Mayu Paris さん プロフィール

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Mayu Parisさん: Mayu's Kitchen in Paris  おいしいパリご飯 
ハンドル名Mayu Paris さん
ブログタイトルMayu's Kitchen in Paris おいしいパリご飯 
ブログURLhttp://mayu-kitchen.com/
サイト紹介文フランス・パリで家庭料理教室と生活奮闘記。簡単おもてなし料理でお家でコルドン&食いしん坊
自由文海外生活が長い私、英語、フランス語、日本語でパリのおいしいグルメと料理を紹介。小さい台所でもできる、お手軽なコルドン仕込みのお家フレンチ。そして和食と日本酒&ワインとのマリアージュ。外国人も大好き和食とフレンチで毎日でハッピーライフ送ってます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供111回 / 365日(平均2.1回/週) - 参加 2013/02/16 00:38

Mayu Paris さんのブログ記事

  • 6/28 香港和僑会で BIO野菜講座No2!
  • 『お知らせ』 6/28 和僑会でビーツの野菜講座開催No2! 香港の和僑会で前回大好評に終わった「オーガニック野菜講座」の第2弾。 仕事中のビジネスマン&主婦の方も参加しやすい時間に開催して欲しい!という声にお答えして、今回はランチタイムに開催いたします。メンバーでなくてもOK! ぜひお越しを!6月28日(水) 12:30〜 *試食とワイン付きです。トマト嫌いでも食べられる、トマトで夏美肌、中性脂肪対策、夏バテ防止。いろい [続きを読む]
  • Tarama タラマ フィンガーフード
  • タラマ Tarama  (フィンガーフード) In France, Tarama is very poplular, a pinky & creamy dip, that you can buy at supermarket, fishstore, luxual food store, etc. French people love Tarama! フランスでよく見かけるピンクのディップ、タラマ(Tarama)。どんな小さなスーパーだって、おつまみセクションのオリーブやサラダの横に置いてあるし、魚屋にだってある、高級食材店にだってある! フランス人はタラマが好き [続きを読む]
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  • 6月料理教室 in 香港/June Cooking Course in HK 夏休みに入る前に,マンネリ化するご自宅の料理にフランス風の新風を吹き込んでみませんか?簡単おもてなし料理のコツ、郷土料理やプロの盛り付け技術など。外務省の晩餐会、コルドンブルー仕込みで、旬の食材や地元で取れるオーガニック野菜の使い方を教えます。少人数&プライベート、アットホームな雰囲気で楽しくお料理を作りましょう。まずはご連絡をお待ちしております。ご [続きを読む]
  • 和僑会@ 香港-オーガニック野菜講座!
  • 『お知らせ』 和僑会でビーツの野菜講座開催! 香港の和僑会でオーガニック野菜講座やります!メンバーでなくてもOK! ぜひお越しを! 5月17日(水) 19:00〜 *試食とワイン付きです。 Mayu’s kitchen will offer Veggies night in Japanese association [ WAKYO KAI] in HK! Mayu’s Kitchen ues the veggies from local organic farm. Continue Reading → [続きを読む]
  • 5月料理教室レッスン in 香港/May French Cooking Course in HK
  • 5月料理教室レッスン in 香港/May French Cooking Course in HK 5月フランスは春の食材が豊富。そしてちらほら夏の食材がお目見えします。簡単おもてなし料理のコツ。郷土料理やプロの盛り付け技術など。外務省の晩餐会、コルドンブルー仕込みで、旬の食材やフランス野菜の使い方を教えます。少人数&プライベート、アットホームな雰囲気で楽しくお料理を作りましょう。まずはご連絡をお待ちしております。ご氏名、電話番号、ご [続きを読む]
  • 4月料理教室レッスンin香港 -April Cooking Course in HK
  • 4月: フランス料理教室レッスン in 香港/April Cooking Course in HK 3月より香港のケネディータウンにオープンしたMayu’s Kitchen。4月はイースター明けのクラスです。どうぞふるってご参加ください。春食材でフレンチを一緒に作りましょう。 簡単おもてなし料理のコツ。郷土料理やプロの盛り付け技術など。外務省の晩餐会、コルドンブルー仕込みで、旬の食材やフランス野菜の使い方を教えます。少人数&プライベート、アットホ [続きを読む]
  • 豆腐の抹茶ムースーー豆腐と抹茶の和風ティラミス
  • この「豆腐と抹茶の和風ティラミス」は、ゼラチンなどで固めなくてもおいしくいただけるトライフルのようなティラミスです。白味噌を使ってコクを出すのがポイントです。 材料(約3個分) 抹茶もしくはグリーンティ 大さじ3+振り掛ける分 お湯 大さじ3 カステラ 1切れ 豆腐(きぬごし) 1丁 白味噌(西京味噌) 大さじ2 砂糖 大さじ1(抹茶を使う場合は大さじ2) 作り方 豆腐の水気をざっと切り、豆腐、白味噌、砂糖をミキ [続きを読む]