JIMMY さん プロフィール

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JIMMYさん: Breezeの東
ハンドル名JIMMY さん
ブログタイトルBreezeの東
ブログURLhttp://jimmy5555.blog.fc2.com/
サイト紹介文タイの美少女イラストです 音楽の話や料理の話と おいしい科学もオヤツにどぞ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供235回 / 365日(平均4.5回/週) - 参加 2013/06/16 01:45

JIMMY さんのブログ記事

  • バラードのクラフトビール
  • 昨日はコンサートの帰りにビールでも飲んで帰ろうかと計画していたけど、もう夜も遅くなってしまったので断念。そこで本日はランチビールです。といってもホテルから出るのがメンドウなので、ホテルの目の前の「Cactus Club Cafe」に行ってみます。[Cactus Club Cafe]ここはバラードの駅前なので、そのあとに帰るもよし、出かけるもよし。********************************************************料理はチキンウイング$13.75、ハ [続きを読む]
  • マライアキャリー‼感激です
  • 今日は待ちに待った「ライオネル・リッチーwithマライア・キャリーツアー2017」がロジャーズ・アリーナで開かれます。当初はグランビルアイランドから船で行こうかと思っていたけど、水族館に行ったからホテルで少し休んでスカイトレインで出かけます。スカイトレインで2駅目。「チャイナタウン」で下車。目の前がロジャーズ・アリーナです。ホテルから1.4kmなので歩こうとおもえば歩ける距離です。これがロジャーズ・アリーナの正 [続きを読む]
  • バンクーバー水族館に行ってきます
  • 今日は夕方にライオナル=リッチー&マライア・キャリーのライブがあるので、グランビルアイランドにでも行って、ビールを飲んでようかと思ってたんだけど。息子のたっての希望で、水族館に出かけます。水族館ってあまり行ってないな。「でもせっかくだから行こうよ」と誘われます。まずはバラードの駅前のバス停から5番のバスに乗ります。バスはロブソン通りを北上します。カーデロSTを過ぎたあたりで、いったん下車。ここあたり [続きを読む]
  • トランプタワ−
  • バラード周辺の夜の散歩です。夜の9時ですが、ハイアットリージェンシーの周辺を散歩してみましょう。バラード周辺には酔っ払いがゲロとか、暴走族が走ってるとか、野犬が闊歩してるとかいうことはありません。そういえば、バンクーバーに来てからこのかた、野犬とか野良猫とか見ませんね。野リスとか野ウサギとか野カナダガンはたくさんいますが・・・W.ジョージアstを進むと、スタバとブレンズコーヒーに挟まれて「TWG」がありま [続きを読む]
  • EDOという名の日本料理?
  • グランビルのCFパシフィックセンターのフードコートの中に「EDO JAPAN」という名の日本食屋?があった。けっこう混んでいたのでラーメンかと思って「Noodlefull Bowl」を注文する。ひとくち食べてみて、いきなりのリバース!!!いや、これはラーメンじゃないだろ。どうみたってチャジャンミョンだよ。くたっとした太い麺に油をまぶし、妙に甘ったるい味になっている。どうやったらこんなことになるのか。まさに異次元的としかいいよ [続きを読む]
  • 「プーティンPoutine」ってなんだ?ロシアの大統領か?
  • このロシアの大統領みたいな料理。バンクーバーを代表する料理ですっていうか、ただのジャンクフード。揚げたてポテトフライにチーズをのせて、プーティンソースをかけましょう。はい。あなたはメタボに一直線。[プーティンソース]プーティーンは単独でも頼めるけど、Cimona Cafeではバーガーのサイドオーダーでも頼めます。サイドオーダーで頼むと$3.99でした。プーティーンにもいろいろなタイプがあって、これはネルソンStの「me [続きを読む]
  • ステブストンのハンバーガー
  • スカイトレインのシティセンター駅からリッチモンド=ブリッグハウスに向かいます。スカイトレインといっても、シティセンターやバラッド付近では地下鉄になってるけどね。ここから401番のバスに乗るわけだが、問題なのは401番はリッチモンド=ブリッグハウスが始発ではなく途中駅だということ。乗場Bay4でバスを間違えると反対のNo5 Rdに向かってしまいます。そこで通りを渡ってウェストミンスターHWYからバスに乗ったほうが間違 [続きを読む]
  • カナダで使うデータモバイル
  • カナダで使えるモバイルデータ回線についていろいろ調べましたが、結局タイAISの「sim2Fly」北米版が一番安いようです。LTE(4G)回線で許容量は3GBまでで899THB。有効期限は15日間ですので、15日以内に3GBを超えた場合は低速回線になります。なお、データ通信専用回線になりますので、通話はできません。まあ相手側もデータ通信ができる場合は、LINE電話を使えば済むのですが。3GB容量を超えてしまったら、カード決済でトップアップ [続きを読む]
  • 「Shoppers Drug Mart」でConcession Cardを買う
  • ハイアットリージェンシーから散歩がてらにバラード・ストリートを歩きます。まず目の前にそびえたつのは、「クライストチャーチ大聖堂Christ Church Cathedral」1893年建造だから136年前という歴史を持つ大聖堂です。ここは観光のポイントですが、バロックコンサートも開かれています。http://www.earlymusic.bc.ca/events/だいたい、$50〜$60くらいですが、無料のコンサートもあります。[Christ Church Cathedral]目の前にフェ [続きを読む]
  • バンクーバー「HYATT REGENCY」に泊まろう
  • 今回からタイシリーズからバンクーバーシリーズにしばらく変わります。今回のバンクーバー行きでは「Delta Hotel」を予約していたのだが、満室だったという事で「HYATT REGENCY」に変更してくれというメールが来た。それで迷惑料としてCA$112キャシュバックされた。「HYATT REGENCY」のほうが高くなると思うのだが、差額は請求されなかった。これはラッキーとばかりに「HYATT REGENCY」を隅々まで調べまくってみます。もうこんな高 [続きを読む]
  • EDOという名の日本料理?
  • グランビルのCFパシフィックセンターのフードコートの中に「EDO JAPAN」という名の日本食屋?があった。けっこう混んでいたのでラーメンかと思って「Noodlefull Bowl」を注文する。ひとくち食べてみて、いきなりのリバース!!!いや、これはラーメンじゃないだろ。どうみたってチャジャンミョンだよ。くたっとした太い麺に油をまぶし、妙に甘ったるい味になっている。どうやったらこんなことになるのか。まさに異次元的としかいいよ [続きを読む]
  • タイ料理紹介26〜ラートナー
  • いつものウドムスックの商店街では見つからなかったので、メガバンナーでラートナーを食べる。「ラートナー???????」というのは、あんかけ麺のこと。ふつうは豚肉入りのあんかけ太麺だから、センヤイ=太麺、ムゥー=豚肉で、「センヤイ・ラートナー・ムゥー」となる。60THB具はカナー(かんらん菜)、カニかまが入っていた。餡は醤油にガラスープ、砂糖を少々。カタクリではなくコーンスターチを使っていた。タイ料理だか [続きを読む]
  • タイ料理紹介25〜カイ・パロー
  • 「カイ・パロー???????? 」というのはタイの煮たまご。豚バラ肉と一緒に煮込むと、ムーカイパローになり、鶏肉だとガイカーパローということになる。今回ウドムスック商店街で紹介する一品は、鶏肉と厚揚げの入ったカイパロー。30THB********************************************************これをご飯にかけていただく。中華風の出汁と八角の香りがして、ほんのり甘いタイ料理である。もう少し何か足りない気がする。 [続きを読む]
  • タイのお土産〜サフランの雌しべ
  • オートコー市場で日本へのお土産を探していたら、「サフランの雌しべ」が100THB(330円)で売っていた。サフランというのは、日本では高価な着色料であり、だいたい1g=1000円くらいだと思う。計ってみたら34gあったから、34000円相当になる。ほぼ1/100の値段だな。むかしむかし、ヨーロッパの商人はインド・東南アジアにコショウなどの香辛料を求めて荒海に船を出した。当時も現地で買うと1/100の値段で購入して、持ち帰ると100倍 [続きを読む]
  • 赤牛牛乳と加計学園
  • 日本で赤牛といえば阿蘇和牛などの赤毛の肉牛であるが、タイでは乳牛を指しているようである。マックスバリューで買い物をしたら、この赤牛牛乳と赤牛ヨーグルトがあった。タイ・デンマークミルクというようだ。タイでは安心して飲める牛乳だと思う。13THBさてこのデンマークミルクはデンマークと関係があるのだろうか。会社の沿革を見ると、55年前に国王陛下がデンマークを訪問した時にデンマークの牛乳生産について研究起業せよ [続きを読む]
  • タイの牛乳どれがおいしい?
  • タイにもいろいろな牛乳がある。タイ語が読めなくてもラベルの色で判別できる。茶色はコーヒー牛乳、ピンクはイチゴ味、黄色はバナナ味というのはだいたい世界共通だと思う。問題なのは無調整乳のほうで、だいたいは紺色のパッケージが多いと思うのだが、例外もあるから混乱する。明治やダッチミルの牛乳ではだいたい濃紺を選んでおけば普通の牛乳を選択できる。23THB/450mL普段使いにはこれでもいいが、殺菌しすぎた牛乳のような [続きを読む]
  • 落雷でPCが壊れた
  • 雷が近づいてきたので、PCの電源を落とす。ピカッという光で部屋中が明るくなるが、ゴロゴロとかドシャーンとかの音はしない。ピカッの間隔が短くなってきた・・・と思ったら、そのとたんに停電!!!1時間くらいして真っ暗な中にどやどやと人影が。。。電柱に昇る作業車までやってきた。どうやら電柱に落雷したようだ。こりゃ復旧が朝までかかるかな。まずはスマホの照明をつけて、懐中電灯と電池をさがす。懐中電灯の明かりをた [続きを読む]
  • ヤマハのQBIXが新発売
  • ヤマハからQBIX125ccが発売されて、メガバンナーで飾ってあった。ABSの付いた最上級で59,900THB(195,000円)ということらしい。オシャレ系のバイクなので、ちょっと気になる。一番高いモデルはABS(アンチロックブレーキ)が搭載されている。日本でも来年から125CCはABSかCBS(コンバインドブレーキシステム)の搭載が義務付けされる。軽量バイクでうっかり前輪だけブレーキをかけて後輪ブレーキが遅いとフロントが沈む。ヘタをす [続きを読む]
  • ウドムスックの料理紹介24〜プラーニン・パッシーユー
  • いずみ鯛の揚げ物パッシーユー風味「プラーニン・パッシーユー???????????????」50THB第19回目に登場したプラーニン・サーム・ロットがタマリンド風味の甘辛い南蛮漬けであったが、今回はパッシーユー仕立てである。パッシーユーというのは発酵した大豆から作るシーユーダムを使う。やや醤油味に近そうであるが微妙に違う。シーユーとショウユ。発音が似ているけど、醤油はソイソースとしてちゃんと売っているので [続きを読む]
  • タイ料理紹介23〜パッ・バイ・ガパオ・プラー・トート
  • 「パッ・バイ・ガパオ・プラー・トート??????????????????」揚げ魚のガパオ南蛮漬け50THBこれはピリ辛の一品であるが、痛くなるような辛さではなく、ちょいとピリ辛なのでご飯がすすむタイプの味である。[パッ・バイ・ガパオ・プラー・トート]アナゴのような魚をカリカリになるまでよく揚げます。プラー・トート=揚げ魚。そこにバイ・ガパオ(ホーリーバジル)とマクアポ(タイの丸茄子)を入れて炒めます。パ [続きを読む]
  • 木口の銅葺き
  • 横浜の家でウッドバルコニーを作ったのだが、ペンキ塗りだけを何度かやっていたが、木口が雨風で劣化していた。木目に沿って柔らかな部分が剥離してしまった。早速、木工パテを買ってきて剥離した部分を埋めていきます。もう取れそうな部分については、ザックリ取ってしまって、木工パテを充填し新しい木片を埋めていきます。作業がすべて終わったら、仕上げに木工ボンドを塗っておきます。炎天下なので2〜3日したら固くなっていま [続きを読む]
  • 日本でタイのTVを見る方法
  • タイ人を日本に連れてきた人にとって、一番困るのはホームシックだと思う。日本にはタイ語を話すような環境は無いし、タイ人同士でツアーでやって来たとしても、タイ語の環境が無いというのは結構辛いものがある。最初は物珍しさで旅行しているものの、観光しているうちはいいが、滞在が長くなると退屈してしまう。これはタイ人に限らず、日本人でも同じだと思う。タニヤあたりの片言日本語でさえも懐かしさを感じて、ついついお金 [続きを読む]