しっくん さん プロフィール

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しっくんさん: 日々は刺激にあふれてる
ハンドル名しっくん さん
ブログタイトル日々は刺激にあふれてる
ブログURLhttp://comeshigekixeveryday.blog.fc2.com/
サイト紹介文今日はどんな刺激があるかな? ワクワクしながら毎日を迎えたい。
自由文サラリーマンをやめて、料理人を始めました。
未知の世界で新しい夢を追いかけます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供257回 / 365日(平均4.9回/週) - 参加 2013/05/12 01:59

しっくん さんのブログ記事

  • 2017/05/27のエデン。
  • 撮った写真がなかなかPCに転送されず昨日のエデンの写真となりました笑デジカメ→Eye-Fiでスマホへスマホ→OneDriveでPCへという手順でほぼ全自動なのですがOneDriveとPCの連携がうまくいっていなくて再起動しても復活せず。結局、OneDriveを再起動して連携が復活しました。 [続きを読む]
  • エデンの変化。
  • 昨日のエデンです。心配していたミント。かなり、シャキッとしてきました。新しい葉も出てきています。何本かは枯れましたが大部分は大丈夫そうですね。葉が茂ってきたらカットして枝を増やします。 [続きを読む]
  • 唐津城と藤の花⑥
  • 広場にあがると、自動販売機があります。唐津城は名護屋城の解体資材を用いたそうですがその当時の人々も、ここでジュースを飲んだのでしょうか。そんなことを考えながら、ジュースを購入。歴史の重みを感じます。ロマンです。これはもう、ジュースではない。ロマンの汁ですよ!← [続きを読む]
  • 唐津城と藤の花③
  • 見上げるとそこは藤の花の滝。少し時期が過ぎていたし今はこの古木を元気にしている途中なので花が少ないらしいけれども。毎年撮りに行きたいと思っていてやっと撮りに行くことができた場所。なんだかそれだけで嬉しかった。 [続きを読む]
  • 唐津城と藤の花②
  • 地下道を抜けると目の前に、大原の松露饅頭。唐津と言えば、松露饅頭という感じです。空はなんとか涙をこらえています。このまま降らなければいいな。そう思いながら歩きます。前に唐津城に来たのは吉田とでした。その時は、エレベーターを使いました。 [続きを読む]
  • 父のたまねぎをまるごと。
  • 父が作ったたまねぎ。よくできたので次はもっと作ってみるらしい。作ってみて、結果が出てそれをふまえて、また挑戦する。なんだかかっこいいな。そう思ってしまいます。そしてそのおかげで僕も小さな挑戦ができる。 [続きを読む]
  • サバの麹漬けを焼いた。
  • サバの麹漬けを焼きました。料理をした!と言えるようなものでもないですけど。麹漬けとか西京漬けとか好きです。サバはノルウェー産でした。ノルウェーの漁師は儲かるそうです。日本の漁師もそうなってほしい。そして、農家さんも。 [続きを読む]
  • 完成、イカの塩辛。
  • 自分が食べたいものを作る。だから楽しいし、ワクワクできる。そう思います。料理も、作物も。自分が食べたいものを作る。その楽しみ方を忘れたくない。自分が食べたいものを自分がおいしいと思う味で。 [続きを読む]
  • バジルが!
  • 朝水をやって。まだまだ10日は経たないなぁ。そんなことを思っていました。午後、慌ただしかったのですが夕方一段落してエデンを見てみるとなんと…バジルが芽を出している!!まだ一週間経っていないのに!! [続きを読む]
  • 昨日のエデン。
  • 昨日のエデン。ミントはほぼ枯れていません。先の方の葉っぱを残して葉を落としました。ほとんどのものが茎はしっかりとしています。根付いてくれるといいなぁ。早くミント水やミントティーを飲みたい。楽しみでたまりません。食欲優先!笑 [続きを読む]
  • 運命。
  • 運命の人って誰だろうか。そんなことを気にしていたときがある。この人とはどうなるのだろうか。あの人はどうだろうか。だけど最近は、気にしなくなった。きっと運命の人ならば続いていくしそうでなければ終わるものだろうと思う。いい意味で、流れに任せられるようになったというか。 [続きを読む]
  • 初めてのイカ捌き。
  • 友人から「イカいる?」と、連絡がありました。「自分でさばかんといかんけど」と。きっと、釣り好きな彼のお父さんがまた釣ってきたのでしょう。これも貴重な経験、イカをもらいに行きました。友人はたまたまトイレに行っていたのでお母さんと話してイカをいただいてきました。 [続きを読む]
  • 標準発芽期間。
  • どーも。今朝のエデンです。エデンハーブ園のハーブ。バジルとレモンバームなのですが毎日芽が出ないかワクワクしていました。今日調べてもらったら、標準発芽期間10日だそうな。袋の裏に書いてあったそうです。まだまだ先ですね。はい。 [続きを読む]