Mami さん プロフィール

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Mamiさん: DOUCE FRANCE(ドゥース・フランス)
ハンドル名Mami さん
ブログタイトルDOUCE FRANCE(ドゥース・フランス)
ブログURLhttp://doucefrancemamiphi.blogspot.jp/
サイト紹介文フランスの魅力とフランス語レッスン、夫フィリップとの食べ歩きなどを毎日更新中!
自由文フランスでの約10年間の生活に終止符を打ち、青森へ料理とワインとロック好きな夫フィリップと戻って来ました。 新生活の様子とフランスでの思い出を気ままに綴りたいと思います。遊びに来てくださいね!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供165回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2013/08/13 10:57

Mami さんのブログ記事

  • オリヴィエを見送った晩に〜Acciuga (アッチューガ)
  • 金曜日、それは仲良しのオリヴィエがとうとう三沢市を発ってしまった日でありました。三沢空港まで早めに一緒に行って、レストランでお喋りをしているうちにあっという間にお別れの時間が来て・・・涙。オリヴィエとの思い出は、このブログの「フランスの良き友たちとおうちごはん」「食べまくりの三日間〜矢びつ温泉珠泉閣小旅行記その3」「Meilleurs Vœux! 2017年あけましておめでとうございます!」「オリヴィエの海の幸たっ [続きを読む]
  • フィリップの自家製パンとあれやこれや
  • 昨日は水曜日。いつもならTSUTAYA八戸ニュータウン店 Vida Caféでのレッスンですが、生徒さんのご都合によりお休みになったので、家でのんびりと過ごしておりました。午後は、家じゅうなんともいい匂いが漂っていましたよ。フィリップがパンを焼いていたからです。彼が自分でパンを焼くようになってから、早いもので半年ほどが過ぎました。月に3,4回焼いては、朝食に楽しんでおります。試行錯誤をしながら、随分上手に焼けるよう [続きを読む]
  • 大好きな大将に会いに〜居酒屋「八甲田」
  • 昨日はTSUTAYA八戸ニュータウン店 Vida Café でのDouce France(ドゥース・フランス)フランス語会話レッスン。いつもは午前中からレッスンがあるのですが、昨日はたまたま、生徒さんのスケジュールの都合で14時からとなりました。フィリップと「それなら早めに家を出て、八戸市内でお昼ごはんを食べてから行こう!」ということに。二人でいそいそと向かったのは、居酒屋「八甲田」さんです。林檎の木ファミリーとの心嬉しい再会 [続きを読む]
  • 今週末は白山台公民館で〜家庭教育学級教室「フランス語」編
  • 今週末は、八戸市白山台公民館にて、初心者のためのフランス語講座を開催させて頂く予定です。公民館からご依頼があったのは今年の春のこと。お受けしたものの「まだまだ先の話」とのんびりしていたのですが、あっという間にその日が近づいて来ました。実は、去年八戸市田面木(たものき)公民館で開催した「第2回フィリップの『フランスの文化や習慣のよもやま話』の会」に、白山台公民館の高谷主事が参加なさっていて、「是非自 [続きを読む]
  • 四季彩酒 嵯がの〜オリヴィエの家族を囲んで
  • 先日の晩、フィリップと三沢市の四季彩酒 嵯がのさんへ出かけました。ノルマンディから日本へ遊びに来ていたオリヴィエのお兄さん夫妻を、仲間たちと囲んだ楽しい宴会でした。 合計10名、ちょうど日本人とフランス人が半々でしたよ。お料理はどれもなかなか美味しかったです。フランス人たちには、特に和食器が美しいと好評でした。お店を選んで手配してくださったたつひとさんによると、この四季彩酒 嵯がのさんは手作り豆腐のお [続きを読む]
  • この夏最高の思い出〜東京の兄家族たちと
  • 今日は遅ればせながら、兄家族と過ごした先月の思い出を少し綴ってみたいと思います。初日、金曜日の晩の鮨大竹でのひとこまについては「ぐるりと見渡す楽しさや〜RICOH社 THETA(シータ)全天球カメラ」でご紹介しております。その翌日の早朝、甥のあきらが到着しました。仕事帰りに東京からひとりで、夜行バスに乗って来たんですよ。三沢市役所前で下り、家まで迷わず歩いて来たので驚きです。みんな揃って朝食の後、家でおしゃ [続きを読む]
  • マッハGo Go Go 〜 55歳の誕生日を迎えて
  • 昨日の私の誕生日にたくさんのお祝いのメッセージをお寄せ頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。みなさん、本当にありがとうございます!昨夜はフランス語レッスンがあったので、レッスン後に自宅で、フィリップとのんびりと乾杯することにしました。今年は、カブセンター長苗代店さんで"Nicolas Feuillatte"(二コラ・フィアット)というなんともエレガントなシャンパンを選びました。初めてだったのですが、心地よい香り、爽やかな [続きを読む]
  • ぐるりと見渡す楽しさや〜RICOH社 THETA(シータ)全天球カメラ
  • 金曜日から、東京の兄家族が遊びに来て、とても楽しい数日を過ごしました。兄たちに会うのは、昨年の11月、私のポンコツ心臓手術騒ぎ以来です。母も含め、家族全員が三沢市で揃ったのはなんと10年ぶり位だったので、実に心嬉しいひとときでありました。そうそう、兄が面白いものを持って来ましたよ。RICOH社から発売されているTHETA(シータ)という全天球カメラカメラだそうです。これで、360℃写真・動画を撮ることができるとい [続きを読む]
  • 健さんと猛暑の晩に
  • 金曜日の晩、久しぶりに健さんが遊びに来てくださいました。健さんは、TSUTAYAグループなどを経営する株式会社Vidaway代表取締役社長でいらっしゃいますが、私たちにとっては社長というより、愉快なお友達です。前回お会いした時のことは「健さんとおうちでフランスワイン試飲会〜クイズその26おまけつき」に綴っております。昨日の三沢市はなんと気温が37℃まで上昇しました。こんな夏の晩にはぴったりと、フィリップが健さんに嬉 [続きを読む]
  • 小川原湖畔でも涼をとり
  • 連日の猛暑続きに喘いでいましたが、今日は雨となり、いくらか過ごし易い気温まで下がってくれました。みなさん、お変わりありませんか。だらだらと過ごしているうちに、私たちの夏休みはもう終わりに近づいています。青森県を出ることはありませんでしたが、小川原湖ふれあい村と十和田市営宇樽部キャンプ場でのんびりと贅沢な時間を過ごすことができたので大満足です。二人でガレージに山積みとなったキャンプ道具を見ながら「今 [続きを読む]
  • 十和田湖畔で涼をとり〜十和田市営宇樽部キャンプ場
  • 猛暑が続いておりますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。私はあまりの暑さに動きが鈍くなり、ブログ更新も遅れてしまったのですが、先週またフィリップとキャンプに行って参りました。今回選んだ場所は、奥入瀬のすぐそばの十和田市営宇樽部キャンプ場です。次のキャンプはどこにしようかと二人で迷っていたところ、敬愛するGalleryたなかのみつこさんが勧めてくださったので即決しました。小学館「ほんとうに気持ちいいキャ [続きを読む]
  • もっと近場で快適キャンプ〜小川原湖ふれあい村
  • 目下Douce France(ドゥース・フランス)は夏休み。フィリップとのんびりと充電させて頂いております。金曜日の朝、天気予報で梅雨空のご機嫌を伺うと、なんとか日曜日までは持ちそうな気配でした。これ幸いと急いで支度をして出かけたのは、小川原湖ふれあい村キャンプ場です。小川原湖公園湖水浴場を見下ろす、自宅からほど近い場所で、一度行ってみたいと思っていたのです。平日とあって、オートサイトの空きは結構ありました。 [続きを読む]
  • お庭で至福のBBQランチ
  • 昨日は、お友達のLe Plaisir (ル・プレジール)オーナー・パティシエ鈴木隆悦・喜代美ご夫妻をおひるごはんにお誘いして、自宅の庭で楽しい時間をご一緒しました。お天気に恵まれて幸いでした。この時期、前菜には、なんといっても生ハムとメロンでしょう!イタリア、スペイン、そしてフランスでも愛されている組み合わせです。フィリップは、手作りのパンに生ハムを、メロンにはフルーツトマトとフランス産カマンベール、そして [続きを読む]
  • 夏休みのお知らせ
  • 今朝は、Douce France(ドゥース・フランス)からのお知らせです。7月1日(土)から7月17日(月)まで、一足お先に夏休みを頂きます。そうお伝えすると、みなさんに「フランスでバカンスですか?」と訊かれてしまうのですが、いえいえ、そんなに優雅ではございません。東北のどこかで、のんびりとキャンプでもして、充電することになりそうです。そんなわけで、7月のDouce France(ドゥース・フランス)フランス語講座レッスンの [続きを読む]
  • やっぱり日本のお米は美味しい!〜田んぼを眺める2017 その4
  • 梅雨入りしたとはいえ、良いお天気が続いて清々しいですね。今日は、このブログの「田んぼを眺める」で綴っている、田んぼ観察記の続きをお届けしたいと思います。家の目の前に広がる緑の絨毯が、そよ風にさわさわと揺れるのを眺めているだけで心が和みます。鴨たちも、いつものようにゆったりと仲良く過ごしています。こちらは5月20日の田植え直後の様子です。1ヶ月ちょっとで、稲は随分伸びるものですよね。さて、おまけの写 [続きを読む]
  • ジャナン家とのご機嫌な再会
  • 月曜日、つがる地球村でのキャンプからお昼頃に自宅へ戻り、荷物の片づけをして、ほっとしたのも束の間、二人でばたばたと、今度は買い出しに出かけました。フランスからバカンスで日本へ遊びに来ていた友達のジャナン家が、晩ごはんに来てくれる予定だったからです。フィリップが大急ぎで自家製パンを焼き、主に青森県産の野菜を使って、ズッキーニ・赤ピーマン・モッツァレラなどの前菜、そしてメインにはアスパラガス・グリーン [続きを読む]