ゆみ さん プロフィール

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ゆみさん: 糖尿病なる日記
ハンドル名ゆみ さん
ブログタイトル糖尿病なる日記
ブログURLhttp://tounyou.yuyuno.net/
サイト紹介文60歳目前に糖尿病の合併症、糖尿病性腎症にカロリー制限、蛋白制限、塩分制限、カリウム制限してます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供156回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2013/06/30 11:30

ゆみ さんのブログ記事

  • 21雑穀米が届きました。
  • 注文していた21雑穀米が届きました。二十一種類の雑穀を配合。丸麦、青肌玄米、押麦、赤米、もち玄米、もち麦、黒米、米粒麦、大豆、とうもろこし、発芽玄米、青大豆、小豆、うるちあわ、たかきび、アマランサス、はと麦、ひえ、緑米、もちあわ、もちきび。昨日の夕食は21雑穀米100g、サンマの開き、金平ごぼう、豚汁(豚肉・ささがきごぼう・人参・大根・ねぎ・キャベツ・糸こんにゃく・しょうが汁・味噌・かつおだし・こ [続きを読む]
  • 鮭と海老つみれの鍋
  • 鍋物が食べたい季節になってきました。生鮭はまだ高いですがコープで見つけた生鮭の切り落とし。250円のを2パック買いました。お家で食べるのできれいに切った切り身でなくても切り落としで充分です。出汁は味噌とお酒だけで作りました。お刺身や真鱈も切り落としで売られてる事もあります。とてもお得だと思います。昨日の夕食はご飯100g、鮭と海老つみれの鍋(生鮭・白菜・ぶなしめじ・春菊・ねぎ・豆腐・味噌・酒・水) [続きを読む]
  • 20歳は老けて見える
  • 今朝は伸びた髪の毛を自分で切りました。ここ数年は美容院には行かず自分で切っています。以前、若い男性の美容師さんに切ってもらった時は刈り上げになっていました。眠くなってウトウトしてる内に短ーくなってるではないか。家に帰り旦那が私の頭を見るなり「婆さんみたいじゃないか。20歳は老けて見える」と言う。若い男の美容師さんには60歳、70歳、80歳はみな同じに見えるかも。婆さんは婆さんだと言うことでしょうね [続きを読む]
  • 折れたメガネフレーム修理してもらいました。
  • 折れたメガネフレームの修理をメガネ屋さんに頼んでたのが出来上がりました。某安売り店で買ったメガネを気持ちよく修理を受けてくれた「サトーメガネ」に感謝です。某安売り店では1カ月もかかると言ってたのに「サトーメガネ」では10日ほどで出来上がりました。修理の説明など接客も丁寧でした。メガネ買うときは修理の事も考えて店を選ばないと駄目ですね。目先の安売りにつられた馬鹿な私でした。とても勉強になりました。修 [続きを読む]
  • 稲荷ずしは1個だけ
  • 昨日は午後4時半の予約で歯医者さんに行ったので、夕ご飯は稲荷ずし詰め合わせをを買って食べました。甘いいなり寿司は1個だけ食べました。昔はよく稲荷ずしを食べたものです。酢飯が油揚げからはみ出て盛り上がっていました。スーパーで売っている稲荷ずしのように酢飯を油揚げでくるんでるものではなかった。酢飯をびっしり油揚げに詰め込み更に盛り上げてましたね。2個も食べたらお腹いっぱいでした。初めて稲荷ずしを買って [続きを読む]
  • 怠け者のように見える
  • 朝5時に弁当を作り旦那を送り出した後はコタツにあたりウトウト眠ってしまうのです。飲んでる薬のせいかな。8時、9時頃まで寝てしまい朝ご飯が遅くなります。昼ごはんとの間が短くなり血糖値測定にはよろしくないかもしれませんね。以前医師に「どうしてこんなに眠くなるんでしょう。年のせいでしょうかね」と聞いたら「そうかもしれませんね。」「何もすることが無いからでしょう」とも言う。働きもせずインスリン打って食べて [続きを読む]
  • 21雑穀米を注文する
  • まとめ買いした21雑穀米が無くなりそうなのでヤフーでくまモン袋の国産 二十一雑穀米 たっぷり500g入り 送料無料を2袋注文しました。1,000円以上の買い物で使えるクーポンを貰い50円値引きして1,030円でした。貰った大きな夕顔は今日の朝食で無くなりました。大きな夕顔でしたが余して捨てることも無く美味しく食べ切れたので良かったです。棄ててしまったらくれた方に失礼ですよね。昨日の夕食は21雑穀米100g、鶏もも肉の [続きを読む]
  • 食前にリンゴが血糖値の上昇を抑えてくれる
  • 昔から体に良いと言われているリンゴ。病院で栄養指導を受けたときに「果物も糖が多いので注意してください。リンゴは食べてください」と言われた。リンゴには血糖値の上昇を抑えてくれる水溶性食物繊維のペクチンが多く含まれている。りんごの食物繊維は皮の部分に多く含まれている。皮を?かずに食べたほうが良いと言う事ですね。さらに中性脂肪を下げる効果もあるという。さっそくリンゴ2分の1を食前に食べる。食後に食べたい [続きを読む]
  • おいしい低糖質プリン
  • 昨日の午後3時は久々のスイーツでした。コープで買った森永の「おいしい低糖質プリン」です。糖質3.6g、カロリー72kcalのカスタードプリンです。名前通り美味しいプリンでした。抹茶味もあったので次はそっちを買ってこようと思います。イワシ6匹で298円とお買い得でした。焼きたては身がふんわりして美味しかったです。昨日の夕食は21雑穀米100g、イワシの塩焼き、茹でキャベツ(キャベツ・ピーマン・味噌だれ) [続きを読む]
  • 食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇を抑えるロールパン
  • 昨日買ったフジパンの小麦胚芽入りロールパン。機能性表示食品、食後の血糖値や血中中性脂肪の上昇を抑えるもちふわロールです。199円を30%引きで買いました。今日が賞味期限ですがパンなら二三日過ぎてても自分は平気です。今日のお昼にトーストして食べたいと思います。昨日の夕食はうなぎ丼(うなぎ・21雑穀米150g)、夕顔とえのき茸炒め(夕顔・えのき茸・油揚げ・かつおだし・醤油・一味唐辛子・酒)、レタス、セロ [続きを読む]
  • まさに夕顔様だ
  • まだある夕顔を汁にいれてみました。後2回くらいで無くなりそう。毎日食べてたので無くなったら寂しい気がする。食物繊維が豊富で血糖値にもよろしい。煮たり炒めたり、醤油や味噌、シチュー、カレーなどいろいろ調理できる。糖尿病のわたしにとってはバカに出来ない野菜だ。夕顔は凄いまさに夕顔様だ!昨日の夕食は21雑穀米100g、豆腐ハンバーグ(豚ひき肉・木綿豆腐・卵・しめじ・片栗粉・塩・酒・水・醬油・レタス・ミニ [続きを読む]
  • 夕顔入りクリームシチュー
  • 昨日の夕ご飯は夕顔入りクリームシチューでした。じゃが芋とニンジンは入れずに夕顔とピーマンを入れました。旦那は「白カブ入ってるよ」と。シチューの夕顔はやわらかく美味しかったですよ。おかわりして食べました。いつもカレーやシチューの後は血糖値が高くなるのですが、今朝の血糖値は113で高くなりませんでした。昨日の夕食は21雑穀米100g、夕顔入りクリームシチュー(夕顔・豚肉・玉ねぎ・ピーマン・ぶなしめじ・ [続きを読む]
  • 夕顔残ってる後3回くらい食べるのだ
  • 旦那が貰ってきた夕顔がまだ残っている。後3回くらい食べるのだ。二人とも夕顔が好きなのでいつもは買って食べている。今回は醤油炒め、味噌炒め、バジル炒めと作ってみたが「夕顔のバジル炒めはやめてくれ」と旦那が言う。美味しくない、いや不味いと言う。作った私もこれは不味いと思った。シンプルに醤油炒めが良いそうだ。今晩のクリームシチューに夕顔入れようかなと思ってるけどどうかな。入れても「入れました」とは言わな [続きを読む]
  • 中華風唐揚げ揚げる
  • 秋と言えども台所で揚げ物は暑くなるので嫌ですが「唐揚げ食べたい」と言う旦那の要望に応える。手羽元20本を中華風唐揚げにしました。二人で食べるには多いので揚げたて唐揚げ10本はお隣の育ちざかりの子供さんに食べてもらいました。中華風唐揚げの作り方は鶏手羽元       20本下味は醤油         大さじ3酒           大さじ3こしょう        少々塩           小さじ [続きを読む]
  • インスリン注射跡が黒いあざに
  • お腹のインスリン注射跡が3か所くらい黒いあざになっている。毎日3回注射してるからしょうがないかな。人様にお見せするわけないからまあいいかな。あっ!でも同じインスリン仲間なら見せっこするかも、なんてね。もう秋になったのだと感じるスーパーのお鍋コーナー。陳列棚でかっけを見つける。蕎麦かっけと麦かっけを買ってきました。しゃぶしゃぶみたいにお鍋で煮てにんにく味噌をつけて食べました。蕎麦と麦なのでご飯は無し [続きを読む]
  • メガネフレーム折れる
  • 昨日の午後、風呂上がりにメガネが折れてる事に気づく。外した時はなんともなかったのに。このメガネは激安のメガネ屋で買ってから3年になる。価格は16,000円だった。弱視の私はメガネが無ければ何も始まらない。以前かけていた古いメガネをかけて激安のメガネ屋に行く。メガネ屋は「ここでで買ったんですか」と疑い深げに聞く。「はいそうです」と私。ここのメガネ屋の名前が入ったケースに入れて行ったのに。続けてメガネ屋は「 [続きを読む]
  • 毎日夕顔を食べること
  • 旦那が大きな夕顔をもらって来ました。何日か毎日夕顔を食べることになりますが鉄分、食物繊維、ビタミンC、ミネラルが多く含まれているので糖尿病の私には有難いです。夕顔です。昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にウォーキング4867歩昨日の夕食は21雑穀米100g、夕顔炒め(夕顔・ねぎ・油揚げ・かつおだし・醤油)、焼きがれい(宗八カレイ)、イワシつみれ汁(いわしつみれ・食菊・ねぎ・豆腐・醤油・昆布だ [続きを読む]
  • 半額で買ったお肉で焼肉
  • 昨日の夕食は前日のウォーキング帰りに買ったお肉で焼肉にしました。牛タン、牛肩ロース、牛バラ、豚肩ロース、豚肩霜降りの牛豚焼肉セットを半額で買いました。夜7時半頃からスーパーの値下げが始まります。いつも夕ご飯食べて片付けてから行きます。これならウォーキングも苦になりません。牛豚焼肉セットです。昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット20回夕食後にスクワット20回昨日の夕食はスパゲティサ [続きを読む]
  • 里いもの煮物にお酢を入れて減塩
  • 昨日の夕食の里いもの煮物にお酢を入れて減塩しました。毎年会社の健康診断で高血圧を指摘されていた旦那がやっと去年の秋ごろから病院に通い始め血圧の薬を飲んでいる。旦那の父親も兄弟も血圧が高く薬を飲んでいる。これも遺伝なのか。でも遺伝ばかりでも無いと思う。納豆に付いてる醤油たれで足りずにまた醤油をかけてしまう。何にでも醤油をかけたがるのでいつも「味がついてるから醤油かけるなよ」と言ってしまう。新婚当時、 [続きを読む]
  • 生おからでお好み焼きとホットケーキ
  • 昨日のお昼に豆腐屋さんから戴いた生おからでお好み焼きを作って食べました。具材は冷凍のシーフードを解凍して使いました。小麦粉は入れずに生おからだけにしてみました。フライパンで返すのに失敗、皆さんにお見せできるようなものではないので写真はありません。失敗したのは大きすぎるフライパンのせいにした私は夕食後のウォーキングしながらホーマックで小さいフライパン(直径20?)を買ってきました。すぐ使ってみたいの [続きを読む]
  • 協会けんぽからジェネリックシール
  • 協会けんぽからジェネリックシールが送られてくる。健康保険証やお薬手帳に貼ってくださいとある。糖尿病の定期検査での処方せんは飲み薬3種類とインスリンだがジェネリックは1種類だけ。220円しか安くならないが薬剤師に「少しでも毎回だと違ってきますよ」と言われジェネリックにしている。代用できるジェネリック薬は少ないのかな。残念なことに価格の高いインスリンにはジュネリックは無いとも言う。昨日の運動は朝食後に [続きを読む]
  • 低糖質イングリッシュマフィンにハンバーグとチーズ
  • 昨日のお昼はPascoの低糖質イングリッシュマフィンに手作りハンバーグとチーズを挟んで食べました。昨日の昼食はイングリッシュマフィン(ハンバーグ・醬油・片栗粉・昆布だし・チーズ・レタス)、茹でもやし(もやし・ピーマン・塩)、ヨーグルト。昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット20回夕食後にウォーキング3903歩お豆腐屋さんからおからをもらったのであり合わせでおから炒めを作りました。スーパ [続きを読む]
  • 低糖質イングリッシュマフィンブラン買う
  • Pascoの低糖質イングリッシュマフィンブランをいつものコープで買いました。このパンは初めてです。今日のお昼にチーズでも挟んでトーストして食べたいと思います。昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット20回昨日の夕食は肉うどん(うどん・豚肉・白菜・ねぎ・焼き麩・豆腐・醤油・昆布だし・かつおだし・エリスリトール)、アジフライ、レタス、トマト。昨日の血糖値です。朝前の血糖値は134です。昼前の [続きを読む]
  • アキュチェック パフォーマ5箱届きました。
  • 8月20日にアメリカのアマゾンに注文したセンサーAccu-Chek Performa (アキュチェック パフォーマ)が届きました。 今回も注文してから2週間位で届きました。 価格は100×5箱で$114.95でした。昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にスクワット20回昨日の夕食は21雑穀米100g、真鱈の粕漬け、竹の子とネギのみそ炒め(姫竹水煮・ネギ・椎茸・味噌)、レタス、麦茶。竹の子はカリウムが多くてよろしくないので [続きを読む]
  • 温かいせんべい汁美味い
  • 夏も終わり秋になり寒い冬が来るのかなと思うと憂鬱になります。何故かというと雪はあまり降らないけど道路がアイスバーンになりおまけに坂道なので危ないです。冬でもない5月の骨折がやっと治ったのにまた転んで骨折なんて嫌!昨日の運動は朝食後にスクワット20回昼食後にウォーキング3669歩9月になり朝晩寒くなりました。温かいものが食べたくなります。昨日の夕食にせんべい汁を作りました。せんべいが入ってるのでご飯 [続きを読む]