素流人(ソルト) さん プロフィール

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素流人(ソルト)さん: 素の暮らし
ハンドル名素流人(ソルト) さん
ブログタイトル素の暮らし
ブログURLhttp://soruto0623.blog.fc2.com/
サイト紹介文多くの物や情報に翻弄されない原点回帰の暮らしを目指すおじさんのブログ
自由文不景気と言いながら、今の日本には物や情報が溢れています。そんな中で、みんな物の本質を見失っているのでは?古き良き時代を懐古するという意味ではなく、物事の原点に帰る視点で、日頃の身の回りのことや素朴な暮らし、住んでいる町のこと、そして日本の面影が今なお残る島根のことに触れながら素の暮らしを綴るつもりです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供356回 / 365日(平均6.8回/週) - 参加 2013/05/19 18:28

素流人(ソルト) さんのブログ記事

  • 筍の始末に追われる
  •  今日も朝寝坊です。昨日は出雲市まで遠征してソフトの練習試合、天気も快晴でとても気持よかったです。当然畑はお休みですね、それでも帰りに水やりだけはやったけど、、、、。 最初は調子良く長打連発、ここで色気が出て来てホームラン狙ったら力が入り過ぎ内野ゴロ、その後バッティングが狂って調子悪しでした。やっぱり色気は出しちゃいけませんね。 久し振りの炎天下で走ってヘロヘロになった。昨日は調子悪くなってからは [続きを読む]
  • 山菜でイタリアン
  •  金曜日、畑から早めに帰り筍を箱詰めしてクロネコへ、そして近所に配ったりで何かとバタバタ それでも晩飯を作る週末主夫 これは年末に生ハムと一緒に仕込んだパンチェッタ、生ハムは1月末から2月には食べたが、こちらは冷蔵庫に放置、ちょっと前に思い出したように使い出した。 スライサーでスライス、といっても立派な機械ではない。100均などでもある台所用のスライサーだ、でも良く切れるんだよな〜〜回りがカチカチの [続きを読む]
  • 筍採りの翁はガンバ〜〜です
  •  いっぱい仕事した爺は、昨日はご褒美でお休み(定例の休みだが、、、、)。 午前中は、畑の資材などの買い物だ。 家の中で作っていた苗も大きくなって来ている。スタートがちょい遅れたトマトも定植サイズに近づいて来た。 姫2号が蒔いたミニキュウリもだいぶん大きい。 バジルも「早く定植してくれ〜〜」と叫んでいるような、、、、? あのミミズのようで気持が悪かったアグレッティーもスッと伸びスレンダーな美人に。こ [続きを読む]
  • 山菜が食卓を賑わしてくれる
  •  やっと金曜日、オッサンはこれから休みに入ります。今週も結構疲れた。たぶん飲みが入ったからでしょう、、、、?? 週の終わりになるとネタもないので御馳になった編です。 妻がいろいろな種を集めては作っている友人からこんなものをいただいて来た。この方、広島県の高野に両親が居られ、そこの畑をしに松江から行かれる。高野と言えば広島・島根の県境で4〜500mの高原で冬は雪深い。そんな所の山菜かどうかは分かりま [続きを読む]
  • カボチャの苗が大きくなって来た
  •  昨夜は、この4月に異動で来られた方々の歓迎会で飲みでした。一応これで一段落付きました。 さて、一昨日の夕方、ハウス内の苗の水やりで畑に寄った。 瓢?カボチャの苗がだいぶん良い感じで大きくなって来た。GWには植えれそうだ。 オフ会でいただいたカボチャ「雪化粧」も2本出て来ている。 緑ナスは本葉も出て来たがまだ丈は小さい、これからかな???でも結構数は確保出来ている。別のところにもある。なかなか発芽率 [続きを読む]
  • 邪魔な柿の木伐採
  •  日曜日、午前中はソフトで午後から畑へGO〜〜〜〜〜〜〜 この日は、ハウス下にあるロクに生りもしない柿の木を切ってもらった。まあ〜自分で切れないこともないが、やはり高所での作業もあるので、義母が勝手に頼んでいてくれた。 まあ〜爺が高所で作業してひっくり返ってもいけないので、良いっか〜〜 この柿の木、葉っぱは落とすし枝も落とし、野菜づくりの邪魔ばかりする。なのでいらんのです。 ハイ、若い方が登って枝を [続きを読む]
  • 初筍をいただく
  •  先週の金曜日、今年初の筍を収穫した。でもその日は飲みだったので、採れたてを直ぐ茹でておいた。そして土曜日にいただいた。 筍と言えばこれが付き物だ。妻実家の裏にある山椒の木から若芽と採って来た。 素朴に筍の煮付、今回は採れたてだったので糠を使ったアク抜きなどはしなかったがエグミもなく旨かった。 そして、これも外せません、そう木の芽和えですね。これを食べないと春になった気がしない。 残念ながら買っ [続きを読む]
  • ハウスの中の苗なかなか大きくならん
  •  おはようござんす、また、労働の日々が始まります。一時の忙しさは過ぎ、落ち着いて来た。 でも畑の方が忙しい?????? ハウスの中はほぼきれいにして今は育苗施設となっている。もうそろそろ外に出して中を耕さなくてはいけないかな?? そして、今年はハウスの中で空中西瓜に挑戦したいものだが、、、、、露地に作るとこの辺り獣のレストランになってしまう。トウモロコシだってカラスのために作っているようになるので [続きを読む]
  • ジャガイモ発芽、タマネギも元気
  •  金曜日は午前様で、朝起きても酒が残ってる、困ったもんだね、、、。 まあ〜そんな状態だから、とてもとても畑なんかできない。それでも10時頃には復活です。昼前から姫2号が一緒に行くというので年寄の相手に実家に行った。なぜ姫2号が行った???しばらく行っていないし、生きているうちに顔見せとかないとね、、、、????まあ〜良いっか、、、。92歳と86歳、いつどうなるかわからない。 一緒に昼飯食って、お茶 [続きを読む]
  • またまた草刈でうんざり でもご褒美が、、、
  •  昨年から週4日勤務になり、昨日は休みだった。天気も良く午後から畑に出た。ただし、昨日は夕方から職場の飲みがあり、そちらには出勤??したので早めに上がった。 この前の日曜日には満開だったプラムも花が散ってしまっていた。 これから始まるあることのために気合いを入れて先週に続き草刈です。これがもう大変です。 タマネギの下の緩い法面で草刈前 そして草刈後 さらにどんどん進めて行きます。果樹エリアの草刈を [続きを読む]
  • 茶色ばっかりの地味飯
  •  この前の日曜日、夕方から自治会の総会出席のためクッキングパパは返上で御馳になった。 姫3号も帰って来ているので妻は腕を振るったのだろうと、、、、、、。 でもでも、、、、、御馳????????? とっても地味な茶色ばっかりの晩飯でした(笑)フム、、、、高齢者の家の晩飯って感じか? 他の地方ではハタハタは結構珍重されるが、こちらでは大衆魚、境港にたくさん水揚げされとても安い魚、そのハタハタの煮付だ。 [続きを読む]
  • 第2弾苗もボチボチ追っている
  •  この頃3日続けて朝寝坊だったが、今日はやっと5時起き、夕食時に酒を呑むといつも早く眠くなってしまいブログは朝が多い、その朝の時間がなかったのでなかなか辛いパターンだった。 さて、今週も折り返しは過ぎたのでネタ不足になってきているのでこの前の休みネタで繋ぎます(笑) 2〜3週間くらい前だろうか、露地に蒔いた種が芽を出して来た。ちょっと見え難いですが、、、、、 オフ会のときいただいた「畑大好き爺さん [続きを読む]
  • 鶏手羽のニラ醤油かけ
  •  今朝も朝寝坊です。なぜかこの頃朝が遅い、疲れが溜まっているのか??? 先週の土曜日のハードな畑が終わってからもオッサンはガンバです。帰って夕食づくりです。 この日は、「春日和」のはるさんがアップされていた鶏手羽のニラ醤油かけに挑戦です、ニラは他所の畑の法面に生えている野生に近いニラです。草の中に埋もれているので、細くそして柔らかいです。でもこれが香も良く旨いです。このニラレバー炒めは最高です。  [続きを読む]
  • 花は満開とともに草との戦いが始まる
  •  今朝も寒いです。風も強くせっかく咲いた桜も散りそうです。 さて休みだった金曜日、昼食はきしめんを作ってささっと畑に出て行った。 桜の見頃は天気も悪く、寒く街路樹の桜は見ても、のんびり花見にも行かなかった。妻実家の庭にある桜を見てた。 まだ小さい桜の木だが、満開だった。 畑に上がると、すももが満開に近くなっていた。緑はあるようになったが色気がない畑もパッと明るくなった。このスモモはもう30年以上に [続きを読む]
  • 今年初の草刈だあ〜〜
  •  夕べから雨が降り出した、畑の野菜とっては良い雨だ。週末農民も平日に降るのは一向に構わない。この雨で桜も散って行くのかな? さて、桜の花が咲き始めると畑の草も大きくなって来る。先週の土曜日に今年初めての草刈に着手した。これから9月の終わりの頃まで草とのバトルが始まる。 丘状に生っている畑、どうしても法面がある。そこには耕運機も入らず混ぜられない。そういう所は果樹を植えたりしている。法面の草が伸び放 [続きを読む]
  • タラの芽の天婦羅
  •  金曜日に畑に出て一番にしたことは、畑の見回りです。種まきした所や定植した所の点検です。そしてもう一つ大切なのが、こうしたものの点検です。 芽が膨らんで来ていたタラの芽が既に開いていた。ここでオッサンの顔が緩む、、、、、、。 ちょっとアップしてみた。 この時期、畑にはこんなものもありますよね。 はい、収穫しました。 おまけに妻実家裏にあるユキノシタの葉っぱも採った。 畑の一画には分葱が復活し、球根 [続きを読む]
  • 第1弾キュウリの定植
  •  木曜日までびっしり仕事して、やっと昨日はのんびり、でも前日に久し振りに遅くまで呑んでいたので疲れ気味、それでも午後から畑に出た。 ハウスの苗たちも少しは大きくなって来ている。しかし最近蒔いたポットでは、未だ芽も出ていない。暖かくなって来たのでそのうち出てくれるだろう?????? 家の中で育苗したキュウリが良い大きさになっていたので、昨日定植した。 「豊平のやさい畑」の畑のまあちゃんにいただいた穴 [続きを読む]
  • 揚げ出しポテトでも大根おろし忘れた
  •  昨日は、夜7時から仕事の関係先と今年の予定のミーティング、その後8時過ぎからメンバーも変わったこともあり顔合わせも含めドリンクでした。帰ったのは日付変更線の手前、今週は残業もし些か疲れ気味です。それでも、今日金曜日は指定の休みなので疲労回復を兼ねてゆっくり過ごします。まあ〜〜外は雨だし、、、、。 松江も暖かくなり、桜が一気に咲き出しました。せっかくの桜も週末にかけて続く雨で散りそうです。 さて、 [続きを読む]
  • GWに向けて種まきいろいろ
  •  平日は職場と家の往復、あまり変化のない生活だ。ましてや、今は忙しいのでこの前の休みのことで未だに引っ張っている。 今日辺りから雨が降るのは畑にとっては良いことだが、日曜日まで降るのはちと長過ぎる。週末農民にはこれは堪える。 さてさて、この前の日曜日は昼前からソフトに行ったが、その前に寸暇を惜しんでハウスでいろいろ種蒔きをした。GW頃にはどんどん定植だ〜〜〜 そろそろ直播きもせねば、、、、、、。 何 [続きを読む]
  • 休みの日の昼飯4
  •  相変わらず、忙しくしていて今朝も朝寝坊です。 でもなんとか繋ぎます。 この前の休みの日の昼食です。基本休みの日の昼食は1品もの この日はなんか訳のわからない丼です。見切り品のソーセージと椎茸・タマネギ・ニンジンを炒めて塩コショーと少しウスターソースを入れました。これをご飯の上に乗っけた。 そして目玉焼きをドンと乗せて出来上がり。ワッシワッシと食べます。これが丼物の良い所。 翌日は焼きそばです。こ [続きを読む]
  • 待ち遠しい筍掘り
  •  年度替わりで忙しいです。昨日は久し振りに残業です。帰るのも遅いし、寝るのも遅いし、起きるのも遅いです。 さて、土曜日は雨も上がって畑を頑張りました、 前日、雨のため途中で断念したタマネギの草取りの続きをした。ここは唯一マルチを張っていないので凄い草です。しつこい草が生い茂り結構大変だった。 やっと、ざっとだが草を除去、どうしても千切れてしまう草があり、完全きれいにはなかなかいかない。 やっとのこ [続きを読む]
  • 作った野菜は食べてやらんといけんばい
  •  昨日は午後からソフトの練習試合、2試合やって疲れました。なぜ疲れる?? 昨日は打撃絶好調、2試合でだがホームランが出ればサイクルヒットでとにかくよく走った。3塁打というのは1塁を回って遅くても3塁まで全力疾走、これが堪えます。特に今の時期、途中で足がガクッと来そうだ、運動会でやたら頑張るお父さんのように、、、、。そして、ほとんど塁に出ていたので走らされます。明日くらいにはしっかり身入りしているで [続きを読む]
  • 途中から雨でハウスへ避難
  •  休みだった金曜日、午後から畑へ行った。他のブロガーさんはタマネギの草取りを丹念にされている。オッサンと言えば放ったらかし、これではいけないとタマネギの草取りをした。 マルチの穴の部分に草が生え、土の栄養を取っいく。草取りは嫌いな作業、ずっと座っていると腰が痛くなる。嫌だからしない、そうすると今度はいっぱい生えて後が大変だ。週末農民はなかなか草取りまで手が回らない。 ところが、、、、いつも怠け者の [続きを読む]
  • 野菜が主役の晩飯
  •  先週のある日の夕食です。なのでオッサン作ではありません。悪しからず、、、。 平日、熱心に仕事をする????(体力的には休養の時間と言っているが、、、、、)おっさんにご褒美の晩飯、とは言っても地味だが、、、、。久し振りに晩酌セットです。 安かっただろう鰯で刺身(この頃境港でたくさん水揚げがある)、既に終わった白菜の残り物、産直の安い椎茸(残念ながらできたものではない、でも本当は自家製もあるよ、近日 [続きを読む]
  • タラの芽も膨らんできた
  •  一昨日はチョイ呑みすぎて、昨日は寝不足で早めに爆睡してしまった。月日の流れは早いものもう今日は3月最後の日だ。年取ったんかなあ〜〜〜? 桜の開花はまだだが何となく回りの風景は ”Spring has come"って感じだ。 週末なので、またまたネタ不足なんでこの前の日曜日です。日曜日は午前中しっかりソフトの練習して、疲れ気味なので午後は軽く畑ですが、、、、。 妻実家前の河津ざくらはもう葉桜に変わってきていた。で [続きを読む]