柚子胡椒職人平野薫 さん プロフィール

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柚子胡椒職人平野薫さん: 柚子胡椒職人平野薫
ハンドル名柚子胡椒職人平野薫 さん
ブログタイトル柚子胡椒職人平野薫
ブログURLhttp://ameblo.jp/kaoruyuzugoshou/
サイト紹介文手作り無添加無着色柚子胡椒、生産量商品数、日本一!薫ゆずごしょうです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供201回 / 365日(平均3.9回/週) - 参加 2013/02/14 22:30

柚子胡椒職人平野薫 さんのブログ記事

  • ゆずごしょうと辛味大根のざる蕎麦
  • 辛味大根初収穫しました柚子胡椒職人平野薫です。 無農薬なのでアオムシ捕まえるの大変 スポーーーン 根菜育てたの初めてだから感動 小さいけどシャッキシャキ わさおさんに頂いた枝豆の種、こんなに成長しましたよグングン伸ばして金の卵を産むニワトリを捕まえに行くんだ トマト大収穫の予感 きゅうりもこんなに成長 スイカもイイ感じ 九条ネギ間引きして 朝の味噌汁は九条ネギと摘みたてミツバどっさりんこ、ゆずごしょうチョ [続きを読む]
  • ひまわり
  • トマト今年初収穫しました柚子胡椒職人平野薫です。 中玉トマトってミニトマトよりちょっと大きいだけなので、実と皮の比率がちょうど良いですね。 1個だけだったけど大変美味しゅうございました 長崎の濱口さんから頂いた種で、1番最初に開花したのがこのひまわりみどかぁ〜(島原半島弁ではカワ(・∀・)イイ!!) この歌好き福山雅治作詞作曲で、福山も歌ってるけど、佐世保ん人が歌う方が良か ちなみに、長崎市の居酒屋で飲んでて福 [続きを読む]
  • 日帰り出張
  • 3時起きで日帰り出張してきました柚子胡椒職人平野薫です。 高速乗ったの久しぶり。お金払わないでも勝手にバーが上がって通してくれましたよ。談合坂SAで第一空挺団と遭遇してびっくり。 とりあえず世界遺産の河口浅間神社へ行き、出張安全祈願凄いね私も歩くパワースポットって言われますが、パワーでまくり 1,200年以上歴史があるここは神秘的。 朝早かったから誰もいなくて良い感じ 若いころ、第一空挺団選抜チーム合宿で行っ [続きを読む]
  • 家庭菜園のススメ
  • 雨が降ると嬉しいです柚子胡椒職人平野薫です。 空っぽになってた雨水タンクは少しずつ増え、ようやく200リッターくらいなりました。 家中の縦樋の流水量を計算して、1番量が多い縦樋から引いています。 浄化機能を優先すると溜まらないし、貯水量を優先するとゴミも入るので、難しいですね。 天井から吊るした紐が日に日に増えています。 先日、常連のわさおさんから頂いた枝豆の種、発芽率100% きゅうりも100%で発芽し [続きを読む]
  • 冷めた美味しくないてんぷらを100倍美味しく食べる方法
  • 温泉の塩再販する事になりました柚子胡椒職人平野薫です。 女性の常連さんからたくさんの再販の声を頂き驚きました。 全員女性です。石鹸を泡立てて洗顔に使っている方が多いのでしょうか? 「あの栄養価で、あの価格は激安です」と言われると、販売しないわけにはいきませんね。高級化粧品なんかと比べたら、そりゃ激安ですね。 先月、長崎の工房も行ってきました。 お父さんとっても良い人で、塩作りにかける人でしたよ湧き出る [続きを読む]
  • ウニゆずごしょう
  • きゅうりが瀕死の重傷です柚子胡椒職人平野薫です。 葉っぱはこんなんなのにたくましく育ってるから凄いですね。保険のつもりで、新しくきゅうり種蒔きしちゃった 先日、醤油を買いに来たわさおさんが「きゃさり〜ん、枝豆好き?」って、胸のポッケから出したのは我が家は、この時期毎日枝豆食べるのでちょうど良かった わさおさんいつもありがとうございます しかし、最近、差し入れが種とか苗が多い [続きを読む]
  • 【重要なお知らせ】一部地域の送料改定のお知らせ
  • 運送会社より大幅な値上げの告知があり、お客様には大変心苦しいですが、一部送料改定させていただく事になりました。 今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げます。 何卒、一部の地域の送料値上げに関してご理解をいただき、 今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。 改定日2017年6月23日07:00〜お振込みのお客様は23日までにお振込み頂けない場合、注 [続きを読む]
  • コモドオオトカゲ
  • 非常にショッキングな事が起こりました柚子胡椒職人平野薫です。 種から大事に育てたマイクロトマトちゃんが風に折られて6株中4株枯れてしまいました。株大暴落 忙しすぎて明日やろうって思ってたのが間違いでした でも、生き残った子達が花を咲かせましたよ小っちゃくてカワ(・∀・)イイ!! きゅうりもこんなに大きくなったけど、全株元気がなくなってる、病気かな スイカちゃんは今のところ順調です [続きを読む]
  • 新作生パスタ
  • 新作生パスタとっても良い感じです柚子胡椒職人平野薫です。 か、カワ(・∀・)イイ!! 生パスタの出荷も今年で14年目、独学で打ち始めて改良する事200回以上この麺箱も、生パスタちゃんの身長に合わせて桐で特注したんですよ 今回は、大改良大改良と言っても、デュラムセモリナ粉を水だけで打つので・・・おっとこれから先は秘密またパクられちゃう おそらく、その辺の生パスタ専門店より生パスタのの出荷数は多い [続きを読む]
  • パクパクパックマン
  • 山椒ごしょうが既にパクられていてビックリ柚子胡椒職人平野薫です。 しかも、「世界初!長年にわたる柚子こしょうの製造ノウハウを駆使して、柚子の代わりに実山椒を使った新しい香辛料ができました。 ・・・今までにない新感覚の香辛料です。」って。 私が1番最初ににんにくごしょうを世に出し、生姜に山椒、行者ニンニクまで商品化しました。 それから14年ほど経ちますが、世界初って。。。 このネット社 [続きを読む]
  • 【重要なお知らせ】メルアド登録のお願い
  • どっちが遊びなの?って言われました柚子胡椒職人平野薫です。 ほぼ毎週来て下さる常連さんが真顔で「どっちが遊びなの?」 ポカーンってしてたら、「つけ麺屋とゆずごしょう屋」って いやどっちも必死ですよ ゆずごしょうつけ麺屋と店頭販売を週3日の1時間しか開けないから、世の中の人は、私が仕事嫌いだと思ってますからね。 白鳥やアヒルと同じですよ、水面下で必死にもがいてるからこそ優雅に見え [続きを読む]
  • 命日
  • 今日は愛する次男の命日でした柚子胡椒職人平野薫です。 ドーベルマンエモー 地震が起きたあの夜から4年間私の腕枕で寝てくれましたドーベルマンアムザとエモー、2頭で100?超えの超大型ドーベルマン。 自分が眠たくなると、パソコンで仕事している私に見えるように枕をツンツンしてたっけよくこの格好で4年以上も床で寝てたなぁ。 すっぽんプレミアムで毛艶凄いね3頭とも散歩に行く時、家を出たらワンワン吠 [続きを読む]
  • 残高ゼロ
  • とうとう残高がゼロになりました柚子胡椒職人平野薫です。 昨日の朝で雨水タンクが空っぽ、貯水残高ゼロ貯水残高が無くなるのは貯金残高無くなるよりつらい でも、夜中、雷雨が来たのでなんとか増えました。 新しくした浄水システムも少しお休みして、旧式にしばらく戻ります。 スイカが毎日大きくなってきています 黒玉スイカもようやく花が咲いたので人工授粉小っちゃくてカワ(・∀・)イイ!! 葉っぱ [続きを読む]
  • 小さな巨人
  • 敵は味方のフリをする柚子胡椒職人平野薫です。 ドラマ小さな巨人面白いですね。ドラマなんてあんまり見ないんですが半沢直樹、下町ロケットも良かったですね。 と言っても我が家にはテレビが無いので皆さんが見てるずっと後に見るので今の話題にはついていけません 後輩やお客さんで警視庁の人が多いので、小さな巨人は身近に感じます。 そう言えば、某月某日。 近所に見慣れない車と不審者を連日目撃 [続きを読む]
  • 最高級山椒が入荷しました
  • 山椒ごしょうファンの皆様、たいへんお待たせ致しました柚子胡椒職人平野薫です。 今回は、和歌山県の最高ランクの山椒を入手 もう、うっとりするくらい素晴らしい山椒です 木の芽も、こんなに美しいです ざるに開けて小さなごみや悪いのをはねて たっぷりのお湯を沸かして 日本一高い塩、温泉の塩で あく抜きします いくつも分けて行うので手間はかかりますが 手間がかかった分、 [続きを読む]
  • 長崎出張-番外編
  • 長崎の母から経過順調と電話が来て安心しました柚子胡椒職人平野薫です。 久しぶりに帰る私の為に野菜を採りに行き、転んで救急搬送され、CT検査。薫が来るけん帰らんば、薫が来るけん帰らんばって、救急車の中でうわ言のように言ってたそうです。 ずぐろなってた所もだいぶ良くなってきたそうです。ずぐろは青タンの事です。 そうそう、写真をたくさん撮って全部破棄した怖い話。 2時間かけて香焼に向けて出 [続きを読む]
  • 長崎出張-ソラマメ事件
  • 子供の頃食べ過ぎた野菜やフルーツはほとんど食べません柚子胡椒職人平野薫です。 長崎に到着していつもまっすぐ向かうのは実家の墓と母の実家の墓です。 かなりハードな出張なので、じーちゃんばーちゃん達に安全祈願のお参りです。 実家に着いたら母があれも食べろこれも食べろと色々出してくれました。 ソラマメの塩茹でをやたら勧めたけど、ソラマメなんか食べ過ぎて食べないし、キャサリンもソラマメが [続きを読む]
  • 長崎出張-小浜は良かぁ〜
  • 最近海外からのお客様も増えました柚子胡椒職人平野薫です。 テキサスから杉田さんがいきなりご来店会うのは10年ぶりくらいかな。 杉田さんは、浅草の店でゆずごしょうペペロンチーノ、そして、ゆずごしょうわさびで食べる蕎麦。 ゆずごしょうつけ麺屋の前の店、信州そば黒姫で、ゆずごしょうわさびで食べる蕎麦。 そして、ゆずごしょうつけ麺屋のゆずごしょうつけ麺。 全てを食べた数少ないお客様です [続きを読む]
  • 長崎出張-最高のホテル
  • 今日いきなりお休みにして申し訳ありませんでした柚子胡椒職人平野薫です。 長崎へ出張してきました。 2時起きで準備して、車飛ばして羽田空港近くのいつものパーキングへ。 みんな大好きStar warsの飛行機 ではなくこの飛行機で昔は3万くらいかかった長崎片道航空券。現在の最安値8,700円 長崎着いて予約しておいたレンターカー屋さんヘこの車、3泊4日いくらだと思います? 税込3,000円長崎の人も [続きを読む]
  • ゆずごしょうで食べるお寿司
  • 最近、肉料理が多いので魚と野菜中心にしています柚子胡椒職人平野薫です。 食べたもの、飲んだものが体を作りますからね。 きゅうりが大人の葉っぱになってきました歯ごたえが良い夏すずみという品種です。 中玉トマトが太くなってきました マイクロトマトも2つのプランターに分けてグングン成長 切り花で全部切っちゃったのにこんなに咲きましたよ 辛味大根もワッサワサ 今日は安売りしてた [続きを読む]
  • ゆずごしょうで高級うどんすき
  • 大雨が降ると洗車します柚子胡椒職人平野薫です。 アフリカの子供たちがスコール来たらシャンプーしながら雨に当たる的な おかげでフェラーリ、ピッカピカぷっ13年前の車とは思えないね 液体シリコン良いですよトイレの便器も定期的にコーティングしてるからも付かない ワックスかける時間の半分以下、効果は倍以上 雨が降ると嫌だったけど、洗車できたり、雨水タンクの貯水率が上がるから嬉しい [続きを読む]
  • 刺身はわさびよりもゆずごしょう
  • 懸垂マシーンが来て代謝が上がりました柚子胡椒職人平野薫です。 手はマメだらけですけどね 1番驚いたのは、3日坊主なキャサリンがびっくりでしょスピンバイクもベンチトレーニングも、3日・・・いや2日で全く近づかなくなったのに 上の写真は一瞬で、ほんとはこんな感じバカウケ でも、毎日ぶら下がるだけでも運動ですね、もう50ですから。 運動の後はタンパク質補給です。椿プレミアムたっぷりで温泉 [続きを読む]
  • 串打ち職人
  • 昨日、北千住まで1時間かけて歩いたらフラフラになりました柚子胡椒職人平野薫です。 歩かないとだめですね。 第一空挺団時代は重い背のう背負って100?も行軍したのが嘘のようです。 他の部隊と違い、空挺降下をした直後から状況開始なのでかなりハードでしたね。 今ではイイ思い出です。 今日は仕事終えてから畑仕事。毎日イチゴの人工授粉 からの〜火起こし 今日はかなり暑かったから顔も [続きを読む]
  • ゆずご醤油でつぼ焼き
  • 毎日が勉強です柚子胡椒職人平野薫です。 スイカが急成長したって喜んでたら、摘芯しなきゃいけない事を今日知りました 慌てて摘芯。 10日前にやるべきだったなぁ。 イチゴちゃん 小さい辛味大根がこんなにでかくなるとは想像してなかったから、厚く植えすぎたかなま、失敗しながら覚えていけばいいか。 トマトも脇芽取って 畑に刺したら生きてる あ畑にサザエが住みついてるぷっ [続きを読む]