meg さん プロフィール

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megさん: megのつれづれごはん日記
ハンドル名meg さん
ブログタイトルmegのつれづれごはん日記
ブログURLhttp://ameblo.jp/osamusi-0207/
サイト紹介文家庭菜園で作った野菜で料理を作り、自分で作った器に盛る! ふたり暮らしですが、楽しくやってます♪
自由文陶芸で器を作ったり、 家庭菜園で一年中いろいろな野菜を作ったり、それらを使った時短料理を つれづれに… 
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供367回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2013/06/22 18:42

meg さんのブログ記事

  • 冷やし中華を食べて 薔薇園へ〜♪
  • 昨日のお昼は …   冷やし中華   始めました     … これを言わないと気が済まない ワカメスープ ささみ 薄焼き卵 トマト モヤシ キュウリ ハム  新生姜  新生姜を漬けたのをいただいたので 早速トッピング         昨日は めっちゃ 暑かった ので 冷やし中華が美味しかった〜  そして 食後  離宮公園の薔薇園へ …ちょうど 見頃で [続きを読む]
  • 塩麹豚テキ〜ピカタ風の晩ご飯 と 芍薬の花♪
  • 昨日の晩ご飯は … 塩麹豚テキ〜ピカタ風     法蓮草のソテー   粉ふきいも    トマトタコとキュウリの酢の物豆腐とカリカリジャコサラダオニオングラタンスープ ★塩麹豚テキ〜ピカタ風     法蓮草のソテー   粉ふきいも    トマト    ピカタ風 〜 塩麹に漬けておいた豚ロース肉を小麦粉 卵をつけて焼きました    塩麹に漬けると  なぜかお肉がやわらかくなるネ&nb [続きを読む]
  • 鱈&茄子フライの晩ご飯 と 白い花シリーズ♪
  • 昨日の晩ご飯は … 鱈&茄子フライ豆腐ステーキフジッリとツナのサラダキュウリ漬け大根と麩の味噌汁 ★鱈&茄子フライ    茄子のスライって トロトロで美味しい  ★豆腐ステーキ                      フジッリとツナのサラダ豆腐ステーキ :  お豆腐は両面焼いて 塩胡椒 ネギ 卵を回しかけて 醤油少々            かつお節をのっけて 出来上がり フ [続きを読む]
  • 肉豆腐&豚汁の晩ご飯 と 多聞寺の杜若♪
  • 昨日の晩ご飯は … 肉豆腐茄子の木の芽田楽春キャベツのポン酢和え豚汁 ★肉豆腐    ★茄子の木の芽田楽                 春キャベツのポン酢和え  ★豚汁       さん 「今日のご飯の組み合わせの意味わからん」 って ( ̄□ ̄;)!! 組み合わせに いちいち意味って必要なの (*_*)たしかに 肉豆腐と豚汁って ちょっとどうかな とは思ったんだけど … (-。 [続きを読む]
  • 豚の生姜焼き&木の芽田楽の晩ご飯 と ハートの葉っぱ♪
  • 昨日の晩ご飯は … 豚肉の生姜焼豆腐の木の芽田楽茄子の焼き浸しもずくキュウリ白菜漬けわかめの味噌汁 ★豚肉の生姜焼    晩ご飯を何にするか   思いつかなかったら 「生姜焼き」     … な 感じ ★木の芽田楽     お義母さん家で 木の芽をもらってきたので …シンプルな木の芽味噌 木の芽はすり鉢で擦って 軸を取り除き白味噌100g  砂糖大さじ3  酒大さじ2   味醂 [続きを読む]
  • 春巻&水餃子の晩ご飯 と 衝撃画像!!
  • 昨日の晩ご飯は … 春巻水餃子青梗菜ともやし炒めコーンスープ ★春巻前回作ったときのの残りを冷凍してあったもの   ★水餃子餃子の残ったのを冷凍しておいたもの「お米で作ったのちのち餃子の皮」 だったので 水餃子にしてみました    もちもち   ★青梗菜ともやし炒め                      コーンスープコーンスープは クリームコーン缶を中華スープでのば [続きを読む]
  • おうち”ステーキハウス” と 大好きなモッコウバラ♪
  • 昨日の晩ご飯は …   我が家の自慢の 極厚鉄板  で   ステーキ & 焼き野菜コールスローサラダ          コストコのステーキ肉  … 柔らかくて 美味しいのでお気に入り    赤身なので しつこくないところも お気に入り      まずは ステーキ肉 1枚目野菜は かぼちゃ   新玉ねぎ   茄子    長いも   椎茸  もやし       岩塩 or [続きを読む]
  • 塩レモンチキンの晩ご飯 と 巨大輪咲きオオデマリとか♪
  • 昨日の晩ご飯は … 塩レモンチキンタコとワカメとキュウリの辛子酢味噌和え焼き空豆豚巻アスパラ釜揚げシラス卵とワカメのスープ ★塩レモンチキン塩レモンとチキン  …  やっぱり合う    ★豚巻アスパラアスパラがとってもスマートな件     羨ましい      ★タコとワカメとキュウリの辛子酢味噌和え   釜揚げシラス  ★焼き空豆             [続きを読む]
  • ミートローフなどの晩ご飯 と 家庭菜園あれこれ♪
  • 昨日の晩ご飯は … ミートローフアスパラベーコン   じゃがバター生ハム&酢玉ねぎ鯛と法蓮草のスープ ★ミートローフ 200℃のオーブンで 30分焼きました   ★アスパラベーコン   じゃがバターコストコの林檎ベーコンとアスパラをハーブ塩で炒めたものじゃがいもは ミートローフの横っちょで一緒に焼きました    ★鯛と法蓮草のスープ                [続きを読む]
  • ”沼サン” で ”Breakfast” と シジュウカラの子育て♪
  • ”沼サン” で Breakfast  ”沼サン”バナナ イチゴ ブルーベリーヨーグルト小松菜スムージー  カフェオレ キャベツは寝る前に刻んで 塩をしてしんなりさせておきます   朝 マヨネーズを加えて    バター  粒マスタード ハチミツを塗った食パンに挟んで 軽くトースト      さんは ゴルフレッスンへ言ったけれど  わたしは … さぼっちゃった  服や靴の入 [続きを読む]