gabriel. さん プロフィール

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gabriel.さん: イタリアンな日々・Second(セコンド)
ハンドル名gabriel. さん
ブログタイトルイタリアンな日々・Second(セコンド)
ブログURLhttp://gabugab.blogspot.jp/
サイト紹介文イタリア情報やイタリアに関した小説を書いています 他にもガブリエルの日常についても書いてます
自由文ファンブログ版イタリアンな日々から引越ししました
内容はほとんど同じで、毎日、起こるイタリアンな情報を配信しています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供365回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2013/07/25 23:16

gabriel. さんのブログ記事

  • ひとくちDELI
  • ドンタコスから少し変わった商品が発売されていましたひとくちDELIと言う商品で味はミートピザ味ですちょっと変わった商品でカリッと焼き上げたクリスピーチップにとろけるチーズソースがかかっているみたいです早速、中身がコチラです三角形のクリスピーチップにチーズソースがかかってますね食べてみると本体のクリスピーチップはカリカリなんですがチーズソースはトロッとしているので何か変な感じでした(笑)もちろん、美味し [続きを読む]
  • ナチュラルとうふ
  • 少し変わった豆腐が売ってあったので買って来ましたその名もモッツァレラのようなナチュラルとうふBurrata(ブラータ仕立て)ですモッツァレラチーズは皆さんご存知だと思いますがイタリアのフレッシュチーズの事ですまろやかというかほとんど癖が無いのでそのままサラダに使ったりピザの上に乗せて焼いて食べたりしますねまぁ、もともとモッツァレラチーズと豆腐って姿形が似てるんですよね(笑)で、少し気になったのはBurrata( [続きを読む]
  • タコのトマト煮込み
  • 今週の週末レシピはタコを使った料理です欧米ではタコは食べないって言われてますがイタリアでは普通に食べます(確か、スペインでも食べられていると思います)イタリアでは定番のタコのトマト煮込みを作ってみました材料はタコとボリュームを出す為にジャガイモを使いましたタコとジャガイモを適度な大きさに切りますジャガイモは事前にレンジでチンッと温めてある程度火を通しておきましたまずは、ジャガイモをフライパンで焼い [続きを読む]
  • ボロネーゼの真実
  • 今日は、少し前に紹介したレトルトのパスタソースREGALO(レガーロ)の「ボロネーゼの真実」という商品ですボロネーゼとは中部イタリアのボローニャの伝統料理で簡単に言うとミートソースの事ですねコチラがそのソースです名前がボロネーゼの真実って凄い名前ですが(笑)「本場イタリアで愛される真実の味を追求しました」って事でこんな名前になったみたいですね早速、中身を茹でたパスタにかけてみましたどうでしょうか?パッと [続きを読む]
  • イタリア偉人伝(アレッサンドロ・ヴァリニャーノ)
  • 今日のイタリア偉人伝はアレッサンドロ・ヴァリニャーノさんです多分、名前を聞いても誰それ? 何した人?って感じだと思います(笑)1500年代に活躍されたキリスト教の神父さんなんですが日本に初めて活版印刷機を持ち込んだ方ですヨーロッパでの活版印刷機の主な使い道は聖書の印刷だったそうですが日本でも同じ様に聖書の印刷に使われたそうですよヴァリニャーノさんは中部イタリアのキエーティの名門貴族の生まれだそうですキ [続きを読む]
  • Volare・Fabio Rovazzi
  • 今日もイタリア音楽の紹介でさらに、Volareという曲の紹介です(笑)今回のヴォラーレは昨日の曲と違い今週のMTVのヒットチャートにランクインしている新しい曲になってます(笑)今回のヴォラーレはFabio Rovazzi(ファビオ・ロヴァッティ)さんが歌われているんですが2015年にデビューされているみたいなんですがなんと!最初に出したシングル曲がイタリアチャートで第1位を獲得して次に出したセカンドシングルも第1位そして、今 [続きを読む]
  • Volare(ヴォラーレ)
  • 今回のイタリア音楽はVolare(ヴォラーレ)ですイタリア語で「飛ぶ」という意味があります実は、このVolareという曲ですが日本でも大人気でほとんどの人が知っている曲なんです確か、以前も紹介した事があると思うんですがこの時期になると色々な所で流れていたりするので改めて聴いてもらいたいと思います1958年のサンレモ音楽祭の優勝曲でDomenico Modugno(ドメニコ・モドゥーニョ)さんが作曲して歌われています本来の曲名 [続きを読む]
  • エスプレッソ・マキアート
  • この所、暑い日が続いているのでついつい買ってしまうアイスの紹介です(笑)今回は、ハーゲンダッツのクリスピーサンドの「エスプレッソ・マキアート」と言う商品です皆さん、エスプレッソはご存知ですよねイタリアで一般的に飲まれているコーヒーの事ですマキアートは「よごす」と言う意味がありますまぁ、コーヒーを飲んでいてこぼして服を汚してしまった!とか良くありそうな話ですがそうではありません(笑)イタリアではバー [続きを読む]
  • 週末レシピ番外編(温泉卵)
  • 今日は、週末レシピ番外編って事で昨日作った温泉卵の作り方を紹介したいと思いますと言うか前回作った時は市販の温泉卵を買って来たんですが今回も同じ様に市販の物を使おうとスーパーに行きましたカルボナーラだから「卵が必要だな」って思って普通の卵を買って来たんですが帰って来てから「あっ!温泉卵だった!」って気がつきました(笑)どうしようか?と悩んだ末にネットで温泉卵の作り方を調べてみると意外と簡単に作れる事 [続きを読む]
  • 温泉卵カルボナーラ
  • 今日の週末レシピもブロ友「りょうちゃんさん」からの情報ですカルボナーラの上に温泉卵を乗せたパスタなんですが実は、このパスタは以前作ってました(笑)その時の記事がコチラです「カルボナーラ?」その時の作り方を簡単に説明するとベーコンを炒めてパスタの茹で汁を加えてソースのベースを作り茹で上がったパスタを混ぜ合わせてお皿に盛り付けてその上に温泉卵を乗せて黒胡椒をたっぷりとふりかけます(笑)これで卵を割って [続きを読む]
  • ジェラマイ(とちおとめ)
  • 今日は、ジェラートマイスター略して「ジェラマイ」の紹介です(笑)ジェラートマイスターって色んな味が発売されていて期間限定商品とかも多いんですがだいたい、海外のフルーツを使った味が多いんですよね例えば、シチリアレモンとかニュージーランドキウイとかマダガスカルバニラとかでも、今回は和風というか日本産のとちおとめを使った味になってましたとちおとめは栃木県の農業試験場で生まれた品種らしく隣の茨城県とかでも [続きを読む]
  • miband2(使ってみた)
  • 中国メーカーの活動量計miband2を買ったんですが今回は約1週間ほど使ってみた感想です前回の記事はコチラです「miband2(活動量計)」まず、自分が活動量計を買うきっかけになったスマホの着信通知ですがこれはバッチリでしたスマホに着信があるとバンドが震えて教えてくれるのでスマホをカバンなどに入れていても気づく事が出来て便利ですただ、他の高級な商品になるとバンドの液晶画面に「◯◯さん」から電話って表示が出て分か [続きを読む]
  • 真似しないでね
  • 今日は、イタリアに行ったら注意して貰いたい事ですイタリアの首都ローマではトレビの泉に入り込む人が多数いるそうですトレビの泉はローマの観光名所の一つでコインを投げ入れるとまたローマに戻って来れるという言い伝えがある噴水ですそんなトレビの泉なんですが映画の「甘い生活」の中で女優のアニタ・エクバーグさんの真似をして観光客が噴水に入り込んでいるそうです甘い生活 [DVD]新品価格¥3,496から(2017/6/14 22:51時点) [続きを読む]
  • チーズを担保にお金を借りる
  • 今日は、イタリアの話題ですイタリアではチーズを担保にして銀行からお金を借りる事が出来ますイタリアでは、かなり前から行われている事で以前も記事にした覚えがあったんですが調べても記事が見つからなかったので改めて記事にしたいと思いますチーズを担保にお金を借りる方法ですがイタリアの全ての銀行で出来る訳ではありませんパルメザンチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)の産地エミリアロマーニャ州にある銀行で国が認 [続きを読む]
  • REGALO(レガーロ)
  • 今日は、レトルトのパスタソースの紹介です昨日書いた、活動量計の感想はもうしばらくお待ちください(笑)さて、今回のパスタソースですREGALO(レガーロ)と言う新しいパスタソースシリーズですREGALOとはイタリア語で「贈り物」って意味ですそのレガーロの「カルボナーラの原点」という商品です皆さん、カルボナーラはご存知ですよね卵を使ったパスタソースで黒胡椒がパスタにかかった炭に見えるので「炭焼き職人」って意味があ [続きを読む]
  • miband2(活動量計)
  • 突然ですが、活動量計を買っちゃいました(笑)活動量計は自分の生活の活動量を測る物で歩数計や睡眠計が一緒になっているものが多いです数年前に買って持っていたんですが残念ながら失くしてしまったんですよねしかも数週間で……(涙)それからは買って無かったんですがここ最近、少し不便な事案が生まれたんですそれは、昨年末にガラケーからスマホに変えたんですが電話の着信に気が付かないんですよね相手から「何で電話に出な [続きを読む]
  • トマトと大葉の冷製パスタ
  • 昨日も書いたんですが梅雨入りしても天気が良い日が続いて暑い日が続いているんですよねまぁ、雨が降っても蒸し暑い日になると思うので同じ暑いならカラッと晴れた方が良いんですけどね(笑)で、今日はそんな暑い日や蒸し暑い日にオススメのトマトと大葉の冷製パスタを作ってみました材料はもちろんトマトと大葉です(笑)今回も作るのはメチャクチャ簡単ですプチトマトを半分または、4分の1にカットします今回、使ったのはプチト [続きを読む]
  • 梅雨入り
  • 今年も東北地方などを除いて梅雨入りしましたねと言っても自分の住んでいる九州地方は今日はメチャクチャ良い天気で夏になったと思う様な天気でしたところで、イタリアは地中海気候で梅雨が無いって言われているんですが雨が続く日が意外と多かったりします自分がイタリアに行って1番最初に住んでいた北イタリアのロンバルディア州では3月頃に雨が降り続いて「今日もまた雨かぁ〜」って毎日憂鬱な日々を過ごしてました(笑)色々調 [続きを読む]
  • シーザーサラダドレッシング
  • n今日は珍しく?サラダのドレッシングを買って来ましたまぁ、サラダのドレッシングというと色んな種類が発売されていますが買って来たのはコチラですチーズで有名なKraft(クラフト)さんのCHEESE DRESSING(チーズドレッシング)パルメザン・シーザーという味ですパッケージに書いてある通りパルメザンチーズが使ってあるみたいですねパルメザンチーズは中部イタリアのエミリアロマーニャ州のチーズですパスタの上にかけて食べた [続きを読む]
  • Tra Le Granite E Le Granate(トラ・レ・グラニテ・エ・レ・グラナーテ)
  • 今日のイタリア音楽は今年のサンレモ音楽祭で優勝されたFrancesco Gabbani(フランチェスコ・ガッバーニ)さんの夏に向けての新曲ですこれから夏という事でYouTubeの動画も夏らしい動画になっていました曲名はTra Le Granite E Le Granate(トラ・レ・グラニテ・エ・レ・グラナーテ)日本語の読み仮名まで書くとメチャクチャ長いですね(笑)意味は「GraniteとGranateの間」という意味ですGranite(グラニテ)はシャーベットの事で [続きを読む]
  • 日向夏のパンナコッタ
  • 今日は、この前買って来たハーゲンダッツのアイスクリームの紹介です紹介するのは「日向夏のパンナコッタ〜パイを添えて〜」ですパンナコッタとはイタリアのデザートで牛乳と生クリームで作るデザートですアイスクリームも牛乳や生クリームで作るのでこれは間違いなく美味しいに決まってますよね(笑)中はこんな感じでしたこの写真では分かりにくいですがアイスクリームの表面に日向夏のソースがかかっていました少し食べたのがコ [続きを読む]
  • 世界で1番健康な国
  • 今日は、少し面白い記事があったので紹介したいと思います世界で最も健康な国ランキングって記事なんですがなんと!第1位は「イタリア」でした(笑)このランキングは平均寿命だけではなくて亡くなった死因、喫煙率、栄養不足などの健康リスクなど様々な要因でランク付けされているそうですイタリアが1位になった理由ですが一つには食生活だそうです果物、野菜、炭水化物、穀物、魚など地中海式の食事が健康に良い事や日常生活でオ [続きを読む]
  • チャンピオンズリーグ2016〜2017
  • 昨日、6月3日にヨーロッパサッカーの試合チャンピオンズリーグの決勝がありましたヨーロッパのクラブチームでNo. 1のチームを決める試合なんですが今年の決勝戦はスペインのレアル・マドリードとイタリアのユベントスの試合でした日本でもテレビ中継があって自分も観戦したかったんですが土曜日の深夜というか日曜日の明け方近い放送だったので観る事は諦めました(笑)この前も書きましたが自分はユベントスのファンなのでユベン [続きを読む]
  • りょうちゃんのミートソース
  • 今日の週末レシピもブロ友の「りょうちゃんさん」から情報を頂きましたりょうちゃんのミートソースって書くとりょうちゃんさんが作った(考えた)ミートソースみたいですが(笑)実際は、お店で食べられたミートソースです今回は、ミートソースって事なんですがかなり手抜きの記事になっています(笑)と言うのも以前も書いたかもしれないですがミートソースって1から作ると面倒なんですよね(笑)玉ねぎ、人参、セロリなどの香味 [続きを読む]
  • マスカルポーネ蒸しケーキ
  • 6月に入って梅雨入りの時期なんですが全然、雨も降らずに暑い日が続いていますがそんな季節の変わり目って色んな商品が販売されるんですよねスーパーとかコンビニに行くと新商品と書かれた物が多く並んでいますなるべく、無駄使いしないようにしているんですがついつい買って来てしまいました(笑)その中で今回はヤマザキパンさんから発売されているマスカルポーネ蒸しケーキを紹介したいと思いますマスカルポーネと言えばティラ [続きを読む]