鈴丸 さん プロフィール

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鈴丸さん: 鈴丸 小麦粉日記
ハンドル名鈴丸 さん
ブログタイトル鈴丸 小麦粉日記
ブログURLhttp://suzu23.blog49.fc2.com/
サイト紹介文讃岐うどん、関西讃岐うどんを中心に四国と関西を旅しています
自由文「ほぼ全部讃岐うどんブログ」 四国4県と関西を仕事で放浪しながら、讃岐うどん・ご当地ラーメン・スイーツ等を食べ歩き!有名店から秘境の穴場店、最新の新規オープン店まで突撃しまくっています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供2回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2013/08/30 09:39

鈴丸 さんのブログ記事

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  • 山本うどん店 閉店 直島
  • 【山本うどん店 閉店】悲しい。年に一度。毎年楽しみにしていた。お別れというものは、唐突に訪れるものであります。通い初めてからもう15年以上の年月が流れた。宮浦の港がまだ整備されていなくて、そんなにたくさんの人も訪れていなかった頃。年に一度仕事で訪れる直島で、この山本さんのうどんに出会った。トントントンと麺棒でうどんを打つ音。店内に漂う出汁の香り。ほっこり、しみじみうまいうどん。仕事の都合でお店が定休 [続きを読む]
  • 直島 雨のち晴れ
  • 今年も直島でのお仕事の季節がやってきました今年は月曜日。地中美術館がお休みで、お店関係も定休日も多い日。瀬戸内芸術祭も夏期と秋期の谷間です。というわけで、朝いちばんの高松港発フェリーは、乗客もとても少なくてのんびり穏やかです。人気大爆発で喧騒の中の直島、ってイメージになってきていたので、久しぶりのこののんびり感が、とても心地よい。雨に粒だつ海面、雨と霧で全てのものの境界線が白く淡くにじんで溶け合っ [続きを読む]
  • オハラうどん 善通寺市 香川大阪 師弟通信
  • オハラうどん 善通寺市ぎっしりお相撲さんだらけで、うどん屋なのか国技館なのか なんだかもうよくわからないのが、オハラさんだ。ワシの地元 堺市の「空」さんが、ここオハラうどんのお弟子さんだとわかってからは、食べに寄った時に空さんの話題で盛り上がるのが習慣になってました。そこに、今回の「空 閉店」の衝撃です。空 閉店 記事リンク朝早いうちにオハラさんに飛び込んだら、他にお客さんがいなかったので「く、く [続きを読む]
  • 空 閉店 堺市 讃岐うどんの天使が舞い降りる復活の日はいつ?
  • 【堺市 空 閉店】香川仕込みの腕で、手作りで讃岐うどんを出していた「空」 ええ味を醸し出している大将がひとりで切り盛りしていて、アットホームでゆる〜い空気感の漂う「堺の香川空間」でありました。のれんがひっくり返ってかかってるのを見た時には、そのユルさをとても愛しく思えたものです。 「うどん食べたい。うどん、連れてけ!」 わがまま言い放題の友人がだだをこねるので、暑い夏の昼下がり、久しぶりに「空」さ [続きを読む]
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