初めてのポテトサラダ

今日は阿蘇暮らしの仲間たちの月に一度のパークゴルフ大会前月に続いての産山村にある”うぶやまパークゴルフ場”朝からとても暑かとですでも阿蘇よりも標高が高く高原を渡る風が心地よか～～～午後2時にはわが家に戻れたけど昨年みたいに庭仕事をする体力がもうなかとです…ということで菜園で獲れたジャガイモとキュウリをつかって初めてのポテトサラダ｡｡｡ジャガイモを塩茹でしてる間にまずゆで卵をつくらなくちゃ｡｡｡それから輪切りしたキュウリとみじん切りのタマネギを軽く塩もみして水洗いニンジンの代わりのハムをテキトーに切っておきますできたゆで卵をちょっと大きめにみじん切り…ジャガイモの塩茹でが終わったら湯切りして弱火で水分を飛ばしながらつぶしますここでキッチンの片隅にあった”すし酢”を少々加えてみたけど…ジャガイモを冷ましたらキュウリ...初めてのポテトサラダ

ヒゴタイに蕾がいっぱい(^^♪

阿蘇の今日の天気は曇りほんの少し晴れ時々雨…曇り空の隙間から青空が見えて日が射したかと思えば直に音を立てて雨が降る｡｡｡そんな一日でしたが少しだけど庭仕事できましたこんな日でも1時間でもやらんと前に進まんのです｡｡｡M’sGarden西側はヒゴタイエリアでもう背丈ほどにも伸びて蕾がいっぱい…晩夏から初秋が楽しみに参加してますポチッと応援よろしくねヒゴタイに蕾がいっぱい(^^♪

ああー作り過ぎ(-"-)

昨日獲れたジャガイモを使って肉じゃがダーーーんあ”－－－タマネギがない（トホホ）だけど外は雨｡｡｡しかも大雨｡｡｡時折り強い風が吹いて木々が左右に大きく揺れてます(>_<)こんな日は大いにヒマなんで引き下がるわけにゃいかんというわけで大雨と大雨の合い間を縫って近くの直売所へ｡｡｡ついつい一つか二つは余分な物を買ってしまう例えば『折れたアスパラガス1kg350円』に惑わされたりで…そのアスパラガスのバター炒めジャガイモの塩茹でと今日が賞味期限の豚のスペアリブ＆目玉焼きジャガイモは意外と美味いそして目的の肉じゃがで～～～すニンジンは好きじゃないので入っとらんのです(^^)vその代わりというか糸こんにゃくです(^^♪気がつけばああー作り過ぎ…に参加してますポチッと応援よろしくねああー作り過ぎ(-"-)

ジャガイモの収穫

雨が降ったり止んだり時々強く降ったり時折り日が射したりそんな中腐っちゃいかんとジャガイモの掘り出し(^^♪大きいのもあるけど小さいのが多い…栄養不足だったかなこの紅色もジャガイモなんだけど品種不明昨年の秋に植えて冬に掘り出すのをすっかり忘れてましたに参加してますポチッと応援よろしくねジャガイモの収穫

収穫だ～

M’sGardenの南側には約24㎡の菜園があります今年はイモ好きの松ちゃんらしくサツマイモにサトイモにジャガイモ｡｡｡それからネ…(^^♪キューリとナスに挑戦それからそれから何とミニトマトもあって賑やかあ…今日の収穫で～すに参加してますポチッと応援よろしくね収穫だ～

思えば3年が…

すっかりと忘れていたけれどあれから3年が過ぎました阿蘇へ移り住んだのは2013年6月の中頃で今日と同じ梅雨の最中｡｡｡この3年はやりたい放題でもちろん楽しい日々だったけど今ちょっとだけ…時々だけど…”ひとり”を感じるM’sGardenの庭づくりでは去年よりも体力と気力の衰えを痛切に感じます好きでやってるはずなのにきついなあと思うようになってきたのが辛いそれからそれから記憶力っていうか衰えがあって…”夕べは何を食った？”洗った食器を見ながら思い出そうとする自分がそこにいる玄関脇のクチナシに白い花が咲いて甘い香りが漂ってますどうでもいいのだけどこれは『カオナシ』（千と千尋の神隠し）それから『洋ナシ』（水彩画）『済し崩し（なしくずし）』になっていく今の政治が許せない※あくまでも個人の感想ですよ（*^_^*）に参加して...思えば3年が…

ナツツバキ

阿蘇は昨夜から強い雨です…昼少し前に一時的に止んでちょっと散策｡｡｡ナツツバキはこの2年ほどの間に大きくなってこれまでになくいっぱいの花を咲かせてます枝のあちこちにはたくさんの蕾が見えますナツツバキは落葉性の高木で樹高20mになるこもあるようです別名はシャラノキ夏に咲く清楚で涼しげな白い花灰褐色の樹皮がまだら状に剥がれた幹の木肌はきれいです午後からもときどき強い雨です明日も今日と同じような予報…しばらくは雨模様で庭仕事は開店休業｡｡｡ナツツバキに魅かれてたしか4，5年前に描いたものです「ナツツバキ」（F6）に参加してますポチッと応援よろしくねナツツバキ

M’s Garden 西園の大改造

M’sGardenの西側を大改造芝刈りがホントに大変なので芝生をはがすことに｡｡｡【before】【after】ここには何を植えるでしょうか乞うご期待阿蘇の家の北側に通じる小道に枕木を敷きました間隔は試したところ40～45cmがよろしいようで…枕木の両側には少し離してあぜ板を入れました小道の入口左に「ゴールドパー」を右には「ミスカンサス」を植えてレッドとベージュのハーフレンガで囲みました(^^♪それから新たに樹木5本を植栽(^^♪雰囲気が随分と変わり小さな森って感じかな｡｡｡「シラカバジャクモンティ」を枕木の小道に沿って3本植えたらシラカバの小道に…（*^_^*）若木のうちから樹皮が白くなりシラカバ独特のよさを楽しめます写真中央のシラカバの左手に見える木は「スズランノキ」で秋には赤紫色に紅葉し見事です「ベニバナ...M’sGarden西園の大改造

ヒペリカム

やはり朝から雨です。。。弱い雨ですこんな日はヒペリカムの花色が際立ちます若々しい緑色の葉には小さな雨粒たちが…ヒペリカムはオトギリソウ科で7月頃まで見られ秋に再び咲かせますに参加してますポチッと応援よろしくねヒペリカム

エゴノキにサヨナラを

阿蘇はちょっとヘンです大きな地震があったりとかで異常気象なんでしょうか4月16日からだと思うけどモグラの気配がありませんユリオプスデージーは秋から初夏にかけて黄色い花が咲くはずが新緑になっても成長が止まってなかなか伸びず花はありませんタンジーは見た目は元気がいいのに蕾さえ見当たりません阿蘇ではとてつもない大きなアリがいます小さいアリに中くらいのアリたちも異常に繁殖してますこれまでよりも何倍ものエゴノキの白い花が落ちて辺り一面は雪化粧模様そしてこれからタネが落ちるとあちこちから芽が出てタイヘンなんですそこで2本のエゴノキを伐採しました辺りが明るくなりましたそして風通しがよくなって風邪引きそう。。。アトガマのことは考えてますに参加してますポチッと応援よろしくねエゴノキにサヨナラを