Yams Yams さん プロフィール

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Yams Yamsさん: 〜ホームメイドクッキング 松戸教室〜
ハンドル名Yams Yams さん
ブログタイトル〜ホームメイドクッキング 松戸教室〜
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/homemade_pan/
サイト紹介文松戸駅西口徒歩3分♪レッスンのご案内と美味しい話題を、松戸教室がオリジナル発信する情報ブログです。
自由文私たちは、パン・ケーキ・和菓子・クッキングなどの講座を展開する、手作りの総合教室です。松戸教室の個性あふれる講師陣が、美味しい♪楽しい♪話題をオリジナル発信します。
レッスンは、アットホームな雰囲気の中行っておりますので、お気軽にお越しください。
*体験ミニレッスンを随時行っております。
http ://www.homemade.co.jp/index.htm
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供84回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2013/02/18 09:34

Yams Yams さんのブログ記事

  • ★天然ベーシック・ルイスリンプ
  • おはようございます、パン担当大野です(^^)/先日パーソナルカラー診断というのを受けてみました〜1枚1枚布をあてて診断なんでも自分に似合う色の服を着ることで、人はより輝けるそうですよ(*^ー^)ノ♪ふふふでは本日のご紹介です。※ルイスリンプ※オレンジブレッド編みが難しいルイスリンプですが、タオルを使っての説明と、実際のパン生地とはやはり違って、編んでいる途中で『?( ・◇・)?』となることもしばしば。でも綺麗 [続きを読む]
  • ★天然ベーシック・ブリオッシュ
  • おはようございます、パン担当大野です(^^)/ご無沙汰してましたが、また宜しくお願いします今日は先日の天然ベーシックからのご紹介です。※ブリオッシュ※ブリオッシュ・オランジェ油脂が多めでオレンジカットも入っているので、いつも以上にベタついてベンチに入れるのに苦労されてましたが、成型の丸め直しでは美しくシワがなく出来て(^^)d電子レンジで作る簡単お手軽カスタードも、ただ混ぜるのみなので気に入って下っさったか [続きを読む]
  • 謹賀新年
  • 2016年の幕開けです!!謹んで新年のお慶びを申し上げます。 旧年中は格別のご愛顧を賜わり厚くお礼申し上げます。  本年もスタッフ一同皆様のご期待に添うべく、より一層のサービス向上を心掛ける所存です。  今年も、昨年同様のご愛顧をよろしくお願い申し上げます。  本年が、皆様にとりまして輝かしい年となります事を心よりお折り申し上げます。  尚、新年は1月5日より皆様のお越しをお待ち申し上げます。 平成28年元 [続きを読む]
  • 今年もありがとうございました。
  • 早いもので、年末のご挨拶をさせて頂く本年度最後のブログUPとなりました。ホームメイドクッキング 松戸教室も今年一年、無事に終える事ができました。皆様の多大なご支援のおかげです。深く…深く…心より感謝申し上げます。新年には、また元気な姿で皆様と会いできますことを楽しみにしております。 よいお年をお迎えください。ホームメイドクッキング松戸教室スタッフ一同 [続きを読む]
  • ターキー de パーティー☆彡
  • おはようございます、内山です一年の締めくくり…。先日、松戸教室で、こ〜んな?? ステキな??パーティー?? が 開催されましたわぉっ!ゴロリ〜ン♪◇教室で!◇???ターキー(七面鳥)パーティー???メニューは、、??ローストターキー  〜クランベリーソース&グレービーソース〜??クリームのペンネ??冬野菜のマリネ??ベリーとバナナのケーキ??カンパーニュ本年度、ラストの単発。??ご参加された皆さん?? [続きを読む]
  • 花びらもち
  • おはようございます、内山です只今…2015年 12月30日 午前8:00。??お正月の準備は、進んでいらっしゃいますか?年の瀬が押し迫った本日のブログは一足はやく新春の風を皆様にお届けしたいと思います◇和菓子 アドバンス 4回目◇??花びら餅??きぬた先日、"花びらもち" の回を受講しました??お正月に "だけ" いただく、伝統的な和菓子。〜花びらもち〜写真ではわかりにくくなってしまいましたが実物は、ピンク色のお餅が、 [続きを読む]
  • ハッピーツイスト
  • おはようございます、内山です昨日が "仕事納め" って方も多いのではないでしょうか?一年間、お疲れ様でした今日が"お仕事ラスト" の方。残り一日、頑張ってくださいねお正月なんて…ないよって方。本当にお疲れ様です さてさて…本日の話題に〜本日は、2016年 天然酵母パン最初の単発♪『ハッピーツイスト』のご紹介をいたします??ハッピーツイスト??〜ジャム&チーズ〜とかち野酵母を使用したリッチな生地に甘酸っぱいジャム [続きを読む]
  • バレンタインのラインナップ!
  • おはようございます、内山ですクリスマスが終わると…??年末まで…本当に。。あっ っという間今日は、ちゃんと24時間あった〜な〜んて(笑)思ってしまったりしますそして…そして…。クリスマスが終わったら、そう????バレンタイン???????という事で。。本日は、バレンタイン メニューのご紹介をいたしま〜〜〜す??・=・=・・ケーキ・・=・=・??フィナンシェ・ショコラ??ナッツ・ボンボン?マンディアン [続きを読む]
  • ロクロクロクロク…六花亭♪
  • おはようございます、内山です北海道のおみやげの定番〓 六花亭 〓先日、"いろんな六花亭" をいただく機会がありまして…ブログにUPしちゃおうと思いまーーーすまずは!??ど定番??☆★マルセイバターサンド★☆ズバリ★彡 大好物でしょう★★彡〜まるお君〜私、何個でもいけちゃいます続きまして。。☆★大平原★☆バターの香りのマドレーヌです。初めてお目にかかりました〜はじめまして〜次も!初対面??☆★チョコマロン★ [続きを読む]
  • 体験ミニレッスン
  • おはようございます、内山ですワンコイン "500円" で 習えちゃう◆◇◆体験ミニレッスン◆◇◆レッスンメニューに、、、??パスタコース?? も仲間入りしてこの度、リニューアルいたしました〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜リニューアルに伴いまして…。〓新春の入会キャンペーン〓を行いま〜〜す※詳細は、↓こちらから。http://www.homemade.co.jp/campaign/archives/join_newyear.htm#pl01??2016年のSTARTに??女 [続きを読む]
  • クリスマスケーキ。
  • ??☆メリー☆クリスマス☆??おはようございます、内山ですクリスマス、いかがお過ごしでしょうか?クリスマスケーキは、召し上がりましたか〜今年の内山家のクリスマスケーキは、、。渋谷のチョコレート専門店〓 テオブロマ 〓 の。。??オリジナルクリスマスケーキ??〜テオノエル2015〜半分に切ったら…。わおっ期待を裏切らない超・ド級の濃厚さ〜メッチャ☆彡 美味しい★彡トッピングにも技術がギッシリと詰まってました [続きを読む]
  • ピンクのシュトーレン。
  • おはようございます、内山ですおおたかの森の "フォション" で♪鮮やかなピンク色のシュトーレンを見つけましたじゃーーーーーん????ラブリー?みた事のないピンクのシュトーレン。フォションらしいですよねピンク色の正体は、、『フランボワーズ パウダー』中には…。レーズン、クランベリー??ナッツに、いちじく??ローマジ??ギッシリと詰まっていました甘酸っぱいシュトーレンは、初めて体験???毎年、いろんなお店 [続きを読む]
  • クレストシュトーレン*ヌス シュトーレン
  • おはようございます、内山です今年は、イブもXmasも平日なので…祝日の今日に ??クリスマス??ってご家庭も多いのではないでしょうか?皆さま、楽しんでくださいねぇ〜さてさて…??本場ドイツ????では、お店の数ほど、シュトーレンの種類があると言われてますが、ホームメイドクッキングにも、数々の…"シュトーレンの講座" があります先日、シュトーレン2種類を作るこちらの授業がありました〜??クリスト・シュトーレ [続きを読む]
  • バターロール・三色豆パン
  • おはようございます、内山です??Xmasイベント??真っ只中ではございますが、、通常授業も行っておりま〜す先日、パンベーシックの◇6回目◇?バターロール?三色豆パンの授業がありました〜ご参加されたのは、中村さん??3回目となるこの日は、だんだん…手ごねに慣れてきて。。リズミカル♪に??力強く???一生懸命に叩いてくださいました(*^^*)ではっ(^O^☆♪ふんわり美味しそうなパンが焼けましたご参加、ありがと [続きを読む]
  • ニューイヤー食パン&おさるの三吉
  • おはようございます週末くらいから、朝晩、師走らしい冷え込みになりましたねスウェットのパジャマの下に、スパッツを履きだした内山です本日は、??新年????最初のパン単発???こちらのメニューのご紹介をいたしま〜す??ニューイヤー食パン??おさるの三吉=*=*=*=*=*=ニューイヤー食パン=*=*=*=*=*=牛乳・生クリーム・卵黄??とってもリッチな配合 の新年にふさわしい 食パン です♪?濃厚?な [続きを読む]
  • MAISON D'AHNI
  • おはようございます、内山です普段、ホームメイドクッキングの美味しい スイーツ?? を口にしている為か…話題のケーキ屋さんのスイーツを食べても…。美味しい。。??????衝撃の美味しさ に、なかなか出会えません。。本日のブログは、そんな私が最近食べました???メチャクチャ???★美味しかった★彡こちらの話題をお届けいたしま〜す??お店は、〜MAISON D'AHNI (メゾン・ダーニ)〜今年 6月にオープンしたお店です [続きを読む]
  • モリモリ★BIG5★彡
  • おはようございます、内山ですでは!では!??新春 の…。??BIG5??をご案内いたしま〜す???パンパカパーーーーン????今年もございま〜す本社開発の??加藤美弥子先生による、、 パン特別講座メニュー開発者が教える今年はこれ〓人気パンベスト3〓〜2種のイーストを使い分けてデモと実習を交えながら楽しくパン作り〜 ★チョコがたっぷり憧れの“ショコラブレッド” ★ますます人気の“美味しい塩パン”★混ぜて焼 [続きを読む]
  • 新春も!目白押し!!
  • おはようございます、内山です気が付いたら…12月も半ばに。。2015年も残り2週間となりました。??Xmasイベントは、楽しんで頂けてますか???大掃除は、はかどってますか?!??年賀状は、いかがでしょうか??何かと忙しい年末ですが皆さま、どうぞお身体はお大事になさってください。元気に2016年を迎えましょう??さてさて…。『来年の事を言えば鬼が笑う』とは申しますが…。どうぞ…笑ってください??鬼さん??『新春 [続きを読む]
  • ここは? どこ!?
  • おはようございます、内山ですいよいよとうとう年末のカウントダウンが始まりましたねと 共に…(*^^*)街のあちこちで綺麗なイルミネーション??が灯り。。ジングルベルが鳴り響いてますねっ私、内山??やって参りましたさて…ここは?どこでしょう??????ドイツの??クリスマスマーケット??いやいや正解は「丸の内」です??たまたま降り立った『二重橋前』ふと…あっっ。。イルミネーション地下を通って東京駅まで行く [続きを読む]
  • ウェッジウッドブルーのツリー
  • おはようございます、内山です今朝は、師走とは思えない程の暖かさですね朝、起きて、、スグに暖房のスイッチを??してましたが…さすがに今朝は??しませんでしたでも…明日からはまた寒気が油断しちゃいけませんねさてさて★彡本日も♪佳境を迎えております??Xmasフェスティバル??の 話題をお届けいたしま〜す??まずは!こちらから???シュガークラフトの??ツリーツリーカーニバル??ツリークッキー明るい青の シュ [続きを読む]
  • たっぷりマロンのリースデニッシュ
  • おはようございます、内山です★とっても★彡盛り上がっております??今年のXmasのパン?????たっぷりマロンのリースデニッシュ??プレゼントキューブ週末にも!行いました〜♪♪皆さん??とても楽しそうに作ってくださって…(^O^☆♪見事な美味しそうなパンが並びました★☆★ ダイジェスト ★☆★望月さん♪澤原さ〜ん♪鈴木さ〜ん♪♪田中さ〜〜ん♪♪本当は…ご参加して頂いた皆さん全員のパンの写真を撮らせて頂き [続きを読む]
  • クロワッサン・ア・ラ・カルト
  • おはようございます、内山です【クロワッサン】お好きですかぁ〜?パンを習い始めたばっかりの頃…家で作れるようになりたいパンの一つがクロワッサンでした本日の話題は、☆スペシャル☆クロワッサンパンハイセミナー2より-2回目-〜クロワッサン・ア・ラ・カルト〜※本日は、高野さんのパンです♪軽〜い♪ 軽いっ??〈クロワッサン〉と…。〈クイニーアマン・ポム〉??クイニーアマン・ポムは、お砂糖をたっぷりまぶしてリン [続きを読む]
  • 1月の★新メニュー★彡
  • おはようございます、内山です秋のドラマ も佳境を迎えTVの内容も次第に…??年末年始の特番を眼にするようになってきましたねホームメイドクッキングも少〜しずつ2016年の話題が持ち上がってきております本日は。。??2016年 申年?《第一弾!》★新メニュー★彡のご紹介をしたいと思いま〜す☆〜☆〜☆ パ ン☆〜☆〜☆??ニューイヤー食パン??おさるの三吉☆〜☆〜☆〜☆〜☆ 天然酵母パン☆〜☆〜☆〜☆〜☆??ハッ [続きを読む]
  • Merry Xmas と A Happy New Year
  • おはようございます、内山です現在、、??Xmasイベント?? 真っ只中?? の 松戸教室です本日は。。??Merry Xmas…と…??Happy New Year一日で満喫されたご姉妹に??チューモーーーークっ???まずは!??クリスマス編。??ショコラーダ??クーロンヌ・ド・ノエル“受講しました!““美味しかったです!!“今年たくさんの嬉しいお声を頂きましたそして…。??お正月編。フラワーデザインの??プリマピオニー本当に [続きを読む]
  • キャラメルポテトのフラワーパン
  • おはようございます、内山です先日、リクエストがありまして…。"復活単発" を行いました〜?キャラメルポテトのフラワーパン??さつまいものマヨパン※本日は、早坂さん&佐々木さんのパンです♪"蒸したさつまいも" を生地の中に練りこみ"キャラメルクリーム" をまんべんなくコーティングした さつまいもを??in して…on して…。可愛らしいお花のパンができました???ボリューミー☆彡素敵な成型 のペアの "マヨパン" [続きを読む]