mimi さん プロフィール

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mimiさん: シンガポール便利帳
ハンドル名mimi さん
ブログタイトルシンガポール便利帳
ブログURLhttps://ameblo.jp/singapore-property/
サイト紹介文シンガポール発の暮らしに便利な情報を綴っています。在住目線のローカル情報もアリ〼。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供321回 / 365日(平均6.2回/週) - 参加 2013/07/07 14:36

mimi さんのブログ記事

  • ホーカーで枝豆
  • おはようございます。近所にホーカーが出来てから何かと理由をつけてホーカーへ行ってしまう。昨晩もお家で晩ご飯を食べてからホーカーへ晩酌。枝豆にビールオープンスペースで頂くと ビヤガーデンみたいでいつもよりビールが美味しい。ホーカーで枝豆。話も弾んでついつい深夜まで。今日は一日眠いな。。。 [続きを読む]
  • ハラール月餅を食べてみた。
  • ゴーストマンスが終わり、Mid-Autumn festival で街が盛り上がり街中により沢山の月餅が並ぶシーズン。こんな珍しい月餅を見つけました。ハラール月餅。月餅はラードを使うと聞いた事があるんだけどこの月餅は植物油のみって事なのかな?竹炭入りのものや名前から味が想像出来ないものをまで5種類ほど販売。このうちの2種類を買ってみました。Lotus with macadamia nuts SGD15表面にマカダミアナッツが!断面はこんな感じ。マカダ [続きを読む]
  • 本日オープンのホーカーへ行って見た、夜編
  • 昨日のブログで昼編を書きましたが、気になるから夜も行ってきました。夜は昼より沢山の人が来てラーメン屋は一番の行列で断念。。。オーダーして気長に待てるシーフードバーベキューをオーダー。並ばないだけで、40分待ちました。三人だったので、魚二種にエビ、ウチワエビ、ペッタイという豆。たっぷりサンバルが食欲をそそる!これに太刀打ちするには生ビールしかない!ホーカーに生ビールあるのも嬉しいそれが、ドイツビールで [続きを読む]
  • 明日オープンのホーカーを散策〜物色とも言うね(*≧∀≦*)〜
  • 我が家の近くに新しいホーカーができました。YISHUN PARK HAWKER CENTERこのホーカー明日オープンらしく散歩帰りに散策。美味しそうな店を見つける物色とも言うね。入り口は広場になってて、子供のプレイグランドがあり広々。明日のオープンに向けて皆様忙しくされてます。珍しいサラダストール日本の弁当発見!こちらには日本人経営のラーメン屋が。いやー楽しみ!そして、呼び込みして名刺を配ってたおもろいオッちゃんの店はオ [続きを読む]
  • 老舗中華菓子店は縁起良さげな菓子売ってます。〜Tong Heng〜
  • 仕事でよく行くチャイナタウン。だけど今回はお祝い用の焼き菓子を探しにやってきました。老舗中の老舗Tong Heng という中華菓子屋が今回のお目当て。お店の外観これが祝い菓子。結婚や祝い事に送ります。その他、タルトやパイも沢山あり、この時期にかかせない月餅。お手頃値段です。こちらの店には引っ切り無しにお客さんがおとづれて、店員さんが常に忙しそうですが負けじと声を掛けて、いくつか買ってみました。美味しかったら [続きを読む]
  • 休日のブランチは飲茶でまったり〜Gao Peng Cuisine〜
  • 一ヶ月ぐらい前かな?近所のショッピングセンターにオープンした飲茶レストランGao Peng Cuisine ここの飲茶が美味しくて休日ブランチやビジネスランチで大活用してます。定番飲茶は、味付けはあっさりで、優しい味そして、大ぶりに切ったエビがぷりぷりしてて、エビ好きにはたまらん!小籠包はスープたっぷり創作飲茶は湯葉巻き揚げを米粉のクレープで巻いた手間の掛かる一品これがね、中サクサクの外トロリでめちゃウマ。蒸し魚 [続きを読む]
  • 秋の味覚で故郷の良さを知る
  • 今朝方シンガポールに戻って来ました。まだまだ暑い日本ですが、朝晩は涼しくて秋の気配。我が故郷、岡山の初秋の味覚と言えばシャインマスカット岡山原産オーロラブラックブドウの産地でもある勝央町の農家へ直接買いに行くのが我が家の恒例。朝採れたてのブドウが買えて贈答にも喜ばれるのでお世話になった人に送ったりもします。大粒で甘みたっぷりでメチャ美味しいー。両方一緒に少しずつ頂きます。山の幸、海の幸豊富な岡山。 [続きを読む]
  • 近所の駄菓子屋さんでプロウンロールを買う
  • いつもの散歩道をちょっと外れてHDB下のお店が並ぶ地域を歩く目の前に。。。駄菓子やさん発見以前別の地域の駄菓子やさんをブログで紹介しました。その時のブログはコチラ同じようにカンカンにお菓子がいっぱい。沢山ある中で、プロウンロールをチョイスこんな風に袋にいれてくれました。ピリ辛のプロウンロールはビールにぴったり。これば通ってしまいそう。 [続きを読む]
  • ローカルスーパーでガリを買う
  • シンガポールのローカルスーパーで見かけるこちら瓶詰めの生姜甘酢漬け寿司に付いてるガリ卵売り場で見かけるこのガリチャイニーズ系の方はピータンを食べる時にガリと共に頂くそう。買ってみましたが、気持ち甘めながら普通に美味しいガリでした。生姜甘酢漬け大好きだからローカルスーパーで手に入るのは嬉しい限り。ガリ好きの方、卵売り場チェックしてみてくださいね。 [続きを読む]
  • 南国らしい標識
  • 近所の公園にてドリアン落下注意の標識思わず落ちてないか、地面を探してしまった。あのトゲトゲが落ちてきたら確かに危険!標識はないけど、ココナッツの木の下は注意してくださいね。インドネシアに居た時は毎年何人か亡くなってました。 [続きを読む]
  • ハリラヤのご馳走〜バングラデシュのご飯がメチャ旨い〜
  • 昨日はイスラムのお祭りハリラヤハジウチの職人ちゃんのバングラデシュ人がご馳走様つくるから!とお呼ばれしてきました。始めてのバングラデシュ料理エビと魚と牛肉の3種類。お皿に盛り付けていただきます♪この料理がメチャ旨い!特にエビのカレーなのかな?ご飯がススム味でお代わりしました。スパイスたっぷりだけど、辛さはないので日本人好みかも。バングラデシュ料理は美味しい!ご馳走様でした。 [続きを読む]
  • 平日限定のお得なラーメンランチセット〜塚田農場@west gate
  • 用事で出掛けたジュロンイースト丁度お昼時だったのでウェストゲートにある塚田農場でお昼ご飯。この平日限定のランチセットに惹かれてこちらに決定しちゃいました。塚田農場名物、美人鍋 この鍋のコラーゲンたっぷりスープを使った美人麺それにサイドメニューをつけたセットは、かなりお得なようです。私はBセットをチョイス。美人麺は熱々の土鍋で登場。具材は自分で乗っけていきます。私は塩味チョイスですが、しょうゆ味、ミソ [続きを読む]
  • 東急ハンズで見つけたお気に入りバリ島土産が驚愕の値段
  • 本日は用事でジュロンイーストへ丁度、東急ハンズがワゴンセールをやってて掘り出しものを物色してると。。。釘付けの商品発見!え?こないだバリ島で買って帰ったのと同じクリームバスやっぱり同じメーカーの商品。それはいいんだけど、値段が21ドルってどうゆうこと??バリ島の約10倍なんぼなんでもボッタクリ。。。と、思って商品を見たら謎が解けました。この商品日本輸出用で一度日本に輸入された物をシンガポールに送って販 [続きを読む]
  • 街中に月餅が出回り始めたから、お味見開拓
  • 街中を歩いていると月餅がちらほら売られてきましたね。ホテルの有名どころの月餅はもちろん美味しいのだけど、下町のお菓子屋さんの昔ながらの素朴な味も好き。今日は行きつけのパン屋さんに月餅が並んでいたので味見がてら買ってみました。ここのは三口ほどで食べられる小さな月餅。切らなくて良いから手軽で良し。お味は素朴で余計なものが入ってない家庭の手作り風の味。結構好きな味だなぁ。箱入りでは、ないので贈答には、向 [続きを読む]
  • おすすめの美味しいバリ土産をシンガポールで発見
  • 本日いつもの散歩の後に近所のスーパーシンソンをうろうろ思わず二度見したこの出会い。このボトルは。。。バリ土産で買って帰ったBoncabeこれと同じじゃないか!バリ土産ブログはコチラCabeはインドネシア語で唐辛子の事だから、シンガポールのパッケージはBonchili これメチャ旨いのです。ご飯にかけてよし!パスタにかけてよし!ピザにかけてよし!ふりかけ感覚でつかえるサンバルみたいな感じ。お値段がバリと3倍違うけど手軽 [続きを読む]
  • デーツとナツメは違うモノ?同じモノ?
  • 某フリーマガジン読んでて思った疑問。乾燥ナツメをデーツとして紹介されててナツメヤシの果実と紹介されていた。小さい頃、祖父の家になつめの木があって生で食べるとリンゴみたいにしゃりしゃりして祖母はそれでナツメ酒をつくってました。これを乾燥した物が、中華料理で使う乾燥ナツメだと認識。そして、デーツはナツメ椰子の実。全然違う木なんだけど。日本のナツメは別物で乾燥ナツメはナツメ椰子だったのか?詳しい方教えて [続きを読む]
  • 寝れなくて40時間
  • 昨日朝8時に起きてから今まで寝てません!昨夜何故か寝付けずついついネット漫画を読み始め朝まで完徹。その後お出かけして、途中うつらうつらきたものの寝れないまま今夜に突入。特にカフェイン取りすぎたとか心配ごとがあるとか全くなく眠気が薄い感じ。ネットで原因を調べたら一番に出てきたのが、寝る前のスマホいじり。あの携帯の光を見続けると落ち着かないみたいですね。と言う今もブログを書くのにみていますが。。。スマ [続きを読む]
  • カメの甲羅干しにほのぼの
  • 公園の中の貯水池を散歩中甲羅干しのカメ発見!後ろ足をピーンと伸ばして気持ち良さげ仲間が近づいてきたと思ったらお隣にお邪魔可愛いがな!この二匹以外も何匹が甲羅干ししててほのぼのした光景。カメ好きの私は写真を撮りまくっていました。癒されましたー。 [続きを読む]
  • 今日から旧暦7月ゴーストマンスに入ったシンガポール
  • 今日、お外にでるとあの世のお金を燃やしたり、道端にお供え物が増えたり相方が一言「ゴーストマンスに入ったなぁ」シンガポールの季節の風物詩と呼んでいいのかどうかわからないけど四季のないシンガポールで暦に合わせた節句なんかで季節を感じています。詳しい内容は観光のHPに乗ってますがこちらを見てもらうと、この時期ならではのイベントがあるようです。この月、死者の霊が戻ってきて楽しんで帰ってもらう。近代的なシンガ [続きを読む]