そら さん プロフィール

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そらさん: snow crystal*
ハンドル名そら さん
ブログタイトルsnow crystal*
ブログURLhttp://12crystal.blog.fc2.com/
サイト紹介文紅茶や日本茶などのレビューとクロスステッチ、そして時々うさぎのことを綴っています。
自由文紅茶、日本茶、ハーブティー、その他のお茶のレビューやクロスステッチなどのハンドメイドのことを綴っています。2013年、紅茶コーディネーターになりました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供57回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2013/05/18 16:18

そら さんのブログ記事

  • 2017 キリン 午後のティータイムセミナーへ*
  • 先週金曜日はキリン主催の午後のティタイムセミナー2017に参加してきました応募した中から20組の招待いつも引きの弱い私、、よく当たったなと(笑)今回はお友達を誘って会場の東京ドームホテル札幌へ席に座るとウェルカムティーをすぐに出していただきましたキリン午後の紅茶無糖を使ったグレープフルーツのアイスティーです爽やかで美味しかったです磯淵 猛氏の講演はウィットに富んでいてとても参考になりました内容としては [続きを読む]
  • 小さなサンプラーとお菓子の家*
  • 赤の一色刺しがしたくて小さなサンプラーを刺し始めましたが、DMC815.の糸を使い、刺し始めたものの糸が足りなくなりそうで、数件手芸屋さんを巡ったのですが.815はあるのだけれど、815.がない!ちょっと困ったなぁ〜816.と815.とても似ているけど、刺し始めると色見がハッキリでるかなーそんなわけで小さなサンプラーは保留中手芸屋さんを巡っていた時に見つけた小さなキットお菓子の家を刺し始めました「バ [続きを読む]
  • やよい姫でストロベリーティー
  • 先日、完熟桃のような甘さとジューシーさのあるイチゴをいただいたのでストロベリーティーに↑輪切りですよ。大きいですよね。果実を使ったフルーツティーを作るときのお約束がいくつかあるのですがそれらを無視しても、このイチゴの味と香りがハンパないのでとっても美味しいフレーバーティーになりました使った茶葉はTEAPONDさんのキャンディ味も香りもオーソドックスだけれども後味に甘みを感じるキャンディでアレンジティー向 [続きを読む]
  • ©Danybrod 〜Merciとキーパー
  • 少し寄り道して小さなステッチをフリーチャート ©Danybrodmerciの文字を目にする度に感謝するココロを忘れないようにしようと思いますチャートは、Secret base(★)さんで紹介してくれていたものなかなか自分では素敵なフリーチャートを見つけられないのでいつも参考にさせてもらっています久しぶりに40ctのリネンを使ったら布目が全然見えなくって(@_@)たまに訓練のためにも目を慣らしておかないとおかない [続きを読む]
  • ジュンパナ&サッポロミルフィーユ*
  • TEAPOND(★)さんのダージリンジュンパナ茶園アッパーとあるのは茶園の中でも標高の高いところで収穫されたためですマスカテルフレーバーもきちんと感じられ香ばしさのある夏摘み茶でしたペアリングのお菓子は札幌ミルフィーユ日持ちするし、お値段もまぁまぁ良心的お茶にもとても合うと思うのこれから札幌土産の顔となる日も近いかも。三越ホレンディッシュカカオシュトゥーベにてのみ購入可能バレンタインに作ったお菓子 [続きを読む]
  • 額装、そしてうさぎ
  • IIDA'S BLOMSTER 額装しました最初、上下の余白を同じだけ取ったのだけどなんとなく浮いて見えたので下の余白を少なくしてみましたそしてみみの日??に向けてスタートさせたステッチ白いうさぎさんのところをうちの子カラーのグレーにしたのだけど白うさちゃんの方がひな祭りには合ってるかな…あんまり可愛くない…(;・∀・)でも最後までやってみますお久しぶりのうちの子? [続きを読む]
  • 鳳梨酥とニルギリ
  • ぴーtanさん(★)お気に入りのレシピで鳳梨酥(台湾語でフォーリーンスー)=パイナップルケーキを焼きましたケーキというよりはクッキーの作り方に似ていて出来上がりもクッキーに近いサクサクとしたものになってしまったけれどとっても美味しかったです(レシピは→★)中身は1時間半以上もかけて作るパイナップル餡(ジャム)入りです鳳梨酥、前回はキームンに合わせましたが今回はパイナップル餡に合うようにニルギリでマヤティ [続きを読む]
  • FREMME】 IIDA'S BLOMSTER  完成
  • 前回 バックステッチ前今回バックステッチ後所々いんちきックなところがあるけど(笑それっぽくなったかなーと。そして完成次は3月3日の耳の日??に向けてのステッチを始めます額は週末にでもお値段以上のあのお店で探して来ようと思います [続きを読む]
  • ウィンタードリームでマサラチャイ*
  • ロンネフェルト社(★)のウィンタードリームもう何度も飲んでいるのにブログの記事になかったので、アップしておきますルイボスベースのスパイス系ハーブティーですルイボスにスパイス、ハーブと並ぶと複雑な味を想像しがちですが想像以上に飲みやすいし、身体がポカポカと温まりますシナモンとクローブの香りがほんのりします今回は手鍋で煮込みましたペアリングのお菓子はカスタードプリンお友達にさくらたまご(★)というサク [続きを読む]
  • 黄金色の水色
  • TEAPONDさんの福袋よりダージリン サングマ茶園DJ−2 チャイナフラワリーです明るい黄金色の水色にウットリ春にふさわしいグリニッシュで清々しいお茶でしたこちらは某お茶やさんの春摘み100g 1000円以下のお値段につられてつい購入なんだか茶葉の写真、どちらもピンボケしてる?茶葉自体の見た目はどちらもほとんど違いはないのですが味も香りもぼんやりしていて大味でした残念ながらお値段と美味しさは比例 [続きを読む]
  • 磯淵氏監修「チーズがおいしい紅茶」
  • 北海道の十勝地方=新得にある共働学舎(★)のチーズがおいしい紅茶チーズに合うものというとワインを想像しがちですがチーズも乳製品紅茶ともとても相性が良いのです紅茶界の第一人者磯淵猛さん監修のものです今回は唐芋レアチーズケーキといただきました水色がよく分からない画像ですが(;^ω^)チーズケーキとのペアリングは最高でしたこの紅茶は単体でもとても美味しいので珈琲党の友人に贈ったところ紅茶のおいしさに目覚めす [続きを読む]
  • 福袋と新春ステッチ
  • あらためてあけましておめでとうございます今年も一年どうぞよろしくお願いします2017年の紅茶の福袋の記事は書く暇ができなかったのですが自分用にはちゃっかり予約購入していました今年も熟考した上TEAPOND(★)さんの1万円の福袋を購入しまして元旦に届きました以下、ネタバレ(中身)ですダージリンサングマF/F(40g)ダージリンタルザムダージリンソウレニダージリンジュンパナS/Fシッキムテミネパールジュンチ [続きを読む]
  • クリスマスの風景
  • 連休のクリスマスいかがお過ごしでしたか札幌は50年ぶりの大雪に襲われ街中、白銀の世界に変わりましたJRタワーから見た市内です道路は見通しも悪く、渋滞してタイヘンでしたが我が家は静かなクリスマスを過ごせました少し不調な期間が続いたので家の中はあまりクリスマスクリスマスできなくってこれだけ↑↓飾って終わりでした(;・∀・)今年は個人的にいろんなことがあって特に人間関係で困難を感じることがありましたでも大 [続きを読む]
  • 四文字熟語?
  • 最近お気に入りの台湾紅茶 『東方美人』説明書きはこんな感じ ウンカ虫に葉を食べさせるのはダージリンと一緒ですねフルーティーな香りと甘い飲み口にすごく癒されます調べてみると淹れ方は色々あるようですが私は蒸らし時間4分で茶葉使い切りがちょうど良い濃さでした東方美人という名前も良いですが「雪見紅茶」という名前に惹かれてつい購入した紅茶味の大福なんとなく四文字熟語のお茶時間でした°???(???)???°ク [続きを読む]
  • オーブンミトンとガトーショコラ*
  • 最近、刺繍針を持つと猛烈な眠気に襲われるので緊張感のあるミシンでの針仕事を少しだけ年ももうすぐ新しくなるのでミトン2種類新調カシメ止めしてます今日はありがとうの記念日ガトーショコラを焼きましたもう少しひび割れてほしかったのですがしっとりさせるために最後にスチーム焼きを加えたらキレイなヒビがはいりませんでした(今後気をつけよう)ショコラがうちに来てくれたことショコラがつないでくれたご縁に感謝する日あ [続きを読む]
  • ロンドン土産とティ・スロール
  • イギリスのお土産にいただいたアールグレイダブルデッカーデザインのアールグレイですダブルデッカー、懐かしいな。すっきりとしたアールグレイに合わせたのはショコラティエマサールのティースロールというアールグレイとオレンジジュレの入ったケーキチョコレートのケーキとかココアのスポンジって苦手だったのですがマサールのはどれを食べても唸る美味しさ。おススメです週末は冬将軍が猛威を振るい街が一気に冬景色に変わりま [続きを読む]
  • 200g使い切り。
  • 羊毛でティーコゼ & マットを作りました今回と先日のコースター作りでフェルティング加工のコツが少しだけ取り戻せたような気がしますでもやっぱりまだまだ修行が必要で(-_-;)そんなことより(←コラ!)雪の結晶のモチーフを見てくださいタティングレースと言ってやってみたいと思っているものの一つです今回は購入したものを付けさせてもらいました繊細で素敵だなぁ〜そして△テトラ型の鍋つかみ羊毛が余っていたので作ってみま [続きを読む]