miho さん プロフィール

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mihoさん: ソウルでごはん
ハンドル名miho さん
ブログタイトルソウルでごはん
ブログURLhttp://ameblo.jp/harum5884/
サイト紹介文韓国生活、2年ぶりに再スタート。 韓国で食いだおれてる日記です〜!
自由文韓国料理好きが高じて 韓式調理師免許をとりました!
現在 お餅作り教室と精進料理教室に通ってまーす^o^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供445回 / 365日(平均8.5回/週) - 参加 2013/04/07 18:19

miho さんのブログ記事

  • ハモのしゃぶしゃぶ〜〜。
  • 夜ごはんは〜〜〜 冬から気になってたお店へ〜〜〜。 真冬でも、 「ハモしゃぶしゃぶ」って看板が出てて〜〜 夏場になったら絶対行こうと思ってた〜〜。 忘れっぽいワシ、 よく覚えてた。(エラいエラい) メニュー見たら〜〜 ハモは「時価」って書いてる・・・・・。 で、お店のおばちゃんに聞いたら〜〜 1人前4万ウォン〜〜って。 う〜ん、結構するなー。 でも、 冬から思いを馳せ [続きを読む]
  • お昼ごはんは〜〜、フォーーーッ!!
  • お昼ごはんは〜〜〜 ハンナムドンにある、人気のお店へ〜〜。 並ぶかな〜?と思って 開店時間の11時半チョイ前に 店へ〜。 がちょーーん。。 開店前やけど〜 もう15人以上並んでる〜〜〜。。。。。 と思ったら〜〜〜〜〜 先頭に友、りなちゃんが〜〜〜!!! ありがとう〜!! ということで〜 オープン時間と同時に、 店内へ〜〜〜。 さあ、何を注文しようかね〜〜〜。 とりあえず、 [続きを読む]
  • 美味いピザ屋、つぶれたと思ったらこんなところにあるやん〜。
  • さ〜 2軒目はどこ行こうかね〜〜 って、ぶらぶら歩いてたら〜〜〜、 お!!!!! 駅三にあったおいしいピザ屋が〜〜〜!! 駅三の店、おいしかったのに 潰れたんよね〜〜〜。 いや〜〜 こんなところに同じ店があるとは!!! ってことで〜〜 2軒目は、ピザを〜〜〜。 店内広いし〜 ええやん〜〜つって、 メニューを見てたら〜〜 あれ・・・・・・・。 ビールがない・・・・・。 でもまさか [続きを読む]
  • 和民のもつ鍋…。
  • 夜ごはんは〜〜〜 和民のもつ鍋食べたい〜〜〜 ってことで、 江南駅近くにある和民へ〜〜。 店内ほぼ満席〜〜〜、 ほぼ韓国人のお客さん〜〜。 日本の居酒屋、人気やね〜〜〜。 さぁ〜何食べよ〜〜〜。 この、ザ・居酒屋なメニュー〜〜。 わくわくするわ〜〜〜。 まずは、焼き鳥の盛り合わせ〜〜〜。 串に刺さって登場するけど〜〜〜 ここは韓国なので〜〜 韓国スタイルで、 全部、ばらす〜〜 [続きを読む]
  • 韓国料理教室、夏のキムチ〜〜!
  • 今日は〜〜〜 久しぶりに、いつもの大好きな先生の 韓国料理教室へ〜〜〜。 今回のメニューは、 ヨルムキムチ〜!! 夏と言えば、ヨルムキムチ!!!なんで、嬉しいわ〜〜。 まずは〜〜 すごい量の、ヨルムとオルガリ(野菜)を〜 洗うところから〜・・・・・。 水をかえて3回洗うんやけど〜〜 もうこの時点で、 腹付近が水でびしょびしょ〜〜〜 そして、 腰痛い〜〜〜〜〜。 でも、 そんなんゆうてるヒ [続きを読む]
  • ソレマウルのスブルで穴子〜
  • 夜ごはんは〜〜〜 ソレマウルにある「スブル」へ〜。 ここ、駅から遠い〜〜〜 ってことで、 バスに乗って行ったけど〜〜〜 バス停降りてからも遠いし〜〜〜 坂多いし〜〜〜 もーーーー汗だくだくで到着したわ〜〜〜。(タクシー乗れや) 暑いよ〜〜!!! 汗で前髪全部貼り付く〜〜〜〜。 で〜〜も〜〜〜〜 こんだけ汗かいたら〜〜〜 ビールがうまいよね〜〜〜〜〜!! はあはあ言いながら店の前の [続きを読む]
  • Eマートとお花教室
  • お昼ごはんは〜〜〜 いつもの〜〜〜。 なんか、めちゃ暗いな・・・・・。 照明のせいというよりは、 おかずの色やな・・・。 じじくさいおかずばっかりやけど〜 このわかめの茎炒めが、 めっちゃ好き〜〜〜〜。 腹ごしらえしたら〜〜 Eマートへ〜〜〜。 野菜売り場で見かけたコレ〜〜〜〜。 ????? なにこれ。 ワソンって書いてるけど〜〜 見たことも聞いたこともない野菜・・・。 近づ [続きを読む]
  • ロブスターがばば〜んと乗っかった貝蒸し!
  • 夜ごはんは〜〜 前から気になってた、 貝蒸しのお店へ〜〜。 ここの名物料理は〜〜 貝蒸しと、カルビチムの両方を食べられる鍋〜! 貝と肉を両方食べられるって、 なかなかないよね〜〜〜。 って言いつつ〜・・・・・ 今日はガツンと貝を食べたい! ということで、 貝蒸しだけのメニューを選ぶ〜〜。(なんでこの店に来たん?言われそ) さらに、ロブスターが乗っかった ロブスターチョ [続きを読む]
  • ぼちぼちポジャギ。
  • ポジャギ、 教室は1時間半なので〜〜 宿題が多い〜・・・。 今は、モシで蓮の葉を作りつつ〜〜 刺繍も並行してやってる〜〜。 初めての刺繍、完成〜。 一応、桜の花〜。 刺繍・・・・・ 縫っても縫っても成果が少ない。 クソ時間がかかったけど〜 こんな小さいのがやっと一個。 ま、気長にやる〜。 蓮の葉も完成〜。 これ、お膳かけらしいんやけど〜・・・・ 韓国の、 ほとんど赤いおか [続きを読む]
  • 見た目だいぶアレやけど、うまいセンテタン。
  • 夜ごはんは〜〜〜 汁物飲みたい〜〜〜。 魚食べたい〜〜〜。 で、 両方とも満たしてる、 センテタン(タラ鍋)の店へ〜〜。 ネイバーで適当に調べて来てみた〜〜。 当たりの店やったらええな〜〜〜。 注文するのは、 センテタン〜〜〜。(生タラ鍋) に、白子を追加〜〜〜。 メニュー名の横に、タラの原産地が〜〜。 北海道って書いてる〜。 日本の食材を使ってると思うと〜 なんか嬉しい〜。 [続きを読む]
  • ぎょえ〜〜雨後のきのこがワッサー
  • 歩いてたら〜〜〜 ん????? 遠くに… なんかある。 何じゃアレ〜〜〜〜〜 駆け寄ってみたら〜〜〜〜 うお〜〜〜 きのこが、ワッサ〜〜〜〜〜!! おえ〜〜〜〜〜 気持ちワルっっ。 昨日、雨降ったもんなぁ〜。 それにしても、 この量。 これって、 食べられんよなぁ・・・? あまりにも大量発生してるんで、 一瞬、摘んで帰ろうかと思ってもうたわ〜。 [続きを読む]
  • 半分サムゲタンの店とメローナたわし
  • 韓国に〜〜 参鶏湯のお店は数あれど〜〜 ハーフサイズ参鶏湯(鶏半羽)の店は 少ない気がする〜〜〜。 ってことで、 通りがかった時に気になったここ〜〜〜。 店名が、「オゴン 半鶏湯」〜〜〜。 店名には半分サイズ参鶏湯って書いてるけど〜〜 お腹空いてるし〜〜 普通サイズ(一羽)の参鶏湯を注文しよかな〜? 悩むな〜〜〜 と思いながら、 店内へ。 席に着いて〜 メニュー見たら〜・・・・・ [続きを読む]
  • 韓国のジンギスカン うま〜〜!
  • 夜ごはんは〜〜〜 新ノンヒョン駅の近くにある、 韓国ジンギスカンのお店、 「ラムジン」へ〜。 店に入ったら〜〜 カウンターだけで、15席くらいしかなかった〜。 予約してなかったから、 あかんー言われるかと思ったけど、 座れてラッキ〜〜〜〜。 メニューはシンプル。 羊の部位別に3種類と、 おでんスープ、 にんにく飯の5種類だけ〜。 ワシらは〜 フレンチラックと、 ヤンカルビを注文〜〜 [続きを読む]
  • イタリア料理教室に行ってみた。
  • 今日は〜〜〜 友に誘ってもらって〜 イタリア料理教室へ〜〜。 有名な先生に長年教わったという先生〜〜。 普段は日本で活動されてるけど、 わざわざ教室をするために、 日本からソウルへ〜! イタリアの野菜と〜〜 韓国の野菜は似てるんだそう〜〜〜。 確かに、 トマトは果物扱いされるほど、甘い〜〜。(ケーキの上に乗せるのは理解できんけど) みんなで、切る作業をやって〜〜 あとは、ぐつぐつ [続きを読む]
  • 梨泰院でバインミー
  • お昼ごはんは〜〜〜 梨泰院にある、 アメリカ〜〜ンなハンバーガー屋さんへ〜。 お店の名前は、 「ryepost」〜〜。 あ、ここ前は両替屋やったような? 隣りの壺屋とのギャップ、 激しいな〜〜〜。 メニューは〜〜 いろいろある〜〜。 う〜〜ん、どれにしよ〜〜。 迷って迷って〜〜 手づくりのパンで作ったバインミーがおいしい〜 ってブログを読んで、 バインミーをセット(イモフライと飲み物付き [続きを読む]
  • 自転車ごとエスカレーターに乗るツワモノ
  • お昼ごはんは〜〜〜 いつもの〜〜〜〜。 カリフラワーのピクルスうま〜〜〜。 きゅうりの浅漬けウマ〜〜。 ちょんぐっちゃんも、 う〜ま〜。 腹ごしらえしたら〜 買いものしにマートへ〜〜〜。 マート到着して〜 正面玄関の回転扉へ向かってたら・・・・・ ワシの前を歩いてた人が〜〜 自転車を押したまま、 回転扉に入ってった〜〜〜〜〜!! じじ、自転車ごと回転扉に入れるん?? ひえ〜〜 と思って [続きを読む]
  • 刺身が美味い酒盗
  • 夜ごはんは〜〜〜 ヤンジェ駅の近くにある、 日本酒と魚のうまい店「酒盗」へ〜〜〜。 行きたい行きたいと思いつつ〜〜 なかなか予約が取れんかったんで、 めっちゃ久しぶり〜〜〜。 日替わりで、2つのコースが〜〜。 いつもは45000ウォンのコースやけど、 今日は思い切って55000ウォンのBコースを〜〜。 4人で行ったんで、 テーブルに着席〜〜〜。 まずは、蒸し鮑〜〜。(全部4人分〜) [続きを読む]
  • くまさんバス
  • 今日は〜〜 仁寺洞へ〜。 バスに乗って行ったんやけど、 このバス、かわいい〜〜〜。 運転手さんは、 普通のおっさんやったけど〜〜〜 乗ってすぐのところに、 くまのぬいぐるみが〜。 で、ふと見上げると ハートにかこまれたくま〜〜。 おっちゃんの趣味なんかね〜? 運転は超〜荒かったけど〜〜 かわいいくまで、 ちょっと癒された〜。 で、鍾路2街でバス降りて〜 仁寺洞へ [続きを読む]
  • ポンピヤンの有料キムチを注文してみた!!
  • 夜ごはんは〜〜〜 焼肉の有名店、ポンピヤンへ〜。 注文するのは〜〜〜 決まっていつも、 テジカルビ〜。 ここの牛、高すぎんねん。 注文したら〜 炭と、 おかずがズラ〜〜〜っと〜。 で、 前来た時も えええ〜〜〜〜〜??と思ったんやけど、 このお店、 なんとキムチが有料〜〜〜!!! キムチはサービス!!! の韓国で〜 キムチが有料って、どうよ〜〜〜〜〜。 ありえんだろっ! で [続きを読む]
  • コレはあかんわ〜なタイ料理
  • 今日は〜〜〜 タイ料理のお店へ〜〜〜。 ちょっと前に通りがかって〜 気になってたお店〜。 店構えはタイっぽいけど〜〜 どうなんやろ? 今日どこ行く〜〜? ってことで、 ワシ「ここ行きたい〜〜〜」 で、来たけど 当たりやったらええな〜〜〜。 席に着いたら〜〜〜 とりビー〜〜〜。 タイガーとシンハーで〜 かんぱ〜〜い!! クソ暑いし、ムシムシなんで ビールがうまいね〜〜〜。 [続きを読む]
  • ポジャギ教室での会話。
  • 宮中で使うポジャギ〜〜〜。 やっとこ完成〜。 めっちゃ韓国色〜〜〜。 ほかの色も選べたけど〜〜 せっかくなので、 ザ・韓国〜〜な感じに〜!! そして今日から〜 モシ〜!!!!!(苧麻) ずっと前にモシの作品を買ったときに〜〜〜 どうやって縫ってるんやろ・・・? って思ったことから 始まったポジャギ教室通い。 やっとモシを教えてもらえる〜〜〜〜!! と、思ったけど〜 [続きを読む]
  • めっちゃ旨い豚と牛焼き肉屋〜〜!!
  • 夜ごはんは〜〜〜 友がめちゃくちゃウマい店があるから行こう!! って誘ってくれて〜〜 豚を食べに忠正路へ〜〜〜。 ここは、熟成した豚肉のお店なんだそう〜。 サムギョプサルと、モクサルを注文して〜〜 ビールも注文しようとしたら〜〜 姉さんが、最近新発売したビールを飲もう!!と〜。 え?? ビールの新商品??? おおお〜〜〜〜!! ワシ、こんなビールが出てるなんて 全然知らんかったわ〜〜〜!! [続きを読む]
  • 風月でお好み〜〜
  • キャベツの蒸し焼き的な〜〜〜 そこに、ちょこっと小麦粉乱入みたいな〜〜〜 それをガッツリ目に焼いたみたいな〜〜 要するに、 風月のお好み食べたい〜〜〜 ってことで、 風月へ〜。 (長いわ) とお思いでしょうが〜 おっさんだからね〜〜〜 たまに、めんどくさいんよね〜。 でも、 ワシも風月食べたいんや〜 って気づくまで時間かかったのよ。 というわけで、 風月到着。 セットか〜 単 [続きを読む]
  • 今回はチョー可愛いお花教室?
  • 今日は〜〜〜 楽しみにしてるお花教室〜〜〜。 花を配られる前に〜〜 こんなん来た〜。 ・・・・・・・。 これ、どうするんやろ? 先生、奇抜やからなぁ・・・。 そのあとお花配布〜〜〜。 で、 挿していく〜〜〜〜。 挿してさして、さしまくって〜〜〜 完成!! お〜〜〜〜 今日のお花、 シックでかわいい〜〜〜!! と思ったら〜〜〜 一番初めに配られた瓶、 あれ、アロマディフューザー [続きを読む]
  • スーパーフード、漢南洞!!
  • お昼ごはんは〜〜〜 ぐっさんと漢南洞へ〜。 ワシ「スーパーフードなるものを食べてみたい!」 のリクエストに〜〜 良いよ〜って言ってくれて、 いざ!! スーパーフードのオサレカフェへ〜〜〜。 メニューはこんな感じ〜〜。 普段、 豆とかイモばっかり食べてるワシ。 何回読んでも、メニューが理解できず・・・・・。 焼きサーモン、という 「あんた毎日、焼き鮭食っとるやん」って言われそうな メニューを [続きを読む]