りき さん プロフィール

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りきさん: りきのすきなもの
ハンドル名りき さん
ブログタイトルりきのすきなもの
ブログURLhttps://ameblo.jp/kyok0214/
サイト紹介文今一番の関心ごとはパン作り♪ 気になるもの、好きなものいっぱいつづっています
自由文2014.6月生まれのトイプードル「ろっく」を新しい家族に迎え、毎日の生活の楽しみが増えました♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供270回 / 365日(平均5.2回/週) - 参加 2013/09/03 22:11

りき さんのブログ記事

  • ゴーヤと朝焼き立てパン
  • 大忙し!大忙し!大忙しが嬉しい毎日でブログも庭活も放置しておまご君と遊んでます おまご君3号もプールデビューをしプール準備員コゴ ご満悦 放置の畑へ行ってみたらゴーヤが大変なことになってる〜〜ぅ 黄色く熟したゴーヤはさようなら?ネット先生に聞きました 完熟は苦みが和らぎ甘いらしい まずは種から 赤くトロっとしたものが種の周りについてます食べるにはちょっと勇気がいるけどチャレンジ 果物 [続きを読む]
  • ブルーベリー食べた(^^♪
  • おまご君と一緒に畑でブルーベリー収穫・・・どころではない歩き始めたばかりのおまご君は畑を歩き回るのが楽しくて仕方ないブルーベリーどころではなかったけどひとつつまんで食べ、甘酸っぱさにブルっとしてた かわいい〜〜〜 先日おいしく焼けたブルーベリーマフィン今日はおまご君のために焼きました 食べてくれるかなぁ・・・ 食べた!! あ〜〜ンして見せてくれたよ∩(´∀`)∩ワァイ♪ 食べてくれてありがとうね [続きを読む]
  • ろっくのつぶやきー130(にいちゃんはつらいよ)
  • みんな〜久しぶり〜おこんにちわん ぼくの今の状況知ってる? 来たんだよ!おまご君が!嬉しいねんけどな、怖いねん油断してるといきなり突進してくんねんせやからな、ぼーっとしてられんのよ疲れるわぁ おまご君がお昼寝してるときはボクもエネルギーチャージ そうせんと、ボクの身が持ちません子どもパワーってすごいなぁ・・・ エネルギーチャージできたか、って? イヤイヤまだですプール遊びのお相手?無理、無 [続きを読む]
  • 丸パン食べた(^^♪
  • 丸パン焼きました 本日のろっくかふぇランチンはリキバーガーとタマゴウィンナーセット お子様セットもありますよ お子様? はいo(^▽^)o 一番食べてほしかったお子様がやってきました ボクちゃんには1個のつもりが2個ペロリと食べてくれました ゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚ ポチ応援ありがとうございますにほんブログ村 [続きを読む]
  • 今日のべジアート
  • ゴーヤLOVE 嬉しすぎる収穫 葉っぱに隠れて見落としたゴーヤが1本黄色く熟れていたよ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 食卓はゴーヤづくし ゴーヤのかき揚げ(ゴーヤ、ナス、玉ねぎ、カニカマ) ゴーヤチャンプル ゴーヤとツナの塩こぶ和え サラダ感覚でパリポリ 3つの材料和えるだけの超簡単な一品おいしいレシピは 混ぜるだけ!ゴーヤとツナの塩昆布和えれれれママさん材料3つであっという間に一品 [続きを読む]
  • ゴーヤスムージー
  • 今日もゴーヤ明日もゴーヤとれすぎる〜食べきれな〜い嬉しい悲鳴をあげてます ゴーヤをスムージーで飲む勇気がなかったけどうどんさんが5段階評価で4だといわれてたのでチャレンジ 生ゴーヤ1/2本バナナ1本ミニトマト5〜6個牛乳、ヨーグルト、ハチミツ、氷=適当ミキサーでガ〜〜〜〜〜 バナナの味が勝ってゴーヤの苦みがないゴーヤ苦手なコゴもこれはいいぞ!と、飲んでました 一回分ずつ小分けして冷凍保存 [続きを読む]
  • 8月のコトバ(2017)
  • 背中・・・最近見てないはみ肉半端ない あれ?そーゆー意味じゃないって・・・σ(^_^;)  りきのつぶやき  今日で歯医者の治療終わった怖がりの私を気遣って治療してくださり安心して治療が受けられました 私の横で小学4年生くらいの子がひとりで治療を受けてましたがちょっと苦痛があったようで「ガンバレ〜、あと少し」と、励まされてがんばっていました 手を握ってお母さん代わりしてあげたかったわ心の中でもう終わるよ [続きを読む]
  • ”ゴーヤ茶 できました”
  • 大収穫のゴーヤ消費思案中ももちゃんのゴーヤ茶に出会い私もゴーヤ茶作りました 4本丸ごとスライスして2日間干しフライパンでから炒り さぁ、飲んでみよう! ひとつまみのゴーヤに熱湯を注ぎ、待つ事数分 緑のような茶色のような色が出てきました ゴーヤをひとつ浮かべていただきま〜す ワタを入れると苦みが出るらしいのですが湯を注いで少しの時間ならあまり苦みは感じませんが置いておく時間によって苦 [続きを読む]
  • ブルーベリーマフィンとワタシですか?
  • TVで見たブルーベリーマフィンが食べたくて焼きました TVのはクリチが入っていたので真似っこしてそこのカフェへ行った気になってみました ブルーベリーの甘酸っぱさとクリチの酸味が生地の甘さを和らげてくれてとっても食べやすくおいしいマフィンです ブルーベリーもいい感じに入って美味しく焼けました レシピは3000件以上のおいしれぽありのを参考にさせていただきました 秘密にしたい☆ブルーベリーマフィン [続きを読む]
  • 今日のべジアート
  • 君の名は・・・・ ターバンナス子どぇ〜す ろっく? 暑すぎて燃えてます 今日の収穫に感謝 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ いっぱいとれたミョウガでミョウガご飯炊きました う〜〜ん、おいしいこれが食べたかったのだ  りきのつぶやき  焼肉王には私の料理は不要でしょ?もう、あなたのために・・・は、やめて自分の食べたい物作る宣言した途端にミョウガは嫌いと言っていたのに「うまいな [続きを読む]
  • これなら食べれる!!
  • あつ〜いむれる〜食欲な〜い と、言うよりも作りたくな〜い・・・だなぁ けど、食べないわけにはいかないがんばらねば ベジブロスで煮込んだカレー食べて汗を出す アボカドサラダ(→ アボカドの種の取り方とアボカドサラダ by りき食堂" target="_blank">★) ベーコンをエビにしてドライバジルをたっぷり 夏野菜たっぷり洋風鯵の南蛮漬け(→ 夏野菜たっぷり洋風鯵南蛮 by りき食堂" target="_blank">★) 鯵南 [続きを読む]
  • 今日のべジアート
  • よ〜〜い どん!! みんなで仲良く分けっこしよね これは何じゃろなぁブルーベリーって言うんだよ みんな仲良くひとつずつ 大変!大変!ゴーヤの成長がすごい!りき食堂の消費が間に合わないよぉ いっぱい食べてビタミンC補給だ ゴーヤ3本使ってご飯がすすむ一品作りました このほろ苦甘辛が好き美味しく出来ました ゴーヤの佃煮 by りき食堂 ポチ応援ありがとうございますにほ [続きを読む]
  • 今日のべジアート
  • 今日のべジアート おナス3兄弟 ゴーヤが大豊作 スーパーで見たゴーヤが198円で売っていたなんだか得した気分 いつもチビチビ食べていたけど今年は大人食いできるうれしいわぁ さぁ、作って食べるぞ〜 ゴーヤのピクルス レシピはあっちゃんのピクルス ゴーヤの肉詰め カレー味とチーズがゴーヤの苦みを優しくしてくれますゴーヤが肉の脂っこさを優しくしてくれます で、ゴーヤ1本食べちゃいました [続きを読む]
  • ブルーベリーパン
  • ブルーベリーをパンに練りこむブルーベリーのそんな使い方私の頭には浮かんでこなかった 草さんのブルーベリー色のパンを見たら食べたくなって早速焼きました トップにオリーブオイル塗ってグラニュー糖パラパラ 草さんのようなブルーベリー色が濃く出なかったなぁ 半分はクリチを包み込みました ブルーベリー食べてる感はあまり感じなかったけど気持ちはブルーベリーパン食べた気になりました ごちそうさまでした [続きを読む]
  • 私の好きなパスタ
  • 昨日作ったドライトマト、ドライナスそして、バジルペーストを使って★ジェノベーゼパスタランチ 自分で言うのもなんだけどこのパスタ、おいしい好きだ〜 残ったバジルペーストは小分けにして冷凍 バジルペーストと活用法 by りき食堂 面倒だけど、こうして小分けにしておいたらいつでも使いたいときに使える 面倒な事をコツコツときちんとやっておく結果、後がラクになるのです  りきのつぶやき  わざわざ [続きを読む]
  • 疲れた胃に優しい食事
  • 梅雨明けした途端にセミの鳴き声が激しくなり夏を感じてます こう暑いと朝から食欲が出ませんでも、食べないと力が出ません頑張って食べるぞ〜〜 出汁の効いた卵がゆに梅干し モロヘイヤの和風スープ 冷たい物ばかり飲んで食べて弱った胃に優しい味とモロヘイヤのネバネバがしみます 元気が出たのでやることリストをこなそう まずは、ドライトマトを作ろう そうだ!ナスもドライナスにしよう! [続きを読む]
  • とれたて食材で
  • 本日の収穫 そして今日のべジフェイス オスマシさんとニッコリさん 畑の恵みに感謝してさっ、食べよう 氷水で冷やしてガブリ とれたてサイコー 豚肉のバジル炒め ナンプラーとドライバジル合うんですね なすの生姜だし醤油和え 冷え冷え、トロトロナスがおいしい 梅干しとモロヘイヤのっけ冷奴 梅のすっぱさとマヨネーズ味で醤油なしでもおいしい  りきのつぶやき  2日前に病 [続きを読む]
  • ゴーヤで2品
  • 初収穫のゴーヤで2品 まずは、シンプルに茹でてじゃことゴーヤのサラダ ちりめんじゃこをゴマ油でカリッカリに炒めて野菜たちにふりかけてマヨ醤油で! ゴーヤはマヨ醤油で食べるのが好き そして、早く食べたかったゴーヤチャンプル お豆腐がなくて入れなかったのが残念だけど、おいしかったぁ満足!! 次の収穫を楽しみに ポチ応援ありがとうございますにほんブログ村 [続きを読む]
  • リキバーガー
  • バーガーパンを焼きランチはリキバーガー 先日のハンバーグをはさんでろっくかふぇ人気NO1のリキハンバーガー ハーブチキンとタマゴバーガー 美味しくいただきました 同じ材料で同じように焼いたはずなのに今回のバーガーパンはおブスな焼き上がり 中の生地はふわふわで満足なんだけど見た目が・・・・ 30℃超えの室内パン生地も暑さに戸惑ったかな ウマウマ言って食べてたコゴこんな時だけは見た目より味重視の夫 [続きを読む]
  • 農業女子その2
  • 野菜で遊ぶ 今朝の収穫 ほんのり色づいたくらいだからと油断していたら楽しみにしていたミニトマトが・・・ブルーベリーも2〜3粒突かれて畑に転がっていた 昨日うるさかったんのはこれだったか網をかけないとダメかなぁ・・・ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ワタシの畑へのお出かけ着は完全防備の農業女子その1上半身は完璧でしたが下半身が・・・ 破れてしまった長靴でがんばる事1ヶ月大事な足がやっと届きました 所さ [続きを読む]
  • りきソースハンバーグ
  • 暑い!暑い!暑〜〜〜〜〜〜い!!こう暑いと料理作りたくな〜ぃ冷たい物、のど越しのいい物ばかり食べたくなる でも、そーゆー物ばかりだと胃の調子悪くなるし、力は出ない なので エアコンガンガンつけて料理して食べた〜〜 ワタシ味のトマトソース作ってハンバーグ焼いて耐熱皿に入れてとろけるチーズのせてオーブントースターでチ〜ン 小松菜とえのきとちくわをすき焼きのたれでサッと煮て卵でとじた・・・・だけの [続きを読む]
  • 米粉シフォン
  • どうしたらこんなきれいなシフォンケーキが焼けるのかなぁ・・・      BP3g、17cmトールシフォン型でチャレンジ 膨らんでないなぁ・・・・ 膨らみも気になるけれど空洞や腰折れが気になるそして、型からうまく外せるか・・・・ ガンバレ〜〜 ポン てっぺんがシュッとしてないけどまぁ、うまく外れた事にしよう で、中は 空洞も腰折れもしてないぞぉ 今回の出来はひとまずええ感 [続きを読む]
  • ふんわりダブルソフト風
  • AM6時おはよう!ワタシのパン 1次発酵まで済ませ昨夜23時〜今朝6時まで冷蔵庫で2次発酵 発酵しすぎか?右がぷっくりんになってるぞ 200℃18分焼きあがりました!! やっぱり・・・右ぷっくりパンになったよ ふんわりWソフト風パン この形の焼き立てを切るのは難しいつぶさないように切ったけど・・・( ´Д`)=3 フゥ キノコちゃんみたいでかわいい形 ハーブチキンとポテサラをのせていただきま〜〜す やっぱり [続きを読む]
  • でらうみゃ〜
  • きしめん食べたかった〜 りき地方では麺だけではなかなか売っていなくて見かけたら買うぞ〜!と思っていたらこんなお手軽なのを見つけたので早速いただきま〜〜す 名古屋駅ホームで食べることができるらしい「駅そば」ではなく「駅きしめん」 「でらうまい!」?「でらうみゃー!」じゃないの? 朝掘りミョウガものっけてみました そうそう、この平麺が食べたかったんだ でらうまい! 名古屋へ行って駅きしめんと喫茶店 [続きを読む]
  • ゴーヤチャンプル食べた〜い
  • あっちゃんのゴーヤチャンプルおいしそう!!!早く私のゴーヤも大きくなぁれ 私のゴーヤ第一号いつ食べれるかなぁ・・・ ゴーヤ第二号もすくすく育ってる 今年はたくさん実をつけたブルーベリーやっと色づき始めてくれたね 私と一緒に鉢植えで引っ越してきて地植えで大きくなり花は咲いても実になることはなかったが今年は実がついた〜 ここのところの収穫は雑草ばかりあっちがきれいになったらこ [続きを読む]