mimi さん プロフィール

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mimiさん: シンガポール便利帳
ハンドル名mimi さん
ブログタイトルシンガポール便利帳
ブログURLhttp://ameblo.jp/singapore-property/
サイト紹介文シンガポール発の暮らしに便利な情報を綴っています。在住目線のローカル情報もアリ〼。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供335回 / 365日(平均6.4回/週) - 参加 2013/07/07 14:36

mimi さんのブログ記事

  • シンガポールで汚い神棚を見て悲しくなった件
  • ある日本食が頂けるレストランへ行った時の事。 お金を払うレジの少し横の頭上に大きな神棚があった。 この神棚は日本のお店や家でも見かける事ができる、白木の神棚。 家を守り、商売繁盛をお願いするどこの店でも家でも綺麗にしているものだと思う。 ここのお店のは榊が造花(造葉?)なのはいいとしてもお供え用の塩入れも水入れも神棚自体がほこりまみれで汚い。 一緒に行った友人が「な [続きを読む]
  • シンガポールでは、マナガツオが只今旬ですよ♪
  • 最近、ウェットマーケットで旬のマナガツオが並んでいます。 お腹パンパンで子持ちのマナガツオ。この卵がものすごく美味しい〜 調理方法はいつも蒸すのですが、お腹に卵を入れたままだと、卵に火が入りにくい。 だから卵は取り出して耐熱容器に入れて酒、塩、オロシしょうがを入れてお魚と一緒に蒸します。 蒸したらこんな感じ。 しっとりとコクのある 魚の身も美味しいのですが この卵!滑ら [続きを読む]
  • 反省 通りすがりさんへ
  • 昨日のブログですが、通りすがりさんと言う方からご指摘を頂き、私の下調べミスがありましたので削除致しました。ご指摘頂いた通りすがりさんありがとうございます。実は、同時期に同じハンドル名でコメントを頂き、言わなき内容で凹んでいた所、今回の通りすがりさんにご指摘頂きました。先入観から、同じ人物と思い、ご指摘を素直に受け止めずすいませんでした。通りすがりと言うハンドル名はよく使われるものなんですね。通りす [続きを読む]
  • 久々の再会!東南アジアのアボカド
  • 早起きは三文の得 昔の人の言葉に間違いと思った 日曜日の早朝。 いつものパン屋まで、てちてち歩く。 ちょうどパン屋の付近は 小さなウェットマーケットがあって その隅っこに 久々の再会がありました。 マレー人のオバちゃんが 路面でひっそり売ってる 野菜と果物達。 とれたてだよ〜と マレー語で呼び込みしてるおばちゃん。 間違いなく無許可の [続きを読む]
  • シンガポールの朝はカヤサンドで始まる
  • 最近、いつもの起床時間より一時間早く起きて、マーケットに寄り道してから会社に出勤しています。寄り道先はパン屋さん。朝のパン屋は朝ごはんを買いに来る客で大賑わい。中でも人気なのは、好きなパンを選んで作ってくれる甘いサンド。種類はバターピーナッツバターカヤジャムコーヒークリーム好きな組み合わせで塗ってくれます。パンは8枚切りなので合計4つのサンドが出来上がる訳ですが、全種類バラバラでもokなのです。私はい [続きを読む]
  • 6年目の命〜命拾いしたというお話〜
  • 3月11日。日本人にとって忘れられない日の一つではないでしょうか?毎年ブログに書いてるかもしれませんが、この日は私が命拾いをした日でもあります。東日本大震災が起こった日バリ島から病気で緊急帰国をしました。日本の被災状況も解らないまま、ミミ社長に連れて帰ってもらいそのまま、緊急帰国→精密検査→手術あの日躊躇していれば私は助かっていなかったかもしれません。だから、私には2011.3.11この日は特別な日なのです。 [続きを読む]
  • 久々に徹夜になりそう
  • まだまだお仕事真っ只中。久々の本当に久々の徹夜になりそうです。眠くないから良いけど2時越えたあたりが眠くなりそうで危険。あったかいお茶飲んで頑張ろうとひとりポツリと言い聞かせ。山はもうすぐ登り切る。あと一踏ん張りです。こちらにもシンガポール情報が一杯愛読中のブロガーさんの楽しいブログ満載です [続きを読む]