めーら さん プロフィール

  •  
めーらさん: M's Studio Cooking&PIano Lesson
ハンドル名めーら さん
ブログタイトルM's Studio Cooking&PIano Lesson
ブログURLhttp://ameblo.jp/areki103aoidaisuki69/
サイト紹介文札幌市厚別区でパン・デリ・ピアノ教室主宰めーらのブログ。
自由文札幌市厚別区で初心者向けのパン・料理・ピアノの教室やってます。
教室のレッスンの様子やスケジュール・メニューの写真もたくさん!!
日々のおうちごはん・実験君てきなパン焼き・好きな映画・本・音楽などいろんなこと書いちょります。
美味しいもの大好きなので、たくさんの美味しいもの情報みんなと交換できればいいな♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供150回 / 365日(平均2.9回/週) - 参加 2013/04/01 10:59

めーら さんのブログ記事

  • 6/23 特別レッスンはやりたい人がいたらやります。(笑)
  • 6/23 1/4かぶから作るキムチとランチの会でした。出来上がりも試食してもらいました。作ったキムチはお家でしばらく置かないと食べられないので(。????。)??手作りのヤンニョムはそのままでもごはんのお供に(?´艸`)たくさん切って唐辛子と格闘しながら混ぜる??(?ω?*)??みんなでやると楽しいですよね(^_−)−☆終わってからはキムチ鍋ランチ!盛り上がった話が別の方向へ…でも楽しかったからいいか!(笑)また、ご [続きを読む]
  • 6/21 羽幌産甘海老サイコー!!レッスンレポ♪
  • 6/21 海鮮塩焼きそばサーモンのサラえび羽幌産甘えびのドレッシングのレッスンでした。もともとのレシピは手軽にシーフードミックスを使ったものですが、前日に届いたぷりぷりのエビ達を贅沢に使いドレッシングに使うエビオリーブオイルも作りました。家の中がエビの香りです(笑)満席のご参加ありがとうございましたm(_ _)m来月もまた、おまちしてまーす(^_^)/~~☆6/24クリームパンサーモンのサラダ甘海老ドレッシング10:00〜13 [続きを読む]
  • 夏休み特別企画!3つあるよ!
  • M'sStudio主宰の料理家めーら♪こと、内田恵です。M'sStudioでは、夏休み、冬休み、春休みなどの長期休暇時期にお子さまレッスンを企画しています。今回は、三種類ご用意しました!まずは、リコーダーレッスン!午後は私ピアノレッスンもしておりまして、高校の音楽教師も経験があり、週末はアマチュアホルンを吹いてます。今年は、初めてのソプラノリコーダーとアルトリコーダーレッスンをやることになりました。指使いから丁寧 [続きを読む]
  • 6/12 久しぶりの味噌作り♪
  • 6/12 手作り味噌とランチの会でした。私が作った味噌を試食してもらいつつそれぞれで約2キロ分の味噌を仕込みました。前日から頑張ってお豆煮た甲斐があります(。????。)??出来上がりは4〜6ヶ月後!ゆっくり待ちましょう??ランチは☆グリーンサラダ味噌ドレッシング☆和風カルボナーラ☆エビパンの黒千石とクリームのディップ添え☆オーガニックルイボスティー☆デトックス野菜スープ黒千石味噌入りホビ今週のM'sStudioは… [続きを読む]
  • 6/5 今月も満席ありがとうございましたm(_ _)m
  • 6/5 ロミロミ・リンパデトックスとランチの会でした。6月はいつもお世話になっているセラピストのカイオナさんのサロンが5周年ということでお祝いにお花をプレゼントさせて頂きました??もちろんこのお花は同じくいつもお世話になっている松原一枝先生作です♪気に入って貰えたら嬉しいな??本日も満席でした。ご参加の皆様ありがとうございましたm(_ _)m来月はなんと!2席もまだ空きがあります(笑)7/24 13:10と13:50施 [続きを読む]
  • 5/24 5月の通常レッスンラスト!
  • 5/24 リピーターさんと今月最後の通常レッスンでした。メインはアスパラとエビのアーリォオーリォ。ゆで汁の使い方や、仕上げ方など楽しくレッスンできました。リクエストの「簡単でリーズナブルなおかず」にはおからのポテサラ風を。近々これをフィリングにしたパンをレッスンでやりたいと思ってまして??また、来月もお待ちしてます(^-^)/今月もたくさんの方々にレッスンご参加頂きありがとうございました。m(_ _)m来月 [続きを読む]
  • こんばんのゆるゆる糖質オフごはん♪
  • こんばんのゆるゆる糖質オフごはん♪体のデトックス期間に突入すると溜め込み期間にあった偏頭痛もむくみもスーッとなくなります。なのでここで更に体のデトックスを加速( ??ᄇ? ?)??するためにこんばんはお鍋です。☆鶏だし☆レモン塩☆豆腐☆鶏もも肉☆もやし☆ニラ☆トマト☆玉ねぎ☆にんにく☆生姜☆ナンプラー忘れてた!アッサリにもほどがある(笑)お腹いっぱい食べて、体を温め血の巡りと水分の流れを良くします? [続きを読む]
  • 今週のパパ弁当♪
  • 今週のパパ弁♪☆おからのポテサラ風☆エビ粉入り卵焼き☆ベーコンとエリンギのマヨしょうゆ炒め☆うちのアスパラ初物!!☆紅芯大根の柚マリネ☆ゆで卵のバジル塩のせ☆春キャベツとツナのテリーヌはレッスンからのスライド(笑)#はなひめトマト #ウインナー#焼き塩サバ#自家製梅干し #札幌市厚別区料理家めーら♪#M'sStudio#自宅パン教室 #自宅料理教室#ピアノレッスン#生徒募集中#キッチンカウンセリング#家庭教育学級#オトナ [続きを読む]
  • 5/19 バタートップ祭り終了(笑)
  • 続けて投稿ごめんなさい??5/19 バタートップ祭り終了です(笑)昨日と同じメニューでした。昨日のお昼までおひとり様のプライベートレッスンの予定でしが、急遽おひとり増えました(^-^)/イエーイ\(^^)/テリーヌは、オサレなのに簡単!と言っていただきレシピ考えて良かったよ〜( ??ᄇ? ?)??と心の中でガッツポーズ(笑)またのご予約お待ちしております(???)?来週のM'sStudioは…ピアノレッスン♪☆火曜〜金曜年中 [続きを読む]
  • 5/18 M'sトリオでバタートップレッスン♪
  • 5/18 リピーターさんのお2人とバタートップと春キャベツとツナのテリーヌレッスンでした。大きなパンは焼けた時の達成感が違います。ふわふわの焼き上がりに喜んで貰えたようです。テリーヌは、アボカドとコーンも入って他にパプリカなどを入れても綺麗ですね(^-^)/また来月もご予約頂いたので、お会い出来るの楽しみにお待ちしてます(^_^)/~~来週のM'sStudioは…ピアノレッスン♪☆火曜〜金曜年中さん〜小学6年生募集中!15:00〜 [続きを読む]
  • 5/16 大人気バタートップ(^_−)−☆
  • 5/16 先月からのリピーターさんとバタートップ、切るとこんなにフワフワ♪ミラノ風カツレツのレッスンでした。普段からパンを作りなれてる方なのでサクサク作業が進みました(笑)ミラノ風カツレツにはいつもグリーンサラダを添えますが、暫く低温のお天気が続いてスーパーであまり美味しそうなグリーンが見つからなかったので試作に作ったおからのポテサラ風サラダを添えました。偶然にもおから大好きな方で喜んで貰えてよかった [続きを読む]
  • 5/15 バターのいい香り〜♪
  • 札幌市厚別区M'sStudio料理家めーら♪です。5/15 初めての生徒さんは岩見沢から、リピーターさんたちはご近所やはたまた手稲からいらしてました。みなさん、いろんな地域からいらっしゃいます(^-^)/感謝感謝です(´ω`?)バタートップという食パン型に入れて焼き上げる大きめのパン私はデモでパウンドケーキの型に入れて焼きました。見かけに寄らず、ふんわりしたテーブルパンはみんな大好きな食感で飽きが来ないで食べられます [続きを読む]
  • 5/12 お友達との最後のレッスン(T_T)
  • 5/12 今月初めての通常レッスンでした。この日は、今月で札幌からいなくなってしまうホルン友達とのレッスン。楽しくおしゃべりしながら何となく寂しさが募ってしまうけどレッスンだから!頑張りました??パスタは全粒粉入りを食べたことが無いとのことで今回はそちらをチョイス(全粒粉パスタの在庫にもよりますがお選び頂けます)デリはミラノ風カツレツでした。仙台に行っても、元気で美味しいご飯食べて頑張ってね( ??ᄇ? [続きを読む]
  • 5/8 今回も満席ありがとうございます
  • 5/8 ロミロミとランチの会でした。お陰様でリピーターさんとこの日お誕生日の初めてさんで満席でした。いつも通りセラピストのカイオナさんの素晴らしい施術に私のGW思い出メニュー(笑)でお客様には喜んで頂けたようです。前菜は☆ロメインレタスのサラダ、羽幌産甘えびのドレッシングGW最終日に義父に会いに行くため、羽幌を通過しました。気になってたお店でエビの頭の素焼きを購入あまりに沢山なのでミルサーで粉末に!これ [続きを読む]
  • ゴールデンウィークの徒然その3
  • ゴールデンウィーク最終日は義母と義父に会いに道北へ写真は特にないんだけど、義親孝行頑張りました(。????。)??途中、羽幌の北のにしん屋さんで激安発見!!このボタン海老とうにそして、帰りがけにスーパーで買ったマグロで3食丼が今晩のごはん♪そして、つい見つけてしまった大量の甘海老の頭の素焼きこれをミルサーで粉末にして何に使うかはお楽しみ♪では、また明日からお仕事頑張りましょう( ??ᄇ? ?)??札幌市厚 [続きを読む]
  • ゴールデンウィークの徒然その2
  • 5/6は来札中の友人と小樽へまずは忍路の名店エグヴィグさんでクロワッサンやら買う。改装と言うか立て直し?してから初めてでした。お決まりのショット(笑)外観も素敵だけどコンセプトも素敵♪運河もチラリと横目にみて、回転寿司を食べたらポチポチお散歩お天気もなんとかもってくれて私も旅の思い出にきんぎょのかんざし買いました(???)?そして銭函のしろくまコーヒーさんでお天気でもう少し暖かくなったらお外のこの景色 [続きを読む]
  • ゴールデンウィーク徒然 その1
  • ゴールデンウィークいつもは夫もむすこも仕事と部活で放置され気味でしたが、今回は実家の横浜から高校時代の友人が遊びに来てくれたお陰で盛りだくさんな日々になったので徒然綴ります(?´艸`)5/3まずは恵庭の道の駅でかぼちゃとのミックスだけどミルクの味が勝ってたソフトで安着祝い関東では党に終わってる桜をもう1度見られて感激してる友人月寒中央のきさくさんでビールで乾杯??カニも透明なイカも喜んでくれてたっぷり食 [続きを読む]
  • 5/1 ボックスフラワーとランチの会♪
  • ボックスフラワーとランチの会でした。いつもリースとランチの会でお世話になっているウィズフラワーズの松原一枝先生に母の日の贈り物にぴったりなアーティフィシャルフラワーを使った素敵なアレンジを教わりました。先生の言う通りに作業してたのであっという間に2作品できました。(笑)皆さんの作品もご一緒に並べると壮観です!終わってからはちょっぴりお花に因んだメニューでランチ♪セロリのクリームスープはデトックス効 [続きを読む]
  • 今日のお弁当
  • 札幌市厚別区料理家めーらです♪今週はお弁当からスタート!色がなかなか綺麗にできました??土曜日もたくさん作りましたが(笑)そして、お花コラボ第三弾ボックスフラワーとランチの会です。今週は遊びもいっぱい!けどダイエットも忘れずに(>_(??ω?)ノ゙ イッテラッシャーィ♪☆自家製鮭フレークの混ぜご飯☆自家製梅干し☆あやめ大根のゆずドレッシング和え☆茹でウィンナー☆竹輪のしそ巻き☆黄色人参のしりしり今週のM'sStudioは [続きを読む]
  • ダイエット日記
  • 札幌市厚別区料理家めーら♪です。こちらではこの名前で書いてますが、今日は永遠のダイエッターめーら♪です(笑)昨日のゆるゆる糖質オフごはん。1ヶ月のうち、お水をカラダに溜め込む時期と排出しやすい時期がありますよね?今はデトックス時期に突入です。つまりダイエッターのちょっと頑張りどころ( ??ᄇ? ?)??お昼は☆余り物デトックススープ☆アボカド(自家製桜ポン酢ジュレ)夜は☆余り物デトックススープ☆ナスと豚 [続きを読む]
  • 今日のお弁当♪
  • 今朝のお弁当です♪なんか色が怖い(笑)☆焼き鮭☆自家製梅干し☆なんちゃってテリーヌ☆アスパラマヨ☆ウィンナー☆ミニトマトうーん、つまないなぁ(>_明日は頑張るね、ごめんよ夫(。????。)??こんな地味弁当作る私の教室札幌市厚別区M'sStudioの来週は…5/1 ボックスフラワーとランチの会空席が一つ!お早めに〜??(?ω?*)??10:30〜13:004000円です。5/8 ロミロミ・リンパデトックスとランチの会 満席です(∩´ [続きを読む]
  • めーら先生♪のはじめてのイタリアン講習会でしたぁ
  • 札幌市厚別区M'sStudio料理家めーらです♪4/26 手稲のまなびやカフェでさんで初心者イタリアン講習でした。賑やかな中でのレッスンでしたが皆さん熱心に私の話を聞きながら慣れないデモンストレーション形式のレッスンを暖かい目でサポートして下さって私もホッコリしながらレッスン出来ました。次回があれば、次はトマトソースに挑戦したいですね(^_−)−☆レッスンメニュー♪☆新玉ねぎのとろとろスープすっごくシンプルな味付 [続きを読む]
  • 4/24 なんか無国籍?(笑)ランチになっちゃった(>_<)
  • 札幌市厚別区M'sStudio料理家めーらです♪4/24 ロミロミ・リンパデトックスとランチの会でした。毎月やってるこの会は30分本格的なハワイアンロミロミを施術後、ランチを食べながらレシピレクチャーをする会で、ご好評につき満席続きです。ありがとうございますm(_ _)m私も通常レッスンのメニューをご紹介したり、逆にレッスンでは出来ない少し手間のかかるメニューを作ったり、普段のごはん作りのお悩みを聞いたりできる貴重な時 [続きを読む]