十八代目 鶏や清兵衛 さん プロフィール

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十八代目 鶏や清兵衛さん: 福島の鶏料理居酒屋 鶏や清兵衛 繁盛日記
ハンドル名十八代目 鶏や清兵衛 さん
ブログタイトル福島の鶏料理居酒屋 鶏や清兵衛 繁盛日記
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/kikizake-kato
サイト紹介文福島市の本格鶏料理店 十八代目 鶏や清兵衛 地元福島の旨い日本酒と焼鳥の情報をブログで発信します
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供12回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2013/06/15 13:13

十八代目 鶏や清兵衛 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 天明の新酒第三弾
  • 「天明 中取り弐号 新米新酒生」を入荷致しました「ドライ&ライト 香る旨辛」がこのお酒のコンセプトですコンセプト通り、軽快で非常に爽やかで、飲み易く仕上ってますそれでは、皆様のご来店お待ちしております [続きを読む]
  • 天栄村の新酒入荷致しました
  • 「廣戸川 純米にごり生酒」を入荷致しましたこのお酒は、酵母・仕込み水・米の全てを福島の物を使用しております新酒でありながら、落ち着ちつきと、まとまりのあるお酒です程よい青リンゴのような香りと、ほのかなバナナのような香りが楽しめますおりのところを混ぜると、マイルドでクリーミーなお酒へと変わりますフレッシュさ、瑞々しさが特徴のお酒と、飲み比べをしていただければ、と思いますそれでは皆様のご来店をお待ちし [続きを読む]
  • 天明の新酒 第二段
  • 「天明 初しぼり 純米本生」を入荷しました中取りシリーズの第二段の今作は、五百万石と協会酵母9号で造られました甘味・酸味・旨味がバランス良く、新酒らしいフレッシュ感を楽しめるお酒ですそれでは皆様のご来店お待ちしております [続きを読む]
  • 会津坂下の季節限定酒入荷致しました
  • 「火焔(ほむら) 特別純米 生もと」を入荷致しましたこのお酒の特徴は、従来の天明のキレのある酸ではなく、生もと造りの優しい伸びのある酸です冷酒だと甘さは控えめで、燗をつけると、程よい甘さと旨味が開きます40度くらいのぬるめの燗が、オススメですそれでは皆様のご来店お待ちしております [続きを読む]
  • 新酒入荷致しました
  • 「天明 中取り零号 本生 純米 おりがらみ」を入荷致しました極早稲品種の「瑞穂黄金」を使ったお酒で、程よい量のおりが入っており、大変フルーティーなお酒ですおりがらみは、今の時期しか味わえませんので、是非ご賞味下さいそれでは皆様のご来店お待ちしております [続きを読む]
  • 今年最後のひやおろし
  • 「会津中将 特別純米 ひやおろし」を入荷致しました間もなく、ひやおろしの季節も終わり、各メーカーから、新酒が続々と発売される時期になりますこのお酒は、会津中将らしい瑞々しさと熟成感が、程よく調和しております今年最後のひやおろしを飲んでいただけたらと思いますそれでは皆様のご来店お待ちしております [続きを読む]
  • 写楽 なごしざけ
  • 「写楽 純米吟醸 なごしざけ」を入荷致しましたこのお酒は、絞ったお酒を、そのまま一回の火入れで、瓶詰め瓶貯蔵しました落ち着いた立ち香と果実香が特徴で、上品な香りと米の味わいが楽しめます冷酒で食中酒にオススメですそれでは、皆様のご来店お待ちしております [続きを読む]
  • 南会津の銘酒の秋あがり入荷
  • 「国権 純米吟醸 秋あがり」を入荷しましたこのお酒は、契約栽培の低農薬栽培の会津産の五百万石を使用しております口当たりは、クリーミーで、米の旨味が広がり、後味はとてもキレイなお酒です「とても飲み易いお酒なので、これから日本酒を覚えたいというお客様にも、是非飲んでいただけたら。」と思います [続きを読む]
  • 秋あがり 第3弾
  • 「天明 秋あがり 美山錦 生純吟」を入荷しました夏を越し、適度に旨味がのったお酒で、天明らしい酸が旨味に調和した、後味スッキリのお酒ですそれでは皆様のご来店お待ちしております [続きを読む]
  • 冷おろし続々入荷
  • 「廣戸川 純米 秋あがり」入荷致しました「夢の香」を用い、程よい熟成感と旨味に仕上がっており、喉を通る際、仄かな苦味も感じられ、バランス良くまとまったお酒で、秋の味覚に幅広く合わせられますそれでは、皆様のご来店お待ちしております [続きを読む]
  • 冷おろし第一段
  • 「辰泉 純米酒 秋上がり」を入荷致しましたふくよかな香りと旨味が堪能でき、熟成酒らしく、酸には角がありません飲んでいて、ホッとするお酒です冷酒から燗まで楽しめますキノコを使った料理と相性抜群ですそれでは皆様のご来店お待ちしております [続きを読む]
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