎間違いない味噌汁になります土日は 食べて食べて寝てショッピングな2日間を過ごしました長男が長い長いGWに突入したんで2人で 食べて食べて食べまくりー昼から回転寿司で ビールの飲めて幸せでした私は 今日明日仕事で 3日から7日までお休みになります次男さんは 長崎旅行に行っ [続きを読む]
  • コストコ鶏モモで 唐揚げの置き飯
  • おはようございます今日の置き飯はコストコの鶏モモで 唐揚げポテサラかまぼこ焼き飯コストコ鶏モモそして、会社の方でたまに飲みに行く女性の娘さんが結婚すると少し前に聞いていたから 御祝を渡してたら 昨日お返し頂いて桐箱に入ってる 高価なお菓子と商品券普段 お世話になってるから奮発したのね御祝そしたら 同額くらいのお返しだわ商品券も分厚く入ってて おったまげ(笑)日頃の感謝のつもりが なんだがなーな感じになっち [続きを読む]
  • コストコのささみでフライの置き飯
  • おはようございます今日の置き飯はささみフライたまご焼きジョンソンウィルささみフライはコストコのささみジョンソンウィルもコストコ品たまご焼きもコストコだわ(笑)ささみは 縦に切って 細長いスティック状にしてより パサパサしないフライにマヨに塩胡椒でまぶして パン粉を付けて揚げましたジョンソンウィルは チーズ入り切れ目を入れないと 残念な焼き上がりになるので 少し包丁いれて焼きましたさてさて 今日も頑張ります [続きを読む]
  • 急に思い立って
  • おはようございます今日は朝から急に思い立ってシフォンケーキ焼きました太白胡麻油使用しました子供のおやつと 会社に少し持って行こうと思って6時過ぎから 準備して焼きましただから 置き飯はお肉炒めて フライパンのまま放置食べる時に フライパンを火にかけて温めて状態のままにしときました(笑)バタバタやった割には 膨らみが最高モコモコ焼けてくるオーブンの中を覗いてるの好きです粗熱とって 取り出しちゃったさて 今日 [続きを読む]
  • 鯖の味噌煮、ハンバーグの置き飯
  • おはようございます今日の置き飯長男さん用ですハンバーグオニオンソース添えたまご焼きウインナー炒めキャベツと玉ねぎの味噌汁最近 ハンバーグにはオニオンソースがお決まりになってますブレンダーで玉ねぎをブィーンとして 醤油、酒、みりん少し煮詰めたら出来上がりお味噌汁は 茅の舎の出汁で ワンランク上の味噌汁になるそして 金曜日は鯖の味噌煮たまご焼きポテトサラダほうれん草とウインナー炒め今週は 次男さんは 朝早く [続きを読む]