まがのしま さん プロフィール

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まがのしまさん: 岩舟町まがのしまの農業の現場
ハンドル名まがのしま さん
ブログタイトル岩舟町まがのしまの農業の現場
ブログURLhttp://ameblo.jp/0831maganoshima/
サイト紹介文農事組合法人まがのしま お天道様に感謝しながら毎日現場で汗をかいているスタッフの作業をレポートします
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供0回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2013/05/04 18:54

まがのしま さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • びっくり!!
  • 先日ニラのハウスの草取りをしていたら、手元から何かが飛んで行ったので、びっくりして飛んで行った方を見たら・・・ちっちゃいカエルさんでしたいきなり人間の手が出てきて、カエルさんもびっくりしたのか、なんとなくドキドキしているように見えました(笑)カエルさんごめんねニラに手を添えているところがなんとも可愛いですゆきみ人気ランキングに登録しました!励みになりますので お願いします。↓農業・畜産 ブロ [続きを読む]
  • お味噌完成!
  • 先日ブログにアップしたお味噌が完成しました今回はコシヒカリとミルキークイーンの2種類のお米を使って作ってみました。味の違いは・・・正直あまりわかりませんが、しょっぱさのなかになんとなく甘みを感じるお味噌に仕上がりましたここ数年作り続けておりますが、この蔵で寝かせると甘みが出るような気がしています。以前に家で寝かせたお味噌は、けっこう尖った感じの味でした。さっそく根菜のお味噌汁にしてみました具が見え [続きを読む]
  • デモ機がやってきた!
  • 先日、コンバインのデモ機がやってきました??ジャーン5条刈りの70馬力っ!あれ?なんだかデモ機がよく見えないのですが・・・(笑)向かって左は『ヤンマーで一番プレミアムレッドの似合う男、金子さん』右は『結果にコミットする男、全農しもつけ農機センターの河田さん』岩船山をバックにちゃんとポーズ決めてます(笑)キャビン付きの快適空間なコンバインはエアコンがついてたりCDも聴けちゃいます秋晴れのさわやかな稲刈り [続きを読む]
  • 新米食べてみました その2
  • 続いてコシヒカリですコシヒカリ+草刈り中に誤って切ってしまった枝豆(大豆にするものです。)を無駄にしないよう、茹でて混ぜて、豆ごはんにしました。ミルキークイーンよりさっぱりした味、食感のコシヒカリと、しっかりした食感の豆とのバランスが非常によかったですそして先日、やましたくんがかまどと羽釜を購入したので、大雨の中試運転してみました??携帯で炊き方を調べつつ、雨に打たれながら炊きます(笑)ちなみにこ [続きを読む]
  • 新米食べてみました
  • こんにちは??遅くなってしまいましたが、今年の新米食べてみましたまずはミルキークイーンツヤッツヤ新米なので、炊飯時の水の量は少し減らして炊いてみましたが・・・もう少し減らしても良かったかもしれません。でも、ベチャッとせずお米の粒感はちゃんとあるのがミルキークイーンの良いところ夜炊いて、余りは翌日焼きおにぎりにしました一晩たってもモッチモチ粘りが強く、冷めてもおいしいと言われているミルキークイーンは [続きを読む]
  • 大雨の被害
  • 大雨の被害による多くの被災者の方々へのお見舞いを申し上げます。同じ農業従事者として 心が引き裂かれる思いです・・・。まがのしまについてご心配いただいていたにも関わらず、更新が遅れまして申し訳ありません。先日の大雨の日の朝、やはり稲刈り前の田んぼが心配で、安全に行けるところまでパトロールをしました。こちらが10日朝こちらが11日朝近くの川から水が溢れて、田んぼに入ってきてしまっていたり、道路が冠水し始め [続きを読む]
  • 稲刈りその2
  • さて、先日の稲刈り動画の続きですコンバインの中が満タンになったら、軽トラに中身を移します。ズドドドーこの撮影には、メガネとマスクが必要です(笑)このあと、刈り取ったもみを乾燥機に入れて乾燥させたあと、もみがらを取り玄米にします。この玄米を袋詰めして・・・積み上げておきます。ドーン この後もまだまだ稲刈りは続きます。雨や風でどんどん稲が倒れてしまうので、早く太陽に戻ってきて欲しいと、切実に思いま [続きを読む]
  • 稲刈り始まりました!
  • 昨日から稲刈りが始まりましたコンバインで刈っていくのを見てるのが、楽しくて仕方ありません↓↓↓撮りたてホヤホヤの動画をどうぞ迫力満点続きはまたのちほどゆきみ 人気ランキングに登録しました!励みになりますので お願いします。↓農業・畜産 ブログランキングへ こちらも お願いしますね。↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 羽釜で新米を食べよう
  • やましたくんが羽釜とかまどを買いました??大雨の中試運転のため、仕事終わりに集合しました高校生の頃まで自宅のご飯はかまどで炊いていたやましたくんですが、長いブランクがあったためネットで炊き方を調べつつ炊きました。そして炊き上がり水分量が多めでしたが、ミルキークイーンはやっぱり粒感が残ります失敗知らずの品種ですね(笑)おかずなしでもパクパク食べられるおいしさでした(みんな味わうことに夢中・・・。羽釜 [続きを読む]
  • いよいよ明日!新農業人フェア
  • 明日、8月30日(日)、浅草橋のヒューリックホールにて開催される、いちご王国とちぎ新農業人フェアに参加します農業に興味のある方、ちょっと気になっている方、まがのしまのスタッフに会ってみたい方(笑)・・・など、この機会に是非ご来場くださいねご来場の方に抽選でお米がプレゼントされるらしいですよ〜お待ちしておりますただいま、明日のブースに貼る写真の準備中・・・ゆきみ 人気ランキングに登録しました!励み [続きを読む]
  • お米とお味噌
  • いつのまにかこんなに穂がつきましたー新米の季節ワクワクしますね新米と一緒に食べたいのが、美味しいお味噌汁やましたくんが、まがのしまのお米と大豆を使ったお味噌を、地域のマダムたち一緒に今年も作っています1月に樽に仕込んだお味噌を、100年以上前に建てられた蔵で熟成させています。ビニールに埋もれていますが、お味噌の上に中蓋を置いて、重石を載せています。このお味噌を天地返しして、味を均一にする作業をします残 [続きを読む]
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