うめ☆つき さん プロフィール

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うめ☆つきさん: 今日のおやつはなんだろな 田町梅月スタッフブログ
ハンドル名うめ☆つき さん
ブログタイトル今日のおやつはなんだろな 田町梅月スタッフブログ
ブログURLhttp://baigetsu.hamazo.tv/
サイト紹介文和菓子屋スタッフのブログ。日々美味しいお菓子が食べられる幸せを綴ります。 上生菓子 茶道 日本文化
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供168回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2013/03/14 16:20

うめ☆つき さんのブログ記事

  • 6月限定和菓子「水無月」 好評販売中です 
  • 梅月店頭では6月限定生菓子「水無月」を販売しております。モチモチのういろうの上にたっぷりの小豆。三角に切り分けた水無月はもともと京都の伝統的な和菓子です。この水無月は本来6月30日にいただきます。一年のちょうど半分にあたる6月30日。半年分の穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈うため、古くから「夏越(なごし)の祓え」という神事が行われます。この神事にそえられるのが水無月です。時期的に暑くなるこの頃。昔は今 [続きを読む]
  • 紫陽花(きんとん)  初夏の上生菓子 和菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「紫陽花」きんとん製、中はつぶ餡です。錦玉羹を散らして雨に濡れる紫陽花を表現しました。この「紫陽花」の製造動画をYouTubeにアップしています。職人技をご覧あれ。そのほかの職人動画はこちらから●YouTube・田町梅月ページへ移動します●**********************こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。TEL053-447-0181info@tamachi-baigetsu.co. [続きを読む]
  • 【イベント出店のお知らせ】 ぬくもり市 2017/6/17・6/18
  • 今週末に開催される「第19回遠州綿紬ぬくもり市」に出店します!●詳細はぬくもり工房さんのブログにて●http://nukumorikoubou.com/e7452722.html今回のテーマは大河ドラマで話題の「井伊直虎」とのこと♪遠州綿紬の直虎柄の販売もあるそうですよ。梅月はどら焼きや冷たい夏の和菓子などを販売予定です。皆様のご来場お待ちしております!【会場】鴨江アートセンター(浜松市中区鴨江町1番地)※駐車スペースがないため、公共交通 [続きを読む]
  • 6月16日は和菓子の日  みそまんプレゼント
  • 明日6月16日は「和菓子の日」です。ご存知でしょうか?梅月では当日店頭にて1,080円以上お買い上げのお客様に「みそまんじゅう」をおひとつプレゼントいたします。当店のみそまんじゅうはみその代わりに浜松名産「浜納豆」を使用したコクのあるみそまんじゅうです。ぜひお試しください。ご来店お待ちしております。「和菓子の日」の由来平安時代までさかのぼります。 国内に疫病が蔓延したことから元号を「嘉祥(かじょう)」とあ [続きを読む]
  • 睡蓮(村雨)  初夏の上生菓子 和菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「睡蓮」そぼろ状の村雨生地できんとん餡を巻きました。睡蓮の花と葉は練り切り製です。 睡蓮は午後(夕方)になると眠る(睡る)ように花を閉じます。そこから「睡蓮」という名前が付けられたんだとか。**********************こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。TEL053-447-0181info@tamachi-baigetsu.co.jp参考価格270円〜1種類10個から承りま [続きを読む]
  • 蛍(浮島)  初夏の上生菓子 和菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「蛍」浮島できんとん羊羹をはさんであります。ゴマと羊羹で淡く光る蛍を表しています。水辺でほのかに光を放つ蛍。初夏を彩る幻想的な風景を表現しました。**********************こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。TEL053-447-0181info@tamachi-baigetsu.co.jp参考価格270円〜1種類10個から承ります。※地方発送も可能です(冷凍発送)。※お問 [続きを読む]
  • 6月限定和菓子「水無月」 好評販売中です 
  • 梅月店頭では本日より6月限定生菓子「水無月」を販売しております。モチモチのういろうの上にたっぷりの小豆。三角に切り分けた水無月はもともと京都の伝統的な和菓子です。この水無月は本来6月30日にいただきます。一年のちょうど半分にあたる6月30日。半年分の穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈うため、古くから「夏越(なごし)の祓え」という神事が行われます。この神事にそえられるのが水無月です。時期的に暑くなるこの頃 [続きを読む]
  • 本日どら焼きサービスデーです
  • 本日6月11日(土)および6月12日(日)はどら焼きサービスデーです。二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売致します。今の季節はやっぱりお茶!【どら焼き 緑茶餡】白餡に浜松産のお茶を混ぜ込んだ緑茶餡を使用。お茶が香る上品などら焼きです。【どら焼き つぶ餡】皮はしっとり、もっちりと。つぶ餡たっぷりの正統派どら焼きです。【どら大福】やわらかなつぶ餡大福を [続きを読む]
  • 今週末はどらやきサービスデーです
  • 今週末6月11日(土)および6月12日(日)はどら焼きサービスデーです。二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売致します。今の季節はやっぱりお茶!【どら焼き 緑茶餡】白餡に浜松産のお茶を混ぜ込んだ緑茶餡を使用。お茶が香る上品などら焼きです。【どら焼き つぶ餡】皮はしっとり、もっちりと。つぶ餡たっぷりの正統派どら焼きです。【どら大福】やわらかなつぶ餡大福 [続きを読む]
  • 緑陰(上用饅頭)  初夏の上生菓子 和菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「緑陰」上用饅頭製、中はこし餡です。羊羹の青葉を添えました。緑陰とは木の青葉が茂ってできる日陰のことを指します。さわやかな初夏の木陰のイメージで。**********************こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。TEL053-447-0181info@tamachi-baigetsu.co.jp参考価格270円〜1種類10個から承ります。※地方発送も可能です(冷凍発送)。※お問 [続きを読む]
  • 白詰草(きんとん)  初夏の上生菓子 和菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「白詰草」きんとん製、中はつぶ餡です。ひとつだけ四つ葉のクローバーがのっていました当たった方には幸運が訪れるかも**********************こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。TEL053-447-0181info@tamachi-baigetsu.co.jp参考価格270円〜1種類10個から承ります。※地方発送も可能です(冷凍発送)。※お問い合わせの際は「○年○月○日のブロ [続きを読む]
  • 今週末は家康楽市です   第10回家康楽市in浜松出世城2017
  • 今週末はいよいよ【家康楽市】が開催されます!お天気も大丈夫そうですね。皆様のお越しをお待ちしております。梅月では毎回家康楽市にて大人気の【家康くん上生菓子】や冷たい白玉ぜんざいやわらび餅など様々な和菓子を販売予定です。皆さまのお越しをお待ちしております!【日時】2017年6月3日(土)・4日(日)9:00〜16:00【場所】浜松城公園入場は無料です。ご来場は公共交通機関をご利用下さい。詳しい情報はこちらから●第1 [続きを読む]
  • 青葉(練り切り)  初夏の上生菓子 和菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「青葉」練り切り製の葉でこし餡を巻きました。季節とともに移り変わる和菓子。同じ形でも全く違う趣になります。秋になれば鮮やかに色づき始めて霜が降りて枯れ落ちて。四季折々の和菓子で移ろいゆく季節をお楽しみください。**********************こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。TEL053-447-0181info@tamachi-baigetsu.co.jp参考価格270円 [続きを読む]
  • 若楓(村雨)  初夏の上生菓子 和菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「若楓(わかかえで)」村雨生地できんとん餡を巻いてあります。練り切り製の青葉を飾りました。「若楓(わかかえで)」は文字通り若葉の萌え出た楓のこと。青々とした葉が生い茂る様は、秋の紅葉のとはまた違った魅力がありますね。**********************こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。TEL053-447-0181info@tamachi-baigetsu.co.jp参考価格 [続きを読む]
  • 【和菓子講座のご案内】 知ると楽しい和菓子の世界 上生菓子作り体験
  • 6月の和菓子講座のご案内です。6月25日(日)に梅月店頭にて和菓子講座を開催いたします。大人の方からお子さんまで楽しめる講座です。ご参加お待ちしております。※申し込み受付は6月1日10:00〜となります。【日時】6月25日(日) 各14:00〜15:30【場所】梅月店頭にて開催【定員】5組(10名程度)和菓子に関するいろいろなお話+上生菓子作り体験がセットになった和菓子講座です。ご興味がある方はお気軽にご参加ください。実際にこ [続きを読む]
  • 青蔦(きんとん)  初夏の和菓子 上生菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「青蔦」きんとん製、中はつぶ餡です。春から夏へ。気温の上昇とともに、蔦も若葉からより青々とした葉となり生い茂ってゆきます。**********************こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。TEL053-447-0181info@tamachi-baigetsu.co.jp参考価格270円〜1種類10個から承ります。※地方発送も可能です(冷凍発送)。※お問い合わせの際は「○年○月 [続きを読む]
  • はままつ染め織りマーケットに出店します 5/20(土)・21(日)
  • 今週末はモール街で「はままつ染め織りマーケット」が開催されます。地元浜松の上質な織物、染め物にぜひ触れてみてください。↓イベントホームページより**********************************「遠州・浜松」は、とても歴史のある織物の産地です。 高い技術の「染め」「織り」で作られる生地から生み出される、多種多様なアイテム。 作り手からその思いを聞いて、直に触れてください。普段では「見られない!」「聞けない!」ことが [続きを読む]
  • 芝桜(練り切り)  初夏の上生菓子 和菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「芝桜」練り切り製、中はこし餡です。小さな芝桜の花を敷き詰めました。桜と入れ替わるように咲き始める芝桜。 桜に似た花の形と、芝のように地面をはうように咲くことから「芝桜」という名前がついたそうです。**********************こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。TEL053-447-0181info@tamachi-baigetsu.co.jp参考価格400円〜1種類10個か [続きを読む]
  • 花菖蒲(練り切り)  初夏の上生菓子 和菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「花菖蒲」練り切り製、中はこし餡です。茶巾絞りのように布巾で絞って仕上げています。菖蒲の美しい紫色と凛とした佇まいは、爽やかな初夏の空によく映えますね。**********************こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。TEL053-447-0181info@tamachi-baigetsu.co.jp参考価格270円〜1種類10個から承ります。※地方発送も可能です(冷凍発送)。 [続きを読む]
  • 山藤(上用饅頭)  初夏の上生菓子 和菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「山藤」しっとり蒸しあがった上用饅頭。中はこし餡です。**********************こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。オーダーメイド生菓子のご予約・お問い合わせはこちらから。TEL053-447-0181info@tamachi-baigetsu.co.jp参考価格270円〜1種類10個から承ります。※地方発送も可能です(冷凍発送)。※お問い合わせの際は「○年○月○日のブログを見て」とおっしゃっていただくとスムーズです。田町梅月ホ [続きを読む]
  • さつき(きんとん)  初夏の上生菓子 和菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「さつき」きんとん製、中はつぶ餡です。練り切り製のさつきの花を飾りました。さつきとよく似ていて間違えやすいのがツツジ。※さつきもツツジの品種の一種なのだそうです。さつきは花と葉が小さめで葉も固め。対してツツジの方が大きな花が咲き、葉はやわらかめとのことです。開花時期も少しずれていて、ツツジは4月〜5月中旬。さつきはそのあと5月下旬〜6月上旬頃に開花するそうです。ともに春から初夏にかけて華 [続きを読む]
  • 本日どら焼きサービスデーです  いちごどら焼き 母の日
  • 本日5月13日(土)および5月14日(日)はどら焼きサービスデーです。二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売致します。今月はいちごどら焼きが登場!静岡県産紅ほっぺいちご使用。甘酸っぱいいちご果肉を練り込んだ、風味豊かないちご餡を挟みました。その他定番のどら焼きシリーズ【どら焼き つぶ餡】皮はしっとり、もっちりと。つぶ餡たっぷりの正統派どら焼きです。【 [続きを読む]
  • 今週末はどら焼きサービスデーです  いちごどら焼き
  • 今週末5月13日(土)および5月14日(日)はどら焼きサービスデーです。二日間に限り只今店頭にて販売中のどら焼き各種を通常価格162円のところ特別感謝価格120円にて販売致します。今月はいちごどら焼きが登場!静岡県産紅ほっぺいちご使用。甘酸っぱいいちご果肉を練り込んだ、風味豊かないちご餡を挟みました。その他定番のどら焼きシリーズ【どら焼き つぶ餡】皮はしっとり、もっちりと。つぶ餡たっぷりの正統派どら焼きです。 [続きを読む]
  • すずらん(練り切り)  初夏の上生菓子 和菓子 茶菓子
  • 初夏の上生菓子「すずらん」練り切りを羊羹で巻いてあります。コロンとかわいらしいすずらんの花を飾りました。すずらんの花言葉は「幸せの再来」。もう過ぎてしまいましたが、フランスでは5月1日を「すずらんの日」と呼ぶそうです。この日は友人や家族、恋人など大切な人の幸せを願ってすずらんを贈る習慣があるそうですよ。**********************こちらのお菓子はご予約にてお作りしました。オーダーメイド生菓子のご予約・お問 [続きを読む]