hatabo さん プロフィール

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hataboさん: hataboの何とな〜く
ハンドル名hatabo さん
ブログタイトルhataboの何とな〜く
ブログURLhttp://ameblo.jp/hatabo1023/
サイト紹介文糖尿病&腎臓病の兄と二人暮らしのアラフィフです。 料理やお庭の花や野菜、小物等載せています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供757回 / 365日(平均14.5回/週) - 参加 2013/08/26 11:29

hatabo さんのブログ記事

  • 5/19ブランチ 屋台十八番ラーメン
  • 定番の屋台十八番ラーメンが続きますちょっと変えたくて卵を生にしてみましたウエルチのスムージーの中ではオレンジミックスが1番好きです(=゚ω゚)ノ面倒で鶏肉とメンマと卵だけですと言うのもこれも先日書いたと思うけど前日に豚肉が無くなったので兄は朝食はパン、うどん、ラーメンをローテで食べているので『豚肉無くなったから鶏肉食べてね』って言って返事をしたはずがケースが大きいので袋に入れ替えてたg800円の白老の黒毛和 [続きを読む]
  • 5/18晩ご飯 鰈の煮付け
  • 前日に兄が釣って来た鰈を煮付けて置きましたこんな大きな鰈は何枚も冷蔵庫に入らない…お隣さんの分はチルド静岡に行った姉の分は冷凍庫本当に姉も一週間も居ないのだったら要らないって言ってくてたら良いのに『冷蔵庫に空きがあったら取り置きして下さい』って面倒くさいわ〜!!煮付け用と干し魚と唐揚げ用と取ってあるのですがさっさとお引き取り頂きたいものです(・ω・)ノメニュー鰈の煮付け雑穀ご飯カジカのお味噌汁野菜炒 [続きを読む]
  • 5/18ブランチ
  • 17日に鰈は全て頭を落としお腹を開いていたのですが22時にもかかわらず引き取ってくれたお友達からお菓子翌日、お隣さんに干し魚になってからお引き取り頂きその上にかりんとうと素麺を頂きわらしべ長者状態です(笑)カリカリフィナンシェが美味しい!良い香り〜??と思ったら発酵バターでしたやっぱり発酵バター大好き〜(((o(*゚▽゚*)o)))ブランチはいつもの屋台十八番ラーメン実はSBホンコン焼きそばがずっと在庫切れなんです(⌒- [続きを読む]
  • 5/17晩ご飯 鮭の焼き漬け
  • 先日も書いたようにこの日は兄が午後から1年半振りに釣りに行ったのですが6時に帰宅すると言う予定から随分遅れて20:30に帰宅釣って来た魚で晩ご飯にするのかはたまた、作って置くのかを悩みとりあえず当日でも翌日でも良い鮭の焼き漬けを用意して置きましたそれにしたって姉が居ないのに干せない夜中に鰈を40枚もどうすれって言うのかしら?母の存命中に母とお友達が旅行中に兄がホッケを200匹程釣って来て姉に半分あげたけれど母 [続きを読む]
  • 5/17ブランチとサボテン 屋台十八番ラーメン
  • ブランチはいつもの屋台十八番ラーメン(=゚ω゚)ノ具材は豚こま、白菜、キクラゲ、しめじ、メンマ、卵です先日、タイヤ交換を自分でしたのですが空気圧を調整して貰うのにダイハツに行って帰りにダイソー寄って2cm程のサボテンを買って来ました黄色はそんなに可愛くは無いけどうちにはピンクと赤が有るので蕾が付いていたので買って来たのですが翌日には咲いてました(笑)ダイソーで買ったホーローの鉢カバーに中はジャストサイズだっ [続きを読む]
  • 5/16晩ご飯 ローストビーフ
  • 5/16のブランチを書き終えた後に兄と回転寿しに行ったまま又、時間が空いてしまいました(⌒-⌒; )あまり行かない地域なのでポケストップ回してジムに寄って帰って来るつもりがレベル7のジムに着いたら先客が居て終わるのを待っていたら声を掛けて頂きその日以来兄はそのチームに入れて頂き4人で市内をあちこち駆け回っているようですいわばスカウトですね(笑)楽しそうで何よりです(笑)(笑)さて、16日はマックスバリュで半額で購入 [続きを読む]
  • 5/16ブランチ 焼きビーフン
  • 姉が17日から静岡に行くのでタブレットのケースが我が家に届いていたのとスーツケースを借りにやって来ましたその前に焼きビーフン食べてました(・ω・)ノいつものスムージーとカフェオレです具材は豚こま、キクラゲ、すどけの葉、舞茸です昼頃やって来た姉は『何か食べさせて』と言うので同じのを作ってあげてからお友達の着物リメイクの展示会に行って来ました10年振りの展示会と言うのですからお会いするのも10年振りかぁ(⌒-⌒ [続きを読む]
  • 5/15晩ご飯 真ほっけの焼き魚
  • 兄が市場に行ってたらの芽とすどけを買って来てくれました兄が以前採りに行っていた場所が数年前の台風で通行止めのままなのでうちは最近、山菜は購入するかいただくかでしか食べれておりません(T . T)メニュー天ぷら(たらの芽、すどけの葉、舞茸、玉ねぎ)がんも、雑穀ご飯真ほっけの焼き魚すどけのお浸し真ほっけの焼き魚です山菜の天ぷらですお魚が有るので山菜だけ最近生協の宅配で米状麦が無くて困ってました今回、もち麦を買 [続きを読む]
  • 5/15ブランチ サーモンパスタ
  • 先日お友達と山菜取りに行って空振りで帰って来た帰り道百均で買って来たサーモンの缶詰と我が家のローズマリーと黒トリュフのソースとお塩でパスタを作ってみました(=゚ω゚)ノまずは使ったのはこちらそしていつものスムージーとカフェオレ前日に茹でたすどけの葉を刻んで入れてみました長時間お水にさらしていたら風味が良い感じで抜けてました(⌒-⌒; )普通に美味しいですヾ(@⌒ー⌒@)ノ 最後まで読んで頂いて、有難う御座います [続きを読む]
  • 5/14晩ご飯 焼肉バジルホルモン
  • 先日お肉屋さんで買って来ていたバジルホルモンをいただきました(・ω・)ノ具材はバジルホルモン、朝引き桜姫のハートアスパラガス、もやし、椎茸、しめじ、玉ねぎ朝引き桜姫のハートですバジルホルモンです思ったより凄いバジル臭でした(笑)私は好きだけど兄は大丈夫かなと思って朝引きの桜姫のハートを買って来ましたが業スーの生のフランクフルトが結構バジル臭強いので全然大丈夫って言ってましたここは塩、味噌、バジルのホル [続きを読む]
  • 5/14ブランチと近況 蕗味噌入りまぜそば
  • 兄が魚釣りに行って以来又サボってしまいましたと言うのもあの夜18:00時に帰って来ると言っていた兄が20:30過ぎに帰宅して姉も居ないし、こんな時間に取りに来る人も無く冷蔵庫にも入らず干せる時間でも無く途方に暮れつつ1人で40匹の魚を捌いてやっと1人引き取ってくれる人をみつけ持って行き帰って来たら22:30でした(T ^ T)翌日は19:00頃にパピチワの翔太が骨折したかも!ビール飲んじゃったから病院は他の人に連れて行って貰え [続きを読む]
  • 5/13晩ご飯 金目鯛の干物
  • ブログを書いている現在17日なのですが兄が1年半振り位に釣りに行っておりますしかも午後からなのでまだまだ帰宅しないのでご飯支度をどの様にしたらいいのか考えております(´・_・`)釣ってきたのを急いで調理して食べるのか作って置いて食べてからゆっくり調理するのか…姉が静岡の姪の所に行っているので姉の分も調理しなくてはいけないししばらく大量の魚を捌いていないので本音を言うと超面倒臭い(笑)この時も嬉しそうに金目鯛 [続きを読む]
  • 5/13ブランチ 屋台十八番ラーメン
  • 13日は庭仕事をした時に庭のネギを収穫していたのでラーメンに使ってみました(=゚ω゚)ノ定番の屋台十八番ラーメンです具材はうちのネギ、豚こま、舞茸、メンマですあっ卵入ってた!あまり大きくないけど地這きゅうりです恥ずかしながらお米の袋で風除け(⌒-⌒; )不織布の中はベビーリーフを植え替えた物プランターの中はベビーリーフがスクスク育ってましたもう少ししたら直蒔きで一袋分ベビーリーフをまく予定です17日になってやっ [続きを読む]
  • 5/12晩ご飯 回転寿し(はま寿し)
  • 12日は歯医者の日で終わったのが5時頃帰宅すると兄が珍しく早めに帰宅していました早炊きで炊くと間に合うけど今回は珍しく外食する事にしましたと言うのもチラシを見ていて2〜3日中に行こうねと話をしていたので急いで食事の支度をせずにお出掛けする事にしました1番早く来たのがローストビーフ白つぶ炙りかに生のかに活締め鯛うにとろぶつ軍艦海老入り揚げ餃子沢山食べましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ味は〜やっぱり海天丸の方が美味しい [続きを読む]
  • 5/12ブランチ ブルーチーズパスタ
  • 今回はブルーチーズを使ったクリーム系のパスタにしましたブルーチーズ、ソーセージ、ベーコンロマネスコ、しめじ、舞茸、ミニトマトに牛乳で作りました(=゚ω゚)ノいつもの野菜のスムージーとカフェオレと一緒に〜煮込み過ぎてあわや分離寸前(⌒-⌒; )最後に飾り様にブルーチーズをプラスしました私はブルーチーズ大好きだし特にゴルゴンゾーラのニョッキが大好物なのですがやっぱりニョッキの方が美味しいかも(笑) 最後まで読んで頂 [続きを読む]
  • 5/11晩ご飯 豚肩ロースで豚キムチ
  • 先日お肉屋さんで買って来た豚肩ロースですが豚キムチにしたのですが失敗でした(T ^ T)彩りに使った小松菜も活躍せず何もかもが茶色でした…メニューベーコンとキャベツのスープ豚肩ロースで豚キムチ、小松菜入りの炒飯山わさび漬けの豚肩ロース生姜焼きしようとしたら生姜が切れてて山わさびで代用したのですがキムチが残っていたので半分を豚キムチにしたのですが…最近の中ではダントツの失敗メニューですね…味は悪く無いです [続きを読む]
  • 5/11ブランチ 黒トリュフソースでパスタ
  • 最近買った黒トリュフソース味は醤油テイストなので何にでも使えます今回はパスタに使ってみました(=゚ω゚)ノ野菜のスムージー、カフェオレと一緒に〜具材はソーセージとベーコン、レタスにしめじパスタを茹でる時は最近お塩は使わず出来上がりに粉チーズの代わりに黒トリュフソルトを振りかけています美味しいけどべらぼうに美味しい程では無かったでした(´・_・`) 最後まで読んで頂いて、有難う御座いますm(_ _)m 少しでも面白いと [続きを読む]
  • 5/10晩ご飯 甥っ子くんの送ってくれた瀬つきあじ
  • 山菜採りに行ってお友達宅でお話をしていたら姉からLINEで甥っ子君から荷物が届いたので取りに来て欲しいと連絡が入り貰って来ました瀬つきあじとふくてん、ふくちくわふく雑炊、ふくお茶漬け瀬つきあじって初めて聞いたのですが兄が『根ボッケ』みたく『瀬』という所に住んでるあじの事だよって教えてくれました瀬つきあじメニューわかめのお味噌汁こごみ納豆蕗味噌、蕗の佃煮、小松菜のお漬物雑穀ご飯瀬つきあじ、焼き芋瀬つきあ [続きを読む]
  • 5/10ブランチ こごみ入りラーメン
  • 先日マックスバリュで屋台十八番ラーメンの生味醤油ラーメンが5個入り195円だったのでお一人様2Pまでだったので買って来たら兄も2P買って来てました在庫はたんまり有ります(=゚ω゚)ノ昨日茹でておいたこごみを入れて屋台十八番ラーメンを食べました具材は豚こま、こごみ、メンマ、舞茸です 最後まで読んで頂いて、有難う御座いますm(_ _)m 少しでも面白いと思って頂けたら下記の『にほんブログ村』のバナーを、 ポチっとして頂けた [続きを読む]
  • 5/9晩ご飯 焼きそば
  • お出掛けの帰りにセリアに寄って来ました晩ご飯ギリギリに帰宅したのでご飯も炊かずに焼きそばにしました(⌒-⌒; )セリアで買って来ました猫プレートフック、板、アイアン棚、漆喰、紙やすりウオールバー、黒板塗装野菜の種はダイソーで買いました板に黒板塗装を塗って下にウオールバーを付けました今はウオールバーにチョークとか乗せてます2個作ったので台所の近くに飾ってメニューとか冷蔵庫にあるものとか書き出してますもう一 [続きを読む]
  • 苫小牧ガロウと図書館前の桜
  • 5/7は市内の桜祭5/9は例年見に行く図書館前の桜を見に行きました5/10は山菜採り山菜は蕗しかなくて姉宅に置いて来ましたちょっと道に迷って苫小牧ガロウに到着(笑)雪解け水が岩盤を削って出来た小さい渓谷みたいな感じです翌日9日は出光カルチャーパーク満開でしたヾ(@⌒ー⌒@)ノ綺麗だった☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆樹木医さんのおかげで今年も綺麗に咲きました有難う御座います(^人^)後ろに見える植物園にも行って来ました大 [続きを読む]
  • 5/8晩ご飯 時鮭のムニエル
  • 晩ご飯はトップバリュのピラフにミックスシーフードと野菜を入れて時鮭をムニエルにしました(=゚ω゚)ノ時鮭のムニエルメニュー荒海苔のスープシーフードピラフ、時鮭のムニエルきゅうりの浅漬け、小松菜のおひたし時鮭のムニエルには買って来た黒トリュフのソースを掛けてヾ(@⌒ー⌒@)ノ 最後まで読んで頂いて、有難う御座いますm(_ _)m 少しでも面白いと思って頂けたら下記の『にほんブログ村』のバナーを、 ポチっとして頂けたら [続きを読む]
  • 5/8ブランチ かにまん
  • ちょっと写真が雑になって来ていた今日この頃…(´・_・`)飲み物も有ったのにかにまんしか撮って無かった生協の宅配で購入したかにまんレンチン出来ます(=゚ω゚)ノ中はかにがギッシリ〜ヾ(@⌒ー⌒@)ノ切る時ちょっと潰れちゃった(´・_・`)でも、美味しかったよー!ただし、安くは無いです(・ω・)ノたまには良いよね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 最後まで読んで頂いて、有難う御座いますm(_ _)m 少しでも面白いと思って頂けたら下記の [続きを読む]
  • 5/7晩ご飯 ローストレッグ
  • この日は写真撮り忘れしました(⌒-⌒; )出来上がりに丁度お友達からLINEが来て送った写真が残っていました(笑)うちの庭の蕗でお味噌汁とその葉っぱを茹でて塩昆布とかつお節で佃煮を作りましたローストレッグメニュー梅干し、蕗の佃煮、山わさび蕗のお味噌汁雑穀ご飯ローストレッグ、水茄子のお漬物つ、キャベツ、ミニトマトこの位細い方が柔らかくて虫もいないし好きなので収穫してこれ以上広がらない様に根を切っておきます姉も [続きを読む]