埋もれながらおひるね。 ぎゅーっとしながら寝たいようです。 娘はとても元気で よく遊び、よく喋り、よく暴れ、よく怒られ、...
酵母パンケーキ。 あんこちゃんのレシピ本。 +水多量。 手が滑った.. レーズン酵母元種使用です。 粉はシリウスとプ...
ベーグルを焼きました。 自家製酵母でハードな★むっちりベーグル by かぴちゃんママ 粉→プラム(準強、道産細挽きライ麦...
ライ麦パンを焼きました。 レシピは富沢さんのあんこちゃんのレシピです。 粗挽きライ麦は不在な為全て細挽きライ麦で。 液種から...
カンパーニュを焼きました。 粉→プラム(準強力粉、春恋、ライ麦、全粒粉 酵母→レーズン元種、甘酒 粉量250gを適当に2分割...
ロールケーキ。 共立て カスタード入り。 共立てで作ると砂糖が残って少しジャリジャリします。 加熱して溶かして入れまし...
プレッツェルを焼きました。 あんこちゃんのレシピ本からレシピを拝借。 娘が食べるので塩と砂糖は控え目です。 ヴァンドゥノ...
今週のパン。 角→麦のしらべ、大地の春、牛乳、バター、オイル、酒種、サフ等を使用 こっぺ→麦のしらべ、ヴァンドゥノール、シリウ...
ロールケーキを作りました。 米粉ロールケーキ by くまたんまん 米粉レシピなのに薄力粉で作ってごめんなさい(爆。 実...
のり塩クラッカー。 なかしましほさんのレシピです。 あおさのりとオリーブオイルを使用。 少し粉っぽくなってしまいました....
初ポップコーン。 塩とオリーブオイルとカレー粉入り。 薄味です。 娘、ポップコーンが好きなのか 物珍しいのか 自ら瓶に手...
食パンを焼きました。 今年最後も食パン(笑。 麦のしらべ、大地の春、酒種、サフ、ヨーグルト等を使用。 久しぶりにバターを...
眠る娘。 先日テレビで 子供は肩がこらない。 それは常に動いているからだ。 究極は赤ちゃん。 赤ちゃんは楽な体制しか...
山食2つとバナナシフォンを焼きました。 パンの酵母は酒種とサフちょろり。 にもかかわらずキメ粗し。 酒種減らしてサフ増やそう...
くまさん。 ひつじさん? 娘、また風邪をひきました。 今回は軽い胃腸風邪です。 鼻風邪が治った直後でした。 3ヶ月の...
娘と夫はそっくりです。 夫の赤ちゃんの頃の写真を見ると そこには娘がいます(笑。 娘の方が少し細くて柔らかな表情なのは 女性だ...
いつもの食パン1.5斤。 両方ストレート法、酒種酵母。 山はクランベリーとレーズンと牛乳を使用。 両方過発酵のようなクラムで...
ふんぬ~! 娘、踏み台を利用するようになる。 しかもオモチャだし。 じゃじゃ馬すぎるだろ! ...
酒粕クラッカー。 しほさんのレシピです。 触り過ぎたか(いつも、サクサクと言うよりガリガリポリポリ。 娘がよく食べるから良し...
毎度お馴染みのパンたち。 角→麦のしらべ、道産ライ麦、大地の春(入れたっけ?、酒種、ヨーグルト種等 中種法 山→麦のしら...
入るようになってしまいました。 義実家の押し入れには既に入っていましたが うちの押し入れは狭いから入らないと思っていたら 別...
娘の靴2号。 14センチです。 外が大好きなのでスニーカーを買した。 黒と迷ったのですが 娘は肌と髪の色と顔立ちが(笑)薄...
小ぶりなカンパーニュ。 加水をおさえまくって小さくしたら 荒れ荒れだけれど開いてくれました。 中身は普通のパンでしたが.. ...
いつものパンです。 角食→麦のしらべ、プラム(福岡県産準強力粉、ヨーグルト種、酒種等を使用 中種法 山食→麦のしらべ、大...
今日、キャベツを大量にみじん切りしてお好み焼きを作りました。 芋と一緒に指まで摩り下ろしながら頑張ったのですが 娘、2口しか食べず...
産まれた時から毛が少なめな娘。 1歳半でやっと耳下3センチ程です。 それでも短く見えませませんか? なんかね、生え際ぐるっと産毛...
いつものレーズンワンローフ。 娘に奪われる.. おとふけブランドの強力粉(きたほなみ、大地の春(春恋、ヨーグルト種、酒種、...
パンケーキを焼きました。 酒種酵母、薩摩芋とごはんの酵母、牛乳、卵などを使用 あんこちゃんのレシピを参考にさせていただきました...
いつものやつ。 角食 麦のしらべ、薩摩芋とごはんの酵母(液種、酒種、牛乳等を使用 中種法 ワンローフ 大地の春(春恋...
外が好きな娘。 田んぼがある田舎のカエル出没率が半端ない。 バッタのようにそこら辺を跳ねております。 娘、カエルが大好き(笑...
食パンを3種焼きました。 角食→スーパーの強力粉、スーパーの薄力粉、ヨーグルトなどを使用。 ワンローフ→スーパーの強力粉、スム...
姿勢がよろしい。 この椅子 娘の胸くらいの高さなのですが 自分で登って座ります。 そこで身体能力を発揮しないでくれ.. ...
いつもの食パン。 中種法、林檎の芯酵母液、酒種、ヨーグルト等を使用。 角食が大穴だらけでした。 瀕死酵母を中種に使用したから...
パンケーキを焼きました。 富澤さんのあんこちゃんのレシピを参考にさせていただきまして 薄力粉、強力粉、レーズン酵母液種、酒種、...
角食と山食と白パンを焼きました。 角食と山食は中種法、レーズン酵母、酒種、牛乳等を使用。 山にはクランベリーとレーズンが入って...
スチャッ✦ 自分で付けられるようになりました。 若干お気に入りです(笑。 あれ?...
角食と山食。 ヨーグルト種を使いきり、起こしなおそうとしたところ スッペーしネロネロ~で廃棄。 全開と同じ材料なのですが。 ...
帽子を買いました。 かなり大きめです。 帽子が嫌いで直ぐ脱いでしまうので かぶってくれるようになるころにはキツくなってしまっ...
お馴染みの角と山。 自分でも見飽きてきました。 穴開いてるし。 材料はいつもと同じですが 中種にヨーグルト種ではなく酒...
かご入りか。 箱入りなんてとんでもない。 おてんば娘です。 (御覧の通り。 か...
娘の靴。 涼しくなってきたし 歩き始めて半年近くになるので 外を歩かせてみようと思い 義父母に買ってもらいました。 ...
眠るタコさん。 この服可愛いと思って買いましたが 男の子用らしいです。 娘さん。 いろいろ物覚えが良くなってきまし...
角食と山食。 ヨーグルト種と酒種、牛乳等を使用 中種法です。 油断したら中種が3倍強になってしまいました(角の方。 で...
眠るライオン。 最近眠るまで時間がかかり、 (いつもだけど。 私が離れるとすぐ起きます。 (いつもだけど。 寝かしつ...
いつものやつ(笑。 ヨーグルト種、酒種、牛乳等を使用、中種法です。 先週の角食を食べたら後味が酸っぱいような。 ショックを受...
山食を焼きました。 ヨーグルト種、酒種、葡萄の皮酵母チョロリ、牛乳等を使用 中種法です。 レーズンはサルタナとグリーンだった...
葡萄の皮酵母。 毎年挑戦しているけれど 元気すぎたり お腐れになったり 色々です。 今年は元気寄りの普通かな。 スター...
水着を貰いました。 UV加工がしてあるらしいです。 はるばるアメリカからやってきました。 は、派手(笑。 ...
山食と角食を焼きました。 いつもと一緒です(笑。 カックンもいつもと一緒。 あと5分待つつもりが 気が付けば15分経過。 ...
水が好きな娘。 プールを貰ってきたので入れてみました。 数分フリーズ。 のち、キャッキャはしゃいでおりました。 水着が無い...
角食と山食を焼きました。 また(笑。 しばらくこれしか焼かない気がします.. 角食は玄米水飴入り、山食はクランベリーとレ...
食パンを焼きました。 角食は黒擦り胡麻入り。 山食はレーズン2種入り。 ヨーグルト種、酒種、牛乳等を使用しており 両方ともほと...
角食を焼きました。 中種法、ヨーグルト種、酒種、牛乳等を使用。 カクカクもボウズも免れました。 プクプクですが。 そもそも...
ねむるくまさん。 娘さん 何でも食べます。 ゴーヤも食べました(笑。 ところが最近ベーと吐き出すようになりました。 とう...
山食と角食を焼きました。 1.5斤、中種法、ヨーグルト種、豆乳等を使用。 2つともレシピがほぼ同じです。 特に中種は全き同じ...
角食1.5斤を焼きました。 ヨーグルト種、豆乳、レーズン、クランベリー等を使用。 加水85%? 中種法です。 娘が...
角食を焼きました。 1.5斤、ヨーグルト、ライ麦ちょびっと、ヨーグルト種ちょびっと、玄米水飴ちょびっと入りです。 ちょびっとば...
娘さん。 度々結構痛そうな傷を生産します。 昨日は引き出しの角に右デコを打ちました。 引き出しを開けて悪戯するので夫が開かな...
お久しぶりです。 娘さん。 常に動きます。 あっち行ってずてーん。 こっち行ってずてーん。 走ったりくるくる回ったり...
お久しぶりでございます。何とか生きております(笑。娘さん、先月1歳になりました。大体の事が平均の一カ月遅れにできるようになっていたのですがハイハイができる...
角食を焼きました。 ドライフルーツいろいろ、ピール、玄米水飴等を使用。 勿論皆賞味期限が.. (言わんでよし。 玄米水飴のせ...
クッキーを焼きました。 クリームチーズとオリーブオイルのクッキー by 京風子 私、クッキーを焼くのが苦手です。 特に...
ベーグルを焼きました。 エペ、スムレラ、細挽きライ麦、豆乳等を使用。 サフのポーリッシュ仕込みです。 大分浅い発酵で焼い...
カンパーニュを焼きました。 エペ、スムレラ、細挽きライ麦、ドライフルーツ色々、ピール等を使用。 サフのポーリッシュ仕込みです。...
娘さん、 大丈夫でした。 首座りOKいただきましたよ✦ 夫が診せたのですが.. 医師:ここに寝させてください。...
娘さん 寝返り完全マスターしました。 最近連発します。 まるで転がっているみたい(笑。 (実際昨日布団から転がり落ちて遊んでい...
本日も特訓。 毎日特訓。 昨日娘が寝返りをしました。 多分.. 凄ーくゆっくりだったのです。 10分位かかりました(...
トレーニング中。 首が座る前にズリバイしそう.. 娘さん。 最近泣きながらチラチラ私を見ます。 ふぎゃー!ふぎゃー...
娘さん。 4ヶ月検診に行きました。 要観察(爆。 首が座っておりません。 医者と保健師が腕を持ち上げて数度検査をしまし...
おはようございます。 お久しぶりでございます。 ほんと、お久しぶり.. 4ヶ月弱の赤子を抱えてパンなんて焼けるわ...
おはようございます。 娘さん。 ベビーベッドが嫌いで私と一緒に寝ています。 大人ベッドなら寝てやっても良いぜ的な。 娘はド...
昨日の話。 夫が黒糖パンを焼いてくれと言いました。 固形の黒糖しかないので焼けないと言いました。 夫が粉末の黒糖があると...
ココアグラノーラを作りました。 多目に作ったら焼き足りない部分がチラホラ.. まともに作らんかい! (自分に言ってます。 ...
ベーグルを焼きました。 じゃがバターじゃないよ。 適当に加水しすぎたのと気温が高いのとライ麦が入っているのと酒種使用なのと ...
酵母パンケーキを焼きました。 エペ、酒種(擬き、豆乳、サラダ油等を使用。 薄力粉買うの忘れた.. 美味しかったです。 ...
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