椎たけ夫 さん プロフィール

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椎たけ夫さん: 原木椎茸屋の山暮らし
ハンドル名椎たけ夫 さん
ブログタイトル原木椎茸屋の山暮らし
ブログURLhttp://genbokushiitake.blog.fc2.com
サイト紹介文秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供432回 / 365日(平均8.3回/週) - 参加 2013/02/10 15:03

椎たけ夫 さんのブログ記事

  • トマトの草むしりが終わったど――
  • 雨です。大雨です。場所によっては避難勧告出てますね。今日は横手の河原で線香花火のお祭りがあったんですが、これじゃあとても…久しぶりに非常に強い雨になってますよ―――困ったねぇ。そんな雨ですが、今日の昼前から降りだしたので、そこまでに頑張って草むしりを完了させましたよ。仕事終わりに毎日毎日今日までに終わらせるべく頑張ったかいがあった。ニンジン畝の後に来たのがこのトマト畝。もうね、トマトが生えてるのが [続きを読む]
  • ワサビ大根苗、植えるべきだよな・・・
  • 今日は猛暑日、ひどい暑さだった。こうも暑いと仕事にならんですよ。とはいえなんやかんやと仕事は押し寄せてくるんですが。明日からは雨、週末農民になった手前週末の雨は困るぜ―さて、草むしりに草刈りで最近は忙しいんですが、草刈りをして生育が確認できたのがワサビ大根。最初はどんどんでかい葉を出してギシギシの様になっていたんですが、最近は暑過ぎるせいか生育はストップ気味。虫はそうでもないんだけど、病気かねぇ。 [続きを読む]
  • ジャガイモはもうそろそろかしら―
  • 7月ももう後半ですなぁ。もうすぐ8月、そろそろジャガイモの収穫が近づいてきた感じ。ウチのジャガイモは大体が8月収穫なんですけど、さてさて自分のジャガイモはいつごろ収穫しようかな―まだ青々してますが、花の時期は終わりました。幾分茎が倒れてきてますけど、さていつ掘ったらいいものやら。花はどちらも紫なので、境目はっきりしてないとまずそうですね。まあ肌の色とか別だからすぐわかるだろうけど。どの程度できてい [続きを読む]
  • ソバージュトマトいじり
  • どもー今日も晴れ、暑いといえば暑いんだけど、グワーっとなるほどでもなかった。なんせ今日の朝寒いなーって目が覚めましたしね(汗腹出てたからだろうけどー(爆寒暖差は結構あります。寝るのは楽チンですよ。さて今日はソバージュトマトのお話。農場でやっているので、自分も試しにやり始めたソバージュトマト栽培。農場サイズには全く追いつきませんが、なかなか伸びたので誘引などの作業をすることに。40センチ程度までは伸 [続きを読む]
  • 自家採種かぼちゃは今年も長かった
  • 3連休も終わり、いつもの農業研修が始まりました。今日はテレビの取材がきたりして、私らはメインではなかったもののガッツリアップで撮られた…これが使われるかどうかはわからんけれど、出ちまったらどうすべ・・・・・ま、秋田県内のやつだから、そこまで気にせんでもいいか――さて今年も自家採種で種を採ったかぼちゃの栽培をしているんですがね、去年は一部に丸いものが出たりして、今年はどうなるだろうと思っていたんです [続きを読む]
  • 苗作りも忙しい
  • 今日はずっと曇りでした。今日は海の日ってことでいつものお仕事はお休み、家の手伝いです。木の仕事してから畑仕事の通常パターン、時間とれるのはありがたい。畑仕事といっても草むしりが今のお仕事のメインなんですがね、昨日の雨があったりしたもんだから、畑にはずかずかと入りたくない・・・そういうときは内職を、とあれこれやってきましたよ。2次まきバジルのポット上げ。時間はかかってるけど、比較的まともに育ってくれ [続きを読む]
  • アスパラガスチコリーなるものをまく
  • どもー今日は雨でした。県内のいろんな所でかなりの豪雨になった模様。当地ではそこまでの豪雨ではなかったですが、時折ザーッと強い雨になりましたね。ほんと最近の雨ってのこうした局所的にとんでもない雨になりますねぇ。注意しようにもできないってのは困ったもんだ・・・・さて、そういうわけで本日は骨休めの1日になりました。なんせ昨日必死こいて草刈りしたもんですからね、疲れが出ましたよ。昨日でどうにかニンジンのと [続きを読む]
  • 春植え玉ねぎは上々のようです
  • 農業研修始めて早々に植えた玉ねぎ。玉ねぎというと晩秋に植えて越冬させて収穫するものってのが一般だと思うんですが、雪解け後の定植、収穫スタイルを初めて体験。結果はといいますと・・・おおおおおおおおおかなり大きくていい出来じゃないですか。もっと小ぶりになるかと思っていたんですが、通常サイズの大玉が多い。大成功じゃないの。そして覚えている人もいるかもしれませんが、片方の畝はなにもせずに定植、片方は頭をカ [続きを読む]
  • 農場の枝豆は開花しているのだが・・・
  • いや―今日もカンカン照り、体調崩す人が出てきましたね―わたしゃなんにも問題なし、やはり慣れてますからねぇ。冷房なし男はこれくらいじゃあへこたれんのですよ。なんせこんな状態ですが体重は増加気味(笑食欲落ちたら負けの世界、今んとこ完全勝利ですわ――さてさて、昨日は蔓ありインゲンのことだったんですが、今日は黒豆。農場では黒豆とかの豆を採るようなものは栽培していませんが、秋田で生産量がバカ増えている枝豆は [続きを読む]
  • 蔓ありインゲンがネットにからんで伸びてますよ。
  • 今日は曇り、農場で雨が降った時間があった一方で自宅付近はぱらつくような状態。このあいだとは逆の感じですね。昨日植えたミツバに対してはありがたい降雨になりましたね。ミツバ、全部で150メートルほどあります(大汗(30メートル1本、60メートル2本)これだけでもかなりの金額になるようですよ・・・冬場のひと儲けに、いかが?(笑まあそれはさておき、草ぼうぼうの私の畑でも、豆類はよく育ってきていまして、今年 [続きを読む]
  • 収穫が始まるぞ。
  • 農場ではすでにいろいろと収穫が始まっていますが、私の畑での収穫はまだまだ先。なので収穫の始めはやはり鉢植え果樹から。今年もとったぜユスラウメ。今年もそんなに多くないかな。やっぱり大きいほうの木にしか実がつかないので量としてはいつまでも増加しない(汗来年はもう1本の方にも実がついてほしいもんだ。あとはラズベリーや初めてのタイベリーに結実。タイベリーは植え替え後に日陰に置いてから外に出したので、焼けて [続きを読む]
  • もじゃもじゃ、だからこそ元気?
  • 暑いですねぇ。今日はハウスの中の温度が50度くらいになってましたよ・・・(私が見たときはカラーピーマンのハウスが47℃だった・・・)普通のビニールハウスはこうして暑いのが大変。椎茸ハウスはここまで暑くないけど湿度がやばくて大変。どっちがいいかといえば・・・・ドロー(笑どっちにしろ汗かきまくるから嫌だ――さて、昨日はニンジンの除草に関してでしたけども、一方でもじゃもじゃでいい状態にしているものもある [続きを読む]
  • とりあえず除草。
  • 今日も酷暑でしたわ―そんな中畑で作業、こりゃあ死ぬ(大汗暑過ぎて場所によってはスコールがあったようだ。当地はスコール、でも農場のある地域はカンカン照り。こういうのってやっぱ局地的なんだなぁと思った次第。さて、今年はニンジンを大失敗してましてね、ただそれでもいくばくか生えているものの周りに草がぼうぼうになってきてましたので、さっさと除草作業をがんばってみることにしましたよ。とりあえずくそ暑い中2時間 [続きを読む]
  • いざ、ブルーベリーのネット張り
  • 今日もやたらに暑かったっすね。草むしりしてるとどんどん水分が奪われていきまして、1時間ほどでシャツがびちゃびちゃ(大汗夏本番って感じですよ。あれ?そういや梅雨はどうしたんだ??さてさて、晴れて作業も盛りだくさんですけども、今日のメインは畑じゃなく鉢もの。というのも、ついにブルーベリーの着色が始まってしまったからですよ。このままではあの憎きヒヨドリに全てやられてしまいますからね―見つかってしまう前に [続きを読む]
  • トウガラシ定植終わり、夏もの総括
  • 暑い。なんだろう、急に暑さが来た。今日は真夏日でしたしね、汗がだらだらすごかった―でもやっぱり家の仕事の方が汗が出ますね。ハウスの中の湿度が違うぜ―(笑さて、本日をもってようやく唐辛子の定植が完了しました。無駄に時間かかってしまった・・・夏もの7月に植えてんじゃねぇよって話だよねぇ(大汗定植自体は日曜日から始めてまして、1週間かかりましたね。苗があまりにもひどいのでお見せしたくない(苦笑これは黄色 [続きを読む]
  • 9つ葉爆誕
  • あまり鉢植えの世話ができていない状態なんですけどね、唯一水やりだけはしっかり行なってるわけで。そんな適当な世話してる鉢ものの中で、クローバーがもじゃもじゃになってきてました。もじゃもじゃになると水切れも起きやすくなりますんで、何度かしおしお状態にしてしまったんですけども、その都度やっちまった―と観察してたらあるものを発見。9つ葉じゃーーん天然で8つ葉を1枚見つけてますが、9つ葉は初めて。少し形が悪 [続きを読む]
  • 秋苗も作り始めてますよ。
  • どもー今日は朝から大きな火事がありましてね、3棟が全焼したらしいです。夜中に火事になるとどうしようもないですからね、とりあえずトラッキングとか自分で回避できるところには注意したいです。・・・最近婆さんがやらかすことがあったりして怖いんですがね(大汗さて、畑の植え付けもひと段落したところですが、そうこう言ううちにもう7月ですからね、もう秋に向けた苗作りにも入ってきていますよ。これは見ればアブラナ科だ [続きを読む]
  • ビーツがかなり大きくなってきてました
  • どもー今日は朝から雨、結構出勤時には降ってたんですが、その後は晴れたり曇ったりでしたよ。地域によってはかなりの大雨になってるようですね。梅雨入りしても雨降らない―からのこうした豪雨、なんだかねぇおかしいね。本日は久しぶりに畑に行って見たんですがね、いや―雨降って気温高い日が続くと草がやばい―――ボウボウすよボウボウ。そりゃあもうボーボーただ畑が湿ってるので草むしりはやめて別のことしてました。いろい [続きを読む]
  • 原木の皮って大事。
  • 久しぶりに椎茸ネタを投下してみます。最近は全く椎茸に触れてませんからね―原木椎茸屋の山暮らしを名乗ってるのに全く全く(笑さてさて、原木ってのは菌床に比べると害菌に対して抵抗性はあるもんなんですがね、その要因になるのが原木の表皮ってやつですよ。それが剥げてしまったどうなるかってのがよくわかる現象があったのでご紹介。こちら、去年の秋に使ったのちにずっと積みっぱなし休養してたF309必ず起きるんですが、 [続きを読む]
  • ブルーベリーの2次生長と果実の肥大
  • どもー今日は大荒れ、ワーワーと雨が降りましたねぇ。久しぶりに大雨って感じで、川が濁っています。なにやら台風が来そうな感じもあるし、今週は荒れる週になりそうかな。荒れるというと、強風で困るのが鉢植えね。もう実が大きくなってきているブルーベリーは倒れると被害がでかい。バターン(泣天気予報の風速で5メートル超えだすと必ず倒れますね。12号になれば倒れませんが、それ以外は簡単に。頭が重くなるから余計なんで [続きを読む]
  • トマト定植は終了、草マルチかけも大体終わり。
  • 今日は全く何もやる気がなくなりましてね、ぐうたらな1日を過ごしてましたよ。やっぱり休むときは休めってことですな―そんな感じなのに雨降らず、普通に畑に出られる状態でしたけど・・・ま、最後は2時間ちょっと仕事してきましたけどね。寝過ぎて腰がいてぇ(苦笑さて、今年は苗作りに失敗しまくってトマトも唐辛子も予想以上に悪く、定植予定が大幅に遅れてしまっていたんですが、ようやく小さいものからなにからすべてのトマ [続きを読む]
  • ダビデの星植えました。 〜熊が出たぞ―〜
  • どもー今日は雨が強く降らずに曇り、畑での作業はどうにかできる状態でしたので作業開始―といってもやれることは限られてますので、まずはオクラ定植ですよ。去年は芽だし⇒直播でやったら種が腐って発芽ゼロという記録的なことをしてしまったので、今年は失敗しないようにということと、天候悪く寒かったので時間稼ぎの2点でトレ―まき。それでも温度とれなかったりして発芽率はかなり悪いですね。今ようやく本葉は出てきたとこ [続きを読む]
  • パースニップがようやく発芽してきた
  • どもー今日で6月も終わり、あっという間に研修3カ月が終了です。最近は大分作業を覚えてきたのでなにが必要かとかがしっかり把握できるようになってきましたよ。なかなかに忙しいです。さて、昨日ようやく畑の畝作りがひと段落しましてね、これからあれこれと雑務に励むことになるわけですが、畝作りが終わって見回りしてるとあるものを発見。これは・・・雑草とは少し違うフォルム、どうやらパースニップが発芽したようだ。周り [続きを読む]
  • 今年はタイベリーが実をつけました。
  • タイベリーというとブログではほぼネタにされないようになってしまった小果樹。なんせ全く実がならないわけですからね、強い強いと言われてたものの、生育もよろしくないしずっとお蔵に入ってたものでした。が今年植え替えをしたのが功を奏したのか、今年はなかなか実がついてくれましたよ――おーいぇーちゃんと実になっとるじゃないですか。植え替え後からずと半日陰で養生してた時に咲いてた花だったんですが、意外にも勝手にき [続きを読む]
  • サツマイモは順調に生育中かな
  • 今日も丸1日ニンニクと格闘してきました。手にニンニク臭がしみついてきてます(大汗明日は収穫したものを漬ける作業でニンニクとはひとまずおさらば。でも・・・40キロくらい漬けるんだよなー・・・(汗さて本日畑では畝立てをしてきまして、雨が降る前にどうにか用意すべき畝作りは終わりそうな感じになってきました。なので作業での写真はないので、少し前にとっていたサツマイモのことについて。今年も植え付け後に日照りが [続きを読む]