柚子胡椒職人平野薫 さん プロフィール

  •  
柚子胡椒職人平野薫さん: 柚子胡椒職人平野薫
ハンドル名柚子胡椒職人平野薫 さん
ブログタイトル柚子胡椒職人平野薫
ブログURLhttps://ameblo.jp/kaoruyuzugoshou/
サイト紹介文手作り無添加無着色柚子胡椒、生産量商品数、日本一!薫ゆずごしょうです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供201回 / 365日(平均3.9回/週) - 参加 2013/02/14 22:30

柚子胡椒職人平野薫 さんのブログ記事

  • ゆずごしょう握り
  • 今日の東京は雷鳴轟く凄い天気でした柚子胡椒職人平野薫です。 明日で20日連続雨ですよ 花達も野菜達も観葉植物も乗り切れるか心配です。 でも、庭でトカゲの赤ちゃん2匹発見しましたよ トカゲや虫達が住める環境で良かった あまりに美味しいから葉っぱを青虫達がバイキングしましたでも、土の中では、ちゃんと育って辛さもあり良い辛味大根です。 きゅうり初収穫したけど日照が極端に少ないからあまり美味しくないこんなにみずみ [続きを読む]
  • ゆずごしょう屋の食卓
  • 久しぶりに銭湯に行ってきました柚子胡椒職人平野薫です。 年中無休スタイルで、ほとんどの業務を一人でやっているので年に2回ほど体が動かなくなります。ここの銭湯は、超あっちっちなので疲れが取れます。しかも、天気悪いし、連休シーズンなので貸し切り状態。 これで明日からまたフルダッシュで頑張れる ゆずごしょうつけ麺屋の麺達も可愛く打ちあがり もう10年くらい店に置いてた焼酎のかめ撤去しちゃったわずか1時間の営業 [続きを読む]
  • 食欲不振にはゆずごしょう
  • 毎日雨が続き、まるで梅雨空の東京です柚子胡椒職人平野薫です。 梅雨の時は猛暑だったのに。 我が家の野菜達も、かなりダメージを受けております。 そんな環境でも、実を付け、花を咲かせる、毎日が感動です。 数日前、こんな赤ちゃんきゅうりだった子が 3日で、こんなに太りましたよ 私も、このところ、ハードだったので、ちょっとお疲れ気味です。食欲不振にはゆずごしょうですね スーパーのお寿司が、ゆずごしょうでレベルUP [続きを読む]
  • 弊社ホームページ閉鎖のお知らせ
  • 弊社ホームページ閉鎖しました柚子胡椒職人平野薫です。 商品ラベル記載のアドレスは、プリントした在庫が無くなり次第、新しいデザインにします。 ブログとショッピングカートはそのままですのでご安心下さい。 そして、もう一つ。キャサリンのネットショップも閉鎖しました。楽天ショップもあと2週間で撤退です。 キャサリンのネットショップはヴァージョンアップしました。 おそらく日本一、いや世界一の沈香、伽羅、ルチルの [続きを読む]
  • エイリアン捕獲
  • キャサリンカットも慣れて、初めて目を閉じる事が出来ました柚子胡椒職人平野薫です。 バリカン持つ手が震えなくなり、カットも凄く上達して、足立区のジャスティンビーバーみたいですぷっ 今日は涼しいですが、昨日は暑かったですねぇ 仕入れで合羽橋へ。 スカイツリーもこんな感じ、行った事無いけど色んなキッチングッズの店が日本一集結しているので、プロの料理人でなくても楽しめますよ 酉の市で有名な鷲神社商売やってる人 [続きを読む]
  • 33年前の思い出
  • 新しいタブレットが届きました柚子胡椒職人平野薫です。 わずか2ヶ月で落下させて壊しちゃったから、激安タブレットにしたら、全く使えないやつでした GPSボタンついてるのにGPS搭載されておらずナビにも使えない Youtube専用タブレットになっちゃったナビついてるのに4年前から故障してるのです 外から見たらビジネスマンの車みたいです13年落ちの軽自動車だけど、ぷっ そしてタブレットの音量も驚くほど小さいのでBluetoosスピ [続きを読む]
  • ペンパイナッポーアッポーペン
  • 全滅したキュウリが新たに種蒔きして再興しました柚子胡椒職人平野薫です。 庭がジャングルです ようやく花が咲きました ピーマンも赤ちゃんラッシュ トマトも脇芽を刺してどんどん株が増えています ゆずごしょうつけ麺屋の九条ネギも私が栽培こだわった野菜を使った飲食店が多いですが、私は店で使う薬味のネギも育てています お取り寄せ常連の宮崎さんから嬉しいメールを頂きましたのでご紹介します。何日か前に すっぽんプレミ [続きを読む]
  • 椿油とにんにくごしょうのボンゴレビアンコ
  • お尻がバリバリ筋肉痛です柚子胡椒職人平野薫です。 運動不足のキャサリンに、体が硬いし、運動は3日坊主だから「俺がストレッチを教えてやる」と空挺教育隊の鬼軍曹ばりに言い捨て、一緒にやったら・・・ケツキンバキバキ たまには時間をかけてストレッチしなきゃいけませんね。 薄皮餃子しか食べない我が家最高級椿油、椿プレミアムでカリッとレンジクッカーして にんにくご醤油とお酢、そして、ゆずごしょう最高に美味しいです [続きを読む]
  • 希少部位とゆずごしょう
  • 体年齢が44歳になりました柚子胡椒職人平野薫です。 歳を取るごとに若返っております よく働き、たくさん食べて、運動これに限りますね。 忙しい毎日ですが、間食しないし、コンビニ行かないので、すこぶる調子が良いです。 今日も頑張ったのでキャサリンが希少部位をさばいてくれました。 キャサリンはホルモン嫌いなのに さばくのが恐ろしく速いです牛1頭さばけるんじゃないかと思います まずは野菜から。湯通ししたもやしを、 [続きを読む]
  • ゆずごしょうの納豆オムレツ
  • しつこい営業マン追い払うのが得意です柚子胡椒職人平野薫です。 仕込みが終わって、家帰って庭で畑仕事してたら、ガス点検の人が来てたらしい。 そんな事を知らず、畑仕事を終え家に入る前のいつもの儀式。 サンドバックをしなるほど打ち、とどめの膝蹴り。 決まらなかったので、もう1回、そして最後の一撃でサンドバックがクノジニ 家に入ると、ガスの点検を口実にガス台の営業を猛烈にしてたらしい。 女一人だと思うと営業マン [続きを読む]
  • ゆずごしょうの麺つゆ和え
  • 今日は隅田川の花火大会です柚子胡椒職人平野薫です。 もちろん行かないけど 私が最も楽しいのは仕事している時と家にいる時です。庭の畑仕事も大忙し 毎日紐吊って弦を誘引してる白糸の滝状態 枝豆の赤ちゃん きゃわいい〜 また、ミョウガ収穫 鮭節とゆずごしょうの麺つゆであえて 豆腐がごちそうに 納豆もグレードアップ 最近肉食獣なので、週2日は肉抜きで、ゆずごしょうお寿司の日 庭の九条ネギは最高に美味しい 金ゴマたっぷ [続きを読む]
  • カリスマスタイリスト
  • お中元予約のお客様、明日から大発送開始します柚子胡椒職人平野薫です。 お中元何にしようかと悩んでいる方どこにも売っていないオンリーワンの薫ゆずごしょうでアナタの株急上昇は間違いないです 挨拶状やレシピなど同梱希望はお気軽にお申し付け下さい 今朝は真っ暗なうちから仕込み開始涼しい時間帯に動けば効率良いので仕事がはかどる 今日はキャサリンにツーブロックに刈り込んでもらいました今まで南青山の美容室でカット [続きを読む]
  • 1日30品目!
  • かなりリアルな夢を見ました柚子胡椒職人平野薫です。 ドーベルマンアムザが寝ている私の体にドンと乗っかってきたので、ムツゴロウさんバリに顔をグリグリにしてあげました。 目が覚めたら、毛布を掴んでたので、毛布をグリグリしながら「よ〜しよしよし」なんて寝言言ってたんでしょうね その毛布、確かにアムザの肌質と似てましたよ。 寝室に置いているアレカヤシがこんなになりましたよ 1年前買った時はこんな感じ今では2倍の [続きを読む]
  • ゆずごしょうのお寿司
  • 今日は足立区の花火大会です柚子胡椒職人平野薫です。 足立区に15年住んでるけど1回も見てないし、行った事もありません。 第一空挺団特科として105mm榴弾砲や迫撃砲撃ってたので花火は迫力に欠けます 事故も多いし、テロの危険性もあるので人がたくさん集まるところは行かない方が良いです。 今日はトマト収穫しました。今までで1番美味しくできたかな 超栄養価が高い温泉の塩たっぷりで枝豆 納豆はカラシもタレも捨てて 混 [続きを読む]
  • ゆずごしょうホルモン屋
  • 最近、すっぽんプレミアムの注文が凄いです柚子胡椒職人平野薫です。 皆さん、夏バテしているのでしょうか? 静岡の影山さんからはこんなメッセージが。どうも夏バテしてしまったようなので、スッポンプレミアムで乗り切りたいと思います。 東京の鈴木さんと大阪の町野さんは2本まとめ買い 影山さんと鈴木さんは4年以上お付き合いして頂いております。 町野さんは10年以上です。 本当に永くお付き合い頂いて心から感謝申し上げま [続きを読む]
  • クラッシュギャルズ
  • 今日は非常にショッキングな事がありました柚子胡椒職人平野薫です。 2か月前に買ったタブレット。。。 真っ逆さまでクラッシュギャルズ2ヶ月で壊れたショックより、キャサリンに何とののしられるか、恐怖でちびりそうです PCデスクから立ち上がろうとして、ひっかかり落ちていく様は、まるでスローモーション。 第一空挺団でC1輸送機から初めて空挺降下した時を思い出しました。 初降下、2降下3降下4降下、点検異常無し いや、異 [続きを読む]
  • 脳天パッカ〜ン
  • 最近久しぶりに会う人会う人に痩せたねと言われます柚子胡椒職人平野薫です。 入会金、年会費、月会費全額無料、リビングジムバイクガンガンこいで、ベンチがっしゃんがっしゃんやっても中々落ちなかった体重が、チンニングマシーンで一気に体型が変わりました。 懸垂ガンガンやってるわけじゃないですよ。日に何度か、ただぶら下がってるだけ。 バイクもベンチも、あんなに面積取って、値段も高かったけど、1番安くてスペースも [続きを読む]
  • 沈香
  • お墓参りに行ってきました柚子胡椒職人平野薫です。 馬込霊園からキャサリンの実家へ。 青春時代を過ごした第一空挺団がある船橋は車で走るだけでも思い出がいっぱいです。 帰宅したら先日注文した焼香台が届いていました。 アムザとエモーがいなくなっても、いまだにお手入れグッズはそのままにしています。なかなか捨てられないですね。ほんとは骨壺から顔出しているように写真飾りたいんだけど、それだけはやめてくれって言わ [続きを読む]
  • ゆずごしょうやきとん
  • あまりの暑さに野菜達が瀕死の重傷です柚子胡椒職人平野薫です。 無農薬無肥料で作るのは大変だなとしみじみ。 無農薬野菜ってかなり高価で販売されてるけど、やっぱりあり得ないね。 先日買って来た値段だけ高級なお線香。 灰はすぐ落ちるし、残り香も強烈。 本当に良い物は、灰もしっかりしてるし、薫りも上品。 でも、騙されてる人絶対たくさんいるよね。 先日行った銀座の有名店も、「これ伽羅をスライスしたもので残りわずか [続きを読む]
  • 限定5個
  • 今日は満月ですね柚子胡椒職人平野薫です。 窓を開けて寝てるとこんな感じに満月が見えるんですよ。 拡大すると満月の月光浴びてパワーアップしそう 今日も早朝から仕込み。開店に間に合わせなきゃいけないから、大忙し商品ラベルのデザインから印刷はもちろん、キャップシール熱がけまで1個1個手作業なんですよ。 ゆずごしょうに熱が行かないように高温にして手早くやっています。何度、手をジュって焼いたことか 今日は、バンコ [続きを読む]
  • マリオカート
  • 沢山可愛い子たちが生まれましたよ柚子胡椒職人平野薫です。 カワ(・∀・)イイ!! 一仕事終えてから、銀座へ最高級の伽羅も沈香もあるのに、何もこんな高い銀座で線香買う事無いのにと思いながら。。。 もうすぐアムザの月命日だから線香欲しいんだって。あの人に相談すればよかったのに ココで売られてる伽羅いくらだと思います?今、金の価格g5,000円弱。伽羅1gが、金の10倍以上、5万円 安いお線香だけ買ってきました お店の人が [続きを読む]
  • 酢を足すだけで簡単ゆずポン酢
  • 台風の雨、凄かったですね柚子胡椒職人平野薫です。 雨水タンク超満タンで溢れていました。 野菜達は折れる事なく無事でした。これだけ吊ってればそこそこ大きい台風来ても大丈夫です。 あまりにも蒸してるので壱岐牛しゃぶしゃぶにしました 蒸し蒸しの部屋で、クーラー2台フル稼働 しゃぶしゃぶや鍋には最高のゆずご醤油、酢を足すだけで簡単ゆずポン酢我が家のゆずご醤油は、ゆずごしょう増し増しですネギの上、全部ゆずごしょ [続きを読む]
  • 大根の茎ときゅうりのゆずごしょうお新香
  • 何事も途中で投げ出したりしません柚子胡椒職人平野薫です。 しかし、あまりの暑さで、野菜の弦を上から吊るす作業していましたが、私が暑さで倒れそうなので途中で辞めました。 でも、野菜達は嬉しそうです。ヘタが立派だねぇ〜 あまりに暑いからキンキンに冷やした北海道余市のスパークリングすっぽ〜ん めっちゃ美味しい瀧澤さん、ありがとうございます この時期、毎日枝豆からスタート暑いから温泉の塩たっぷりで、塩分補給と [続きを読む]
  • スーパーゴールデンポークゆずごしょうしゃぶしゃぶ
  • 空っぽだった雨水タンクがようやく満水になりました柚子胡椒職人平野薫です。 満水になったから、もう梅雨明けして欲しいですね。 ひまわり満開しました 脇芽を畑に刺したトマトちゃんが初めて実を付けました 完熟の過程はこんな感じ ピーマンもようやくここまで大きくなりました わさおさんに頂いた枝豆こ〜んなになりましたよ きゅうりも急成長 今日は北海道余市のスパークリング差し入れで頂きました神々しい 瀧澤さんいつもあ [続きを読む]
  • とんとん拍子
  • 仕入旅第2弾です柚子胡椒職人平野薫です。 高速2時間飛ばして向かった先は 年間来場者数400万人豚だらけのテーマパーク、サイボクハム 初めて豚を見るってはしゃいでたキャサリンが、子豚ちゃんをイメージしてたらしく「全然かわいくない」 子供の頃、私の実家ではたくさんの豚を飼ってたので 懐かしい 暑苦しい よ〜しよ〜し けっこうおかっぱ頭似合うんだなバカウケ ずっと見てたらとんかつ食べたくなっちゃった シェフお願いし [続きを読む]