くみち さん プロフィール

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くみちさん: 菜菜はっぴーらいふ〜OLのち野菜ソムリエ〜
ハンドル名くみち さん
ブログタイトル菜菜はっぴーらいふ〜OLのち野菜ソムリエ〜
ブログURLhttp://ameblo.jp/kumichi831/
サイト紹介文野菜大好き! OLくみちの徒然日記
自由文野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
ベジタブルフードコーディネーター
ベジの方もノンベジの方も楽しめる料理教室、ワークショップ、ベジパーティーを開催。
また、ヘルシーな大豆ミートを使用したレシピ提案も行っています。
食を通して出会った小さなご縁を大切に活動しています♪♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供15回 / 321日(平均0.3回/週) - 参加 2013/06/23 11:37

くみち さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • コミュニティ☆八名丸里芋!
  • 今日は野菜ソムリエコミュニティあいちのイベントday。フードコーディネーター田中稔先生の畑で、八名丸里芋ほか、愛知の伝統野菜の収穫体験!&八名丸里芋のランチをいただきました☆雨予報でしたが、雨に降られることもなく、しっかり体験!勉強!!そして楽しみ味わいました\(^o^)/お忙しい中、ご協力下さった田中先生に感謝です。やっぱり畑はいいなっ!次回のイベントは来週、みかん狩りデス。 [続きを読む]
  • カラフル大根
  • 産直では今、カラフルな大根やカブが並び始めました。紫だいこん紅くるりホワイトスティックあやねカブ黒カブそして初めましてのものを発見!細長い赤い大根みたいな形のものは奈良県、大和の伝統野菜で飛鳥あかねカブ今はいろいろな種類がありますね〜。じっくり焼いて食べたら美味しかった〜。食べ比べ楽しい( ´艸`)今月のテーマは「だいこん」に決めた! [続きを読む]
  • 名古屋カフェ〜
  • 今日は野菜ソムリエ協会名古屋支社で行われた超スペシャルセミナー「なごやカフェ〜番外編〜」へ。名古屋支社のマネージャーはじめ、協会の皆様が代わる代わる登場ですよ(゚o゚;;スペシャルすぎる。いやいやそれだけではない。内容がね、もうね、、一言では書ききらない。一ついうなれば、「アワード」オススメ。もちろんエントリーですよ。だって、このアワード、出て誰がメリットあるかって1番は自分だと思うから。(私は…)名古屋 [続きを読む]
  • 気分転換
  • 今日は気分転換に京都の宇治を散策。せっかくなので、初!中村藤吉本店へ。早めに行ったからかな?45分待ちで入れました。生茶ゼリーはやっぱり美味しい。その後はそろそろ紅葉を期待しながら三室戸寺まで。見頃はもう少し先かなぁ。もう一息!それにしてもよく歩いた〜。 [続きを読む]
  • ふれあい市場まつり
  • 今日はふれあい市場まつり2015@中央卸売市場。物凄い人。人。人。( ?ω?)でしたが、野菜ソムリエコミュニティあいちの皆さんとがんばりました(^ ^)チョコベジ、ベジフルフラワー、野菜のクイズ。一緒に参加してくださった皆さまお疲れさまでした!残念ながら、今年は来られなかった皆さま、ぜひ来年ご一緒に!! [続きを読む]
  • オーガニックファーマーズ
  • 野菜ソムリエ同期の青ノ木農縁さんの落花生を求めて、オアシス21 オーガニックファーマーズ朝市村に行ってきました。毎年この時期を楽しみにしている私。青ノ木農縁の自然栽培で育った、ぷっくぷくの落花生は採りたてで香りも最高!塩茹でしていただきます。でもまだまだ名古屋では茹で落花生の認知度が低いそうです(T . T) [続きを読む]
  • 美味しい野菜と同僚と。。
  • 今日は前職の同僚と1年振りの再会。「Lucaバル」にて。写真は新鮮野菜のバーニャカウダ。知った生産者さんの野菜が並んでいました。やっぱり野菜が美味しい。昔話に花が咲き、当時の自分を振り返るとてもいい時間でした(*^o^*)あの時の自分に今の自分は想像出来なかったな〜。ちょうど告知が開始されました。初めて語ります。私のこと。私の今。詳細はこちら。 [続きを読む]
  • カルチャーセンター☆10月
  • 今日は大垣でやさい教室。受講生さんからのリクエストでテーマは洋梨。ちょうど1年前の野菜教室 洋梨を思い出すなぁ。受講生さん、食べ頃や食べ方がイマイチわからない…と。中には食べたことがないとか、わざわざ買わないとか。。やっぱりまだ認知度低いのかな。食べ比べは和梨と洋梨と共に!今日も楽しい野菜果物談義。この時間が本当に楽しい♪♪さてこの気の勢いで、諸々の企画やら事務仕事やら大事なあれやこれやとりかかる [続きを読む]
  • おいち祭り
  • おいち祭り、出展しました〜。たくさんの方達が、野菜ソムリエブースに足を止めてくださいました。嬉しい限り!!野菜のハンコは大人気野菜スイーツも無事完売たくさんの方に野菜の魅了く伝わってると嬉しいな集合写真あっ一人足りない・・・。まりこさん [続きを読む]
  • 今日、そして明日。。。
  • 昨日はJr.野菜ソムリエ説明会。野菜ソムリエTAEさんとご一緒させていただきました!とーっても素敵で楽しいTAEさん。久しぶりにご一緒させていただき、パワーをたくさんいただきました(*^^*)そして今日は、明日一宮市本町商店街で行われるおいち祭りにて野菜のスイーツを販売するため、朝からせこせこ作っておりました。また明日は同じブースでコミュニティあいちのメンバーが食育コーナーを担当しますよ♪♪楽しみ〜ぃo(^▽^)o [続きを読む]
  • いよいよ明日です!
  • 明日の野菜教室の講座の食材が揃いました。田原市の生産者でありJr.野菜ソムリエの小川さんのオクラとミニオクラ。新鮮!ピカピカ!そしてそしてなんと!!花オクラも〜\(^o^)/やっぱり普通のオクラの花とはちが〜〜う大きいですシニア野菜ソムリエ 高木さん、本当にありがとうございました。さて準備!準備! [続きを読む]
  • メロン♪♪
  • カルチャーセンター、今日のテーマはこれ。「メロン」先日行った田原市のメロンハウスは忘れられない。そして軽トラに積まれた路地メロンも?(o?Д?o)? 皆さん、メロンの食べ比べにはご満悦〜こんなに食べ比べることなんてないですよね〜。私も嬉しい [続きを読む]
  • 特別講座〜オイルと野菜術〜
  • 今日はカルチャーセンター1day特別講座。「賢く摂取!注目のオイルと野菜術」オイルいろいろテイスティング。田原でみつけた、田原市産の菜種油も仲間入り。亜麻仁油のズッキーニパスタはやっぱり人気!ごはんとごま油もこれまた合う。夏野菜をくるっと巻いて!太白ごま油と塩レモンのパウンドケーキもね( ´艸`)今日も皆さんと野菜やオイルについて楽しく談義できました〜。 [続きを読む]
  • 畑訪問@田原
  • 今日は田原市までオクラの畑を見学に。大きな畑で育っているオクラは圧巻!もっと暑くなると背も高くなり、目の前に一面オクラの花が咲くそうな。見てみたいわ〜とお話しながら、あれこれ生産者の方からお話伺いました。こちらでのお話は野菜ソムリエ協会名古屋支社で今月21日(火)に行う野菜教室でたっぷりお話します(^^)詳細はこちら↓ ☆おまけに今日は野菜ソムリエ ベジエール渥美の皆様が、ミニトマトやメロンのハウス [続きを読む]
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