なおさん さん プロフィール

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なおさんさん: 猫と野菜とずくなし日記
ハンドル名なおさん さん
ブログタイトル猫と野菜とずくなし日記
ブログURLhttp://yasainikki.blog.fc2.com/
サイト紹介文ばあちゃんの畑を借りて、なんとな〜く始めた野菜作り。余った野菜で漬物作り、気がつけば家中漬物だらけ!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供115回 / 365日(平均2.2回/週) - 参加 2013/02/15 22:07

なおさん さんのブログ記事

  • ヤーコン植えたのとエンドウの支柱立て
  • まだ朝は寒く冬そのもの。なので当然ストーブはガンガン焚くし、服装だって真冬のままだ。長袖シャツにフリース着込み、ズボンの下はスパッツ履いてのご出勤。しかし午後帰るときには一歩外に出ると汗だくになった。今は冬?春?夏? いったい、、、?さてこれは昨日の作業。物置で見つけたヤーコンまだ食べられそうなものもいくつかあって、まぁ萎びたりカビたりしているほうが多かったのは当然だね。そして種芋部分をダンボール [続きを読む]
  • ネギの苗もらって植えた
  • 最近感じること、どうも夜7時台、ちょうど夕飯時に見たいという番組が無い、、、好みが合わないだけかも知れないけど、それにしても見るのがニュースしか無いってのもどうかと。今夜もそうなんだよな。。。さてさて昨日の続き、友人のFちゃんからもらったネギの苗、ものすごーく大量ですが、Fちゃんの畑にはまだまだこの何倍もの苗がそっくりそのまま残っている。欲を張ろうにもこれ以上は植える場所が無い。残ってるのはどうする [続きを読む]
  • 人参ととうもろこしの種まき
  • 昨日のこと、休みだったのでまずは免許の更新に免許センターまで。午前の受付が8:30〜9:30までの1時間しかないのがイラつく。仕方ないので通勤ラッシュに巻き込まれながらようやくたどり着く。まぁ順調に進み10時過ぎには帰ってこれたのでよしとしよう。朝は雨が降っていたので半分諦めていたが、思いのほか早く天気が回復してくれたので畑に向かう。当然のように畑に行く、 そこが何だか物悲しくもある、、、いつだっけかな? [続きを読む]
  • 今年最初の薫炭作り
  • これも土曜日のこと。井戸を動かしながら畑ではこの籾殻を広げ、煙突を立てて薫炭作り。りんご畑と行ったり来たりしながら時々かき混ぜて焼いていました。4回分くらいの籾殻があったんだけど、雨が降ったり風が吹いたりしてきたので、2回分の薫炭作ってその後の作業は中止。残念無念!それでも肥料袋4個くらいの薫炭ができあがった。その畑の片隅にあるフキ。ふきのとうがもう花が咲きトウ立ち状態。これはこれで「フキ」のよう [続きを読む]
  • 井戸水のポンプアップ成功か?
  • 全国的に暑い一日だったようで。こんな日を活用できない自分を不憫に思う職場の窓、、、日も長くなり、6時過ぎてもまだ明るい、しかし畑にまだ水遣りするような野菜など無い、、、さて、昨日土曜日の畑。どう扱っていいのかわからないりんごの木ですが、それでもなにやら膨らんできたもよう。本日の作業はこのポンプ。土中の管に落ちた管を拾い上げて再度またつなぎ合わせてエンジンを始動。さて、、?やっとこさ水らしきものが出 [続きを読む]
  • じゃがいも植えまで
  • さて今日は最悪のお天気!雨はザンザン、風はビュービューなんとも大荒れの天気だ。無駄な休み、なんにもできなかったし、、先日の8日、やっとじゃがいも植えました。暑いくらいの陽気、したたり落ちる汗を舐めながら、、、少しでもまっすぐな畝を作らねばお恥ずかしいので線を引きながら。肥料はいつものものと、けいふんもほんの少しだけ入れておく。やれやれ、、ようやくじゃがいも作業が無事済んだ。「とうや」を1キロ購入。 [続きを読む]
  • りんご畑の今
  • 先日抜歯して縫合していた歯茎を抜糸。意外と早く済んだのでその後畑に。アスパラだけが放置されている西側の畑。雑草だらけ、、、耕耘するわけにもいかず、手での草取り作業だ。半分ほどやったが昼時は暑いくらいの気温。疲れちゃってもうやめた。。そしてこちらは今のりんご畑の様子。あと残りこの2本の伐採で完了する。我が家のおっさんの職場の人がストーブの薪にしたいというのでその人が伐採して持っていくらしい。ずいぶん [続きを読む]
  • 新品のチェーンソーと古びたエンジン
  • 土曜日、あいにくの肌寒さだ。それでも行かにゃならぬ。ジャジャーーーン!新品のチェーンソーをついに購入!これでりんごの木を伐採。ただ、ほとんどの木はつてを頼って人に伐採を頼んであったので、この日は試し運転として切ってみた。うん、調子よく動いてくれた。華々しくデビューだったのに写真これしか無い、、、(本当はかっちょいいオレンジ色のハスクバーナが欲しかった、、、)そしてもうひとつはこの古ぼけたエンジン、 [続きを読む]
  • りんごの消毒に初チャレンジ!
  • 昨日、3月29日に思い切ってチャレンジしたこと。午後から医者に行く予約を入れてあったので仕事は休みをとっていた。天気予報も良かったので迷ったが実行に移すことに。実行部隊長の相方にも休みをとるよう前もって指示を出しておいた。実家であるばあちゃん宅から借りてきた動噴やら竿、ホースなどなど。軽トラも借りてそこに積み込んできた。もちろん古くて使い勝手は良いとは言えないしろもの。でも、新たに購入するなんてとん [続きを読む]
  • 野甘草を初めて知った
  • 雨、雨雨雨!!せっかくの休みがまた雨だ。この間も雨でなにも出来なかったのにまた雨だ。テンション最悪!気を紛らわそうと出かけてみた。お昼近くだったので近間までのドライブ、またもや信州新町の道の駅「そば信」でそばを頂く。豆腐、アンパン、こんにゃくを購入してから先を行き、地元の小さな店で「ジンギスカン」とおからを購入。前回と全く同じパターン、、もう少し先を行ってここは大岡の道の駅。トレードマークはこの「 [続きを読む]
  • 堆肥の運搬
  • なにか作物を蒔くときに大事なのは肥料。人間でも野菜でも栄養が無いと成長できないからね。そんな当たり前のことすら知らなかったんだ。野菜は土に種さえ蒔けば育つものだろうって。最初は、栄養とか水とか、そんなこと考えもせずに種蒔いていた。だから当然育つはずもなく、、で、ご近所の畑に置かれていた「きのこのおがくず」これを見て、??こんなもん何に使うんじゃ??聞いたらこれが有機肥料になるらしい。真似しよっと! [続きを読む]
  • マメトラも始動
  • りんごの剪定しながら畑の準備も始まっている。まずはなにをおいても耕耘しておかなければ。去年秋に探し求めて購入したプラグ、古い型のでなかなか無く、結局農協で手に入れた。マメトラもいよいよ活躍ですよ。本当は刃も交換したかったんだけど、そうこうしているうちに冬が終わってしまった。プラグだけ新品になったマメトラちゃんに頑張ってもらいます。あっ、それと大事な人足さんにも張り切ってもらいましょう。まずは硬い土 [続きを読む]
  • 早速雑草と格闘
  • これは19日だったか?暖かい日だったので当然向かうのは畑。あちこち作業する人が増えてきた。りんごの剪定やる人、その枝を切るチェーンソーの音、そして我と同じように土を起こし草をむしる人々。白菜の残骸、根元にはねずみの穴がいっぱいだぁ。とりあえず、ニンニクの雑草を抜くところまで追いついた。本当は追肥の前にやりたかったんだけど、ここまで手がまわるか不安だったので追肥が先になってしまった。写真無いけどこの後 [続きを読む]
  • タマネギとニンニクに追肥
  • ヤバイです!ここしばらく更新が出来なかった。(ちょくちょくあることだが、、)これ以上怠っていると、もはやブログという言葉すら忘れそうだ、、あれこれ忙しく気持ちに余裕がなかなか持てないでいる、まぁそれが一番の理由なのかもしれない。とはいいつつも、季節はどんどん春になってきたわけで。ある日、確か3月11日だったか?思い腰をあげ、畑にやってきました。この日のミッションはこの「追肥」作業です。いつも使うのは [続きを読む]
  • ネギを持ち帰る
  • 畑に寄ってみると、ネギを見つけた。冬の初めに埋めておいたことをすっかり忘れていた。ここで見つけなけりゃまだ永遠に埋まったままだろうよ。ちょうど車に積んでいたダンボールがあったので、そこに入るだけ掘って詰め込んだ。埋めた土が重くて大いに難儀だった。これでしばらくはネギ三昧の予定。さて今夜も魚が登場!おおぶりの切り身があったので迷いながらも購入。定番の塩焼きにする。「さわら」 「鰆」 だいたい魚の旬も [続きを読む]
  • 最近の畑の様子
  • 少し緩んできたと思ったらまた寒い。春と冬がせめぎあっているようだ。まぁ、それでも真冬とは寒さの度合いが違うからね。もうしばらくの辛抱だ。さて昨日も寒かったのですが、遅れている剪定をやりにりんご畑に向かいます。「休みといえば畑作業」の日々が続くようになってきた。わからないまま作業をやっているので、梯子に乗ったり降りたりしながら、「あーでもないこーでもない」と悩む。当然作業がはかどるはずもなく、、、ま [続きを読む]
  • 胡桃割り
  • 本日のお題は胡桃、それにしても、、、なんとも痛ましい事故が起こってしまった。長野県防災ヘリが訓練中に墜落、昨夜は一旦救助活動を中断、今朝暗いうちから救助活動が再開され、9人全員の死亡が確認された。ヘリでの救助は危険の最前線、二次災害の危険と隣り合わせ、それでも志願して県に派遣され、人命救助の訓練をしていた消防隊員の皆さんが、、、本人の無念さ、家族の悲しみを思うと胸が痛む・・・そう、胡桃先日地元の農 [続きを読む]
  • 土曜日は剪定日和だった
  • あぁもう、、なんだか不機嫌指数がマックス!仕事から帰ったとたんにスイッチオン!原因はたわいもないこと、なのに不機嫌のスイッチが入ると、自分でも制御不能になってしまう。ムス、、、ひとつのことからどんどんあちこちのスイッチが連鎖反応してしまう。夕飯作りながらムス、、食べながらムス、、、家族は勝手がわからず目を白黒。なにかあったの? 具合でも悪いの?歯が痛むとか??初めは聞いてきたが、なにを聞かれても  [続きを読む]
  • 真鯛であれこれ
  • 予報どおり午後から雨!暗いし寒いし、、、でも、雪の時期はそろそろ終わったのかな?さて、真鯛(養殖)を買ってきましたの。今まで全てお店任せでお造りを頼んだことはあったけど、生の切り身で購入したのは初めて。尾頭全部で2キロ近くある大物ということだが、、アラも全部切ってもらい持ち帰った。今まではアラは要らないと断っていたのに、なんだか非常にもったいなくなってきた。ほら!けっこう身も付いているでしょ?これ [続きを読む]
  • 桔梗信玄餅吟造りと信玄プリン
  • 寒いとはいっても確実に暖かくなってきたね。三寒四温だ。その三寒の寒も、今までマイナス10℃前後の寒だとすると、今ごろの寒はマイナス2〜3℃程度。この差は非常に大きいんだぞ!鼻毛が凍るか凍らないかくらいの大きな違いだ。布団から出るのが辛くなくなったと思いきや、となると今度は春眠か、、、?さてさて、お亭主さんが出張から戻ってきなさった。珍しく土産なんぞを持ってきた。今夜はそのご紹介ですの。山梨の誇る「桔 [続きを読む]
  • 伐採する木にお礼のお清め
  • 日曜日、休みをとっておいたので畑に向かう。運良く天気も良さそうだ。が、デジカメの電池切れ!なので写真無しです。昨日に続きりんご畑に行った。まわりの畑ではもうずいぶんと剪定が進んでいる。だいぶ遅れをとってしまったが仕方あるまい。とここで施設にいるばあちゃんを連れ出し、午前中だけの外出で畑に連れてきた。畑に来たかったんだよね、やっと来れたね。今日は剪定もそうだが、伐採する木に今までの感謝を込めてお塩と [続きを読む]
  • 剪定とふきのとう
  • 土曜日、りんごの木の剪定を始動した。両サイドの木は全部伐採するので、真ん中の3本を残し、その枝を切り始めた。中には雪の重さで折れてしまった幹もある。振り返って見ればこちらはいつもの畑、なんにも無いね。いや、フキノトウが出ていた。食べる分だけ採ってきた。春の苦味を味わう天ぷらにして食してみました。本日もごちそうさまでした!久々の梯子乗り降りで足が痛い。日頃の運動不足を実感したね。 [続きを読む]
  • 今夜は「やなぎむしかれい」
  • だいたいハマるとハマる悪い癖がある。昨日に続き今夜も魚が登場した。店頭で見つけたのは「やなぎむしかれい」と書かれていた。なおさんの足のサイズより幅広の大きさ。(どのくらいだ?)試しに1匹食べてみることに。これで250円。高いのか安いのか、、?なにしろ相場がわからない。とりあず困ったらの煮付けで。半分に切ろうとしたが骨が切れない、鍋に入らず、なのでこのままフライパンに投入。砂糖、醤油、酒、みりん味付け [続きを読む]
  • はたはたの唐揚げ
  • 少し前から気になっていた魚、「はたはた」が売っていた。どう食べればいいのか、、?鍋はあまり登場しないのでそれ以外。でもこのままではずっと気になって仕方がない。で、思い切って買ってみた。さすがに下処理する自信がないので、(いくつになってもお恥ずかしいが、、)担当者さんに頭と内蔵を出してもらった。これで163円、どうだ?一匹20円ほどだ。鮭の切り身だったら1切れぶんのお値段だね。唐揚げもいいよ、と言わ [続きを読む]
  • 雪が恨めしい、、
  • 朝起きたらまさかの大雪!といっても20cmほどでしたがね。ようやく今までの雪が昨日の雨でなくなってきたと思ったのに、、、雪かきから始まった一日。萎えるわ。結局家から出たのは歯医者に行ったことだけ。しかも来週は総合病院口腔外科での親知らず抜歯が待ち受けてるんだ。こいつが真横に生えていて、奥歯を押しているらしい。しかも日頃の不摂生がたたって虫歯になってしまった。少し顔をのぞかせている親知らずを歯茎切開し [続きを読む]