JIMMY さん プロフィール

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JIMMYさん: Breezeの東
ハンドル名JIMMY さん
ブログタイトルBreezeの東
ブログURLhttp://jimmy5555.blog.fc2.com/
サイト紹介文タイの美少女イラストです 音楽の話や料理の話と おいしい科学もオヤツにどぞ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供218回 / 365日(平均4.2回/週) - 参加 2013/06/16 01:45

JIMMY さんのブログ記事

  • 絵ブログ:カナダグースCanada goose
  • 「カナダグースCanada goose」は大型のガンですが、カナダでは水辺や公園などでよく見かけることができます。このとっても人懐っこいグースは、カナダのシンボルともいえる野鳥です。いちどは、カナダグースとの出会いをリアルに体験してみましょう。それだけで遥々カナダまで来たことの素晴らしさを実感できるでしょう。バンクーバーでは、パシフィック・セントラル駅の前のThornton Parkに行けば会うことが出来ます。*********** [続きを読む]
  • 最近のハリウッド映画はなんかネガティブ志向すぎないか
  • 封切り間近の映画「ローガン」をみる。主人公のローガン(ウルヴァリン)とチャールズ(プロフェッサーX)以外のミュータントは、ほぼ全滅したらしい。[ローガン]まだ上映が始まっていない映画館もあるようだからネタバレはWIKIにある程度にするが、ボケ老人でヨレヨレのプロフェッサーXをウルヴァリンが介護をしているうちに事件に巻き込まれてしまう。しかしウルヴァリンも老人なので、昔のように不死身でもない。老々介護をしている [続きを読む]
  • 料理紹介17〜ムーヨー
  • ムーヨー?????というのはベトナム風の豚肉ソーセージです。よくクッティアオに入っている輪切りにした丸いものです。が、本日紹介するムーヨーは全く形が違う。これはイサーン・ムーヨーだそうです。普段見かけるソーセージ型ムーヨーとは全く似ていないです。あえて言うなら豚肉のパテという感じ。絶対に実物を知らなければ市場では探せないだろうな。********************************************************このイサーン [続きを読む]
  • MBKも改装中
  • セントラル・ワールドに画材を買いに出かけます。行ったけど、改装中。外からは分からないが、かなり広いフロアで工事中でした。それでもやってる店はやってるから、何とも中途半端。4階の家電コーナーにも用があったけど、PowerBYからdtacのフロアまではやってる。AISのフロアから伊勢丹に通じる部分は工事中。これではセントラルから伊勢丹に行こうとする人は断念するだろうね。改装工事は12月完成予定だそうです。************* [続きを読む]
  • ユニクロは日本の方が安い?
  • ユニクロはバンコクにもたくさんできている。特にサイアム周辺のユニクロ率は日本並み。ここはトーキョーかっ!!ってくらいの頻度です。それで「あぁ〜ユニクロ出来たので便利になったよねー」などと思っていたら、タイ人からユニクロを東京から買ってきて欲しいというLINEが入った。えぇ。サイアムパラゴンにもセントラルにもあるじゃないーーもしかしてイッタコトナイ??と半分バカにしながらポロシャツを買う。タイは暑いからね [続きを読む]
  • 料理紹介16〜プラームック・パッ・ポン・カリー
  • 「プラームック・パッ・ポン・カリー??????????????????」とは、イカ(プラームック)のカレー(カリー)粉(ポン)炒め(パッ)という意味なので、烏賊にカレー粉をまぶして卵で炒めたもの。イカと小エビは柔らかく煮込んであって卵と軽く炒めてある。卵にはたっぷりの油とスパイスが合わせてあるので、かに玉のような固めの卵とじにはならない。類似した料理には「プー・パッ・ポン・カリー」や「クン・パッ・ [続きを読む]
  • エカマイの本格的なフライトシュミレーター
  • エカマイのゲータウェイの2階にフライトシュミレーターが出来たので覗いてみた。以下は下見に行った時の係員の話をまとめたものである。ボーイング737-800のコックピットの実機を使った正式なシュミレーターだということである。まずコックピットにはパイロット、コ・パイロットの2席には左右対称でコントローラーやディスプレイが配置してあり、その後部に2席の機関士席もある。子供をパイロットシートに乗せた場合は、親が機関士 [続きを読む]
  • スペイン料理「OSITO」@プルンチット
  • プルンチットまで出かけたので、駅前の語学センターのビルに入居しているスペイン料理の「Osito Unique Spanish」に入ってみる。並びに姉妹店のメキシコ料理「La Monita Taqueria」もある。スペイン創作料理ということであるが、パスタやタパスも置いてある。メキシコ料理とスペイン料理が、実は同じ根っこであるというのは理解するが、イタリア料理もメニューに入っているとなんか一緒くたっぽい。でも日本料理屋でもラーメンも天 [続きを読む]
  • ハーブガーデン
  • 風邪をひいたら カモマイル ヒソップ セージ ローズマリー じゅうぶん睡眠をとってねできるだけ何度も うがいをくりかえし 汗をかいたなら すぐに着がえてね 少し退屈でも 静かに寝ていてね 遊びに行くのは 元気になってから ?ハーブガーデン/谷山浩子************************* [続きを読む]
  • タイのタクシーにはマフィアが絡んでるらしい?
  • これは友達のオンちゃんの話なので、確証は無いのだが。いつものようにオンちゃんのタクシーで、ウドムスックの裏道をガンガン走りまくっていた時のこと。スクンヴィットのホテルの付近で休憩しているタクシーがあった。「あいつら、マフィアだね」どうも地道に働いてるタクシーと、客争いで縄張りを張っているタクシーとがあるらしい。流しだとまっとうなタクシーかと言うと、そうでもないらしい。そう言えば、以前クロコダイルフ [続きを読む]
  • タイのレタスは日本人では食べられない?!
  • タイにも様々な野菜がありますが、そのうちの葉もののレタス類について。写真の???????パクサラーは日本名ではサラダ菜となっています。これは生食の野菜なのでサラダには定番のようです。日本でもサラダ菜はお野菜としてよく使われています。しかしホテルのビュッフェなどでは見かけない。サラダバーでも見かけない。しかしこれはサラダ菜に似ているものの、サラダ菜ではなさそうです。そもそも消化できない。下痢をすると [続きを読む]
  • エビとチョリソーのアヒージョ
  • チョリソーの残りが冷蔵庫にあったので、エビとマッシュルームを加えてアヒージョを作ります。まずホーローの鍋に、オリーブオイルを入れて、ニンニクスライスと唐辛子を入れます。これを火にかけて熱くなったら、エビとマッシュルームを加えます。エビに火が通ったころに、スライスしたチョリソーを入れます。アヒージョが煮えたら、バゲットに付けながら召し上がれ。********************************************************で [続きを読む]
  • プロ仕様オーディオとは
  • 「プロ仕様オーディオ」という業界用語があるらしい。「プロ仕様だから音質が別格です」「プロ仕様だから価格帯が高くなっております」「プロ仕様だから修理も専門部署でないと扱えません」などという使い方をするらしい。そもそも「プロ仕様オーディオ」とはどんなものを差しているのだろうか。一例として、以前ホールの音響の見積もりを取った時のデーターを見てみる。まずパワーアンプにはQSCのUSA900(121,000円)を使った。US [続きを読む]
  • スペイン風なチョリソーポテト
  • これは前回の「和風マッサマンカレー」の付け合わせです。チョリソーがあと少し残っていたので、ジャガイモと炒めてスペイン風なチョリソーポテトを作ってみます。レシピジャガイモ 中4個チョリソー 5cm大ベーコン 1cm大ニンニク 2片玉ねぎ 1/2岩塩 少々イタリアンパセリ 少々オリーブオイル 少々ジャガイモの皮をむいて半分に切り、サムットサコーンで調達した天日塩を入れて茹でます。だいたい20分くらい。ニンニク、ベ [続きを読む]
  • マッサマンカレーを作ってみたけど・・・
  • 「マッサマンカレー」はいつも食べるばかりで作ったことがなかったので、挑戦します。まずは鶏肉だよね。牛肉のマッサマンカレーとかあるのかな。イスラム系の料理なので、豚肉で作ったら殺されるかな。レシピを見ると鶏肉400gとあります。ちょっと多すぎないか。多分、カレースープではなくて、鶏肉をガッツリ食べるようなレシピなのかな。ナンプラーは無かったので、普通の醤油です。ジャガイモは入れたくないので、玉ねぎを丸ご [続きを読む]
  • 真夜中の死闘
  • 真夜中の2時。草木も眠る丑三つ時なにやら右足の親指付近がチクンとする。気のせいかと思っていたが、なにやら段々痛くなってきた。足を引き上げて掻いてみるが、チクチクする。まぁいいかと放置していたら、今度は左足がチクンとする。何だい。赤蟻でもいるのかアリ?そういえば、タイの蟻はよくヒトを噛むそうだ。嫌だなこんな夜にアリなんて。・・・・でもアリって昼間に行動してないか。夜行性のアリなんているのかな。そんな [続きを読む]
  • Dynabookでハイレゾオーディオを試してみます
  • 日本から買ってきた中古のdynabook R732。何に使おうかと考えていたけど、Windows10が入ったことなので、これでハイレゾ・オーディオをセットしてみます。ハイレゾ・オーディオというのは、一言でいうとイイ音のする音楽ってことなんだけど。それじゃあ説明になってない。ハイレゾオーディオのフォーマットを大きく分けるとPCMを高密度にしたもの。従来のCDの再生領域が20kHzまでだったのが、40kHzまで伸びたこと。サンプリングが4 [続きを読む]
  • 東芝 DynaBookを買ってみた
  • 中古の東芝のDynaBook R732を購入してみる。CPUはCore i5 3320M 2.6GHz、メモリー4GBで128GBのSSDが付いている。auのポイントが山のように溜まっていて、そのうえ利用期限が迫っていた。日本の滞在期間も残り少なくなっていたので、あまり細かいスペックは気にしなくて、ほぼ値段だけで即決。ポイント分として17,000pを差し引くと9,800円で購入したことになる。これでもWindows10が付いてくる。MARプログラムによるライセンスなの [続きを読む]
  • 旅行カバンの引手を修理する
  • 長年使っていた旅行カバンのファスナーが壊れた。ドンムアン空港の荷物の受取時点からすでに壊れていた。どうも成田で受託荷物を預けるときに中を開けて検査をしたようだ。その時点でカバンを無理やり閉めようとしてファスナーを壊したのかもしれない。そうはいっても犯人もわからないし、初めから壊れていたと言われても証拠もないから、自分で直します。まず壊れた場所だが、もともとは下の写真のようにスライダーに『引手』が付 [続きを読む]
  • ピアノの調律をしてみよう
  • 日本にいる間にもう一仕事。ピアノの調律をどうしようか。楽器屋さんに頼むと大変である。しばらく放置したままだから安くて10万、場合によると20万くらいを覚悟しなくてはいけないかもしれない。そこで自分で調律をすることにする。まずは音叉だが、音叉には2種類あって、まずはトーンジェネレーターになっている電子音叉。これは440HZ(Aの音)を出して、楽器とのずれを診るもの。いわゆる昔ながらの音叉です。ヤマハのME-100と [続きを読む]
  • サムソンのスマホ発火炎上事故の検証
  • サムソンのノート7の発火爆発事故については、周知の事であり、いまさら記事にする内容ではないのだが、ここでこの事故についての検証と考察を行ってみる。サムソンの製品がパクリであるからとか、開発を急いで製品の安全確認が取れていないとか、トップダウンで現場の意見を聞かない会社であるとか、そのようなことはどうでもよい(よくはないけど)。そのようなシステムの会社はサムソンばかりではない。事故が発生した時に、ユ [続きを読む]
  • 料理紹介15〜ウンガティ
  • 「カノムチャン・バイトゥーイ」に続いて、同じく和菓子っぽいタイ菓子「ウンガティ」???????? 10THBこちらは緑と白のツートンになっている。緑は人工着色料っぽい色だが、パンダナスの葉で色付けした寒天。つまりこの部分がウンになる。白はココナツミルクである。こちらがガティ。ウンとガティだからウンガティになる。和訳すると寒天ココナツミルクになる。ココナツ寒天だとガティ・ウンと逆になってしまう。「ウンガ [続きを読む]
  • 料理紹介14〜カノム・チャン・バイトゥーイ
  • 「カノム・チャン・バイトゥーイ」???????????? 10THBカノム???=お菓子、チャン????=層になった、バイトゥーイ?????=パンダナスの葉、ということで、パンダナス(タコノキ)を使った緑色のタイ菓子である。[タコノキ]タコノキはパイナップルのような実ではなくて、葉のほうを使う。このタイ菓子は、白いココナツの層と緑のバイトゥーイの層を何段も重ねて蒸し固めて作るのでずいぶんと手間ひまがかか [続きを読む]
  • 料理紹介13〜トムヤム・ムー
  • 「トムヤム・ムー」というのは、トムヤムクンなどの一種で、ムー(豚肉)を使ったスープである。今日はスープとして「トムヤム・ムー」????????を注文。50THBトム=煮る、ヤム=混ぜる、ムー=豚だから、豚肉を煮てまぜたものという意味になる。ゆで卵はカイ・トムだから、このトムは加熱したということになる。固いゆで卵という意味でカイ・トム・ケン??????????と言ったら通じなかった。カイ・ケン????? [続きを読む]
  • 電池の液漏れ
  • しばらく使っていなかったリモコンを取り出して操作するものの、全く動かない。どうも電池が切れているらしい。リモコンのカバーを開けて電池を取り出すと、しっかり液漏れしていた。タイの電池だから・・・というオチではない。ちゃんとSONYの電池です。慌てて別のリモコンを次々と開けてみる。かなりの確率で液漏れをしていた。タイは暑いから液漏れしやすいのか?液漏れついでに、メーカーごとに調べてみる。予想ではダイソーは [続きを読む]