stealth-osaka さん プロフィール

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stealth-osakaさん: 喰道楽&北新地徘徊記 from Osaka
ハンドル名stealth-osaka さん
ブログタイトル喰道楽&北新地徘徊記 from Osaka
ブログURLhttp://ameblo.jp/stealth-osaka/
サイト紹介文浪費家オヤジの北新地徘徊と喰道楽の記録
自由文ランチ、家での晩御飯、北新地徘徊、その他飲み歩き等々・・・喰に纏わる自身の記録に御座います!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供518回 / 365日(平均9.9回/週) - 参加 2013/05/20 16:47

stealth-osaka さんのブログ記事

  • シャンパン食堂 ビストロ
  • 硯楽通りにやって来たヱビス様にご挨拶し次に目指すはアバンザ脇のビストロへ こちらも久しぶりの訪問となるシャンパン食堂 久しぶりでも実に心地良いカウンター 広々としたカウンターに暖かい店内にホッとひと息 落ち着けるビストロです シャン食ながら、ボルドー産の赤をボトルでオーダーシャンパンでなくて申し訳ない^^; ビール⇒ポン酒⇒赤で改めて乾杯?? お通し代わりとなるワカサギのフリットは好きなだけ皿に取るシステ [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.26
  • 今日は娘のショッピングに夫婦で付合い夕食は手巻き寿司と言う事で食材は自分がデパ地下であれこれチョイススパ銭から戻って食前のビール??一杯の肴はこちらのゲソ天とひと口餃子で、メインの手巻き寿司の具材がこちら鮪に鳥貝、鰤に蛸、でもってサーモン等々こちらは嫁の好物、きずしこちらは鮪のたたき剣先はサッとボイルサラダ巻き用の具材はこちら・・・ご飯を食べ過ぎぬ様、海苔はハーフカット鳥貝は辛子味噌で頂きます鮪の [続きを読む]
  • 山吹 割烹 
  • 久しぶりな北新地今夜は前職の相棒を引連れやって参りました で、今夜の1軒目はこれまた久しぶりな蜆楽通りのこちら、山吹 カウンター席を陣取りメニューを物色 うすはりの軽いグラスを使ったビールで?? お通しはひじきの炊いたのが・・ 造りの盛合せはこんな感じの7種鮪、ホタテ、サザエ、蛸、鯛、キビナゴ、ハマチ 大人の隠れ家的なこの雰囲気が実に良い こちらは湯葉とイクラの大根サラダシャキシャキの大根が湯葉に巻かれ [続きを読む]
  • 焼とんya たゆたゆ 天満店
  • 流石は月末25日の華金とあって行きつけの人気店である明石屋や餃子の11点にフラれ、相棒の積もり積もった話しを聞きつつそぞろ歩きで天満を目指す事に・・・天満についてあちこち覗くもラストオーダーの近づくところが多くやっと暖かい店内に辿り着いたのはこちら、焼とんya たゆたゆカウンターを陣取りメニューをオープンお通しはこちらの肉豆腐スタートのビールに戻り改めて乾杯??ちょいと摘まむ為のオーダーはこちらの豚モツ [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.24
  • 真冬の寒さな今日の大阪日中もさほど気温が上がる事無く帰りは羽織ったコートの襟を立て寒さをひしひし感じつつ帰って参りましたインフルエンザもチラホラと耳にする様になり、いよいよ冬も本番突入といった感じ毎度の如く予防接種はせぬ予定の自分は転職したばかりの冬とあって自衛の罹患対策となる手洗い、うがいに疲れを溜めぬ様にして抵抗力の低下には気を付けていきたいと思いますと言う事で今夜の夕飯で御座います・鮭のバタ [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.23
  • 今夜も皆さんお疲れ様です?? スーパーの魚屋を手伝う義父より頂いたこちらは河豚?? 今シーズン初となる河豚に・・・ 剣先と残り物の鱧をプラスして 今夜はてっちりを頂く事に 初河豚??はやはり格別な味わい 椎茸も今夜は大ぶりなどんこ椎茸を・・ 造りでもイケる剣先はサッとしゃぶってごまだれで頂きます 残り物の鱧はポン酢で・・ で、しっかりと良い出汁がとれた鍋の〆はやっぱり雑炊で河豚、剣先、鱧雑炊を堪能致しまし [続きを読む]
  • アララギ 松屋町
  • 天気予報通り、グッと寒さの増した今日の大阪スパイシーでホットなカレーを求めランチにやって来たのは松屋町のこちら、アララギ 町屋を改装したアジアンテイストな店内は結構なキャパ奥のたたきを上がった座敷のテーブル席へ通され、メニューを物色 奥の座敷からエントランスへの眺めはこんな感じ・・・左手はテーブル席、右手にはカウンターといったレイアウトとなっております と言う事で、こちらは嫁のオーダーツナとチーズと [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.22
  • 良い夫婦な11月22日の今日自分は営業同行にて客先への弾丸訪問で鳥取と兵庫の和田山を回って帰り若手に車の運転は任せ、後部座席でゆっくりしていたにも関わらず結構な疲れ具合いの中、夕飯は先ずこの冷奴から頂きです嫁には朝から簡単手抜きな焼きそばで・・・と言うリクエスト通り、自家製やきそばが今夜のメインホットプレートメニューな時には付き物の恐ろしく美味い冷凍餃子も登場です〆にはおつまみ代わりなマクドポテトをホ [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.21
  • 今日は朝からどんよりと曇り、いつ雨が降り出してもおかしくない天候の中曇りのち雨の予報を信じ、折畳み傘だけを鞄に忍ばせての出勤日中も雨には見舞われる事無く帰りも少しは霧雨が降ったものの傘を差すまでもなくラッキーな帰還となりました(^^)明日は車で出勤し、営業同行での出張と言う事で、鳥取と兵庫の和田山を終日車で廻る予定車での移動時間外、大雨に遭う事無く終日過ごす事が出来ます様に・・・と言う事で今夜の夕飯で [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.20
  • 今日は午前中に1時間40分のジョグ&ウォーキングで約10km制覇し午後からは嫁と心斎橋へ出掛け感謝祭セール中の印傳屋で嫁はがま口自分は名刺入れを買って帰りスパ銭で2時間半、しっかりデトックス冷えたビールで体を潤し、肴は3品そして今夜のメインはカレーです??(^^)ひと品目、蒸し鶏とクラゲのサラダ2品目、きゅうりといかのサラダ3品目はモヤシとレタスとポテトサラダKYKのひと口ヒレトンカツをトッピングしたカツカレー [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.19
  • 昨夜は打上げの一杯飲みで行けなかったスパ銭でしっかりとデトックスしよ〜く冷えたビールグイッと?? 肴は昨日の飲み屋、塚田農場で土産に貰ったもろみときゅうりに・・・ 串揚げの盛合せ そして今夜のメインはこちらの鯛に鱈そして鱧や牡蠣・・・ で、こちらのクエ等も使って 海鮮寄せ鍋を?? 魚中心の鍋をしっかり 若いクエは脂の載りがイマイチでしたがアラからしっかりと出汁は出ております 鱈の白子も 極上の出汁となった [続きを読む]
  • 担々麺 ジャパニーズオリジナルタンタン 都島
  • 今日は息子の高校で文化祭があるって事で嫁に誘われ、出掛けたついでに近所にオープンした評判店のこちら担担麺 ジャパニーズ オリジナル タンタンでランチを・・到着午後1時にて外待ち11名入店に30分掛かりました^^; 担々麺の専門店と言う事でメニューはこんな感じ そしてこちらがサイドメニュー 人類みな麺類、くそオヤジ最後のひとふり世界一暇なラーメン屋等との傘下グループらしいこちら、ご主人と他1名の2名で効率よく切り盛 [続きを読む]
  • 塚田農場 お初天神店
  • 愛知方面への出張から戻り、梅田はお初天神そばのこちら、塚田農場へ先ずは生でお疲れさんの??こちらの付き出しはきゃべtときゅうりを壺に入ったもろみで頂くスタイル3人であれこれオーダーこちらはトマトのサラダで、こちらはシーザーサラダフワフワ卵なとんぺい焼きが美味い手羽先は素手でかぶりつくスタイル華金とあってあちこちのお店にフラれてここへ辿り着いたのですが、こちらも広い店内にも関わらずほぼ満員御礼状態凄い [続きを読む]
  • キャッツ カフェ 愛知県 蒲郡
  • 本日は社長に同行しての客先への挨拶回り・・・と言う事で朝から新幹線で名古屋へ乗入れ、在来線で先ずは藤が丘へ移動し、そこからはレンタカーにて近所のお会社へ挨拶に向い、車で蒲郡へ移動・・・ここでは3社の訪問予定となっており、先ずはその前に腹ごしらえ・・・と言う事でこちら、キャッツカフェへポップな雰囲気にも関わらず店内は至って静か・・そんな中、ランチメニューを物色オーダーを通した後は、フリーとなるスープ [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.17
  • 明日は現職へ移籍後、初となる社長との同湖での出張で愛知方面へ名古屋経由で新幹線を使って愛知入りしレンタカーで3社を回る予定ご挨拶目的が2社、1社はご挨拶方々で製品特性に関する相談事有、と言う事で相互に取って有意義に時間となる様渉外業務に注力して参ります・・・で、夜は社長と一杯??と言う事で今夜の夕飯で御座います・自家製鶏の唐揚げ・肉じゃが・麻婆豆腐今夜もしっかりと頂けました事に感謝、感謝・・・(。-人- [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.16
  • 必要となる部分で前職から付合いのあった関係先の担当者へ連絡を入れ、あれこれと協力を取付ける中、今日もある精密機器メーカーの担当者から挨拶方々、嬉しい電話を頂き、利害関係を度外視した相談事等への対応にも快く応じて頂き嬉しい限り相手の方からはそれを人望と言って頂けるが、こちらとしては支えられている感が強く、関係を大切にせねばと思うと同時に、何か利害面でも応える事が出来れば・・と、励みに繋がる責任感を感 [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.15
  • ここ数日暖かさが戻っていたところ前日の雨が上がり、予想通り今日は夕方にはグッと気温が下がり帰りはかなりの冷え込みとなりました新たな通勤ルートである萱島から社までの数多い徒歩の道程パターンも最短ルートを完全に掴み、通勤もスムーズな慣れが出て参りましたと言う事で今夜の夕飯で御座います・鶏の玉葱ソース焼き&レタス・蓮根の炒め物・クリームトマトスープ・梅干し今夜もしっかりと頂けました事に感謝、感謝・・・(。 [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.14
  • 今日は分厚い雲に覆われた薄暗い朝でスタートした一日行きは雨に逢わずに傘要らずも帰りはシトシトからしっかり降りとなり傘を差しての帰宅となりました天候が悪い分、寒さも大した事なくさほど冷たい雨にはならず助かりましたがひと雨毎にグッと気温が下がりそうな感じなんで明日は冷え込みに気を付けたいところ・・・と言う事で今夜の夕飯で御座います・エリンギと豚の生姜焼き&モヤシサラダ・温ブロッコリー&プチトマト・納豆 [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.13
  • 皆さん、今夜もお疲れ様です毎度の如くではありますが、スパ銭で絞り切った体に冷えたビール最高です??肴はたこぶつの酢の物に・・・ コチュジャン効かせたピり辛ナムル メインはこちらのバラやロースにミノ・・ こちらのレバーや・・ 鶏ハラミやモモ肉に焼き野菜類を食材とする焼肉 ガンガン焼いて肉でスタミナ補給 歳と共に刺しの多く入った高価な肉が苦手になる中、赤身の多いロースやバラ、そしてハラミなんかが中心に [続きを読む]
  • 酉の市 かっぱ横丁
  • 今日は梅田へ出掛けた買い物ついでにかっぱ横丁のこちら、酉の市 でランチ2人掛けのテーブルに通されお品書きを・・ 夜は鶏料理の居酒屋さん カウンター席を囲むように周囲には4人掛けのテーブル席がずらり・・結構なキャパです と言う事で先ずは当方のオーダーおろしポン酢チキンカツ定食 チキンカツの鶏には絶妙な火の通し加減で外はサックサクで中がジューシー で、こちらは嫁のオーダー、チキン南蛮定食 自家製タルタルソース [続きを読む]
  • 鯛よし百番 今船
  • 去年は10月に・・・そして今年は今日11月12日やって来たのが飛田新地の老舗料亭、鯛よし百番 去年とは違う2階の広々とした部屋に通され、瓶ビールで早速乾杯?? 歴史を感じさせる器元は遊郭をそのまま料亭にした広い館内は予約客でほぼ満席にも関わらず全て個室とあって騒がしさもなくしみじみとノスタルジックに浸れる世界 お通しも簡単でありながらなかなか気の利いたひと品じゃこと海藻とわかめの酢の物にイクラがトッピング [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.11
  • 転職による移籍後、初となる1週間のフル出勤を終えた今日以前の職場と違ってかなり計画的に進め易く、周囲の協力も前向きで改革の進め易い状況に先ずはひと安心来週は社長同行での愛知出張やその翌週は客先へのご挨拶方々、営業同行で兵庫は和田山から鳥取へと出張を控えており、精力的に動いて参りたいと思いますと言う事ですっかり秋めいた今夜の夕飯は味噌煮込みうどん鍋で御座います今夜もしっかりと頂けました事に感謝、感謝 [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.10
  • 転職後、二人三脚で共に改革に当たってくれる同僚と見つけた休憩先である近所の公園前にある激安自販機50円の飲み物がずらり・・・そして前職でも昼の休憩時によく飲んだBOSSブラックがここでは80円寒さに負けず今日もこちらのコーヒー買って、公園のベンチで木漏れ日と共にひと息と言う事で今夜の夕飯で御座います・焼き塩鮭・水菜のお浸し・ひじきの炊いたの・白身魚とホタテのフライ&焼き焼売・粕汁&黒七味今夜もしっかりと頂 [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.09
  • 昨日、雨で少し寒さが和らいで今日は晴れると放射冷却も影響してグッと冷えるであろうと考えていたところ予想通り、グッと気温も下がり、帰りは真冬並みの寒さの中での帰路となりました米国の大統領選では初の女性大統領は実現ならず、愛国主義を全面に掲げるトランプ氏が勝利し、良しにつけ悪しきにつけ大きな変化があるのではないかと言われておりますが、自国の大統領選出となると、やはり現状からの脱却を求める変化の声は日本 [続きを読む]
  • 我家の夕飯 2016.11.08
  • 今日は天気予報以上にしっかりと雨の一日となりました・・・その分、寒さは少し和らいでいた様ですがひと雨毎に季節が進むと言われている為明日からグッと季節が進みそうな感じです蟹の解禁、ボジョレーの入荷と共に紅葉が終わり師走の足音がジワジワと近づいて参りますと言う事で今夜の夕飯で御座います・自家製蓮根バーグ・煮豚&大根・ハムともやしと人参のサラダ・豆腐と葱の味噌汁今夜もしっかりと頂けました事に感謝、感謝・ [続きを読む]