しらっちょ さん プロフィール

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しらっちょさん: 素人関西ラーメン紀行〜デッド飲み推進会〜
ハンドル名しらっちょ さん
ブログタイトル素人関西ラーメン紀行〜デッド飲み推進会〜
ブログURLhttp://deadnomi.blog.fc2.com/
サイト紹介文大阪を中心に関西のラーメンを綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供470回 / 365日(平均9.0回/週) - 参加 2013/06/15 07:36

しらっちょ さんのブログ記事

  • 豚骨のお店で鶏出汁の中華そばを注文!どうなん? かしや@中華そば
  • 大阪市西成区玉出中2−4−21 地図 070−5661−8757中華そば 700円すでに定着しているメニューらしいが未食だったので久しぶりの訪問です。休日の閉店前は比較的、空いてましたわ到着早速デッドに飲んでみた。 驚いたわ!しっかり鶏の出汁味わえる豚骨専門店だけに、ちょっと疑ってたけど鶏感が強くて美味しいカエシの加減も絶妙なバランスでええがな麺は自家製の中細ストレートお馴染みの麺は最高に美味しい [続きを読む]
  • ら〜めん 担担@ら〜めん その3
  • 大阪市淀川区十三東2−11−6 地図ら〜めん 700円毎度おなじみ、十三坦坦ですこの日も、時間帯は遅く尚且つ土砂降りの夜にもかかわらず並んでるがな!約20分ほど待って着席です。到着早速デッドに・・・ ご飯一つ〜♪まずはコールしてから気を取り直してデッドに飲んでみた。この味よ!鶏も入ったテロり感もあるスープは濃厚でもないけど、しっかり出汁感を味わえるカエシ加減も絶妙で美味いな麺は中細のストレート今回 [続きを読む]
  • 桐麺 本店@醤油つけめん
  • 大阪市淀川区三津屋北3−1−15 地図06−6309−8040醤油つけめん 850円前回の塩が美味かったので、早々の訪問ただ、この一回前にも訪問するも店舗前、電気がついてるのを確認駐車場に停めて、歩いていると見える範囲で消灯したので、駆け寄ってみると閉店だと、目の前やで?と聞くとこの時間は人が少ないんで、閉店時間前でも閉めますと、店員ほな営業時間を変更すればええがな22時まで開いてるって書いてて、 [続きを読む]
  • ZERO@濃厚豚骨味噌らーめん
  • 大阪市東淀川区小松1−2−6 地図濃厚豚骨味噌らーめん 880円人気店が多い上新庄の新店です。カウンターのみの店内は食券機制度ですわ到着早速デッドに飲んでみた。 濃厚とあるがそれほど濃いめでない出汁である豚骨もシャバクないけどそない出てるわけでもない味噌は独特な甘みがありますわ麺は中麺の若干縮れた感のあるストレート野菜類が多めに入っててええ感じですなチャーシューも美味しかったですもう少し、スープに [続きを読む]
  • 男のラーメン 関目 団長@男の根性黒醤油 全男盛
  • 大阪市城東区成育5−23−2 地図06−6935−5959男の根性黒醤油 全男盛 1,479円団長の2号店に訪問です。今回は、我会社の部下を従えての訪問です。全男盛りを食ってこそ、男や!と説教です。到着早速おちょぼ口でデッドに飲んでみた。 背脂が効いてるがな醤油の甘さと背脂の甘さがあってニンニクのジャンクな味わいこれやで!麺は中太のストレート全男盛りは野菜も多くていい肉も食べごたえある会社の奴もヒ [続きを読む]
  • 男のラーメン 麺屋 団長@男の根性黒醤油
  • 大阪市生野区巽中4−18−13 地図06−6756−0505男の根性黒醤油 745円肉大盛り 108円久々の訪問でしてスタミナ補給やったら、この店でっせ!夜遅くの訪問も満席ですわ到着早速デッドに飲んでみた。 このジャンキーな味わい醤油の香ばしさといいニンニクの味といい背脂のコクといい美味いがな麺は中太のストレートこの麺がええねんんで今回はノーマルで肉だけ大盛りこれが美味いねんわっしょいグループはや [続きを読む]
  • 行列の絶えないつけ麺店でまぜそばを食す! つけ麺 繁田@まぜそば
  • 兵庫県神戸市灘区桜口町5−1−1 地図078−842−5539まぜそば 900円再訪問でして、週末の夜に来ましたが並びの列が長いですなほぼほぼカップルです。約1時間待っての着席です。到着早速麺のみすすってみたエッジのたった極太麺は食べ応えあって食感・味共に美味しいまぜそばの麺にするには完璧ですなインパクトありますわ続いてかき混ぜて実食ですジャンクな味でなく、しっかりカエシが楽しめる具材がとてもマッ [続きを読む]