さちこ さん プロフィール

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さちこさん: おいしい沖縄☆彡.com
ハンドル名さちこ さん
ブログタイトルおいしい沖縄☆彡.com
ブログURLhttp://www.oishii-okinawa.com/
サイト紹介文沖縄(主に那覇)で出合った美味しいもの、時々沖縄食材を使ったレシピを載せています。
自由文2013年3月末に京都から沖縄に引っ越してきました。

沖縄で出合った美味しいものや、沖縄食材を使ったレシピをブログにアップしています。

よろしくお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供405回 / 365日(平均7.8回/週) - 参加 2013/05/31 14:31

さちこ さんのブログ記事

  • 沖縄・読谷村に行ったら必ず寄りたいパン屋さん『おとなりや』
  • 読谷村(よみたんそん)の『ぱん工房 おとなりや』http://asian1026.blog51.fc2.com/https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47006842/ こぢんまりとした店内には、70種類ほどのパンが並んでいました。 「ブログをしているんですけど、2、3枚写真を撮っても大丈夫ですか?」と聞いてみると、「どうぞどうぞ、何枚でも!」と気持ちの良いお返事をいただきました! 今回購入したのはこちら。 小ぶりサイズですが、ず [続きを読む]
  • 沖縄・読谷村に行ったら必ず寄りたいパン屋さん『おとなりや』
  • 読谷村(よみたんそん)の『ぱん工房 おとなりや』http://asian1026.blog51.fc2.com/https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47006842/ こぢんまりとした店内には、70種類ほどのパンが並んでいました。 「ブログをしているんですけど、2、3枚写真を撮っても大丈夫ですか?」と聞いてみると、「どうぞどうぞ、何枚でも!」と気持ちの良いお返事をいただきました! 今回購入したのはこちら。 小ぶりサイズですが、ず [続きを読む]
  • しっとり♪ オートミール&バナナクッキーのレシピ
  • 私は(今は)ヴィーガンでもベジタリアンでもありませんが、ヴィーガンフードにはとても興味があります。 去年メルボルンに行った際にはレシピ本を何冊か購入し、YoutubeではヴィーガンのWhat I eat in a dayを見るのが好き。そしてインスタでは多くのヴィーガンをフォローさせていただいています。 ヴィーガン料理には豆類やナッツ、アーモンドミルク、豆乳、アボカド、オートミール……そのあたりはよく使います [続きを読む]
  • しっとり♪ オートミール&バナナクッキーのレシピ
  • 私は(今は)ヴィーガンでもベジタリアンでもありませんが、ヴィーガンフードにはとても興味があります。 去年メルボルンに行った際にはレシピ本を何冊か購入し、YoutubeではヴィーガンのWhat I eat in a dayを見るのが好き。そしてインスタでは多くのヴィーガンをフォローさせていただいています。 ヴィーガン料理には豆類やナッツ、アーモンドミルク、豆乳、アボカド、オートミール……そのあたりはよく使います [続きを読む]
  • 看板犬に会えるカフェ♪ 沖縄・恩納村の『KAIHOLO CAFE』
  • こんばんは。フォトライターのさちこです。 私、今まで動物カフェ(と言うのでしょうか?動物と触れ合えるカフェ)には行ったことがありませんでした。特に大きな理由はありません。ただ、もしかすると心の中で「あえて動物カフェに行かなくても……」という思いはあったかもしれません。 ですが! ある日突然行く機会ができたのです。 日本各地に”好き!”が見つかるWebマガジン=『マニマニマグ [続きを読む]
  • 看板犬に会えるカフェ♪ 沖縄・恩納村の『KAIHOLO CAFE』
  • こんばんは。フォトライターのさちこです。 私、今まで動物カフェ(と言うのでしょうか?動物と触れ合えるカフェ)には行ったことがありませんでした。特に大きな理由はありません。ただ、もしかすると心の中で「あえて動物カフェに行かなくても……」という思いはあったかもしれません。 ですが! ある日突然行く機会ができたのです。 日本各地に”好き!”が見つかるWebマガジン=『マニマニマグ [続きを読む]
  • 週末の贅沢♪ 泊いゆまちの『まぐろや本舗』の海鮮丼で幸せ〜
  • おはようございます、フォトライターのさちこです。昨日は移動の多い1日で疲れてしまい、8:30に寝てしまいました ← 小学生よりも早い就寝時間。 たっぷり寝ると身体の調子が良いです。今日も素敵な1日にしましょう♪ ・・・ さて。 我が家は魚介類はあまり食べません。先生(=主人)は断然お肉派ですし、私も魚介類は火を通したものはあまり好きではなくて…… だからこそ「いつもと違うものが食べたいね」 [続きを読む]
  • 週末の贅沢♪ 泊いゆまちの『まぐろや本舗』の海鮮丼で幸せ〜
  • おはようございます、フォトライターのさちこです。昨日は移動の多い1日で疲れてしまい、8:30に寝てしまいました ← 小学生よりも早い就寝時間。 たっぷり寝ると身体の調子が良いです。今日も素敵な1日にしましょう♪ ・・・ さて。 我が家は魚介類はあまり食べません。先生(=主人)は断然お肉派ですし、私も魚介類は火を通したものはあまり好きではなくて…… だからこそ「いつもと違うものが食べたいね」 [続きを読む]
  • 小さな幸せを、大きく感じて生きていきたい♪
  • 何年前だったかな……たぶん14、15年前。 「さちこが好きそうなクッキーだったから」とコンビニで買ったクッキーを持って帰ってきてくれた先生。 すっっっごく些細なことなのかもしれないけれど、私にはとても大きな幸せだった。 こういう幸せが重なって、今があるのかもしれないなぁーって。何となく、そう感じた今日。 もうすぐ14回目の結婚記念日です……びっくり。 ミスターイトウのこのクッキ [続きを読む]
  • 小さな幸せを、大きく感じて生きていきたい♪
  • 何年前だったかな……たぶん14、15年前。 「さちこが好きそうなクッキーだったから」とコンビニで買ったクッキーを持って帰ってきてくれた先生。 すっっっごく些細なことなのかもしれないけれど、私にはとても大きな幸せだった。 こういう幸せが重なって、今があるのかもしれないなぁーって。何となく、そう感じた今日。 もうすぐ14回目の結婚記念日です……びっくり。 ミスターイトウのこのクッキ [続きを読む]
  • Pizzeria ONDAでPizzaランチ♪
  • 今まではPizzaが食べたくなったら『BACAR(バカール)』へ行っていましたが、ちょっと新規開拓してみました。 浦添から那覇に移転をしてもうだいぶ経つと思いますが、機会とタイミングが合わず伺えていなかったのです。 Pizzeria ONDA(ピッツェリア オンダ)https://www.facebook.com/PizzeriaONDA/ よく ”BACARかONDAか” とピザ好きの県民の間では言われているので、ずっと気にはなっていたのです。 ラン [続きを読む]
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  • 今まではPizzaが食べたくなったら『BACAR(バカール)』へ行っていましたが、ちょっと新規開拓してみました。 浦添から那覇に移転をしてもうだいぶ経つと思いますが、機会とタイミングが合わず伺えていなかったのです。 Pizzeria ONDA(ピッツェリア オンダ)https://www.facebook.com/PizzeriaONDA/ よく ”BACARかONDAか” とピザ好きの県民の間では言われているので、ずっと気にはなっていたのです。 ラン [続きを読む]
  • マリアージュディナー@IBISCOでちょっと贅沢な夜を♪
  • おもろまちのイタリアンレストラン『IBISCO(イビスコ)』で開催された素敵なイベント=マリアージュディナーに先週末参加させていただきました。 IBISCOの安室シェフが作るお料理(付き出し、前菜、パスタ2皿、メインディッシュ)に合うワインを、イタリアワインのインポーター(株式会社 風土)がサーブしてくださるという贅沢なイベント。 メニューを見て「どのお料理にしようか?」「この料理にはこのワインが合いそうじゃ [続きを読む]