yukiko さん プロフィール

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yukikoさん: yukikoの部屋
ハンドル名yukiko さん
ブログタイトルyukikoの部屋
ブログURLhttp://yukikoroom.blog.fc2.com/
サイト紹介文料理や園芸、スケートのことなども。甲状腺機能亢進症・慢性腎不全の猫のことや亡くなった糖尿猫の記録も
自由文17歳で糖尿病で亡くなった猫の記録もあります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供519回 / 365日(平均10.0回/週) - 参加 2013/03/27 14:05

yukiko さんのブログ記事

  • 今日は焼き鳥
  • 今日も横浜は雨が降りました。パートなので洗濯物は部屋干しです。午前中は晴れていたので、洗濯物を外に出せばよかったかしらとちらっと後悔しましたが、結局出さなくて良かったという結果になりました。今日はお給料日でした。食料支給は焼き鳥です。ネギマとモモです。10本しかないので、豚キムチも作りました。あとは夫のリクエストでたたきごぼうです。私はたたきごぼうってお節料理のイメージしかないんですけれどまぁいいで [続きを読む]
  • 新宿で日光金谷ホテルのお味を味わえます 渋谷では桃ジュース
  • ちょっと前のことですが、新宿で美術展を観た足で、以前から気になっていたお店に行ってみました。日光金谷ホテルクラフトグリルというお店です。サイトはこちらビームスが手掛けたお店です。クラフト(=手作り)をコンセプトとした “日本の洋食”と”クラフトリカー”がウリです。TVで紹介されているのを偶然見て知りました。同行の友人も同じ番組を見ていて「いつか行きたいね」と話していたんですよ。やっと行くことが出きま [続きを読む]
  • お盆休み明けのパート☆夕食は娘が準備
  • 今日は久しぶりに洗濯物を外に干せるお天気でした。すっきりとまではいかなかったですが、とりあえず乾いたというかんじですけれど、やはり天日干しはいいですよね。お盆休み明けで10日ぶりくらいにパートに行きました。一人で一日早くお休みに入ったので、処理する帳票がたまっていました。今朝は昨日買った日創プロニティが売却できていて、ランチ代くらいいただけました(たぶん)指値を上げておくのを忘れたので、取れたであろ [続きを読む]
  • サバ団子
  • 今日は関東の最高気温は24度で9〜10月くらいの気温でした。半そででは寒くて、長袖のブラウスにカーディガンを羽織っていました。こんなに雨ばかりでは、これからお野菜の値段は上がりそうです。お野菜は冷凍保存ができないものもあり、値段が上がっても買うしかありませんからちょっと厳しいですね。今夜はサバ団子ですお味噌汁はお豆腐とわかめです。サバ団子さば1匹分に鶏ひき肉100gくらい、ゴボウ、ニンジン、タマネギ、溶き [続きを読む]
  • お昼は炒飯☆夕食は春巻き
  • まだまだ夏だというのに、今日はずいぶん涼しかったですね。おまけに8月に入ってから毎日のように雨。もう夏は終わってしまったような感じですね。まるで梅雨時期のように、洗濯物が全く乾きません。お布団もずっと干せないしで、なんだかなぁという感じです。明日で私のお盆休みは終わってしまいます。・・会社へ行きたくないです〜いつも行きたくないんですけれど(苦笑)お昼ご飯は炒飯昨年のお米が残っているので、少しでも消 [続きを読む]
  • 伊豆旅行 その3
  • 1泊なのであっという間です。実は枕とお布団が変わると眠れないんですよね。実家に帰省するときは枕は持参しますが、お布団が違うので、やっぱりぐっすりは眠れません。そういうわけで今回も寝不足でちょっとぼ〜っとしています。それはさておき、2日目です。網代へ移動し、海水いけすで釣りをする予定です。昔夫が社員旅行で行ったことがあるんだそうです。その時は団体だったし、やたら魚を放ってくれたので、皆釣れたそうです。 [続きを読む]
  • お昼は鯛茶漬け☆夕食はキムチチゲ
  • 昨日の疲れがまだ取れない年齢をひしひしと感じる朝でした(笑)お盆休みですが、相場もあるので家事をしながらチェック。私はもっと大きな下げ(500円位)を覚悟(期待?)していたので、思ったより下げないのねという感想です。保有はしっかり下げ、欲しいものは下げが足りずといったところです。お昼ご飯は鯛茶漬け昨日の鯛のアラを昆布と煮だしておいた出汁を使いました。骨についた身の残りは、夫がきれいに食べつくしていま [続きを読む]
  • 伊豆旅行 その2
  • 保養所にははじめて泊まりました。これまで家族旅行で保養所の利用はありません。旅行自体ほとんどしたことありませんけれど(汗)どうしてかというと、保養所は宿泊している人皆会社の関係者、家族を含めますが。ということで、お休みの日にまで、会社の人に会いたくないからだそうです。今回は数組利用者がいましたが、知り合いはいなかったらしいです。仲の良い人ならともかく、顔も見たくないような人に会ったら、せっかくのお [続きを読む]
  • 伊豆旅行 その1
  • 今年は帰省がないので夫婦で3年ぶりに旅行です。夫の会社の保養所が伊豆にあるので、伊豆旅行です。私が車はトイレ問題で無理なので、電車で移動できる範囲しか観光も回れないのが(涙)特に渋滞になんてはまってしまったら・・・車内には携帯トイレは常備していますがあまり使いたくはないですから。目的は金目鯛をたべることです キリッまずは下田へスーパービュー踊り子号で横浜出発。乗車直前おトイレに走りました。本当にこ [続きを読む]
  • パスタジェノベーゼ☆鯛のカルパッチョ
  • 夕方1泊の伊豆旅行から帰宅しました。可愛がっていたキアゲハの2令幼虫が1匹行方不明になってしまったこと以外は、特に変わりなく、千春も娘もきちんと留守番していたようです。昨夜スマホから記事をアップしようと試みましたが、文の合間にうまく画像を差し込むことができず断念。これから少しずつ記録として書くつもりです。時折ツイッターで写真をアップしていたので、そちらをご覧になってくださった方だと重複になるかと思い [続きを読む]
  • お昼はチヂミ☆夕食は冷製トマトのパスタとブリのカルパッチョ
  • 今日は山の日ですね。帰省ラッシュで東名の渋滞は60キロとか!帰省の皆様、事故の内容気を付けてお出かけくださいね。我が家は今年の帰省はなくなったので、明日1泊で夫の会社の保養所に泊まりに行くことになりました。ただお天気は雨が降ったりやんだりみたいで・・・実は夫は繁忙期に高い値段で旅行はしない!主義なんです。理由は高い値段で旅行へ行って、雨に降られたりするとむかつくから、だそう。まさに今回そのようになっ [続きを読む]
  • 青椒肉絲 ☆ モロヘイヤのスープ
  • 今日は横浜は曇りで、いくらか暑さも和らぎました。それでもじとっとしていて、なんとなく蒸し暑かったですけれどね。今日から1週間のお休み!ということで、おまけに気温もちょっと涼しかったので、お庭の草取りなどをしました。お休みということで急にやる気になり、ロールパンを焼きました。明日の朝食に頂きます。夕食は娘と二人です。といっても娘はアルバイトで帰りが遅いので、一人ぼっちで食べました。おかずは二人分です [続きを読む]
  • 今日もゴーヤー料理☆スキミタラのフライ
  • 今日は本当に本当に暑かったですね。日差しが皮膚につきささって痛いくらいでした。今、我が家はお給料日直前で、お金がありません(涙)なので冷蔵庫にあるもので夕食作り今日もゴーヤーです。汁物はわかめスープです。昨日棒棒鶏の鶏肉を茹でたゆで汁をとっておき、再利用しました。鶏肉から美味しい出汁が出ています。胡椒とごま油を垂らしただけです。最近は緑のゴーヤーがもう実っておらず、白ゴーヤーの実の収穫が続いていま [続きを読む]
  • ジャコメッティ展@国立新美術館
  • 8/6(日)夫と行ってきました。おそらくみなさんご存知のほっそい彫刻で有名なジャコメッティです。「ジャコメッティ展」6/14〜9/4国立新美術館 企画展示室にて毎週火曜日休館(上野の美術館は月曜休館が多いので、間違えのないように。私は一度これではまりましたw)公式HPはこちらデフォルメされた作品を作るにもかかわらず、モデルのデッサンにはものすごく時間をかけて、しまいには家族や友人しかモデルを引き受けてくれる人 [続きを読む]
  • 棒棒鶏☆南瓜のサラダ
  • 台風の影響が心配された横浜ですが、特に大きな被害もなく(たぶん)今日は午後からはとても良いお天気になりました。日曜日に続き、今日も美術館へ行ってきました。とはいっても私は美術フリークでもありませんし、そもそも知識もあまりありませんが。展覧会の感想は明日以降改めてアップすることにします。そういえば日曜のジャコメッティ展の感想もまだアップしていませんね。まぁとりあえず徐々に。今日は棒棒鶏です。お椀はに [続きを読む]
  • ふるさと納税☆天童市から桃(あかつき)が届きました
  • 1万円の寄付をした山形県天童市から選んでいた桃(あかつき)5キロが届きました。美味しそうな桃が16個も入っています。生産者は奥山さんという方ですね。丹精込めて作られた桃、有難く頂きます。早速一つ剥きましたが、まだちょっと早かったです。なのでもう少しおいてから堪能したいと思います。天童市のみなさま、どうもありがとうございました。寄附先 山形県天童市寄附をした日  3/26寄附金額   1万円届いた日   8/8 [続きを読む]
  • 冷しゃぶ☆ピーマンの塩昆布和え
  • 長生きの台風5号がのんびりと日本列島の上空を移動しています。自転車が倒れることのないように、しっかり結びつけました。このところ各地でいろいろ自然災害が起こっているので、もうこれ以上の被害は勘弁してほしいですね。お味噌汁はなめこ汁。おかずが冷製なので、汁物位温かいものがいいかなと。冷しゃぶは完全に手浮きメニューです。ピーマンの塩昆布和えを作りました。ピーマンは炒めて、最後に塩昆布を和えるだけです。あ [続きを読む]
  • クリエイトレストランツHDの優待でベトナムご飯@六本木
  • 夫と国立新美術館でジャコメッティ展を見た後、六本木方面へ。お気に入りのベトナム料理店「シクロ」でお昼ご飯を食べるためです。ぐるなびはこちらシクロはもともと六本木でのランチのため、夫が検索して見つけたお店です。内装も良いし、お値段が手ごろで味は美味しく、何度か行っています。その後クリレスの優待を取ろうと使えるお店を調べた際に、このシクロがグループ会社ということが判明しました。こういうのが一番ですよね [続きを読む]
  • 手羽先焼き☆冷や汁とゴーヤーとツナのサラダ
  • 今日は久しぶりに家族そろって夕食を食べることができました。なので焼きたてが美味しい手羽先焼きです。あとは冷や汁、トマト、ゴーヤーとツナのサラダです。あまりにも古米がまずいので、夫が耐えかねたらしく九州産の新米を買ってきました。残っているお米は5キロ以上あるんですが、とりあえず美味しいものは美味しいうちに頂きましょう♪ということで新米を炊きました。やっぱりつやつやして美味しいですね!冷や汁今年のお気 [続きを読む]
  • お昼は参鶏湯☆夕食はタラとじゃがいものスープ
  • 今日はいつもと同じくへろへろ土曜日でした。最近お掃除をさぼっていたので、トイレのタンクの水の出る部分に水垢が歯石のようにこびりついてしまっていました砂ケシのようなお掃除道具でごしごし。キッチンは土曜日は割と念入りにお掃除することにしているので、せっせと磨きました。お昼は参鶏湯韓国では参鶏湯は夏のスタミナ料理です。日本で丑の日にウナギを食べるようなものでしょうか。今日床屋に行った夫が、帰りに買ってき [続きを読む]
  • 冷蔵庫の下にも入る「コンバットスマートタイプ」
  • 今年は暑いですね。気温が高いと出てくるのは大きな黒いあいつ、そうゴキブリですね。庭のカマキリやキアゲハの幼虫を可愛がり、クワガタだろうがなんだろうが平気で触れる私が、世界で最強じゃないかと思っていて唯一苦手としているものです。部屋で見ただけでぎゃ〜!と悲鳴を上げ、飼っている猫がその声にびっくりして駆け出すくらいです。家族がいれば、退治をお願いし他の部屋に退避しますが、一人きりだったら大量に殺虫剤を [続きを読む]
  • 南瓜肉片☆ゴーヤーのフリッター
  • 梅雨明けをしてからのほうが、毎日何となくぐずついた空模様の横浜です。明け方なんて肌寒いくらいです。昔は8月でも30度を超える日なんてほとんどなかったような記憶があります。今日の夕食は、南瓜です。南瓜肉片です。お味噌汁はお豆腐とわかめです。ちょっと涼しいと、昆布と鰹節のお出汁が体に染み入ります。南瓜肉片あんかけが多すぎ?南瓜は片栗粉をまぶして揚げ、豚肉はお酒とお醤油少々で下味をつけ、卵をもみ込み、片栗 [続きを読む]
  • 韓国風焼肉☆キャロットラペ
  • 新内閣が決まりました。野田さんや河野さんは意外な感じですね。安倍さんと仲良しではないですから。そしてさっそく一部でスキャンダル報道がありました。今回初入閣が決まった1億総活躍大臣の松山さんですが、19年前会社社長時代に女体盛りパーティーに参加していたというものです。日本青年会議所幹部33人が参加していたそうです。若気の至りというか、参加せざるを得なかったんだと思いますが、ご本人もこんな昔のことを報道さ [続きを読む]